Парфюмерная косметика и ее товароведная характеристика

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2011 в 21:48, курсовая работа

Описание работы

Сегодня многие женщины, даже самые богатые и знаменитые, предпочтут появиться на светском рауте без бриллиантов, но укутавшись... в аромат обворожительного парфюма. Доказывать окружающим свою финансовую состоятельность с помощью дорогих украшений давно уже стало моветоном.
В большом разнообразии парфюмерных товаров легко можно запутаться, существует возможность нарваться на подделку или имитацию качественных или элитных духов.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..5
ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ……………………………………………6
Сырье и материалы, используемые для изготовления парфюмерно-косметических товаров……………………………………………………….6
Упаковке и маркировке парфюмерно-косметических товаров…………..14
Транспортирования и хранения парфюмерно-косметических товаров….18
ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ…………………………………………………………………….19
Экспертиза качества парфюмерной воды………………………………..19
Контроль качества и правила продажи парфюмерно-косметических товаров…………………………………………………………………….26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………….....33
СПИСОК ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ …………………………34

Файлы: 1 файл

парфюмерная вода.docx

— 62.77 Кб (Скачать файл)

     На  отечественной продукции (например, парфюмерно-гигиенические одеколоны, душистые воды и др.), для которой  не предусмотрены футляры и открытки, допускается наносить информацию, кроме  наименования парфюмерной жидкости, на обратной стороне этикетки, если флакон изготовлен из прозрачного стекла. Флаконы из цветного, матового или  ребристого стекла должны иметь несколько  этикеток: художественно оформленную (на лицевой стороне флакона) и  информационную этикетку (на дне флакона  или контрэтикетку). Этикетки малых размеров и этикетки из фольги могут иметь только один реквизит – наименование:

     - Маркировку наносят на языке  страны производителя, а также,  обязательно на русском языке.  Обычно маркировку импортного  товара на русском языке (в  виде самоклеящейся бумажной  этикетки) предоставляет предприятие,  реализующее данный вид продукции  на территории России;

     - информация должна быть однозначно  понимаемой, полной и достоверной,  не вводить потребителя в заблуждение  относительно происхождения, свойств,  состава, способа применения, а  также других сведений, характеризующих  качество и безопасность парфюмерных  изделий;

     - информация должна быть четкой  и легко читаемой;

     - средства нанесения информации (типографская  краска на футляре или этикетке, тампонная печать на флаконе  и др.) должны обеспечивать стойкость маркировки «при хранении, транспортировании и реализации изделии;

     - Особое внимание уделяют содержанию  маркировки.

     Информация  о парфюмерных изделиях должна содержать  следующие данные:

  • Наименование и название изделия;
  • Наименование, местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя и местонахождение (адрес) организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя на территории России.

     Указывают наименование и адрес изготовителя марки товара, а так же наименование и адрес производителя товара.

     Возможно, на импортной продукции указывать  наименование изготовителя и его  адрес одновременно буквами латинского алфавита и буквами русского алфавита, обеспечивающими правильное произношение на русском языке.

  • Товарный знак изготовителя (при наличии);
  • Масса нетто, объем.

     Вместо  массы нетто на упаковке, очень  часто, изображается знак e (от англ., -exactly, нем. – exart, переводимые как «точно, ровно, одинаково»). К условному обозначению физической величины добавляется фактический размер этой величины, указанный в Международной системе единиц физических величин (СИ) – на парфюмерных жидкостях объем указывается в мл. На упаковке импортных товаров, а в последнее время и отечественной продукции, объем может быть выражен дополнительно в национальных единицах англоязычных стран: жидкостных унциях (fl. Oz).

     Например, содержимое флаконов с парфюмерной  жидкостью обозначают: 100мл е 3,3 fl. Oz

     Допускается не указывать объем на изделиях (на пробирках) объемом менее 5 г (мл).

  • Состав изделия.

     Списку  ингредиентов должен предшествовать заголовок  «Состав», после него должен быть представлен  перечень ингредиентов в порядке  уменьшения их массовой доли в рецептуре  изделия.

     В составе парфюмерной жидкости обычно указывают основное сырье: воду; денатурированный спирт, парфюмерно (ароматическую) композицию. Дополнительно в конце состава указывают вспомогательное сырье, например, красители, антиоксиданты и др. Красящие вещества могут быть перечислены в любом порядке в соответствии с индексом цвета или принятыми обозначениями.

     Парфюмерную (ароматическую) композицию указывают  как единый ингредиент без раскрытия  состава.

     На  потребительской таре с парфюмерной  жидкостью указывают объемную долю этилового спирта (% об.)

     Перечень  ингредиентов в составе допускается  по усмотрению изготовителя указывать  с использованием букв латинского алфавита;

  • Условия хранения.

     Их  указывают для ПК изделий, требующих  специальных условий хранения (пониженной температуры, определенной влажности  воздуха и др.). На парфюмерных  жидкостях условия хранения обычно не указывают, т.к. они стандартные;

  • Срок годности.

     Его исчисляют со дня изготовления ПК изделии. Срок годности должен быть указан следующим образом:

     Или «Годен (Использовать) до (месяц, год), или  «Срок годности … (месяцев, лет) с  обязательным указанием в последнем  случае «Дата изготовления (месяц, год)».

     Срок  годности для конкретного наименования изделия устанавливает изготовитель;

  • Указание нормативного или технического документа.

     На  отечественной продукции указывают  нормативный (ГОСТ) или технический (ТУ) документ, в соответствии с которым  изготовлено и может быть идентифицировано изделие.

     Для зарубежных ПК изделий допускается  обозначение нормативного или технического документа не наносить;

     • Необходимо наличие знака соответствия товара российским стандартам (информации о сертификации) на упаковке продукции (знак см. в приложении).

     • Информация о правильном применении и предостережения. На парфюмерной продукции, чаще на зарубежной класса Люкс, встречается предупреждение «В внутрь не использовать» или предупредительный знак «Легко воспламеняется».

     • Парфюмерные товары может сопровождать дополнительная информация, в том  числе рекламного характера, штриховой  код и др.

     Приемка и контроль качества парфюмерных  изделий

     Каждая  партия парфюмерных товаров, поступающих  в торговую сеть, должна сопровождаться документом установленной формы, удостоверяющим качество товаров.

     Партией па оптовых базах и складах  считают одноименную продукцию, поступившую по одному транспортному документу

     или накладной.

     Партией в розничной торговой сети считают  одноименную продукцию, полученную по одной накладной или счету.

     Товары, поступившие на оптовые базы или  в розницу, прежде всего подвергаются проверке на исправность и правильность упаковки. Оптовые базы проверяют вскрытием цеховой упаковки 15—20 % поступивших на базу парфюмерных товаров. Приемка парфюмерных товаров по качеству внутри исправной упаковки производится на складе или в магазине конечного получателя. Для этого просматривается не менее 3% изделий от поступившей партии, по но менее трех мест. При несоответствии органолептических пли физико-химических показателей требованиям стандартов вся партия приемке не подлежит.

     При несоответствии парфюмерных товаров  утвержденном образцам по внешней отделке  флаконов, упаковке, маркировке и при  наличии посторонних примесей проводят повторную проверку, для чего вновь  отбирают образцы в количестве не менее 3% проверяемой партии. При  неудовлетворительных результатах  повторной проверки хотя бы по одному показателю всю партию бракуют.

     При наличии 3% и менее продукции с  указанными дефектами бракуют только образцы с дефектами.

     Если  поставщик парфюмерных товаров  не согласен с оценкой получателя, а также при возникновении  у получателя сомнений в качестве товара по физико-химическим показателям  доводят арбитражный анализ в  нейтральной лаборатории или во Всесоюзном научно-исследовательском институте синтетических и натуральных душистых веществ. Образцы для проведения арбитражного анализа отбираются в соответствии с правилами, установленными соответствующими ГОСТами, ОСТами или ТУ.

Забракованные товары возвращаются изготовителю за его счет. От стоимости товаров ненадлежащего качества взыскивается штраф в соответствии с Положением о поставке товаров народного потребления за данное нарушение.

     Особенности продажи парфюмерно-косметических  товаров.

     Информация  о парфюмерно-косметических товарах  помимо сведений, указанных в пунктах 11 и 12 настоящих Правил, должна содержать  с учетом особенностей конкретного  товара сведения о его назначении, входящих в состав изделия ингредиентах, действии и оказываемом эффекте, ограничениях (противопоказаниях) для применения, способах и условиях применения, массе нетто или объеме и (или) количестве единиц изделия в потребительской упаковке, условиях хранения (для товаров, в отношении которых установлены обязательные требования к условиям хранения), а также сведения о государственной регистрации (для товаров, подлежащих государственной регистрации).

     Запрещается продажа парфюмерно – косметических товаров по истечении срока годности, если он установлен на товар, а также без маркировки или с нечеткой маркировкой, не позволяющей установить предприятие – изготовитель, дату выработки, срок годности.

     Аннотация и инструкция по применению парфюмерно – косметических товаров должны быть на русском языке и содержать сведения о порядке применения, составе и эффекте, достигаемом при их использовании.

     При показе товаров продавец обязан консультировать  покупателей о свойствах товаров, способах применения, направлениях запаха духов и других парфюмерных изделий, оказывать квалифицированную помощь в выборе изделий и предлагать взаимозаменяемые, сопутствующие товары.

     По  требованию покупателя продавец обязан ознакомить его с удостоверением качества и безопасности реализуемой  партии парфюмерно-косметических товаров, изготовленных на территории Российской Федерации, или его заверенной копией.

     До  подачи в торговый зал парфюмерно-косметические  товары распаковываются и осматриваются, проверяется качество (по внешним  признакам) каждой единицы товара и  наличие о нем необходимой  информации.

     Покупателю  должна быть предоставлена возможность  ознакомиться с запахом духов, одеколонов, туалетной воды с использованием для этого лакмусовых бумажек, пропитанных  душистой жидкостью, образцов-понюшек, представляемых изготовителями товаров, а также с другими свойствами и характеристиками предлагаемых к продаже товаров.

     При передаче товаров в упаковке с  целлофановой оберткой или фирменной  лентой покупателю должно быть предложено проверить содержимое упаковки путем снятия целлофана или фирменной ленты. Аэрозольная упаковка товара проверяется лицом, осуществляющим продажу, на функционирование упаковки в присутствии покупателя. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

В наше время ароматы это неотъемлемая часть жизни.

     Для одних это просто приятный парфюмерный  продукт, а для кого-то важная составляющая в жизни.

     Очень интересное дело приобретение парфюмерных  средств, но оно таит в себе много  опасностей – это и приобретение поддельных продуктов, имитаций и товаров  не прошедших таможенный контроль.

     При покупке нового или незнакомого  аромата нужно быть внимательным, тщательно изучить упаковку, качество оформления, содержимое и тогда приобретенный  товар вас никогда не разочарует.

     Сейчас  производится много парфюмерных  продуктов, многие ароматы – однодневки, очень мало по-настоящему интересных ароматов, за которыми покупатель вернулся в магазин не один раз. Хочется  верить, что введение моды на натуральные  ингредиенты принесет большое количество великолепных и запоминающихся продуктов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ 

  1. Ален Корбен АРОМАТЫ ЧАСТНОЙ ЖИЗНИ (Из книги "Миазмы и Нарцисс: Обоняние и общественное сознание в XVIII-XIX веках") Перевод с французского Е. Ляминой и М. Божович - НЛО № 43, 2010
  2. Волошко Н.И., Черноморец Н.А. Парфюмерно-косметические товары: ассортимент, сертификация, особенности торговли. Учебное пособие. – Белгород, БКАПК, 2009 г.
  3. А. Головашева Драгоценные ароматы или духи известных ювелирных домов. – М., 2008
  4. 4.Журнал "Новости в мире косметики" Екатерина Жирицкая,
  5. Каспаров Г. Н. Основы производства парфюмерии и косметики. - М., 2010.
  6. Мария Кристал Духи в граненом хрустале. – М. 2009
  7. Натуральная косметика и парфюмерия от «Дзинтарс» – М., «Экономика», 2010
  8. Товароведение промышленных товаров. Учебное пособие. – Москва, Экономика, 2009г.
  9. Е.Шашина Народная экспертиза. – «Невское время» No 127(2250) 15 июля 2008 г.
  10. А.Фридман «Парфюмерия и косметика» – М., «Пищевая промышленность», 2009
  11. 11.Энциклопедия. Мужские Lignes de Force – «Невское время», ст. 12, 2010
  12. Екатерина Жирицкая, «Новости в мире косметики».
  13. Додонкин Ю.В. Таможенная экспертиза товаров: Учебник для ВУЗов. – М.: Издательский центр «Академия», 2008.
  14. Жиряева Е.В. Экспертиза в таможенном деле и международной торговле. – СПб.: Питер, 2008.
  15. Красовский П.А., Ковалев Н.И., Стрижов С.Г. Товар и его экспертиза. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2010.
  16. Лазарев Е.И. Товароведение продовольственных товаров.-М.:Экономика,2008.
  17. Николаева М.П. Сертификация потребительских товаров.- М.:Экономика,2009.
  18. Семин О.А. Организация контроля качества товаров в торговле.- М.:Экономика,2008.

Информация о работе Парфюмерная косметика и ее товароведная характеристика