Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2011 в 14:27, курсовая работа
Целью данной работы является статистико-экономический анализ производства зерновых. Использовать показатели, характеризующие деятельность сельхозпредприятия. Одним из основных показателей является объем производства сельскохозяйственной продукции. От его величины зависят объем реализации, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия, его платежеспособность.
В процессе анализа решаются следующие задачи:
1.Систематический контроль над выполнением плана производства продукции в хозяйстве.
2. Определение влияния факторов на производство продукции.
3. Выявления внутренних резервов увеличения производства продукции.
4. Оценка деятельности хозяйства по использованию возможностей увеличения производства продукции с учетом объективных и субъективных факторов.
5. Мероприятия по освоению выявленных резервов увеличения производства продукции.
Введение……………………………………………………………………….............3
1 Основные моменты, касающиеся статистики сельского хозяйства………………….5
1.1 История возникновения сельскохозяйственной статистики……………………...5
1.2 Анализ размера и структуры посевных площадей……………………………….12
1.3 Анализ урожайности зерновых культур………………………………………….15
1.4 Источники данных об урожае и урожайности……………………………………17
2 Современное состояние и развитие производства зерновых и кормовых культур в сельскохозяйственном производстве в ОАО «Озернинское»...………………………..18
2.1 Краткая характеристика природных и экономических условий и
специализация ОАО «Озернинское»…………………………………………….....18
2.2 Анализ размеров и структуры земельного фонда……………………………….20
2.3 Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами в ОАО «Озернинское»………22
3 Статистический анализ производства зерна…………………………………………23
3.1 Анализ размера и структуры посевных площадей ОАО «Озернинское»……..23
3.2 Анализ динамики и основной тенденции изменения урожайности
зерновых культур………………………………………………………………..…..24
3.3 Индексный анализ валового сбора зерна………………………………………..26
3.4 Анализ себестоимости и рентабельности производства зерна…………………28
3.5 Эффективность производства…………………………………………………...29
4 Прогноз урожайности зерновых культур на перспективу…………………………...31
Вывод и предложения…………………………………………………………………..33
Список литературы…………………………………………………………………… ..35
1.3 Анализ урожайности зерновых культур
Под урожаем в статистике понимается показатель общего сбора продукции данной культуры со всей площади ее возделывания. Урожайность - это объем продукции с единицы площади (гектар).
Урожай и урожайность - основа всего сельскохозяйственного производства, база развития животноводства, главный показатель использования сельскохозяйственных угодий, источник роста благосостояния государства и его населения. Повышение урожайности - важнейший фактор снижения затрат на единицу продукции и роста ее конкурентоспособности на рынке. Урожай, в котором аккумулируется солнечная энергия, обеспечивает положительный ее баланс (прирост энергии в продуктах питания по сравнению с затратами на их производство), в то же время как в животноводстве этот баланс отрицательный. В силу ограниченности земли только рост урожайности может обеспечить увеличение объемов производства продукции растениеводства.
При изучении урожая и урожайности перед статистикой стоят задачи, общие для исследования всех объектов: определение показателей объема (уровня) явления, его состава и качества, динамики, факторов формирования. Важнейшей задачей является проведение всестороннего экономико-статистического анализа урожайности с целью поиска резервов и путей ее повышения. Это особенно важно для России, урожайность основных культур в которой составляет всего 30...50% от возможного и достигнутого в странах с высокой интенсивностью производства и культурой земледелия.
Системный, всесторонний статистический анализ урожайности на уровне страны, отдельных регионов, зон и подзон является довольно сложной и трудоемкой работой. Это, наряду с трудностями проведения статистического наблюдения, обусловлено рядом причин:
Содержание и схема анализа определяются в первую очередь характером совокупности, ее размерами и сложностью (страна, регион, группа предприятий, дли тельный опыт или ряды динамики), а также задачами анализа. Основными задачами статистического анализа урожайности являются:
1. Изучение различий в уровне урожайности по исследуемому объекту.
2. Анализ влияния на урожайность, ее уровень и динамику, комплекса факторов.
3. Оценка
степени и достоверности влияния на изменение
урожайности
1.4
Источники данных об урожае и урожайности
Современная организация статистики урожая и урожайности сельскохозяйственных культур ставит задачей определить наиболее полно размеры фактического сбора урожая.
Основными источниками данных об урожае и урожайности являются:
Все данные о размерах посевной и убранной площади и собранном урожае включаются в отчет о фактическом сборе урожая сельскохозяйственных культур. Окончательные размеры фактического сбора урожая в хозяйствах устанавливают на основании данных годовых отчетов этих предприятий. Поэтому важная задача органов государственной статистики - проверка правильности данных годового отчета о площадях и сборе сельскохозяйственных культур, обеспечение достоверности этих сведений.
2 Современное состояние
и развитие производства
зерновых и кормовых
культур в сельскохозяйственном
производстве в ОАО
«Озернинское» Усть
- Пристанского района
2.1 Краткая характеристика природных и
экономических условий и
специализация ОАО «Озернинское»
Хозяйство организовано в 1982 году. Землепользование расположено в
в юго-восточной части Усть-Пристанского района и относится к Приалтайской земледельческой зоне. Административно-хозяйственный центр размещен в поселении Нижнеозерное, расстояние до районного центра села Усть – Пристань составляет 40 км,100 км до города Алейска и 220 км до краевого центра города Барнаула. ОАО «Озернинское» организованно на базе совхоза «Озернинское», который был образован из двух отделений совхоза «Краснодарский» и части пашни совхоза «Коробейниковский».
По агроклиматическому
По рельефу на территории хозяйства выделяются два геоморфологических элемента: расчленённая равнина и хорошо развитая пойма реки Чарыш. Волнистая равнина имеет уклон к югу и к северу реки Чарыш.
На
урожайность
Задачей данного хозяйства является сохранение и приумножение плодородия, так как это является основной причиной повышения плодородия сельскохозяйственных культур.
Реорганизация последних 10-15 лет повлияла на многие отлаженные процессы земледелия. Так, например, в связи выводом части посевных площадей из севооборота, нарушена целостность, а ликвидация животноводства (свиноводства, выращивания КРС) повлекли изменения в структуре посевных площадей (отказ от прифермерского севооборота, сокращение органических удобрений и т. п.)
Поэтому
в настоящее время ОАО «
В своё время произведённые расчеты позволяли рассчитывать на получение урожайности зерновых культур до 26 ц/га на потенциал продуктивности земель. Однако фактическая урожайность составляет 12-16 ц/га (в пределах 20) ежегодно.
Вместе с тем в крестьянском хозяйстве фермера Апасова, расположенном на выделенных землях из ОАО «Озернинское» в настоящее время получают урожайность в 2 раза выше. Это говорит о неиспользованных возможностях ОАО «Озернинское».
Организационная структура хозяйства включает в себя несколько хозрасчётных цехов:
- цех растениеводства (начальник - глава агроном);
- цех металлизации (РТМ, автогараж; начальник цеха - главный инженер);
- цех животноводства (в настоящее время ликвидирован).
На
данный момент времени ОАО «Озернинское»
- одно из стабильно работающих хозяйств
Усть-Пристанского района. Однако в ближайшее
время организационная структура будет
видоизменена.
Огромное значение для отрасли сельского хозяйства имеет земля. Она представляет собой незаменимое средство производства, от рационального и эффективного использования которой, зависит развитие отраслей сельскохозяйственного производства.
Анализируя фонд земельных угодий ОАО «Озернинское» (таблица 1), можно сделать вывод, что с годами происходит сокращение общей земельной площади, а именно площади земельных сельскохозяйственных угодий. Так общая земельная площадь с 2000 года уменьшилась к 2006году на 1881 гектар. Площадь сельскохозяйственных угодий к 2006 году уменьшилась на 1785 гектаров, а именно сократилась пашни на 779 га, сенокосов на 179 га, пастбищ – 834 га. Такое уменьшение земельной площади (сенокосы, пастбища) связано с прекращением ведения крупного рогатого скота. Сократились земли древесно-кустарникового фонда, исчезли приусадебные участки и лесные массивы. Такое уменьшение земельной площади связано с передачей земель фермерским хозяйствам. Данное обстоятельство вызвано передачей земель Сельским советам, уточнением фонда перераспределения земель.
Наименование угодий | 2000 | % |
|
% | 2002 | % | 2003 | % | 2004 | % | 2005 | % | 2006 | % | |
Общая земельная площадь, га | 12496 | 100 | 12496 | 100 | 12496 | 100 | 11615 | 100 | 10810 | 100 | 11088 | 100 | 10545 | 100 | |
Всего
с/х
Угодий |
9584 | 77 | 9584 | 77 | 9584 | 77 | 8784 | 76 | 7969 | 74 | 8311 | 75 | 7799 | 74 | |
В
т.ч.
Пашня |
7816 | 63 | 7816 | 63 | 7816 | 63 | 7816 | 67 | 7098 | 65.7 | 7527 | 67.9 | 7037 | 66 | |
Сенокосы | 710 | 5,5 | 710 | 5.5 | 710 | 5.5 | 684 | 5.9 | 616 | 5.7 | 555 | 5 | 538 | 5.1 | |
пастбища | 1058 | 8,5 | 1058 | 8,5 | 1058 | 8.5 | 284 | 3.1 | 255 | 2.6 | 229 | 2.1 | 224 | 2.2 | |
Древесно-кустарниковые | 113 | 0.9 | 113 | 0.9 | 113 | 0.9 | 74 | 0.6 | 74 | 0.7 | 74 | 0,7 | 71 | 0.7 | |
Дороги, км | 64 | 64 | 64 | 64 | 64 | 64 | 61 | ||||||||
Болота | 2568 | 20,7 | 2568 | 20,7 | 2568 | 20.7 | 2568 | 22.1 | 2568 | 23.8 | 2568 | 23.2 | 2565 | 24 | |
Прочие земли | 161 | 1,4 | 161 | 1,4 | 161 | 1,4 | 189 | 1.3 | 199 | 1.5 | 135 | 1.1 | 49 | 1 | |
Лесные
Массивы |
39 | 39 | 39 | 39 | 39 | 39 | 39 | ||||||||
Пруды и водоемы | 63 | 54 | 37 | ||||||||||||
Приусадебные
Участки |
- | - | - | ||||||||||||
Чтобы обеспечить нормальную работу и дальнейшее развитие хозяйства,
необходимо знать, какими трудовыми ресурсами оно располагает.
Трудовые ресурсы – это
хозяйстве. Анализируя период с 2000года по 2006год, показатель меняется с 85%, до78%.,из них и постоянные рабочие с 67% до 59%. Численность работников сократилась на 59 человек. Это связано с сокращением производства, а именно с прекращением ведения крупного рогатого скота и свиноводства.
Таблица 2
Численность работников в ОАО «Озернинское»
Численность | 2000 | % | 2001 | % | 2002 | % | 2003 | % | 2004 | % | 2005 | % | 2006 | % |
Всего работников | 194 | 100 | 196 | 100 | 196 | 100 | 187 | 100 | 180 | 100 | 155 | 100 | 135 | 100 |
В с/х производстве | 165 | 85 | 152 | 78 | 163 | 83 | 155 | 81 | 140 | 78 | 117 | 75 | 105 | 78 |
В т.ч. постоянные | 130 | 67 | 118 | 60 | 131 | 67 | 123 | 66 | 109 | 61 | 89 | 57 | 80 | 59 |
Служащие | 24 | 12 | 24 | 12 | 23 | 12 | 23 | 12 | 23 | 13 | 22 | 14 | 19 | 14 |
Работники подсобных подр | 23 | 12 | 37 | 19 | 27 | 14 | 26 | 14 | 34 | 19 | 32 | 21 | 24 | 18 |
Социально-культурных, ЖКХ | 1 | - | 1 | - | 1 | - | 1 | - | 1 | - | 2 | 1 | 2 | 1 |
Торговли, общепита | 5 | 3 | 6 | 3 | 5 | 3 | 5 | 5 | 5 | 3 | 4 | 3 | 4 | 3 |