Статистико-экономический анализ производства молока

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июля 2011 в 15:52, курсовая работа

Описание работы

Цель проекта: Провести статистико – экономический анализ производства молока. Нашей задачей является определить рентабельность, влияние удоя от одной коровы на производство молока на 100 га сх угодий и многое другое.

Содержание работы

Введение
1.Основные задачи предприятий АПК по увеличению производства молока.
2. Статистико-экономический анализ производства молока.
2.1.Место молочного скотоводства в экономике предприятий.
2.2. Динамика развития молочного скотоводства за 5 лет.
2.3.Вариация молочной продуктивности коров.
2.4. Сравнительный анализ экономических показателей молочного скотоводства.
2.5.Группировка предприятий по удою на 1 корову.
2.6.Индексный факторный анализ.
2.7.Корреляционно-регрессивный анализ.
2.8. Эффективность производства молока
Выводы.

Файлы: 1 файл

СТАТИСТИКА МОЯ.doc

— 1.03 Мб (Скачать файл)

   Vбаз=46%  Vотч=41%

Совокупность  является неоднородной, так как коэффициент  вариации превышает 33% и составляет 46% и 41%. При среднем поголовье коров 404 и 407 молочная продуктивность составила 39,73ц и 43,39ц в среднем. Продуктивность отклоняется от  -18,34 до +18,34; от -17,99 до +17,99.

 

ПОКАЗАТЕЛИ  ВАРИАЦИИ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ.

Таблица №8

  Исходные  данные базисный период Расчетные данные
Молочная  продуктивность,

ц

Поголовье коров, голов Валовой надой  молока, ц Отклонение  вариант. От средней Квадрат отклонений Общий размер квадратов  отклонений
предприятия x f X*f (х-х) (х-х)2 (х-х)2*f
15 15,19 151 2294 15,19-39,73=-24,54 602,21 90933,71
16 18,67 67 1251 -21,06 443,52 29715,84
17 21,05 216 4546 -18,68 348,94 75371,04
18 22,48 147 3305 -17,25 297,56 43741,32
19 11,05 155 1713 -28,68 822,54 127493,70
20 26,51 405 10738 -13,22 174,76 7077,80
21 18,15 187 3395 -21,58 465,69 87084,03
22 29,08 516 15004 -10,65 113,42 58524,72
23 69,00 1200 82801 29,27 856,73 1028076,00
24 32,42 547 17733 -7,31 53,43 29226,21
25 68,34 800 54672 28,61 818,53 654824
26 43,53 346 15062 3,8 14,44 4996,24
27 25,24 500 12621 -14,49 209,96 104980
28 42,95 608 26114 3,22 10,36 6298,88
29 29,59 547 16185 -10,14 102,81 56237,07
30 20,42 310 6331 -19,31 372,87 115589,70
31 26,48 296 7837 -13,25 175,56 51965,76
32 28,11 405 11385 -11,62 135,02 54683,10
33 25,07 221 5540 -14,66 214,91 47495,11
34 49,49 452 22372 9,76 95,25 43053
итого 622,82 8076 320899   6328,51 2717367,23

 

ПОКАЗАТЕЛИ  ВАРИАЦИИ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ.

Таблица №9

  Исходные  данные отчетный год Расчетные данные
Молочная  продуктивность,

ц

Среднегодовое поголовье коров, голов Валовой надой  молока, ц Отклонение  вариант. От средней Квадрат отклонений Общий размер квадратов  отклонений
предприятия x f X*f (х-х) (х-х)2 (х-х)2*f
15 16,07 151 2427 16,07-43,39= -27,32 746,38 112703,38
16 19,54 68 1329 -23,85 568,82 38679,76
17 17,80 225 4006 -25,59 654,85 147341,25
18 22,97 145 3331 -20,42 416,98 60462,10
19 12,09 147 1778 -31,3 979,69 143573,43
20 31,69 425 13470 -11,70 136,89 58178,25
21 20,45 155 3169 -22,94 526,24 81567,20
22 35,67 525 18727 -7,72 59,60 31290
23 67,14 1200 80567 24,55 602,70 723240
24 38,56 550 21208 -4,03 16,24 8932
25 70,90 800 56721 28,31 801,46 641168
26 41,72 334 13936 -1,67 2,79 931,86
27 30,28 500 15138 -12,31 151,54 75770
28 48,17 605 29142 4,78 22,85 13824,25
29 42,56 504 21453 -0,83 0,69 347,76
30 22,04 294 6481 -21,35 455,82 134011,08
31 26,72 283 7562 -16,67 277,89 78642,87
32 31,24 400 12496 -12,15 147,62 59048
33 28,73 225 6465 -14,66 214,92 48357
34 60,10 452 27165 16,71 279,22 126207,44
Итого 684,44 7988 346571   7060,19 2584275,63

 

2.4 Сравнительный анализ  экономических показателей  молочного скотоводства. 

Таблица №10

 

       Анализируя экономические показатели следует отметить, что наибольший удой в предприятий 25, а наименьший в предприятий 19. В среднем по совокупности удой на 1 корову составил 84,2ц. поголовье коров наименьшее в предприятий №16 а наибольшее в предприятий №23, в среднем по совокупности составляет 407 голов, анализируя выход телят на 100маток следует отметить , что чем выше величина тем выше надой молока, наименьшая  себестоимость в предприятиии№17 а наибольшая в предприятии №21 площадь пастбищ наименьшая на предприятии №25, наибольшая на предприятии №21 данный  показатель влияет на валовой надой молока и себестоимость продукции; чем больше пастбищ на 1 корову в хозяйстве тем выше уровень продуктивности коров. 
 

 

2.5 Группировка предприятий  по удою на 1 корову.

    Под  группировкой   в   статистике   понимают   расчленение   единиц статистической совокупности на группы, однородные в каком-либо  существенном отношении,  и характеристику  таких групп системой  показателей в целях выделения типов явлений, изучения их структуры взаимосвязей. Метод группировки является  основой применения   других   методов статистического анализа основных   сторон   и   характерных   особенностей изучаемых явлений. Признаки, по которым производится группировка, называется группировочным признаком.

          Посредствам  группировки   по   отдельным   признакам комбинации   самих   признаков   статистика   имеет   возможность    выявить закономерности и  взаимосвязи  явлений  в  условиях,  в  известной  мере  ею определяемых. При использовании метода группировок  появляется возможность проследить взаимоотношение различных факторов и определить силу  их  влияния на результативные показатели.

         Целью группировки является обобщение  данных и обеспечение наглядности  этих данных.

         В данной работе будет использована  структурная группировка. Структурная  группировка - интервальные ряды распределения единиц совокупности по отдельным признакам с указанием по каждой группе числа единиц и их доли по отношению к итогу.

        Основными задачами данной группировки  являются:

    - выявление взаимосвязей между  признаками;

    - оценить влияние группировочного признака на результативный путём сопоставления результатов в различных группах;

    - изучение строения изучаемых  явлений и происходящих в них  структурных изменений.

    Используя метод статистической группировки, проанализируем молочную продуктивность коров на предприятий.

        Цель  группировки: Разделение сложного массового  явления на существенно отличные группы для всесторонней характеристики его состояния, развития и взаимосвязей. В данном случае, для характеристики молочной продуктивности коров в предприятиях. 

Строим  ранжированный ряд предприятий  молочной продуктивности. 
 

 

  1.     Находим амплитуду колебаний  молочной продуктивности:

     

  1. Построим  средний интервальный ряд распределения  предприятий по молочной продуктивности, для чего необходимо определить число групп и величину интервала, а затем вычислить значения границ интервала по всем группам.

     

  1. Границы групп
  2. 12,09+19,60=31,69
  3. 31,69+19,60=51,29
  4. 51,29+19,60=70,89
 
 
 
 
  № предприятия Число предприятий
12,09-31,69 15,16,17,18,19,21,27,30,31,32,33 11
31,69-51,29 20,22,24,26,28,29 6
51,29-70,89 23,25,34 3
 

Строим  интервальный ряд распределений  предприятий по группам. 

 

     Анализируя  показатели по группам, следует отметить, что наибольшее количество  предприятий относится в 1 группу. Следует также отметить, что наибольший выход телят на 100 маток также в 1 группе, следовательно, и удой на 1 корову выше. Чем больше пастбищ на 1 корову, тем выше их продуктивность т.к. от кормовой базы значительно зависит продуктивность. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

                                                              Группировка предприятий по удою на 1 корову.                                          Таблица №11

Строим итоговую таблицу                                                                                                                                   таблица №12

 

2.6 Индексный метод  анализа. Влияние  отдельных факторов на изменение валового производства молока. 

             ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ К ИНДЕКСНОМУ АНАЛИЗУ.         Таблица №13

  Удой  на одну корову, ц Поголовье коров на начало года, голов Валовой надой, ц
Базисный период Отчетный период Базисный период Отчетный период Базисный период Отчетный период Условный 
символы Y0 Y1 П0 П1 Y0П0 Y1П1 Y0П1
15 15,19 16,07 151 151 2294 2427 2294
16 18,67 19,54 67 68 1251 1329 1270
17 21,05 17,80 216 225 4546 4006 4736
18 22,48 22,97 147 145 3305 3331 3260
19 11,05 12,09 155 147 1713 1778 1624
20 26,51 31,69 405 425 10738 13470 11267
21 18,15 20,45 187 155 3395 3169 2813
22 29,08 35,67 516 525 15004 18727 15267
23 69,00 67,14 1200 1200 82801 80567 82800
24 32,42 38,56 547 550 17733 21208 17831
25 68,34 70,90 800 800 54672 56721 54672
26 43,53 41,72 346 334 15062 13936 14539
27 25,24 30,28 500 500 12621 15138 12620
28 42,95 48,17 608 605 26114 29142 25985
29 29,59 42,56 547 504 16185 21453 14913
30 20,42 22,04 310 294 6331 6481 6003
31 26,48 26,72 296 283 7837 7562 7494
32 28,11 31,24 405 400 11385 12496 11244
33 25,07 28,73 221 225 5540 6465 5641
34 49,49 60,10 452 452 22372 27165 22369
итого 622,82 684,44 8076 7988 320899 346571 318642

Информация о работе Статистико-экономический анализ производства молока