Статистическое изучение объема, состава и динамики издержек обращения

    Состав  издержек обращения торговых предприятий  определяется по видам затрат основных статей.

    В структуре издержек обращения большой  удельный вес занимают транспортные расходы. В зависимости от вида транспорта, используемого торговыми предприятиями, различают расходы по перевозкам железнодорожным, воздушным, водным и автомобильным транспортом, которые рассчитываются отдельно. Расходы на автомобильные перевозки преобладают в розничной торговле.

    На  статью «Транспортные расходы» относят:

• оплату услуг сторонних организаций за перевозку товаров;
• стоимость материалов, израсходованных на оборудование транспортных средств и утепление;
• плату за обслуживание подъездных путей и складов, включая плату железным дорогам по заключенным с ними договорам;
• оплата за временное хранение грузов на станциях, пристанях и т. п. в пределах нормативных сроков, установленных для вывоза грузов в соответствии с договорами.

    В издержки обращения включаются затраты  на оплату труда. На статью «Расходы на оплату труда» относятся выплаты заработной платы по всем формам оплат труда работников списочного состава, занятых в основной деятельности.

    На  статью «Отчисления на социальные нужды» относятся обязательные отчисления торговых предприятий. Размер отчислений устанавливается от суммы расходов на оплату труда, включаемых в издержки обращения по статье «Расходы на оплату труда».

    На  статью «Расходы на ремонт основных фондов»  относят затраты торгового предприятия на все виды технического обслуживания и ремонта основных фондов, в том числе и расходы по ремонту арендованных основных средств (включая помещения), если это предусмотрено договором аренды.

    На  статью «Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря» относятся платежи за текущую аренду торгово-складских зданий, строений и помещений, оборудования и других отдельных объектов основных средств, причитающихся арендодателю, а также плата сторонним организациям за пожарную, сторожевую охрану, за поверку и клеймение весов и других измерительных приборов, расходы на уборку помещений, стоимость электроэнергии, используемой для приведения в движение электрооборудования.

    На  статью «Амортизация основных средств» относятся суммы амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных средств.

    На  статью «Износ санитарной и специальной  одежды, столового белья, посуды, приборов, других предметов» относят затраты  по использованию малоценного инвентаря  и предметов (сроком службы менее года), а также расходы по их ремонту, стирке санитарной и специальной одежды и столового белья.

    Статья  «Расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных нужд» в торговых предприятиях, как правило, не применяется, она предназначена для предприятий питания.

    На  статью «Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров» относят расходы на содержание холодильного оборудования (стоимость электроэнергии, смазочных материалов и др.), плату за услуги сторонним организациям по фасовке и упаковке товаров, а также фактическую стоимость материалов для фасовки и упаковки товаров при сортировке, фасовке, переработке и подработке.

    На  статью «Расходы на рекламу» относят  расходы на оформление витрин, выставок-продаж, комнат образцов товаров, изготовление рекламных щитов, стендов, муляжей, рекламные мероприятия через средства массовой информации, уценку товаров, потерявших свое первоначальное качество во время демонстрации их в витринах, на выставках, в торговых залах; разработку и изготовление фирменных пакетов, упаковки, а также проведение других рекламных мероприятий, связанных с торговой деятельностью.

    На  статью «Затраты по оплате процентов  за пользование кредитами и займами» относят платежи по процентам  за кредиты банков в пределах учетной ставки Центрального банка РФ, увеличенной на три пункта, а также другие расходы по оплате процентов за пользование займами.

    На  статью «Потери товаров и технологические  отходы» относят потери и недостатки товара при перевозке всеми видами транспорта, хранении и продаже в пределах норм естественной убыли, а также убытки от недостачи и потери от порчи товаров, продуктов сверх норм естественной убыли, когда конкретные виновники не установлены.

    По  статье «Расходы на тару» отражаются амортизация (износ) и расходы на ремонт тары-оборудования, ремонт и естественный износ тары-оборудования в части, возмещенной поставщикам (владельцам тары-оборудования), расходы на перевозку, погрузку, выгрузку порожней тары, разница между приемными (при оприходовании) и сдаточными (при возврате порожней) ценами на тару.

    На  статью «Прочие расходы» относят  обширный перечень затрат, основными из которых являются командировочные и представительские расходы, а также расходы будущих периодов, если они связаны с хозяйственной деятельностью. На все эти расходы установлены предельные нормы.

    Издержки  обращения предприятий торговли отражаются на соответствующих статьях установленной номенклатуры в том периоде, к которому они относятся, независимо от срока их возникновения.

    Издержки  обращения — один из основных оценочных показателей результатов хозяйственной деятельности торгового предприятия. Они позволяют определить качество и эффективность работы коллектива торгового предприятия. Режим экономии издержек обращения способствует росту производительности труда и повышению уровня рентабельности. [5, c.117]

1.2. Показатели издержек  обращения

    К показателям издержек обращения  относят их абсолютную сумму и  уровень.

    Абсолютная  сумма издержек обращения определяется путем суммирования расходов по всем статьям. Этот показатель характеризует, во что обходится конкретному предприятию товародвижение. Уровень издержек обращения рассчитывается как процентное отношение суммы издержек к объему товарооборота. Этот показатель является одним из важнейших оценочных показателей результатов хозяйственной деятельности торгового предприятия.

    Абсолютная  сумма издержек обращения зависит  от абсолютной суммы товарооборота  и уровня издержек обращения. Поэтому  анализ расходов торгового предприятия необходимо увязывать с изучением влияния этих факторов на сумму издержек обращения. При анализе издержек используют следующие факторные модели:

    ИО = ТО*Уио; /\ИОто = /\ТО*Уио0 , /\ИОУио = ТО1*/\Уио, /\ИО = ИО1 – ИО0 = /\ИОто +/\ИОУио,

    где ИО – издержки обращения по абсолютной сумме,  
ТО – товарооборот,

    Уио – уровень издержек обращения, который  рассчитывается как У ио = ( ИО / ТО ) * 100

     Товарная  структура оборота и сдвиги в  нем оказывают значительное влияние на величину расходов торгового предприятия. Для расчета влияния этого фактора целесообразно воспользоваться одной из нижеприведенных формул:

     где DН – величина изменения расходов в результате изменений в структуре товарооборота; i -–индекс товарной группы (i = 1, 2, 3, …, n); б – индекс базисного периода; n – индекс фактического (отчетного) периода; а_i – удельный вес объема реализации i-й товарной группы в общем объеме товарооборота в базисном (а_i^б) или фактическом (ожидаемом) (а_iⁿ)периоде; Н_i^б – уровень издержек обращения i-й товарной группы в базисном периоде; Qⁿ – общий объем товарооборота (фактический, отчетный).

     Расчет  влияния структуры товарооборота  на уровень издержек может быть произведен и так:

     DН = ЕА₀ × НО₁ / ЕТ₀ – ЕА₁ НО₀ / ЕТ₁ / 100

     где ЕА₀, ЕА₁ – объем товарооборота отдельных товаров и товарных групп в плановом (базисном) и отчетном периоде, НО₀, НО₁ – плановый (базисный) и отчетный уровень издержек обращения товаров и товарных групп, процент к обороту; ЕТ₀, ЕТ₁ – общий объем товарооборота, соответственно в базисном (плановом) и отчетном периодах.

    В зависимости от типа торгового предприятия  и места его нахождения, уровень издержек изменяется. Так, для предприятий, значительно удаленных от поставщиков товаров, характерен наиболее высокий уровень торговых затрат. Это обусловлено повышенными расходами на перевозку, оплату труда работников, замедленной товарооборачиваемостью и высокой стоимостью услуг. [4, c.110]

    Различия  уровней издержек обращения торговых предприятий в зависимости от их товарной специализации и ассортиментной структуры определяются тем, что расходы на реализацию продовольственных товаров выше, чем расходы на реализацию непродовольственных товаров. В продовольственной торговле высокие расходы по транспортировке, хранению, естественной убыли товаров, расфасовке. В непродовольственной торговле большинство товаров завозится крупными партиями, что обусловливает более низкий уровень расходов по транспортированию, как правило, непродовольственные товары не требуют особых условий хранения, что также снижает расходы по этим операциям.

    На  уровень затрат торгового предприятия  оказывает влияние и ряд других факторов. Так, физико-химические свойства некоторых товаров обусловливают определенные требования к перевозке, хранению и реализации, что увеличивает отдельные статьи затрат («Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров», «Потери товаров и технологические отходы»). Из-за сезонности производства и потребления ряда товаров приходится создавать запасы, что соответственно увеличивает расходы на хранение.

    Факторы, влияющие на уровень издержек обращения, можно подразделить на зависящие и не зависящие от торгового предприятия. Состояние коммерческой деятельности и экономической работы, использование собственного и заемного капиталов, торгово-технологического оборудования, торговой площади, условия организации и оплаты труда работников, товарооборачиваемость – основные факторы, которые непосредственно связаны с деятельностью предприятия.

    Под влиянием величины каждого вида затрат, учитываемого в действующей номенклатуре издержек обращения, изменяется средний уровень издержек. Для анализа влияния факторов состава и структуры товарооборота на средний уровень издержек обращения используют способ процентных разниц.

    Анализ  издержек обращения торгового предприятия  может проводиться как в целом по всей сумме, так и по отдельным статьям. В документах первичного бухгалтерского учета содержатся абсолютные значения издержек обращения. Разница между абсолютными значениями величины издержек обращения в динамике называется показателем абсолютного перерасхода (или экономии) издержек.

    Относительный уровень издержек обращения, выраженный в процентах к товарообороту, показывает долю издержек обращения  в объеме товарооборота торгового предприятия. Отклонение относительного уровня издержек обращения от планового (или предыдущего) периода называется размером снижения (или повышения) уровня издержек обращения.

    Относительная экономия (перерасход) издержек обращения  рассчитывается, чтобы сравнить величину издержек, полученную фактически, с величиной издержек, которая наблюдалась бы при фактическом товарообороте и сохранении их базового уровня. Экономия издержек обращения имеет важное значение для каждого отдельного торгового предприятия. Она выступает источником повышения доходности, роста фонда оплаты труда и т. д. Однако резервы экономии издержек нужно искать по статьям, не связанным с культурой обслуживания.

    Например, чтобы уменьшить транспортные расходы, необходимо максимально использовать грузоподъемность транспорта, сокращать дальность перевозок и время простоев из-за разгрузки и погрузки, проводить внедрение прогрессивных технологий товародвижения с использованием контейнеров и тары-оборудования, механизацию погрузочно-разгрузочных работ.

    Товарные  потери можно сократить и уменьшить  путем улучшения условий транспортирования, хранения товаров, увеличения доли фасованных товаров.

    Для сокращения расходов по таре необходимо осуществлять мелкий ремонт тары, обеспечивать своевременный возврат и правильность хранения тары, контролировать правильность маркировки тары.

    Каждое  торговое предприятие должно постоянно  изыскивать резервы экономии издержек обращения при одновременном  повышении качества обслуживания покупателей. [3, c.100]