Одним из основных условий успешного развития животноводства является наличие достаточного количества высококачественных кормов и их рациональное использование. В задачи статистики кормовой базы входит учет наличия, движения и использования кормовых ресурсов, а также характеристика степени обеспеченности скота кормами.

     Объем заготовляемых кормов определяется по каждому виду в натуре. Для обобщения кормовой базы учет и анализ кормов ведется в кормовых единицах и стоимостном выражении.

     Важным  показателем наличия кормов является уровень производства кормов в хозяйстве. Этот показатель показывает, сколько  кормов в кормовых единицах произведено в расчете на 100 гектар сельхоз. угодий и зависит от удельного веса в них кормовой площади и средней продуктивности 1 га кормовой площади. Последняя, в свою очередь, определяется структурой кормовой площади и продуктивностью отдельных угодий и культур.

     Кормовая  площадь определяется как сумма  площадей сенокосов, пастбищ, посевов  специальных кормовых культур (без  промежуточных и пожнивных) и  посевов зерновых и картофеля  на кормовые цели. Кормовая площадь  культур комплексного назначения - зерновых и картофеля определяется в размере, пропорциональном расходу на корма основной продукции.⁴

     Движение  кормов характеризуют балансы, составляемые на месяц, год или на период (стойловый, пастбищный, с начала года до нового урожая и др.), а также показатели динамики. В балансах важно отдельно учесть корма собственного производства и покупные, а также величину потерь при хранении и скармливании.

     Показатель  обеспеченности скота кормами определяется отношением количества заготовленных  кормов (включая их покупку) к общей потребности животных в кормах. Кроме общего количества заготовленных кормов большое значение имеет качество кормов, которое определяется содержанием перевариваемого протеина, каротина, незаменимых аминокислот и минеральных веществ.

     Уровень кормления животных определяется количеством фактически использованных кормов в расчете на одну голову скота по видам, группам животных или на условную голову в пересчете на крупный рогатый скот. Чем выше затраты кормов на голову скота, тем выше его продуктивность (при прочих равных условиях). Другое дело — расход кормов на единицу продукции. Рост удельного расхода кормов происходит, как правило, при снижении уровня кормления, качества потребляемых кормов и других негативных явлениях.

     Показатель  удельного расхода кормов — это показатель окупаемости кормов, т. е. уровень оплаты корма. Последний рассчитывается в двух видах:

     - техническая оплата корма показывает сколько произведено продукции в расчете на единицу потребленных кормов;

     - экономическая оплата корма показывает сколько произведено продукции в натуре на 1 руб. затрат кормов, или стоимость продукции в рублях на 1 руб. затрат корма.⁵

     Показатель  кормообеспеченности (К) представляет собой отношение общего объема коров  в ц. к. ед. на среднегодовое поголовье:

,

     где К- кормообеспеченность на голову;

     Q- общее количество коров;

     П- среднегодовое поголовье.

     Индивидуальный  индекс кормообеспеченности равен:

     Iк  = К1\К0

     Общий индекс кормообеспеченности:

.

     Изменение объема кормов за счет изменения поголовья скота:

.

     Изменение объема кормов за счет кормообеспеченности:

.

     Взаимосвязь относительных и абсолютных показателей:

Jк =Jк(п)*J к(к)

     Определив плотность скота на 100 га сельскохозяйственных угодий, уровень производства кормов на переводную голову всех видов скота можно установить степень обеспеченности скота кормами по сравнению с нормативной потребностью. Норма расхода кормов на условную голову зависит от продуктивности скота, порядка 30—35 ц.к.ед. на условную голову или 5—10 к.ед. на 1 кг живого веса. 
 
 
 
 
 
 
 

2. Статистические изучение  и анализ урожайности  комовых культур,  их прогнозирование  на сельскохозяйственных  предприятиях (на  примере Республики  Хакасия)

2.1 Статистический анализ  урожайности кормовых культур

      Рост  численности населения на территории Республики Хакасия и повышение его жизненного уровня вызывают необходимость ускорения темпов производства животноводческой продукции при значительном улучшении ее качества. Это может быть достигнуто лишь при дальнейшей интенсификации животноводства, организации его на строго научной основе. Надо заметить, на необходимость укрепления кормовой базы животноводства влияет улучшение естественных угодий, орошения и обводнения пастбищ, повышения урожайности кормовых культур и так далее.

     Для проведения анализа и динамики кормовой базы и кормовых ресурсов необходимы данные о численности поголовья  скота, количество собранных корма. Только используя, эти данные мы можем  определить состояние кормовой базы в Хакасии.

     Во  время еще советской власти Республика Хакасия считалась одним из лидеров в производстве сельхоз продукции. При значительной поддержке власти строились новые фермы, поставлялась сельхоз техника, горюче-смазочные материалы и многое другое, что поддерживает сельское хозяйство на высшем уровне. После разрушения Советского Союза, в условии перехода России к рыночной экономике, поддержка со стороны государства прекратилась. И в республике наблюдался периодический спад сельского хозяйства: десятки мелких колхозов и совхозов не удержались, в захломлении приходила техника, разрушались пустующие базы.

     Тем не менее, начиная с 2003 года, в республике наблюдается подъем сельского хозяйства. Просмотрев данные за 2006-2008гг., мы видим, что заготовка кормов возросла почти в 2,5 раза. В 2006 году было заготовлено 152745 ц. кормовых единиц, в 2008 году это 338692 ц. к. ед. Приведем таблицу для наблюдения динамики заготовки кормов в на территории Республики Хакасия.

     Таблица 1

Сводка  данных по виду кормов на территории Республики Хакасия

             
 
 
 

     Таблица 2

Заготовка кормов в Хакасии за 2006-2008 гг. (в ц. к. ед.)

 

      По  таблице 2 видно, что разница заготовки почти в 2 раза. В общем можно сказать, что кормовая база в районе значительно укрепилась.

     Таким образом, динамика увеличения заготовка кормов в Хакасии очень хорошая, но этого корма не достаточно, учитывая поголовье скота. Для определения количества поголовья скота необходимо перевести в условную голову. В статистических данных района возьмем численность скота сельхоз предприятий и крестьянские (фермерские) хозяйств.

     Таблица 3

Перевод скота в условную голову на территории Республики Хакасия

 

     Рассмотрим  количество условных голов на круговой диаграмме:

Рис. 1. Количество условных голов в Республике Хакасия за 2006г.

Рис. 2. Количество условных голов в Республике Хакасия  за 2007г.

Рис. 3. Количество условных голов в Республике Хакасия  за 2008г.

     Таким образом, из рис. 1-3 видим, что за 3 года резких изменений в поголовье скота на территории Республики Хакасия нет, это лишь изменение в сотни голов.

     Для анализа кормовой базы используем показатель кормообеспеченности, и вычислим за каждый год по формуле (1):

     К = общее кол-во кормов в ц.к. ед/ поголовье скота.

 ц.к. ед.

 ц.к. ед.

 ц.к. ед.

     Таблица 4

Показатель  кормообеспеченности на территории

Республики  Хакасия в ц. к. ед. за 2006-2008 гг.

 

      Мы  видим, что показатель кормообеспеченности  за три года значительно вырос, в 2 раза. Это хорошее достижение для  Республики Хакасия. Но этого, к сожалению не достаточно, так как норма расхода кормов на условную голову порядка 30-35 ц. к. единиц на условную голову. Это означает уровень потребления кормов низкий. Приведем динамику кормообеспеченности 

     Мы  видим, что кормление по сравнению с предыдущими годами возрос на 24%, что сравнительно неплохо для нашего региона.

     Вычислим  индивидуальный индекс кормообеспеченности следующим образом:

 ц.к.ед

     Вычислим  общий индекс кормообеспеченности:

 ц.к.ед