Статистическое изучение и анализ численности, продуктивности и выхода продукции молочного стада в хозяйствах Ачинской природно-экономической зоны

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2009 в 15:47, Не определен

Описание работы

Животноводство - одна из важных отраслей сельского хозяйства, представляет собой самостоятельный объект статистического изучения

Файлы: 1 файл

Копия курсовая.doc

— 730.00 Кб (Скачать файл)
 

      Чтобы провести индексный анализ данных показателей  в хозяйствах за 2 года, рассчитаем следующие  индексы:

      Индекс  валового надоя молока:

Iв.н = Ч1 П10 П0

          2.Индекс численности коров:

Iч.к = Ч10

          3.Индекс продуктивности коров:

 Iп.к. = П1/ П0,

где Ч1 - среднегодовое поголовье коров в отчетном году, голов;

      Ч0 - среднегодовое поголовье коров в базисном году, голов;

      П1 - удой молока от 1 коровы в отчетном году, кг;

      П0 - удой молока от 1 коровы в базисном году, кг; 

Таблица 4.2

      Расчет  индексов численности, продуктивности скота и валового надоя молока.

Наименование  хозяйства Индекс численности  коров, голов Индекс продуктивности, кг Индекс валового надоя, ц
АОЗТ  «Назаровское» 

СЗАО  «Анашенское»

0,978

0,97

1,13

0,953

1,104

0,923

 

      Для наиболее полного анализа рассчитываем индекс продуктивности  фиксированного состава в АОЗТ « Назаровское»:

      Iп.ф.с. = П1 Ч1 / Ч1 П0 = 153813/136141,5 = 1,13 

       

      В абсолютном  выражении изменение  валового надоя в АОЗТ « Назаровское» произошло за счет:

        Изменения продуктивности

(П) = П1 Ч1 - П0 Ч0 = 17671,5 кг

      Изменения численности

(Ч) = (Ч1 - Ч00 = -3052,5 голов ;         П0 = Ч0П00 = 5550 кг 

      Для наиболее полного анализа рассчитываем индекс продуктивности  фиксированного состава в СЗАО « Анашенское»:

      Iп.ф.с. = П1 Ч1 / Ч1 П0 = 0,951

       

      В абсолютном  выражении изменение  валового надоя в СЗАО « Анашенское»  произошло за счет:

        Изменения продуктивности

(П) = П1 Ч1 - П0 Ч0 = -1646,6 кг

      Изменения численности

(Ч) = (Ч1 - Ч00 = -1031,4 голов;         П0 = Ч0П00 = 1910 кг.

      Рассчитанные  индексы свидетельствуют о том, что валовое производство молока в АОЗТ «Назаровское» увеличилось  по сравнению с базисным периодом на 10%, или на 14540ц. В абсолютном выражении изменение валового производства в хозяйстве произошло из-за изменения продуктивности  на 17671 ц или 13%, даже если численность была постоянной, а ее индекс  показывает, что валовое производство молока снизилось на 2,2% за счет уменьшения численности коров в отчетном году по сравнению с базисным годом, а в абсолютном выражение на 3052,5 ц.

      В СЗАО «Анашенское» происходит снижение валового производства молока за счет снижения продуктивности коров на 3% и численности поголовья на 4,7% или соответственно на 1646,6 ц и 1031,4 ц по сравнению с базисным годом. Если даже численность останется постоянной в обоих периодах продуктивность все равно снизится на 4,9%. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

5. Структура стада поголовья в двух хозяйствах 

      Расчет  структуры стада показывает изменение  валового производства в зависимости  от варьирования в структуре стада.

      Структуру стада рассмотрим по двум хозяйствам: с наибольшей продуктивностью 1 головы и с наименьшей продуктивностью 1 головы.

      Структуру стада рассмотрим по двум периодам:  базисному – 2003 г. и отчетному – 2004 г. Данные отобразим в таблицах 5.1 и 5.2.

      Таблица 5.1

      Структура стада в АОЗТ «Назаровское».

Группы  скота Поголовье, голов Темп роста, % Структура,%
  2003 2004   2003 2004
А 1 2 3 4 5
  1. коровы
  2. быки
  3. нетели и телки старше 2х лет
  4. молодняк
  5. скот на выращивание и откорме
 
ИТОГО
2900

4

600 
 
 

5827

- 

9331

2910

4

1423 
 
 

5761

98 

10196

100,3

100

237,2 
 
 

98,9


109,3

31,08

0,04

6,44 
 
 

62,44

- 

100

29,54

0,04

13,96 
 
 

56,5

0,96 

100

 

       

      Анализ  таблицы показал, что в этом хозяйстве  произошло увеличение численности  поголовья в отчетном году по сравнению  с базисным годом на 9,3%, в том  числе коров – 0,3 %, нетели и телки  старше двух лет – 137,2 %, но снизилась  численность молодняка на 1,8 %, а численность быков осталась на прежнем уровне.

      В 2004 году произошло увеличение численности нетелей и телок старше двух лет почти в два раза по сравнению с базой. В структуре стада преобладает молодняк и его количество превышает численность коров в два раза. Увеличение численности нетелей и телок старше двух лет произошло за счет незначительного снижения доли молодняка в структуре стада.

                  Рис.5.1    рис.5.2

      2003 г.     2004г.

      

      Структура стада в АОЗТ «Назаровское». 

      Таблица 5.2

      Структура стада в СЗАО «Анашенское»

Группы  скота Поголовье, голов Темп роста, % Структура,%
  2003 2004   2003 2004
А 1 2 3 4 5
  1. коровы
  2. быки
  3. нетели и телки старше 2х лет
  4. молодняк
  5. скот на выращивание и откорме
 
ИТОГО
1800

10

40 
 
 

2226

- 

4116

1700

5

149 
 
 

2194

- 

4048

94,4

50

372,5 
 
 

96,7

- 

98,3

43,73

0,24

0,97 
 
 

55,06

- 

100

42,0

0,12

3,64 
 
 

54,2

- 

100

 

     Анализ  таблицы показал, что в этом хозяйстве  произошло снижение численности  скота в отчетном году по сравнению  с базой на 1,7 %,в том числе  коров – 5,6 %, быки – 50 %, молодняк – 3,3 %, но произошло увеличение нетелей и телок старше двух лет на 272,5 %. Это произошло за счет уменьшения численности молодняка (на 0,86 % или на 72 головы) или каких-то других приобретений животных. В структуре стада преобладает молодняк и его численность больше численности коров примерно на 12 %.

                  Рис.5.3     Рис.5.4

                       2003г.      2004г.

      

                             Структура стада в СЗАО «Анашенское». 
 
 
 
 
 
 

Выводы 

     На основе проведенного анализа можно сделать выводы, что расчленение изучаемого явления на части по существенному признаку (удой от одной коровы за год в кг.) было выделено три типа – это малопродуктивные хозяйства (их составляют группы, в которых удой от 1364 до 2182 кг.), средне продуктивные – от 2083 до 3001 кг в год от одной коровы и высокопродуктивные – 3002 до 6778 кг в год. Проведение аналитической группировки показало, что наибольшее влияние на продуктивность коров оказывают три фактора – выход приплода на сто маток, расход кормов на одну голову, эффективность использования кормов. Эти показатели были вынесены на корреляционно-регрессионный анализ, который показал, что теснота связи между факторами и результативным признаком сильная (0,9501) и на 90,27 % продуктивность коров обусловлена факторами, взятыми в модель. Наибольшее влияние на продуктивность оказывает фактор расхода кормов на одну голову (48,22%) и если увеличить расход кормов на одну голову на единицу, то продуктивность увеличится на 11,07 ц, при условии, что другие факторы неизменны.

   Анализ  динамического ряда показал, что в АОЗТ «Назаровское» наивысшей точкой кризиса был 2001 год, когда продуктивность и валовой надой молока сильно упали, но уже в 2002 году эти показатели стали расти, но при этом численность коров постепенно снижалась. В СЗАО «Анашенское» все показатели постепенно снижаются. Это можно увидеть на графиках 3.1-3.6, где просматривается тенденция в первом хозяйстве к увеличению валового надоя молока и продуктивности, а во втором хозяйстве все показатели имеют тенденцию к снижению.

   Индексный анализ показал, что в АОЗТ «Назаровское» увеличение валового надоя молока в 2004 году  по сравнению с 2003 годом произошел за счет увеличения продуктивности, но если численность коров резко снизится, то  увеличение валового надоя молока может не наблюдаться.  В СЗАО «Анашенское» валовой надой молока в большей степени снижается за счет уменьшения численности поголовья коров, чем за счет продуктивности. Анализ структуры стада показал, что в этом хозяйстве вряд ли увеличится численность маток, если будет уменьшаться число коров, но, судя по таблице 5.2, в этом хозяйстве имеется тенденция к увеличению поголовья коров за счет увеличения такой группы стада как нетели и телки старше двух лет. Для того, чтобы поднять уровень продуктивности в этом хозяйстве надо улучшить кормовую базу, как с качественной стороны, так и с количественной. Так же надо совершенствовать условия содержания и ухода за ними (обеспечение хорошими помещениями, профилактические мероприятия против болезней, своевременное кормление, поение, доение, моцион и др.). Также важное значение имеет племенная работа, проводимая в хозяйстве, которая находит свое конечное отражение в совершенствование пород коров, в повышении продуктивности. Очень важное значение имеет качество управления в хозяйстве, но это уже зависит от руководителя.

   В АОЗТ «Назаровское» коренных изменений  проводить не надо, а только лишь совершенствовать существующую систему. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Информация о работе Статистическое изучение и анализ численности, продуктивности и выхода продукции молочного стада в хозяйствах Ачинской природно-экономической зоны