Статистический анализ производства продукции растениеводства в ООО «Агрофирма «Агро -Елань» Еланского района Волгоградской области

     В) посадок в защищенном грунте;

     Г) агротехнических мероприятий;

     Д) урожая и урожайности сельскохозяйственных культур;

     Е) потерь сельскохозяйственной продукции;

     Посевная  площадь сельскохозяйственных культур  является одной из важнейших статистических характеристик, применяемых в оценке состояния и уровня развития сельского  хозяйства и отрасли растениеводства.

     Современная статистика посевных площадей и сортовых посевов сельскохозяйственных культур  изучает размер, состав и динамику посевов применительно к территориальным  формам организации производства и  с учетом социально-экономических  категорий хозяйств. Наряду с изучением  размеров посевов на всех землях статистика освещает размеры посевных площадей на орошаемых и осушенных землях. Размеры посевов статистика увязывает с объемом урожая, уровнем урожайности, наличием трудовых ресурсов, техники, затрат труда, издержек производства, денежной выручкой и доходами.

     Посевная  площадь представляет собой площадь  посевов сельскохозяйственных культур  под урожай данного года (ко времени  окончания сева яровых).

     При изучении размеров посевных площадей и сортовых посевов сельскохозяйственных культур статистика производит классификацию  площадей по сельскохозяйственным культурам, назначению и фактическому использованию  посевов, способу возделывания, размещению на полях и др. Классификация посевных площадей сельскохозяйственных культур  связана и с другими классификациями  в статистике  сельского хозяйства, например, с классификациями урожая сельскохозяйственных культур.

    В последние десятилетия особенно быстро возрастали площади под ячменем  и увеличивался валовой сбор этой культуры, в результате чего сегодня  он прочно занял второе место среди  зерновых культур страны после пшеницы. Далее по суммарному сбору следуют  овес и рожь. Все остальные зерновые культуры (кукуруза, просяные, гречиха, зернобобовые и рис) не играют существенной роли ни в посевных площадях, ни в  общем урожае зерновых в стране. Из технических культур большое народнохозяйственное значение имеют лен-долгунец и конопля. Их волокно используется в текстильной и пеньковой промышленности для выделки полотна, канатов и других изделий. Из семян этих растений вырабатывается льняное и конопляное масла, употребляемые в пищу, а также используемые в различных отраслях промышленного производства. Отходы переработки семян льна-долгунца и конопли идут на корм скоту. Технические культуры - волокнистые, масличные, сахароносные растения — обеспечивают производство сырья для отраслей легкой и пищевой промышленности: текстильной, маслоэкстракционной, сахарной и др. Технические культуры занимают лишь 5% всей посевной площади (6 млн га), но они более дорогие и их удельный вес в валовой продукции сельского хозяйства гораздо выше.

    1.2 Современное состояние  производства продукции растениеводства в России

      Общая площадь сельскохозяйственных  угодий России на середину 90-х  гг. превышала 200 млн. га, или составляла всего 12% территории страны. В структуре сельскохозяйственных угодий преобладала пашня — 60%, 11% приходилось на сенокосы и 29% — на пастбища. Более половины всех посевных площадей России (53%) занято зерновыми и зернобобовыми культурами (2/3 — под яровыми и 1/3 — под озимыми). Однако в связи с более чем двукратным превышением средней урожайности озимых хлебов по сравнению с яровыми в общем объеме производства зерна России преобладают озимые посевы.

    Хлеб  и хлебопродукты всегда занимали главенствующее положение в рационе  питания жителей России благодаря  своей высокой питательности, отличным вкусовым свойствам, неприедаемости, хорошей  усвояемости и насыщаемости, простоте приготовления, сравнительной устойчивости в хранении и дешевизне. По биологическим  нормам питания в среднем на душу населения в год в наших  условиях необходимо 120—140 кг хлебопродуктов. Но, кроме хлебопродуктов, человеку требуется мясо, молоко и другие продукты.

    Растениеводство дает 40% всей продукции сельского  хозяйства России: 43% — в 2002 г., 42% — в 1980 г., 37% — в 2005 г., 55% — в 2007 г. От его развития всегда зависело и животноводство, поскольку его кормовую базу в значительной степени обеспечивает именно растениеводство. В последние десятилетия особенно быстро возрастали площади под ячменем и увеличивался валовой сбор этой культуры, в результате чего сегодня он прочно занял второе место среди зерновых культур страны после пшеницы. Далее по суммарному сбору следуют овес и рожь. Все остальные зерновые культуры (кукуруза, просяные, гречиха, зернобобовые и рис) не играют существенной роли ни в посевных площадях, ни в общем урожае зерновых в стране. Из технических культур большое народнохозяйственное значение имеют лен-долгунец и конопля. Их волокно используется в текстильной и пеньковой промышленности для выделки полотна, канатов и других изделий. Из семян этих растений вырабатывается льняное и конопляное масла, употребляемые в пищу, а также используемые в различных отраслях промышленного производства. Отходы переработки семян льна-долгунца и конопли идут на корм скоту. Технические культуры - волокнистые, масличные, сахароносные растения — обеспечивают производство сырья для отраслей легкой и пищевой промышленности: текстильной, маслоэкстракционной, сахарной и др. Технические культуры занимают лишь 5% всей посевной площади (6 млн га), но они более дорогие и их удельный вес в валовой продукции сельского хозяйства гораздо выше.

    2009 год был успешным для развития  растениеводства. Собранный урожай  зерновых в объеме 97 млн. тонн  не только покрывает внутренние  потребности, но и позволяет  сохранить экспортный потенциал  на уровне 20 млн. тонн. Министр сельского хозяйства России Елена Скрынник определила ключевые задачи развития отрасли растениеводства на среднесрочную и долгосрочную перспективу. Как отметила Е.Скрынник на Всероссийском агрономическом совещании, «наша цель — увеличение производства качественного продовольственного зерна в соответствии с требованиями конечного потребителя».

    В числе приоритетов Министр назвала  наращивание объемов экспорта зерна, повышение его качества, эффективный  севооборот и выращивание наиболее востребованных на внутреннем и внешнем  рынках видов растениеводческой  продукции, а также развитие селекции и семеноводства.

Для поддержки  выделенных направлений в 2010 году из федерального бюджета будет перечислено 28 млрд. рублей (в 2009 году объем поддержки  растениеводства составил 34 млрд. рублей), сообщила Е.Скрынник. Продолжится финансирование федеральной целевой программы  «Сохранение и восстановление плодородия почв» в объеме 9 млрд. рублей (из которых 4,7 млрд. рублей — субсидии на минеральные удобрения), элитного семеноводства — 500 млн. рублей, страхования  — 2 млрд. рублей.

    Министр напомнила, что Россия на сегодняшний  день полностью выполняет задачу по самообеспечению зерном. Согласно утвержденной Президентом РФ Доктрине продовольственной безопасности, этот уровень составляет 95%.

    Наряду  с этим, Россия входит в тройку крупнейших мировых поставщиков пшеницы. Экспорт  зерна в текущем сельхозгоду  оценивается в 20 млн. тонн, в перспективе 10-15 лет этот объем планируется  довести до 40 млн. тонн. В целях  поддержания экспортных возможностей российских производителей Министерство заканчивает разработку программы  инфраструктурного обеспечения  агропродовольственного рынка, составной  частью которой является раздел по логистическому обеспечению зернового  рынка.

    Министр Е.Скрынник также подчеркнула, что  «сегодня мы должны производить то зерно, которое сможем реализовывать». Улучшение качества зерна «позволит  повысить рентабельность производства и выйти на новые географические рынки сбыта, снизить государственные  расходы на проведение интервенций  и содержание зерна в интервенционном  фонде», отметила Елена Скрынник. Необходимо уйти от практики, когда из-за отсутствия у региональных властей четкого понимания, куда девать излишки зерна, государству приходится тратить значительные средства на обслуживание интервенционного фонда. «На эти цели мы расходуем 9 млрд. рублей, хотя их можно было бы использовать на субсидирование процентной ставки по кредитам на закупку новой техники, дотации на приобретение минеральных удобрений», — сказала Елена Скрынник.

        В то же время необходимо расширять площади под культурами, используемыми в кормовых целях. «При условии полного обеспечения внутренних потребностей в мясе за счет отечественного производства, объем дополнительно спроса на зерно для производства кормов может составить 5-7 млн. тонн», — сообщила Е.Скрынник. Говоря о развитии отечественного семеноводства, министр отметила, что в ближайшее время будет подписан Приказ о субсидировании приобретения семян ряда сельхозкультур, прежде всего, кукурузы, сахарной свеклы. На сегодняшний день основной объем семян указанных культур завозится по импорту. Снижению доли импортных семян будет способствовать закон о семеноводстве, над которым работает министерство. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Организационно-экономическая характеристика ООО «Агрофирма «Агро - Елань» Еланского района

Волгоградской области

     Общество  с ограниченной ответственностью «  Агрофирма «Агро- Елань» образована в 2000 году в Еланском  районе  Волгоградской  области. ООО      «Агрофирма «Агро- Елань» специализируется на отрасли  растениеводства и молочного  скотоводства. Общая земельная площадь  сельскохозяйственных угодий на 2009 г. составляет 41471 га. Среднегодовое поголовье  КРС молочного направления  на 2009 год составило 251 голов. Всего  реализовано продукции растениеводства  за 2009 г.          Среднегодовая численность работников по показателям 2009  г. составила 344  человек.

     Растениеводство в условиях личных или фермерских хозяйств всегда было и остается прибыльным делом, и не только потому, что 90-98% этих животных утилизируется, но и потому, что затраты на откорм, например, поросенка или выращивание свиней на племя быстро окупаются. Объективно спрос на продукцию растениеводства определяется двумя группами потребителей: населением Волгоградской области (конечное потребление) и перерабатывающей отраслью пищевой промышленности, для которых продукция растениеводства является сырьем для дальнейшего производства.

Экономике сельскохозяйственного производства ООО «Агрофирма «Агро - Елань» присуще все проблемы, которые в настоящее время переживает сельскохозяйственное производство, в частности животноводство, в целом по стране.  
 
 
 
 

Таблица 2.1.

Размеры сельскохозяйственного  производства ООО «Агрофирма «Агро - Елань» Еланского района Волгоградской области за 2007…2009 г.

     Рассматривая  приведенную выше таблицу, мы видим, что валовая продукция по текущим  ценам реализации [Приложение 2,3,4], а  также объем продаж в тысячах  рублей колеблется по годам, в 2007 году валовая продукция составляла 1140174.90 тыс. рублей, а уже через два года составила 1054172.46 тыс. рублей. Это является результатом колебания цен и сокращения производства в некоторых отраслях данного хозяйства, отрасль свиноводство с 2008 года вообще перестала существовать. В течение рассматриваемого периода времени сумма основных производственных фондов наиболее большей была в 2008 году, она составила 4448810 тыс. рублей, а средний показатель с 2007 по 2009 год составил 439678.67 тыс. рублей, что имеет важное экономическое значение для сельскохозяйственного производства. Анализируя динамику численности работников данного хозяйства, мы видим снижение количества занятых в 2009 г. по сравнению с 2007 и 2008 годами. Основными факторами является сокращение работников в связи с экономическим кризисом, недостаточно оплачиваемый труд, а также сокращение производства в некоторых отраслях. Среднегодовая численность работников за три года составила 377 человек.