Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Сентября 2011 в 17:08, курсовая работа
Целью выполнения курсовой работы является анализ реализации продукции (работ, услуг) и доходов предприятия, выявление резервов увеличения производства и реализации продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский».
     Задачами  работы являются: 
•Анализ выпуска и реализации продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»;   
•Анализ ассортимента и качества продукции (работ, услуг);        
•Ритмичность и сезонность производства продукции (работ, услуг);      
•Определение трудоемкости, фондоемкости и материалоемкости производства продукции в СПК «Галушкинский»;                               
•Определение финансовых результатов производства и реализации продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»;
Введение…..………………………………………………………………………....3                                                                                                                 
Глава 1. Организационно-правовая и природно-экономическая характеристика СПК «Галушкинский» ...........................…………………………………………....5                                                                                                 
Глава 2. Анализ реализации продукции (работ, услуг) и доходов СПК «Галушкинский»........................................................................................................11     
2.1. Анализ выпуска и реализации продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»........................................................................................................11       
2.2. Анализ ассортимента и качества продукции (работ, услуг) СПК «Галушкинский»....................................................................................................…15
2.3. Ритмичность и сезонность производства продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»........................................................................................................18     
2.4. Трудоемкость, фондоемкость и материалоемкость производства продукции (работ, услуг) СПК «Галушкинский»................................................……………..20                         
2.5. Финансовые результаты производства и реализации продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»......................................................................…......26              
Глава 3. Резервы увеличения производства и реализации продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»..........................................................……………..30                                  
Заключение………………………………………………………………….…......34  
Список  используемой литературы….....…………………………………………..36
     Как 
видно из таблицы за 2004 – 2006 годы 
на предприятии проделана 
Вторая задача анализа - определение влияния качества продукции на стоимостные показатели работы предприятия: выпуск товарной продукции (ΔВП), выручку от реализации продукции (ΔB) и прибыль (ΔП). Расчет производится следующим образом:
ΔВП = (Ц1 – Ц0) * VВП1;
ΔB = (Цl - ЦО) * VРП1;
ΔП = [(Цl – Ц0) * VРП1] - [(Cl – С0) * VРП1],
где Ц0 и Цl - соответственно цена изделия до и после изменения качества;
СО и С1 - соответственно уровень себестоимости изделия до и после изменения качества;
VВП1 - объем произведенной продукции повышенного качества;
VРП1 - объем реализации продукции повышенного качества.
Рассмотрим влияние повышения качества зерновых в 2006 году, по отношению к 2004, на стоимостные показатели деятельности предприятия:
ΔВП = (262,8 – 197,0) * 19453,1 = 1280,0
ΔВ = (262,8 – 197,0) * 14205 = 934,7
ΔП = ( (262,8 – 197,0) * 14205) – ( (199,4 – 156,5) * 14205) = 325,3
В 2006 году, по отношению к 2004 году, за счет повышения качества зерновых, выпуск товарной продукции увеличился на 1280 тыс.руб., выручка от реализации – на 934,7 тыс. руб., прибыль – на 325,3 тыс. руб..
Влияние повышения качества зерновых в 2006 году, по отношению к 2005:
ΔВП = (262,8 – 187,3) * 19453,1 = 1468,7
ΔВ = (262,8 – 187,3) * 14205 = 1072,5
ΔП = ( (262,8 – 187,3) * 14205) – ( (199,4 – 167,6) * 14205) = 620,8
В 2006 году, по отношению к 2005, за счет повышения качества зерновых, выпуск товарной продукции увеличился на 1468,7 тыс. руб., выручка от реализации – на 1072,5 тыс. руб., прибыль – на 620,8 тыс. руб..
Таблица 4.
Расчет влияния повышения качества зерновых на результаты от реализации В СПК «Галушкинский» за 2004 – 2006 гг.
| Вид продукции | Годы | Реализовано продукции, ц. | Цена реализации, руб./ ц. | Стоимость реализованной продукции, тыс.руб. | 
| Зерновые и зернобобовые | 2004 2005 2006 | 45666 74967 54057 | 197,0 187,3 262,8 | 8996,2 14041,3 14206,2 | 
     Анализируя 
влияние повышения качества зерновых 
по годам можно сделать вывод 
о том, что при повышении качества 
с каждым годом приводит к увеличению 
стоимости реализованной продукции, а 
следовательно и к увеличению прибыли. 
Таким образом, стоимость реализованной 
продукции в 2006 году увеличилась по сравнению 
с 2004 годом, на 5210 тыс.руб. или на 57,9%. 
 
 
 
 
 
2. 3. Ритмичность и сезонность производства продукции (работ, услуг) в СПК «Галушкинский»
Ритмичность - это равномерный выпуск и отгрузка продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренных планом.
Ритмичная работа является основным условием своевременного выпуска и реализации продукции. Неритмичность ухудшает все экономические показатели: снижается качество продукции; увеличиваются объем незавершенного производства и сверхплановые остатки готовой продукции на складах и как следствие замедляется оборачиваемость капитала; не выполняются поставки по договорам, и предприятие платит штрафы за несвоевременную отгрузку продукции; несвоевременно поступает выручка, из-за чего возникает дефицит денежного потока; перерасходуется фонд заработной платы в связи с тем, что в начале месяца рабочим платят за простои, а в конце - за сверхурочные работы. Все это приводит к повышению себестоимости продукции, уменьшению суммы прибыли, ухудшению финансового состояния предприятия.
Для оценки ритмичности работы используются прямые и косвенные показатели.
Таблица 5.
Ритмичность выпуска продукции в СПК «Галушкинский» за
2004 - 2006
| Квартал | Выпуск продукции, тыс.руб. | Удельный вес продукции, % | ||||
| 2004 год | 2005 год | 2006 год | 2004 год | 2005 год | 2006 год | |
| 1 2 3 4 | 11405 11405 11405 11405 | 11400 9863 10871 9853 | 11056 9943 8654 8467 | 25 25 25 25 | 27 24 26 23 | 29 26 23 22 | 
| Итого за год | 45620 | 41987 | 38120 | 100 | 100 | 100 | 
Критм 2004 – 2005 = 25 + 24 + 25 + 23 = 97%
Критм 2004 – 20006 = 25 + 25 + 23 + 22 = 95%
Коэффициент ритмичности 2005 года по отношению к 2004 составляет 97%, по отношению к 2006 – 95%. По этим данным можно сделать вывод о том, что продукция выпускается по кварталам ритмично.
Рассчитаем коэффициент вариации:
Кв = (√ (∑(Хi – Х)2 / n) ) / Хпл,
Где (Хi-Х)2 – квадратическое отклонение от среднеквартального задания;
n- число периодов;
Хпл – среднеквартальный плановый выпуск продукции.
Кв2005 = (√ ( (27–25)2 + (24-25)2 + (26-25)2 + (23-25)2) / 4) ) / 25 = 0,10
Кв2006 = (√ ( ( 29-25)2 + (26-25)2 + (23-25)2 + (22-25)2) / 4) ) / 25 = 0,30
В 2005 году коэффициент вариации составляет 0,10. Это значит, что выпуск продукции по кварталам отклоняется от графика в среднем на 10%. В 2006 году этот показатель составляет 0,30, следовательно, выпуск продукции отклоняется от графика на 30%.
Причины аритмичности – трудности сбыта продукции, низкий уровень организации, технологии и материально – технического обеспечения производства, а также планирования и контроля.
Одной из причин недостаточно полного и не эффективного использования средств производства на сельскохозяйственных предприятиях является сезонность производства.
Сезонность характеризуется такими показателями как:
- коэффициент сезонности – это отношение максимальных и минимальных затрат средств производства к среднегодовым затратам;
     - 
размах сезонности – это 
     Снижение 
сезонности в растениеводстве можно обеспечить 
путем подбора культур и сортов с разными 
сроками сева, ухода созревания и уборки, 
изменения сроков выполнения работ, применение 
передовых приемов и методов выполнения 
рабочих процессов. 
 
2.4. Трудоемкость, фондоемкость и материалоемкость производства продукции (работ, услуг) СПК «Галушкинский»
Особое внимание уделяется изучению влияния факторов, определяющих объем производства и реализации продукции. Их можно объединить в три группы:
От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов и как следствие - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.
В среднем за три года численность работников сельскохозяйственного производства в СПК «Галушкинский» составляет 191 чел. или 89,3%, из них постоянных работников 77,1% или 165 чел., из них наибольшую долю занимают трактористы – машинисты – 20,6% или 44 чел., кроме того 12 человек занято в подсобных промышленных предприятиях, 6 работников торговли и общественного питания, и 5 работников строительства (ПРИЛОЖЕНИЕ 7).
Анализируя трудовые ресурсы (ПРИЛОЖЕНИЕ 8) можно сделать вывод о том, что с каждым годом среднесписочная численность работников уменьшилась в 2006 году по отношению к 2004 на 37 чел., а по отношению к 2005 на 19 чел., следовательно, снизились и отработанные чел.-ч. и среднегодовая численность работников, в 2006 году по отношению к 2004 снизилось на 31,2 чел.-ч. отработанного одним человеком за год, а по отношению к 2005 году этот показатель увеличился на 3,5 чел.-ч.. Нагрузка на 1 среднегодового работника увеличилась на 28,3 и 5,5 га соответственно. Оплата труда за год увеличилась на 25,1 и 14,3 тыс. руб., а за месяц – на2,1 и 1,2 тыс. руб. , соответственно.
Среднегодовая выработка продукции на 1 работника определяется как:
ГВ = ВП / ЧР
Где ЧР – среднесписочная численность работников предприятия,
ВП – валовая продукция;
ГВ – среднегодовая выработка продукции 1 работником.
ГВ2004 = 141510 / 232 = 610 ц.
ГВ2005 = 140722 / 214 = 658 ц.
ГВ2006 = 132235 / 195 = 678 ц.
Среднегодовая выработка продукции на одного работника в 2004 году составила 610 ц., в 2005 году – 658 ц., а в 2006 – 678 ц. Это увеличение выработки связано с уменьшением среднесписочной численности работников.
Одним из важнейших факторов увеличения объема производства продукции на предприятиях является обеспеченность их основными средствами в необходимом количестве и ассортименте и эффективное их использование.
Таблица 6.
Анализ структуры основных средств по состоянию на конец года в СПК «Галушкинский» за 2004 – 2006 гг.
| Вид основных средств | 2004 год, сумма, тыс. руб. | 2005 год, сумма, тыс. руб. | 2006 год, сумма, тыс. руб. | Темп прироста, % | |
| 2006 / 2004 | 2006 / 2005 | ||||
| Здания Сооружения и передаточные устройства Машины и оборудование Транспортные средства Производственный и хозяйственный инвентарь Рабочий скот Продуктивный скот Другие виды основных средств | 6906 1566 14525 4399  505 73 439 330 | 6906 1566 20112 1399  505 96 134 604 | 6856 1566 22909 1832  564 187 396 604 | -0,7 0 +57,7 -58,4  +11,7 +156,2 -9,8 +83,0 | -0,7 0 +13,9 +31,0  +11,7 +94,8 +195,5 0 | 
| Итого | 25870 | 31322 | 34914 | +35,0 | +11,5 |