Далее для подтверждения предоставленной  информации мы решили понаблюдать за посетителями заведений и провести краткий опрос.

     Следующим этапом было проведение фокус группы. Главный вопрос заключался в следующем: Как выдумаете, какой сферы развлечений не хватает в городе Иркутске?

4. Анализ данных

 

     1. Первая гипотеза подтвердилась.  Мы убедились в том, что выбор  клиентом развлекательного заведения  зависит от его возраста. Например, среди людей возраста от 18 до 20 – очень популярны ночные клубы и кино. Среди людей возраста от 21 до 30: рестораны, клубы-рестораны и караоке-клубы. Популярность же бильярда  приходится на людей старше 30 лет. Данная корреляция объясняется теорией Эрискона. Люди в возрасте 18-20 лет стремятся выразить свою индивидуальность и найти свою любовь. В возрасте 21-30 люди уже создают семью, им есть о ком заботиться и им больше интересно выходить куда-то с семьей, а ресторан подходит как нельзя лучше. Люди в возрасте старше 30 лет уже достаточно устоявшиеся в жизни и помимо работы хотят тоже чем-то себя развлечь. В данном случае работает еще и принцип самоутверждения – то есть доказать своим коллегам и друзьям, что ты помимо работы еще и прекрасный игрок в бильярд.

     2. Вторая гипотеза подтверждена. При помощи графического изображения удалось достаточно четко определить направление интереса.

     3. Третья гипотеза подтверждена частично. Как выяснилось, что данной информации оказалось не совсем достаточно при проведении опроса и наблюдения. Для более четкой информации еще потребовалась и фокус-группа, в которой уже точно определилась концепция развлекательного комплекса.

     4.     Четвертая гипотеза (график) не подтвердилась. Для данного исследования необходимо выделить следующие стадии развития личности (по Эриксону):

1. 18-20 лет – в этом возрасте происходит поиск объекта любви, повышаются значение индивидуализации и шансы на опознание самого себя. Девиз данного возраста – «на других посмотреть – себя показать». Соответственно повышается интерес к ночным клубам.
2. 21-30 лет – ранние годы семейной жизни и опознание собственного я, а также включение в трудовую деятельность. Соответственно интерес к ночным клубам падает.
3. 31-50 – в данном возрасте человек уже прочно связал себя с определенным родом занятий, а дети более-менее выросли, и теперь стоит обратить внимание на себя. Соответственно повышается интерес к ночным клубам.

     Однако  на практике данная теория не получила своего подтверждения. И дрейф интереса относительно ночным клубов на практике выглядит следующим образом: 

     

5. Основные выводы

     По  завершении нашего исследования можно  сделать следующие выводы:

1. Модель развлекательного заведения:

1. Проанализировав данные и организовав фокус-группу, мы выявили следующие особенности, которые необходимы для создания подходящей модели: многие любят танцевать, петь, слушать живую музыку, вкусно поесть и смотреть шоу.
2. По результатам данных города Москвы самыми популярными считаются те развлекательные комплексы, которые предоставляют возможность увидеть интересные и захватывающие представления с участием артистов, жонглеров, фокусниками, циркачами, воздушными гимнастами и так далее.
3. По результатам фокус-группы, многие отмечают, что у нас в городе отсутствует даже некое подобие кабаре.
4. Более того, неоднократно на фокус-группе было отмечено, что в Иркутске не хватает таких развлечений как: караоке и тир (они есть, но только пока единственные). И судя по карте развлечений Иркутска что тир, что караоке находятся в центре города, и постоянно заполнены, поэтому данные сферы развлечений можно еще развивать.

     Соответственно  модель развлекательного заведения  должна выглядеть приблизительно следующим  образом:

     Первый  зал

• ресторан с высоким качеством обслуживания и качественной кухней (так как многие респонденты отмечают, что в Иркутске очень мало, практически нет мест, где можно встретить качественную кухню и высококлассное обслуживание)
• сцена, где будут проходить выступления танцоров (канкан например), а также фокусников, жонглеров и юмористов
• живая музыка
• небольшая площадка, где гости смогли потанцевать и сами.

     Второй  зал

• караоке – клуб ( с большим выбором песен как зарубежных, так и русских песен, и более того, с хорошей кухней, так как по результатам опроса посетителей ModaClub –караоке клуба, многие радуются караоке и многие жалуются на плохую кухню).
• танцпол

     Цокольный этаж

• тир, с разными видами стрелкового оружия, таких как: спортивные пистолеты, арбалет, лук

2. Также, необходимо сделать вывод, что основная часть развлекательных заведений сосредоточена в центральной части города, и намного меньше их в отдаленных районах города в том числе на левом берегу Иркутска. 

3. Также дополнительно, что нужно было узнать в исследовании:

• По результатам наблюдений выяснилось, что основная масса молодых людей и девушек в возрасте от 18 до 20 лет предпочитает посещать ночные клубы, реже посещают люди от 21 до 30 лет. А начиная с 31 года, как правило, в ночные клубы ходит довольно большая часть мужского населения Иркутска.

6. Заключение

     Проведенное нами исследование является одним из первых шагов из многих, которые необходимо сделать для создания наиболее развернутого результата. Следующие этапы исследования будут требовать более детализированного подхода к разработке выдвинутых нами предложений.

     Полученная  в ходе исследования информация поможет более продуктивно организовать следующий этап исследования

     По  результатам исследования можно  сделать вывод, что спрос населения  на развлекательные мероприятия  зависит от предложения, так как  клиенты не могут желать того, чего не знают. Будет предложение – будет спрос.

 

Приложение

Статистические  показатели, полученные в результате опроса, выглядят так: 

Статистика  посетителей ресторанов:

 

Статистика  посетителей караоке

 

Статистика посетителей ночных клубов

Статистика  посетителей бильард-клубов

 
 

Статистика  посетителей клубов-ресторанов

Статистика  посетителей стрелкового  клуба

 
 
 
 

Статистика  посетителей боулинг-клубов

Статистика посетителей  кинотеатров

 
 

Кто что больше предпочитает (%): 

Возраст: 18-20 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Возраст: 21-30 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Возраст 31-50

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Цель  прихода 

Цель  прихода в ночной клуб:

Цель  прихода в ресторан:

 
 

Цель  прихода в клуб-ресторан:

Цель  прихода в кинотеатр:

 
 
 
 

Цель  прихода в караоке-клуб:

Цель  прихода в боулинг, стрелковый клуб и  бильярд

 

Куда  движется интерес:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Карта развлечений Иркутска  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  использованной литературы

1) В.А. Ядов, «Стратегии  социологического исследования»,  изд. Академкнига, 2003

2)  С. С.  Фролов, «Социология», изд. ГАРДАРИКИ, 2004

3)www.socionics.ru