Качество товаров, фальсификация товаров
22 Сентября 2016 в 22:33, контрольная работа
Качество - одна из основополагающих характеристик товара, которая оказывает решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование конкурентоспособности.
Качество товара - совокупность свойств, характеристик, обуславливающих их пригодность удовлетворять определенные потребности населения в соответствии с его назначением. В Российской Федерации действуют следующие виды нормативной документации; межгосударственные стандарты РФ (ГОСТ Р), отраслевые стандарты (ОСТ), стандарты предприятий (СТП), региональный стандарт.
Фальсификация товаров и пути ее предотвращения
16 Августа 2011 в 23:46, курсовая работа
Целью написания данной курсовой работы является подробное изучение проблемы фальсификации товаров для разработки путей ее предотвращения.
При достижении данной цели автору предстоит решения ряда задач:
1. определение сущности фальсификации товарной продукции;
2. рассмотрение правовых основ фальсификации;
3. выделение видов, форм и способов фальсификации товарной продукции;
4. проведение анализа средств и методов предотвращения фальсификации на примере конкретной товарной группы.
Фальсификация товаров. Основные понятия, виды, средства
28 Марта 2011 в 14:24, доклад
Фальсификация продовольственных товаров чаще всего производится путем придания им отдельных наиболее типичных признаков, например внешнего вида, цвета, консистенции при общем ухудшении или полной утрате отдельных наиболее значимых свойств пищевой ценности (наличие полноценных белков, жиров, углеводов, витаминов и т.п.), в том числе и безопасности.
Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров
16 Ноября 2010 в 13:20
1. Последствия для изготовителей, продавцов и потребителей от реализации фальсифицированных непродовольственных товаров
2. Место идентификации в различных видах деятельности по оценке, подтверждению и управлению качеством
3. Идентификация непродовольственных товаров (на примере однородных групп) при товароведной оценке качества, сертификации
Список литературы
Фальсификация кондитерских товаров: виды, средства и последствия
20 Марта 2011 в 14:49, курсовая работа
Актуальность и необходимость разрешения данной проблемы продиктованы многими условиями. Одним из основных является тот факт, что фальсифицированные продукты наносят ущерб потребителям напрямую при их использовании по назначению, производителям подлинной продукции, реализующим предприятиям, и, главное, государству, подрывая здоровье одних, экономическое состояние, имидж и международное положение других пострадавших субъектов.
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров, методы их оценки, значение в коммерческой деятельности
24 Мая 2015 в 11:53, курсовая работа
Объектом исследования является идентификация и фальсификация продовольственных товаров.
Цель работы: рассмотреть понятия, методы и формы идентификации и фальсификации продовольственных товаров на примере чая в ООО «Доминанта».
Задачи работы: изучить понятие идентификации и фальсификации, выявить методы и формы идентификации и фальсификации, изучить литературные и научные источники по заданной теме, изучить учебную литературу.