Основные требования, предъявляемые к устройстве и планировке магазина
Курсовая работа, 30 Сентября 2011
Исходя из изложенного целью курсовой работы является изучение устройства, планировки магазина, проведение анализа эффективности использования торговой площади магазина (на примере ТВЦ «ХозПромОхотТовары)» и выработка рекомендаций по их совершенствованию.
Для достижения данной цели в работе ставятся следующие задачи:
1. изучить основные требования, предъявляемые к устройству и планировке магазина;
2. провести анализ устройства и планировки ТВЦ «ХозПромОхотТовары»;
3. оценить эффективность использования торговой площади магазина;
4. разработаь пути совершенствования устройства и планировки помещений ТВЦ «ХозПромОхотТовары».
Совершенствование устройства и технологической планировки магазина «Белая техника»
Курсовая работа, 09 Апреля 2015
Исходя из изложенного целью курсовой работы является изучение устройства, планировки и размещения оборудования магазина и выработка рекомендаций по их рационализации.
Для достижения данной цели в работе ставятся следующие задачи:
-рассмотреть задачи совершенствования и общие требования к устройству и планировке магазинов;
-проанализировать практический аспект устройства, планировки оборудования магазина и основные направления их рационализации.
Объектом исследования является ООО «Солитон».
Характеристика устройства и планировки розничного торгового объекта магазин ООО « Агроинторг » № 4 « Смак »
Курсовая работа, 27 Января 2014
Основные проектно-технологические требования к магазинам сводятся к следующим положениям:
не допускать пересечения покупательских и товарных потоков;
использовать гибкую планировку, позволяющую в случае необходимости быстро и без существенных затрат осуществлять внутреннюю перепланировку магазина, не меняя параметров здания;
способствовать перекомпоновке помещений в соответствии с новыми требованиями современных техники и технологий, изменением ассортимента и функций торгового предприятия.
Гигиенические требования к планировке и устройству и площади помещений на предприятиях общественного питания
Контрольная работа, 04 Марта 2015
Все помещения предприятия общественного питания в зависимости от назначения делят на производственные (кухня, холодный цех, заготовочные цеха: мясной, рыбный, овощной; кондитерский цех, раздаточная, моечная кухонной посуды); торговые (зал, моечная столовой посуды, сервизная, буфет, хлеборезка, помещения для отпуска обедов на дом, продажи полуфабрикатов, аванзал, гардероб, вестибюль, туалет с умывальником); складские (холодильные камеры, склады для сухих продуктов, овощей, белья, инвентаря); административно-бытовые (кабинет директора, бухгалтерия, помещения для официантов, санитарные узлы для персонала, бельевая, гардероб, душевые).
Устройство и планировка магазинов
Сайт-партнер: myunivercity.ru
Контрольная работа, 20 Марта 2013
При планировке помещений магазина необходимо соблюдать следующие основные требования:
обеспечение нормального движения покупателей в торговом зале и создание максимальных удобств для обслуживания;
расположение торговых залов и помещений для подготовки товаров таким образом, чтобы по окончании рабочего дня они могли быть изолированы от других помещений;
объединение помещений, входящих в одну группу, в единый блок;
Устройство и планировка торгового зала
Сайт-партнер: referat911.ru
Курсовая работа, 01 Сентября 2014
Задача размещения отделов (секций) в торговом зале - вынудить покупателей двигаться по всему магазину и покупать больше товаров, чем они запланировали. Не только торговый зал, но и все подсобные помещения должны быть расположены в определенном порядке для того, чтобы обеспечить бесперебойный торгово-технологический процесс в магазине.
Целью данной курсовой работы является изучение устройства и планировки гастронома «Квартал вкуса».
Устройство и планировка торгового зала
Сайт-партнер: yaneuch.ru
Курсовая работа, 16 Января 2014
Основным торговым помещением является торговый зал, который, как правило, занимает большую долю в общей площади магазина. Он служит для размещения рабочего и выставочного запаса товаров, здесь производится отбор товаров покупателями, осуществляются расчетные операции за отобранные товары, оказываются различные дополнительные услуги покупателям. В торговом зале организованы рабочие места продавцов, кассиров, продавцов-консультантов, кассиров-контролеров и других работников магазина.
Устройство и планировка помещений магазина
Сайт-партнер: freepapers.ru
Курсовая работа, 20 Октября 2011
Цель исследования – на основе оценки устройства и планировки помещений магазина внести предложения по их совершенствованию.
Задачи:
- изучить общие требования к устройству, планировке и оборудованию магазинов;
- проанализировать торгово-хозяйственную деятельность магазина «Сити-Гурме», дать оценку устройству и планировке его помещений;
- составить схему технологической планировки магазина с учетом предложенных изменений.