Менеджмент персонала гостиниц
02 Апреля 2011 в 13:53, реферат
Кадровая служба является функционально-вспомогательным подразделением гостиницы. Это связано с тем, что его сотрудники участвуют в создании гостиничной услуги не непосредственно, а косвенно. Как правило, работники кадровой службы выступают в качестве экспертных советников линейных руководителей при решении вопросов о приеме на работу и увольнении, назначении на новую должность, направлении на профессиональное обучение, повышении заработной платы и т.п.
Анализ кадрового менеджмента в гостинице "АРЕНА"
09 Февраля 2011 в 21:48, дипломная работа
Цель дипломной работы - проанализировать процедуру отбора и подбора персонала в гостинице «Арена» и предложить рекомендации по совершенствованию.
Принципы менеджмента и их реализация в практике управления гостиницей
12 Ноября 2010 в 21:22
Цель курсовой работы – на основании литературных источников изучить принципы современного менеджмента и внести предложения по совершенствованию их использования
Менеджмент гостеприимства и управления гостиницами отель «Continental Plaza Beach Resort 5*»
27 Января 2015 в 16:12, курсовая работа
Гостеприимство – это одно из понятий цивилизации, которое благодаря прогрессу и времени превратилось в мощную индустрию, в которой работают миллионы профессионалов, создавая все лучшее для потребителей услуг (туристов). Индустрия гостеприимства включает в себя различные сферы деятельности людей – туризм, отдых, развлечения, гостиничный и ресторанный бизнес, общественное питание, экскурсионную деятельность, организацию выставок и проведение различных научных конференций.
.Статистическая оценка эффективности менеджмента туристических организаций (на примере гостиниц Нижнего Новгорода)
16 Мая 2012 в 21:20, курсовая работа
Цель курсового исследования состоит в научном обосновании управленческих аспектов паблик рилейшнз и эффективности деятельности организации.
В соответствии с поставленной целью определим следующие задачи:
1. Проанализировать сущность и содержание ПР;
2. Выделить основные принципы и функции паблик рилейшнз;
3. Сравнить и сопоставить ПР с близкой к нему деятельностью;
4. Понять сущность эффективности организации с помощью временной модели эффективности;