Организация и технология товароснабжения розничных торговых предприятий

     Выручка от продажи товаров в 2007 году составила 99635 тысяч рублей, а в 2008 году она  составила 129445 тысяч рублей. Данный показатель в 2008 году увеличился из-за роста объема продаж.

     Валовая прибыль представляет собой часть стоимости товара, которая предназначается для покрытия издержек обращения и образования прибыли предприятия. Валовая прибыль рассчитывается как выручка от реализации за вычетом себестоимости. Данный показатель Ливенского РАЙПО в 2008 году возрос по сравнению с  2007 годом и составил в 2008 году 22951,54 тысяч рублей. Это произошло из-за увеличения выручки от продаж и себестоимости проданных товаров.

       Для  Ливенского РАЙПО коммерческие  и управленческие расходы в  фактических ценах в 2007 году  составили 19051 тысяч рублей, а в 2008 году они значительно увеличились и приняли значение 22748,90 тысяч рублей.

     Прибыль от реализации – главный показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Прибыль от реализации в 2007 году составила 1262 тысяч рублей, а в 2008 году – 202,64 тысяч рублей. Из этого следует, что прибыль уменьшилась на  1059,36 тысяч рублей. Данный показатель сократился за счет роста цен на товары.

     Прибыль – это не только конечный финансовый результат, но и показатель эффективности деятельности предприятия, а также является основным источником его развития.  Прибыль до налогообложения  в 2007 году составила 287 тысяч рублей, а в 2008 году -704,85 тысяч рублей. Данный показатель снизился по сравнению с 2007 годом на 417,85 тысяч рублей. Это свидетельствует об уменьшении балансовой прибыли. Такой рост данного показателя в этом случае произошел из-за увеличение коммерческих и управленческих расходов. В большей степени повлияло увеличение внереализационных доходов.

     Чистая  прибыль в фактических ценах  в 2007 году составила 207 тысяч рублей, а в 2008 году  - 1137,44 тысяч рублей. Выручка от реализации предприятия увеличился в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 14413,46 тысяч рублей.

     В 2008 году фондоотдача увеличилась на 1,02 руб. по сравнению с 2007 годом. Рост фондоотдачи оказывает положительное значение на выручку от реализации   и приводит к ее увеличению.

     Фондовооруженность показывает, количество основных фондов приходящихся на одного работника. Фондовооруженность Ливенского РАЙПО  возросла с  664,23 тысяч рублей на человека в 2007 году до  760,32 тысяч рублей на человека в 2008 году, то есть на  96,09 тысяч рублей на человека. Повышение фондовооруженности не способствует росту производительности труда и оказывает отрицательное влияние на деятельность предприятия.

     Для осуществления производственной деятельности анализируемое предприятие располагает  всеми необходимыми ресурсами. Приложение Б

     Среднемесячная  выручка в 2007 году составила 8302,92 тысяч рублей, а в 2008году  возросла и стала равной 10787,08 тысяч рублей. Это свидетельствует о повышении  объемов продаж

     Доля  денежных средств в выручке в 2008году  по сравнению с 2007 не изменилась и составила 1- т.к. все расчеты осуществляются с помощью наличных денежных средств.

     В 2008 году степень платежеспособности находиться на уровне 2,15.В 2007 году данный показатель составил 2,42.Снижение степени платежеспособности 2008 года произошло под влиянием резкого спада валовой прибыли.

     Коэффициент задолженности по кредитам банков и  займов и коэффициент задолженности  другим организациям в 2008 году сократились и составили соответственно 0,41и 1,47.Следовательно, на данном предприятии  собственных денежных средств достаточно, для того чтобы оплатить все расходы и не привлекать заемные денежные средства. 
В отличие от предыдущего показателя, коэффициент внутреннего долга, наоборот, в 2008 увеличился и составил 0,23,в свою очередь данный показатель в 2007 году оставался на уровне  0,19 .Вероятно предприятию в 2008 году пришлось в больших количествах прибегнуть к займам и кредитам государственных систем, чем в 2007 году.

     Коэффициент финансовой устойчивости в 2007 году был  равным 0,32. В 2008 году этот же показатель составил 0,27.Данный показатель в 2007 году и в 2008 году не превышал допустимого  уровня в 0,6.Следовательно, предприятие  занимает устойчивое положение на рынке.

     Коэффициент покрытия текущих обязательств оборотными активами в 2007 году остановился на уровне 0,87, а в 2009 году-0,92.Не смотря на то, что  показатель 2008 года увеличился, но он не превысил допустимой нормы равной 2.У  данного предприятия хватает  оборотных активов для погашения  текущих обязательств.

     Собственный капитал в обороте в 2008 году составил – 4109,а в 2007 году данный показатель был равным- 4063.Собственный капитал  в обороте  в 2008 году снизился, но у предприятия, как  и в 2007 году по-прежнему нет в наличии необходимого капитала.

     Коэффициент автономии финансовой независимости  в 2007  и в 2008 годах находился  в пределах от 0,5 до 0,7 и составил соответственно 0,29 и 0,25. Следовательно, данное предприятие занимает достаточно прочные позиции, не смотря на то, что приходиться прибегать к займам и кредитам, поэтому происходит увеличение коэффициента финансовой зависимости с 0,71 в 2007 году  до 0,75 в 2008году.

     Снижение  коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами в 2008 году по сравнению  с 2007годом с 1,93 до 1,77отрицательно сказывается  на дальнейшем развитии предприятия, т.к  это приведет к займам капитала и увеличения задолженности перед другими организациями и следовательно увеличивается коэффициент оборотных средств в расчетах с 0,20 в 2007году до 0,25 в 2008году.

     Рентабельность  оборотного капитала в 2007 году составила -0.08,а в 2008 году стала равной – 0,01.данный показатель увеличился за счет увеличения выручки и снижения среднегодовой стоимости оборотного капитала.

 

     3.АНАЛИЗ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ЛИВЕНСКОЕ РАЙПО

          3.1 Организация товароснабжения магазина №30

          Ливенского  РАЙПО

 

       Специализация магазинов способствует облегчению труда торговых работников и росту его производительности, более эффективному использованию материально-технической базы торговли и оказывает положительное влияние на качество обслуживания покупателей.

     Магазин №30 предприятия Ливенское РАЙПО можно отнести к универсальному магазину, так как в нем реализуется универсальный ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров.

     Данный  магазин имеет смешанный ассортимент, который представляет собой набор товаров разных групп, видов, наименований, отличающихся большим разнообразием функционального назначения. Большую долю в структуре ассортимента занимают продовольственные товары (более 70 %). В продаже находятся в основном товары повседневного спроса (наиболее часто и даже ежедневно приобретаемые населением) и периодического спроса (покупка которых осуществляется периодически). Ассортимент товаров очень широкий и глубокий в пределах отдельных наименований продукции.

     Формирование  ассортимента товаров в данном магазине имеет свою специфику и зависит от ряда факторов. На построение ассортимента оказывают влияние следующие факторы: размер магазина, его техническая оснащенность; условия товароснабжения, наличие постоянных поставщиков; численность обслуживаемого населения.

     Организация хозяйственных связей торгового  магазина №30 предприятия Ливенского РАЙПО с поставщиками товаров должна обеспечивать полноту и устойчивость ассортимента, удовлетворения спроса населения, а также хорошие финансово-экономические показатели деятельности торговли.

     Инструментом, с помощью которого осуществляется регулирование ассортимента товаров  в магазине №30 Ливенского РАЙПО, является ассортиментный перечень. В него включается перечень наименований товаров, соответствующий установленной широте ассортимента, и минимально необходимое количество разновидностей товаров, которые должны быть постоянно продаже (таблица 2). 

     Таблица 2 - Ассортиментный перечень магазина №30 предприятия Ливенского РАЙПО

 

     В настоящее время состав поставщиков  магазина является относительно постоянным. Сотрудничество ведется в основном с крупными оптовыми организациями, которые работают на ливенском рынке не один год. При выборе поставщиков главным образом специалисты ориентируются на качество поставляемой продукции, на уровень цен, на условия поставки. Согласно договору товары поставляются в магазин по заявкам, в которых указывается наименование товара, его количество. Заявка заверяется подписью предпринимателя и печатью. Если поставщик по каким-либо причинам не может выполнить частично или полностью заказ, то он обязан об этом оповестить предпринимателя, который делал заявку. Поставщики обязаны доставлять товар своим транспортом и за свой счет. Поставка должна сопровождаться всеми необходимыми документами. Право собственности на товар переходит к магазину в момент подписания сторонами накладной.

     Почти вся продукция требует особых условий хранения и транспортирования. Часть продукции имеет ограниченные сроки хранения и относится к  скоропортящейся, поэтому ее поставляют ежедневно.

     Критерии  определения количества заказываемого  товара:

- необходимость пополнения продукции для удовлетворения покупательского спроса

- сроки и частота поставки

- срок годности

- средняя продажа в день

- место, занимаемое в торговом зале (на полке, расширенная выкладка, дополнительная выкладка)

- наличие места на складе

- проведение дополнительных мероприятий по продвижению товара

- форма оплаты (предоплата, консигнация, оплата по реализации)

     Основными поставщиками данных групп товаров являются ливенские фирмы-производители и оптовые фирмы, представленные в таблице 3.

     Доля  разных поставщиков в общем объеме поставок различна. Из таблицы 3 видно, что наибольшее количество товаров в магазин №30 предприятия Ливенское РАЙПО поставляют ИП Байда, ООО «Винком», ООО «Межрайбаза». 

     Таблица 3 - Поставщики магазина № 30 предприятия Ливенское РАЙПО