Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Февраля 2012 в 01:47, курсовая работа
Целью курсовой работы является:
- проанализировать коммерческую деятельность розничного торгового предприятия и направления ее совершенствования на примере конкретного магазина.
Исходя из вышесказанного, задачами данной курсовой работы являются:
- изучение функции, целей и задач коммерческой деятельности розничной торговой организации
-изучение коммерческой работы по закупке товаров и организация коммерческой работы по продаже товаров
- проведение анализа показателей эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации
- выводы.
1. Особенности коммерческой деятельности розничной торговли России
1.1 Функции, цели и задачи коммерческой деятельности розничной торговой организации
1.2 Коммерческая работа по закупке товаров
1.3 Организация коммерческой работы по продаже товаров
2. Организация коммерческой работы в розничной организации ЗАО ТД «Эвелина » г. Орел.
2.1 Краткая характеристика организации
2.2 Оценка коммерческой работы по закупке сырья и материалов
2.3 Оценка коммерческой работы по продаже товаров
2.4 Анализ показателей эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации
3. Пути повышения эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации
Заключение
Список литературы
Приведем основных поставщиков тканей и фурнитуры в ЗАО ТД «Эвелина» за 2009 и 2010 года в таблицах.(2.1)
Исходя из данных таблицы, можно сделать вывод о том, что пять из шести поставщиков расположены в г. Орел, кроме ООО «Могилевский текстиль», который находится в Омске и в основном являются производителями, это свидетельствует о том, что компания предпочитает работать на прямую.
В общем объеме поставок наибольший процент 34,8 занимает компания ООО «Логос», а наименьший – ЗАО «Альфа» 4,2%, это связано с тем, что компания «Альфа» производит только фурнитуру.
Рис. 2. Основные поставщики материалов ЗАО ТД «Эвелина» за 2009 год
На данной диаграмме отчетливо видно процентное соотношения удельного веса в общем объеме поставок каждого поставщика. Теперь проанализируем данные по поставщикам за 2010 год (таблица 2.2)
Данные
таблице позволяют сказать о
том, что по сравнению с предыдущем
2009 годом в 2010 среди поставщиков увеличилось
количество посредников. Следовательно,
можно сделать вывод, что предприятие
не может закупать данные товары непосредственно
у производителей. Все поставщики находятся
в Орле, таким образом, «Эвелина» экономит
средства на транспортировку материалов.
Также как и в 2009 году лидером по поставке
остается ООО «Логос», т.к является постоянным
партнером, предоставляет компании скидки
и продукцию хорошего качества.
Рис. 3. Основные поставщики материалов ЗАО ТД «Эвелина» за 2010 год
Если
говорить о динамике, то объем поставок
в рублях в 2010 году по сравнению с 2009
возрос на 54 тысячи рублей, а в процентном
соотношении составляет около 11%. Подобный
рост свидетельствует о том, что поставщики
увеличили стоимость на товар, это может
быть связано с увеличением затрат на
производство, но ЗАО ТД «Эвелина» следует
отслеживать правомерно ли поставщики
повышают цены.
2.2 Оценка коммерческой работы по продаже товаров
Т.к. исследуемый магазин «Эвелина» осуществляет продажу женской одежды, которая отшивается на собственной фабрике, то, следовательно, с поставкой товара проблем не возникает. После пошива продукции немедленно поступает в магазин для реализации. Продажа товаров является основной частью коммерческой работы торгового предприятия
Перед продажей товара осуществляется его подготовка. Перед продажей необходимо: распаковать (освободить) товар от внешней упаковки; проверить соответствие цены, очистка от пыли (если товар находился на складе); удаление мелких неисправностей. В магазине ЗАО «Эвелина» подготовку товаров к продаже осуществляет продавец-консультант. Также в магазине много внимания уделяется развески товара: продукцию развешивают в соответствии с коллекцией, текстурой ткани, цветом и размерной группой. Новые товары выкладываются на видных местах, а товары, обладающие, низким спросом выкладываются с товарами, имеющими повышенный спрос. Ценники должны быть четко оформлены, крупно и разборчиво написана цена и наименование товаров. Важным коммерческим условием успешной продажи товаров в розничной торговой сети является изучение и прогнозирование покупательского спроса населения. Для обеспечения успешной реализации товаров на предприятии проводится ежедневная работа по изучению покупательского спроса. С этой целью в магазине организован компьютерный учет продажи и запасов товаров в ассортиментном разрезе, исследование рынка товаров с применением компьютерных технологий (Интернет). Также для изучения спроса используются материалы опросов покупателей, выставок-продаж, участие в ярмарках. В магазине существует дисконтная система скидок, поэтому постоянные покупатели получают приятные бонусы. «Эвелина» также предоставляет сезонные скидки на свою продукцию. Посетители могут приобрести товар хорошего качества, но по более низкой цене. Хотя следует отметить, что цены на одежду довольно демократичные, т.к предприятие не тратит средства на закупку и транспортировку товара.
Важным элементом коммерческой работы по сбыту является формирование оптимального ассортимента товаров в магазине. Магазин «Эвелина» постоянно расширяет свой ассортимент, для то чтобы привлечь новую целевую аудиторию. Руководство учитывает пожелание покупателей. В 2010 году была выпушена коллекция вечерних и повседневных платьев размера от 42 до 60 по просьбам покупателей, хотя магазин специализируется на пошиве костюмов. Также для удобства клиентов магазин предоставляет сопутствующие товары, такие как кашне, бусы, подвески, броши и ремни. Представим ассортимент товара в виде таблице, учитывая их стоимость.
Таблица 2.3 Ассортимент товара магазина «Эвелина» за 2009 год
Наименование товара | Количество моделей | Средняя цена, тыс.руб. | |
Ед. | % | ||
Костюм женский | 42 | 31,4 | 4500 |
Брюки женские | 13 | 9,4 | 1200 |
Юбка женская | 21 | 15,2 | 1150 |
Блуза женская | 16 | 11,5 | 1600 |
Платье женское | 12 | 8,6 | 2200 |
Сарафан женский | 4 | 2,8 | 1800 |
Кашне | 3 | 2,1 | 150 |
Бижутерия | 27 | 19,5 | 300 |
138 | 100 |
В таблице представлены данные за 2009 год. Можно сделать вывод о том ,что в ассортименте магазина преобладает костюм женский, а так же его цена по сравнению с другим товаром на много выше. В наименьше количестве представлены сарафаны, это связано небольшим спросом. В общем можно сказать, что все разновидности одежды представлены в достаточном количестве и по доступным ценам.
Для сравнения возьмем данные по ассортименту магазина за 2010 год(таб. 2.4)
Исходя из данных двух таблиц, можно сказать, что общее количество товара за 2009 и 2010 года практически равнозначно, но можно отметить, что в 2010 году увеличилось количество моделей костюмов и платьев, что связано с пожеланиями покупателей, а количество бижутерии уменьшилось из-за того что спрос на нее упал. Цены в 2010 году незначительно выросли по сравнению с 2009 годом.
Для успешной реализации товара в магазине уделяют внимание обучению продавцов-консультантов, ведь от них на прямую зависит товарооборот магазина. Руководящий персонал постоянно проводит тренинги, семинары для подтверждения или повышения квалификации работников[2, с. 44-45].
Как мы знаем, двигателем торговли является реклама. Поэтому в «Эвелине» поступление новой коллекции или скидки стараются освещать в средствах массовой информации, либо с помощью размещения на улицах в виде баннеров, лайтбоксов и т.д, сюда же можно отнести смс-рассылку. Но т.к это удовольствие не из дешевых не всегда есть возможность осуществить рекламную компанию.
Из
вышесказанного можно сделать вывод
о том, что компания ЗАО ТД «Эвелина»
Старается максимально использовать все
средства для успешной реализации товара,
что позволяет компании успешно конкурировать
на рынке уже 13 лет.
2.3
Анализ показателей
Магазин «Эвелина» осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Российской Федерации, Уставом предприятия. Предприятие имеет статус юридического лица, а также печати и штампы, фирменные бланки, расчетный и иные счета в учреждениях банков.
Целью создания магазина «Эвелина» является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на извлечение прибыли.
Основным предметом деятельности предприятия является:
—
осуществление розничной
— участие в проведении выставок, ярмарках и других мероприятий.
Органом управления предприятия является дирекция предприятия.
Имущество
магазина составляют его основные фонды
и оборотные средства, а также
иные ценности, стоимость которых
отражается в балансе предприятия.
Имущество не подлежит изъятию иначе
как по решению суда, за исключением
случаев, предусмотренных
Источниками формирования имущества предприятия являются;
- доходы от предпринимательской деятельности;
-
иные источники, не
Основным
обобщающим показателем финансовых
результатов хозяйственной
Проведем анализ показателей эффективности коммерческой деятельности ЗАО ТД «Эвелина».(табл.2.)
Анализируя данные таблицы, можно сделать ряд выводов. Валовой доход увеличился в 2010 на 440000 руб. Это связано с тем, что в магазине стали предоставлять платные услуги по подгонке изделий, что позволило получить доход от внереализационной деятельности.
При рассмотрении товарооборота в 2010 г. наблюдается тенденция к его росту. Так, в 2010 г. по сравнению с 2009 г. он увеличился на 8,6 %. Процессы роста товарооборота были связаны с ростом себестоимости товара.
В связи с тем, что в 2010 году был, проведет текущий ремонт магазина, издержки обращения увеличились на 12%. Следует отметить, что поставщики подняли цены на закупаемую ткань, это привело к увеличению затрат на производство товара, а соответственно и издержек обращения.
Прибыль в 2010 г. по сравнению с 2009 г. увеличилась на 290 тыс. руб. и составила 890 тыс. руб. Такие показатели как выручка и прибыль являются показателями экономического эффекта, то есть они являются абсолютными, объемными показателями и не дают нам полного представления об эффективности деятельности предприятия. Именно поэтому при анализе необходимо использовать показатели экономической эффективности, которые могут дать полную оценку. Одним из таких показателей является рентабельность, которая определяется как отношение прибыли к выручке от реализации. В 2010 г. показатель рентабельности составил 8,9%, следовательно, в 2009 г. с 1 рубля выручки было получено 8,9 копеек прибыли. В 2010 г. рентабельность составила 12,1%, с 1 рубля выручки было получено 12,1копеек прибыли. Таким образом, можно сделать вывод, что ЗАО ТД «Элин» имеет прибыль, величина которой выросла за последний год на 48,3%, несмотря на увеличения издержек обращения. Товарные запасы на конец периода увеличились в 2010 на 10 тыс.руб, руководству следует обратить внимание на залежалый товар. Количество работников в 2010 году не изменилось, а оборот на одного работника увеличился на 8,6%.
Все
явления и процессы хозяйственной
деятельности предприятия находятся
во взаимосвязи. Одни из них непосредственно
связаны между собой, другие косвенно.
Каждый результативный показатель зависит
от множества факторов[5, с. 167-169].
3.Пути повышения эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации
Для того, чтобы торговое предприятие успешно функционировало, необходимо проводить глубокий анализ его коммерческой деятельности в зависимости от постоянно меняющейся среды. Это позволит сделать предприятие прибыльным и конкурентоспособным, обеспечить его развитие, предвидеть будущее. При проведении анализа коммерческой деятельности в магазине «Эвелина» необходимо организовать следующие мероприятия:
*
точно и своевременно находить
и учитывать факторы, влияющие
на получаемую прибыль по
*
быстро и качественно,
*
находить оптимальные пути
определить расходы на торговую деятельность (издержки обращения) и тенденции их изменения, что необходимо для определения продажной цены и расчета рентабельности.
Неотъемлемой частью любого магазина являются торговое оборудование. Поэтому, в связи с тем что магазин «Эвелина» расширил ассортимент одежды, следует закупить новое и более современное оборудование, т.к выкладка товара имеет большое значение как для покупателей, так и для престижа магазина.
Кроме того, рекомендуется не реже раза в неделю проводить анализ реализации товаров по ассортименту. При этом необходимо учитывать увеличение продажи определенных групп товаров в предпраздничные дни. Поэтому следует увеличить пошив праздничных костюмов и вечерних платьев. Это позволит увеличить производства изделий, пользующихся спросом, а соответственно реализованные торговые надбавки, снизить потери от нереализованных продуктов и издержки обращения. Это особенно актуально, т.к. направления в моде в одежде постоянно меняются и часть товара остается не востребованной. Также разумно будет предоставить своевременно хорошую скидку на данную категорию товара. Отдел закупок должен пристально следить за новинками на рынке тканей и фурнитуры, что бы шагать в ногу модными тенденциями.