Отчет по практике в МДОУ д/с «Весна»
Отчет по практике, 25 Марта 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Основной и самой главной целью детского сада является создание оптимальных условий для всестороннего формирования личности ребенка, с учетом его физического и психологического развития, индивидуальных возможностей и способностей.
Основываясь на главной цели, коллектив детского сада определяет такие задачи как:
создание оптимальных условий, обеспечивающих оздоровление и укрепление физического здоровья детей;
развитие познавательных способностей детей;
приобщение детей к здоровому образу жизни.
Содержание работы
Введение……………………………………………………………………...........
1 Технико-экономическая характеристика предприятия МДОУ д/с «Весна»……………………………………………………………………………….……
2 Управление технологией……………………………………………….….…..
3 Организация обслуживающего и вспомогательного производства…………
3.1 Организация энергетического хозяйства…………………………………....
3.2 Организация складского хозяйства……………………………………….....
3.3 Организация транспортного хозяйства……………………………………..
3.4 Инструментальное хозяйство………………………………………………..
4. Природоохранная деятельность предприятия……………………………….
5. Выводы и рекомендации………………………………………………………
Индивидуальное задание………………………………………………………...
Формы и методы обслуживания населения и рекомендации по их совершенствованию……………………………………………………………………..
Библиографический список…………………………………………………….
Файлы: 1 файл
практика.doc
— 142.00 Кб (Скачать файл)Большое внимание в детском саду уделяется изучению контингента родителей.
Средний балл коэффициента
удовлетворённости родителей
- отношение воспитателя к ребёнку - 35 семей;
- отношение детей друг к другу – 32 семьи;
- здоровье детей – 51 семья;
- воспитание детей – 20 семей;
- отношение воспитателя к родителям – 22 семьи.
Чтобы удовлетворить постоянно возрастающие запросы родителей, дошкольное учреждение предоставляет разнообразные дополнительные услуги. В нашем детском саду работают бесплатно кружки.
Оснащение детского сада
Учреждение
постоянно работает над укреплением
материально-технической базы. Привлекаются
различные источники
На пищеблоке имеется всё необходимое оборудование. Потоки приготовления пищи выстроены в соответствии с требованиями СанПиНа.
Прачечная находится вне здания детского сада в специально оборудованном помещении, разделена на два помещения: постирочная, гладильная.
3.1 Организация энергетического хозяйства
Задачи энергетического хозяйства детского сада:
- обеспечение бесперебойного
снабжения всеми видами
- наиболее полное использование
мощности энергоустройств и их
содержание в исправном состоян
- снижение издержек на потребляемые виды энергий.
Оснащённость приборами и автоматикой:
- счетчик учета потребления электрической энергии;
- узел коммерческого учёта тепловой энергии и теплоносителя, расхода горячей и холодной воды на базе теплосчетчика "Взлет ТСР";
- термометры и монометры показывающие давление жидкости.
Характеристика системы отопления
- расчётные температуры воды: 105-70°С;
- схема системы: однотрубная, горизонтальная, с верхней разводкой;
- типы отопительных приборов: чугунные радиаторы М 140 Ао; регистры из труб в бетонном полу;
- воздухоудаление: воздушные краны на отопительных приборах;
- тепловая изоляция: минеральная вата на главных стояках разводящих и сборных трубопроводах
Характеристика системы горячего водоснабжения
- Расчётная температура подающей воды 55-40°С;
- Схема системы тупиковая без циркуляции;
- К системе горячего водоснабжения подключены сушильные шкафы с проектной нагрузкой 28600 ккал/ч
- Система оснащена показывающими термометрами и манометрами и узлов учёта "Взлет ТСР";
- Количество пользователей из расчёта количества мест -140 детей;
- Нормативный эксплуатационный расход воды из расчёта 25 л/сут.чел. -3,5 т/сутки;
- Фактический расход -4,8 л/сутки;
- Нормативный расход теплоты на водоразбор за месяц -5,34 Гкал/мес или 0,175 Гкал/сутки;
- Фактический расход теплоты на водоразбор за месяц 7,32 Гкал/мес или 0,24 Гкал/сутки.
Характеристика
системы холодного
- Схема системы -тупиковая, без циркуляции;
- Расчётная температура подающей воды + 5°С;
- Система оснащена показывающими термометрами и монометрами и оборудована "узлом учёта на базе "Взлет ТСР";
- Количество пользователей горячей воды -140 человек;
- Удельный нормативный эксплуатационный расход холодной воды -87,0 л/сут.чел.;
- Нормативный расход холодной воды -12,1 т/сут или 225,78 т/мес.;
- Фактический расход холодной воды 39,204 т/мес.;
3.2 Организация складского хозяйства
Организацией складского хозяйства в детском саду занимается завхоз.
В его должностные обязанности входит:
- Организует и обеспечивает хозяйственное обслуживание детского сада.
- Получает и доставляет необходимый инвентарь и оборудование, моющие и дезинфицирующие средства.
- Обеспечивает сохранность имущества детского сада, его восстановление, ремонт, пополнение.
- Следит за состоянием участка, помещений, оборудования учреждения, принимает меры по своевременному их ремонту.
- Обеспечивает выполнение противопожарных мероприятий (контролирует наличие графика эвакуации детей на случай пожара, огнетушителей).
- Обеспечивает выполнение санитарного режима в детском саду и на прилегающей к нему территории.
- Ведет соответствующую отчетно-учетную документацию, своевременно представляет ее в бухгалтерию и руководителю учреждения.
- Руководит работами по благоустройству и озеленению территории учреждения.
- Осуществляет контроль за исправностью освещения, систем отопления, вентиляции и т.п.
- Организует работу складского хозяйства, организует условия для надлежащего хранения имущества учреждения.
- Своевременно проводит инвентаризацию имущества учреждения, списание части имущества, пришедшего в негодность.
- Создает необходимые условия для бесперебойной работы прачечной и пищеблока.
- Выполняет другие поручения заведующей детского сада.
- Получает продукты с базы согласно накладной, осуществляет взвешивание и сырой бракераж продуктов.
- Ведет учет сроков реализации продуктов.
- Выдает продукты питания работникам пищеблока по весу, указанному в меню-раскладке.
- Участвует в составлении меню-раскладки, обеспечивает необходимый набор продуктов на 10 дней.
- Сортирует и регулярно перебирает овощи.
- Обеспечивает надлежащее состояние кладовых.
- Обеспечивает правильное хранение продуктов.
- Ведет документацию по учету продуктов, регулярно представляет ее на подпись руководителю.
- Руководит младшим обслуживающим персоналом.
Завхоз должен знать :
1. Правила хранения и транспортировки продуктов питания.
2. Санитарно-гигиенические
требования к содержанию
3. Правила техники безопасности.
4. Правила противопожарной безопасности.
3.3 Огранизация транспортного хозяйства
Основной транспорт, который обслуживает детский сад «Весна», это грузовые машины, которые доставляют продукты питания. Такие как:
- Молоко;
- Хлеб;
- Продукты;
- Мясо;
- Рыба;
- Машины по доставке кондитерсуих изделий.
Также существуют спонсорская и родительская помощь.Они организовывают и предоставляют автобусы для поездки детей на различные мероприятия, такие как:
- в музей;
- в цирк;
- в театр;
- в парк;
- на соревнования.
3.4 Инструментальное хозяйство
Инструментальное хозяйство на предприятии создается для выполнения работ по обеспечению производства инструментом и технологической оснасткой, организации их хранения, эксплуатации и ремонта.
Структура инструментального хозяйства в детском саду весьма разнообразна:
- Плотницкие инструменты:
- электро-пила;
- молотки;
- рубанок;
- дрель;
- перфоратор;
- стоместка.
- Сантехника:
- сместитель;
- душ;
- шланг для душа;
- кранбукса;
- вентиля;
- резиновые прокладки, кольца;
- сифон;
- гаечные ключи;
- разводной ключ;
- газовый ключ;
- подмотка (лен, лента - фума);
- набор отверток;
- Электрика:
- плоскогубцы;
- круглогубцы;
- кусачки;
- отвертки;
- набор гаечных ключей;
- разетки;
- выключатели;
- электро – проводка;
- электро – счетчики;
- электро – автоматы (10,16,20,25 амперные)
- тройники;
- удленители;
- изолента;
- кембрик или трубка ПВХ (для изоляции электро – проводки)
- Уличные инстументы:
- газонокосилка;
- тачки;
- лопаты;
- тяпки;
- грабли;
- метелки;
- совки;
4. Природоохранная деятельность
Экологические проблемы,
возникновение которых
Именно поэтому вопросы экологического образования, воспитания, формирования экологической культуры выходят сегодня на первый план. Экологическое образование населения приобретает все большее значение в обеспечении экологической безопасности и устойчивого развития общества.
Необходимо чтобы
Научить любви к природе
«чисто теоретически» невозможно. Необходимо
непосредственное общение детей с живой
природой. Один из главных критериев эффективности экологического образования
— участие дошкольников в реальной экологической
деятельности. Активная экологическая
грамотность и убежденность формируются
у дошкольников только в процессе самостоятельной
учебно-исследовательской деяте
В формировании экологического сознания детей большую роль играет их общественно полезный труд природоохнанного характера. Уход за питомцами и растениями в живом уголке, совместная с воспитателем работа на детсадовском огороде, уборка территории во время субботников весной и осенью, забота о пернатых в холодное время года. С природоохранной деятельностью детей неразрывно связана туристко – экскурсионная форма экологических занятий (выезд на природу, в заповедники, парки). Эти выезды приучают детей соблюдать правила поведения в местах отдыха, вести наблюдения за состоянием природы.
Выводы и рекомендации
Пройдя практику в детском саду «Весна» можно сделать вывод о том, что в данном дошкольном учереждении квалифицированные воспитатели, которые имеют индивидуальный подход к каждому ребенку, проводят занятия для детей и готовят их школе.
Данное дошкольное учреждение имеет следующую организационную структуру:
- Заведующая (главный руководитель);
- Гл. бухгалтер;
- Воспитатели;
- Помощник воспитателя;
- Медсестра;
- Завхоз;
- Кухонные работники;
- Муз. Работник;
- Физрук;
- Логопед.
Детский сад
«Весна» имеет спонсоров,
Соответсвует требованиям пожарной безопасности и санэпидемстанции.
Пользуется огромным спросом у жителей районов В-У и в-16
Формы и методы обслуживания населения и рекомендации по их совершенствованию.