Отчет по практике в МДОУ д/с «Весна»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2013 в 13:57, отчет по практике

Описание работы

Основной и самой главной целью детского сада является создание оптимальных условий для всестороннего формирования личности ребенка, с учетом его физического и психологического развития, индивидуальных возможностей и способностей.
Основываясь на главной цели, коллектив детского сада определяет такие задачи как:
создание оптимальных условий, обеспечивающих оздоровление и укрепление физического здоровья детей;
развитие познавательных способностей детей;
приобщение детей к здоровому образу жизни.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………...........
1 Технико-экономическая характеристика предприятия МДОУ д/с «Весна»……………………………………………………………………………….……
2 Управление технологией……………………………………………….….…..
3 Организация обслуживающего и вспомогательного производства…………
3.1 Организация энергетического хозяйства…………………………………....
3.2 Организация складского хозяйства……………………………………….....
3.3 Организация транспортного хозяйства……………………………………..
3.4 Инструментальное хозяйство………………………………………………..
4. Природоохранная деятельность предприятия……………………………….
5. Выводы и рекомендации………………………………………………………
Индивидуальное задание………………………………………………………...
Формы и методы обслуживания населения и рекомендации по их совершенствованию……………………………………………………………………..
Библиографический список…………………………………………………….

Файлы: 1 файл

практика.doc

— 142.00 Кб (Скачать файл)

Большое внимание в детском  саду уделяется изучению контингента  родителей.

Средний балл коэффициента удовлетворённости родителей работой  ДОУ равен – 3,7 балла, что свидетельствует  о высоком уровне удовлетворённости родителей работой дошкольного учреждения в качестве приоритетов родители выделяют следующие:

- отношение воспитателя  к ребёнку  - 35 семей;

- отношение детей друг  к другу – 32 семьи;

- здоровье детей –  51 семья;

- воспитание детей  – 20 семей;

- отношение воспитателя  к родителям – 22 семьи.

Чтобы удовлетворить  постоянно возрастающие запросы  родителей, дошкольное учреждение предоставляет  разнообразные дополнительные услуги. В нашем детском саду работают бесплатно кружки.

Оснащение детского сада

Учреждение  постоянно работает над укреплением  материально-технической базы.  Привлекаются различные источники финансирования: местный бюджет, внебюджетные средства (спонсоры и благотворительность).      На средства бюджета были проведены  следующие работы: ремонт кровли здания детского сада,  ремонт электропроводки второго этажа наружно в коробах в 13 помещениях и замена одного этажного электрощита, перегородка в медицинском кабинете для устройства изолятора, замена линолеума в группах, ремонт веранд.

На пищеблоке имеется всё необходимое оборудование. Потоки приготовления пищи выстроены в соответствии с требованиями СанПиНа. 

Прачечная находится  вне здания детского сада  в специально оборудованном помещении, разделена  на два помещения: постирочная, гладильная.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.1 Организация энергетического хозяйства

Задачи энергетического  хозяйства детского сада:

- обеспечение бесперебойного  снабжения всеми видами энергии; 

- наиболее полное использование  мощности энергоустройств и их  содержание в исправном состоянии;

- снижение издержек  на потребляемые виды энергий. 

Оснащённость  приборами и автоматикой:

  • счетчик учета потребления электрической энергии;
  • узел коммерческого учёта тепловой энергии и теплоносителя, расхода горячей и холодной воды на базе теплосчетчика "Взлет ТСР";
  • термометры и монометры показывающие давление жидкости.

Характеристика  системы отопления 

  • расчётные температуры воды: 105-70°С;
  • схема системы: однотрубная, горизонтальная, с верхней разводкой;
  • типы отопительных приборов: чугунные радиаторы М 140 Ао; регистры из труб в бетонном полу;
  • воздухоудаление: воздушные краны на отопительных приборах;
  • тепловая изоляция: минеральная вата на главных стояках разводящих и сборных трубопроводах

Характеристика  системы горячего водоснабжения 

  • Расчётная температура подающей воды 55-40°С;
  • Схема системы тупиковая без циркуляции;
  • К системе горячего водоснабжения подключены сушильные шкафы с проектной нагрузкой 28600 ккал/ч
  • Система оснащена показывающими термометрами и манометрами и узлов учёта "Взлет ТСР";
  • Количество пользователей из расчёта количества мест -140 детей;
  • Нормативный эксплуатационный расход воды из расчёта 25 л/сут.чел. -3,5 т/сутки;
  • Фактический расход -4,8 л/сутки;
  • Нормативный расход теплоты на водоразбор за месяц -5,34 Гкал/мес или 0,175 Гкал/сутки;
  • Фактический расход теплоты на водоразбор за месяц 7,32 Гкал/мес или 0,24 Гкал/сутки.

Характеристика  системы холодного водоснабжения 

  • Схема системы -тупиковая, без циркуляции;
  • Расчётная температура подающей воды + 5°С;
  • Система оснащена показывающими термометрами и монометрами и оборудована "узлом учёта на базе "Взлет ТСР";
  • Количество пользователей горячей воды -140 человек;
  • Удельный нормативный эксплуатационный расход холодной воды -87,0 л/сут.чел.;
  • Нормативный расход холодной воды -12,1 т/сут или 225,78 т/мес.;
  • Фактический расход холодной воды 39,204 т/мес.;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2 Организация складского хозяйства

Организацией  складского хозяйства в детском  саду занимается завхоз.

      В его должностные обязанности входит:

  1. Организует и обеспечивает хозяйственное обслуживание детского сада.
  2. Получает и доставляет необходимый инвентарь и оборудование, моющие и дезинфицирующие средства.
  3. Обеспечивает сохранность имущества детского сада, его восстановление, ремонт, пополнение.
  4. Следит за состоянием участка, помещений, оборудования учреждения, принимает меры по своевременному их ремонту.
  5. Обеспечивает выполнение противопожарных мероприятий (контролирует наличие графика эвакуации детей на случай пожара, огнетушителей).
  6. Обеспечивает выполнение санитарного режима в детском саду и на прилегающей к нему территории.
  7. Ведет соответствующую отчетно-учетную документацию, своевременно представляет ее в бухгалтерию и руководителю учреждения.
  8. Руководит работами по благоустройству и озеленению территории учреждения.
  9. Осуществляет контроль за исправностью освещения, систем отопления, вентиляции и т.п.
  10. Организует работу складского хозяйства, организует условия для надлежащего хранения имущества учреждения.
  11. Своевременно проводит инвентаризацию имущества учреждения, списание части имущества, пришедшего в негодность.
  12. Создает необходимые условия для бесперебойной работы прачечной и пищеблока.
  13. Выполняет другие поручения заведующей детского сада.
  14. Получает продукты с базы согласно накладной, осуществляет взвешивание и сырой бракераж продуктов.
  15. Ведет учет сроков реализации продуктов.
  16. Выдает продукты питания работникам пищеблока по весу, указанному в меню-раскладке.
  17. Участвует в составлении меню-раскладки, обеспечивает необходимый набор продуктов на 10 дней.
  18. Сортирует и регулярно перебирает овощи.
  19. Обеспечивает надлежащее состояние кладовых.
  20. Обеспечивает правильное хранение продуктов.
  21. Ведет документацию по учету продуктов, регулярно представляет ее на подпись руководителю.
  22. Руководит младшим обслуживающим персоналом.

Завхоз должен знать :

1. Правила хранения  и транспортировки продуктов  питания. 

2. Санитарно-гигиенические  требования к содержанию детского  сада.

3. Правила техники  безопасности.

4. Правила противопожарной  безопасности.

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.3 Огранизация  транспортного хозяйства

Основной транспорт, который обслуживает детский сад «Весна», это грузовые машины, которые доставляют продукты питания. Такие как:

  • Молоко;
  • Хлеб;
  • Продукты;
  • Мясо;
  • Рыба;
  • Машины по доставке кондитерсуих изделий.

Также существуют спонсорская и родительская помощь.Они  организовывают и предоставляют  автобусы для поездки детей на различные мероприятия, такие как:

  • в музей;
  • в цирк;
  • в театр;
  • в парк;
  • на соревнования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.4 Инструментальное  хозяйство

Инструментальное хозяйство на предприятии создается для выполнения работ по обеспечению производства инструментом и технологической оснасткой, организации их хранения, эксплуатации и ремонта.

Структура инструментального хозяйства в детском саду весьма разнообразна:

  1. Плотницкие инструменты:
    • электро-пила;
    • молотки;
    • рубанок;
    • дрель;
    • перфоратор;
    • стоместка.
  1. Сантехника:
    • сместитель;
    • душ;
    • шланг для душа;
    • кранбукса;
    • вентиля;
    • резиновые прокладки, кольца;
    • сифон;
    • гаечные ключи;
    • разводной ключ;
    • газовый ключ;
    • подмотка (лен, лента - фума);
    • набор отверток;
  1. Электрика:
    • плоскогубцы;
    • круглогубцы;
    • кусачки;
    • отвертки;
    • набор гаечных ключей;
    • разетки;
    • выключатели;
    • электро – проводка;
    • электро – счетчики;
    • электро – автоматы (10,16,20,25 амперные)
    • тройники;
    • удленители;
    • изолента;
    • кембрик или трубка ПВХ (для изоляции электро – проводки)
  1. Уличные инстументы:
    • газонокосилка;
    • тачки;
    • лопаты;
    • тяпки;
    • грабли;
    • метелки;
    • совки;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          4. Природоохранная деятельность

Экологические проблемы, возникновение которых обусловлено, прежде всего,социально-экономическими  факторами, могут быть решены только образованным населением – гражданами, осознающими свою ответственность перед природой и будущими поколениями.

Именно поэтому вопросы  экологического образования, воспитания, формирования экологической культуры  выходят сегодня на первый план. Экологическое образование населения  приобретает все большее значение  в обеспечении экологической безопасности  и устойчивого развития общества.

Необходимо чтобы экологическое  образование сопровождало человека на протяжении всей жизни. Оно должно в раннем детстве пробудить чувство близости с миром живой природы; в школе – способствовать пониманию целостной картины мира; в периоды взросления и зрелости – формировать экологическое мировоззрение,  воспитывать чувство ответственности за состояние природы, помогать осознанию необходимости личного участия в экологической деятельности.

Научить любви к природе «чисто теоретически» невозможно. Необходимо непосредственное общение детей с живой природой. Один из главных критериев эффективности экологического образования — участие дошкольников в реальной экологической деятельности. Активная экологическая грамотность и убежденность формируются у дошкольников только в процессе самостоятельной учебно-исследовательской деятельности. Эта работа помогает им понять многогранность взаимодействий, взаимозависимость человека и окружающей среды.

 

 

 

   В формировании экологического сознания детей большую роль играет их общественно полезный труд природоохнанного характера. Уход за питомцами и растениями в живом уголке, совместная с воспитателем работа на детсадовском огороде, уборка территории во время субботников весной и осенью, забота о пернатых в холодное время года. С природоохранной деятельностью детей неразрывно связана туристко – экскурсионная форма экологических занятий (выезд на природу, в заповедники, парки). Эти выезды приучают детей соблюдать правила поведения в местах отдыха, вести наблюдения за состоянием природы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы  и рекомендации

Пройдя  практику в детском саду «Весна» можно сделать вывод о том, что в данном дошкольном учереждении квалифицированные воспитатели, которые имеют индивидуальный подход к каждому ребенку, проводят занятия для детей и готовят их школе.

           Данное дошкольное учреждение  имеет следующую организационную структуру:

  • Заведующая (главный руководитель);
  • Гл. бухгалтер;
  • Воспитатели;
  • Помощник воспитателя;
  • Медсестра;
  • Завхоз;
  • Кухонные работники;
  • Муз. Работник;
  • Физрук;
  • Логопед.

Детский сад  «Весна» имеет спонсоров,которые  обеспечивают учреждение необходимым оборудованием, развивающими играми и литературой, требующиеся для воспитания детей.

Соответсвует требованиям пожарной безопасности и санэпидемстанции.

Пользуется  огромным спросом у жителей районов  В-У и в-16

 

 

 

 

 

 

    Формы и методы обслуживания населения и рекомендации по их совершенствованию.

Информация о работе Отчет по практике в МДОУ д/с «Весна»