Современные функции менеджмента

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2015 в 20:07, курсовая работа

Описание работы

Цель данной работы раскрытие основных функций менеджмента и обосно-вание актуальности реализации этих функций на конкретном предприятии.
В задачи входит раскрытие реализации на практике основных функций менеджмента: планирования, организации, стимулирования, мотивации и контроля.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………….……...3
Анализ функций предприятия «Азимут Отель………………………….…4
Краткая характеристика организации…………………………...........4
Организационная структура…………………………………………..7
Внешняя среда предприятия…………………………………………10
Внутренняя среда предприятия………………………………….…..12
Особенности реализации управленческих функций в организации
ООО «Азимут Отель»…… …………………………………………………14
Заключение……………………………………………………………………..…..15
Список литературы……………………

Файлы: 1 файл

Sovremennye_funktsii_menedzhmenta.doc

— 89.50 Кб (Скачать файл)

Потребителями услуг являются люди, которые временно проживают в гостинице.

Конкурентами для нас являются другие гостиницы, в которых созданы более лучшие условия для проживания.

Косвенное воздействие

По состоянию экономики зависит цена на ресурсы (топливо, свет, вода и т.д.) гостиницы, и платежной - способности населения.

НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС

Увеличение количества перечня категорий лиц, имеющие право на получения льгот при указания гостиничных услуг.

ПОЛИТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ

В современном мире идет полным ходом экономический кризис, который отразился на всех сферах жизнедеятельности человека, тем более на сфере услуг населению, поэтому очень трудно сейчас содержать и сохранить гостиницы и гостиничные объекты.

СОЦИУМ

Российский народ всегда был гостеприимен и в традициях нашего народа всегда была доброжелательность, открытость и милосердие. Поэтому в наших гостиницах могут проживать люди разных национальностей и рас.

МЕЖДУНАРОДНЫЕ СОБЫТИЯ

   На основании стандарта устанавливающие требования в области оказания услуг работают все гостиницы РФ

PEST анализ

Политические факторы:

  • изменение законодательства
  • регулирование организации
  • международное законодательства

Экономические факторы:

  • налогообложение
  • сезонность
  • обмен курса валюты
  • конкуренция

Социальные факторы:

  • структура доходов и расходов
  • реклама

Технологические факторы:

  • информация
  • коммуникация

 

    1. ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ПРЕДПРИЯТИЯ

Подходы к работе с клиентами и предлагаемым услугам новых и максимально эффективные. Сотрудники гостиницы работают оперативно и точно. Оформление поездки каждого клиента осуществляется в максимально сжатые сроки. Компетентность и квалификация сотрудников позволяют организовать качественно и на высоком уровне обслуживания.

SWOT анализ

Сильные стороны:

  • привлекательное расположение гостиницы
  • уровень культурного сервиса высок
  • высокая квалификация

Слабые стороны:

  • нет ясных стратегий управления
  • слабое представление о рынке
  • низкое качество

Возможности:

  • лидерство на рынке среди конкурентов
  • расширение предлагаемых услуг
  • улучшение качества и скорость обслуживания

Угрозы:

  • возможность появления новых конкурентов
  • замедление роста конкурента

 

 

  1. ОСОБЕННОСТИ РЕАЛИЗАЦИИ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ В ОРГАНИЗАЦИИ ООО «АЗИМУТ ОТЕЛЬ»

Такая организация как ООО «Азимут Отель» заботится о своих сотрудниках, т.к. им важно, что бы их сотрудники работали, слажено, активно и с желанием. Ведь эффективность работы с клиентами во многом определяется возможностью работников к активной и производительной трудовой деятельности.

Планирования в гостинице «Азимут Отель» основана на глубоком  анализе организации, и ее перспективе развития. Формулируются цели и задачи, разрабатывается стратегия, составляются планы для их осуществления. Планирование выполняется для того, чтобы установить, «где мы находимся в настоящее время, куда хотим двигаться и как собираемся это делать».

Организационная функция реализуется посредством создания самой организации, формирования ее структуры, системы управления, обеспечения деятельности организации. Она берет на себя практическое исполнение стратегий и тактик.

Одна из важнейших функций управления  в гостинице «Азимут Отель» –  это мотивация. Ни одна цель не будет достигнута, если работники в этом не будут заинтересованы. Мотивационная функция заключается в установлении потребностей работников, выборе наиболее оптимального в данной ситуации способа их удовлетворения с тем, чтобы обеспечить максимальную активность в процессе достижения целей гостиницы.

Чтобы сознательная деятельность работников организации достигла своей цели, ее необходимо координировать, обеспечивать необходимый уровень взаимодействия. В этом суть функции менеджмента – координации.

Так же критически важно в гостинице  – функция контроля. Без контроля невозможно оценивать результаты деятельности организации и ее работников. Контроль позволяет заблаговременно выявлять опасности, обнаруживать отклонения от установленных стандартов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В поделанной работе были освещены следующие функции:

Планирование, которое дает конкретную формулировку целей организации, средств их достижения. Оно способствует  ясному видению стратегии предприятия, возникающих проблем, что дает возможность

своевременной корректировке корпоративным целям и задач.

Организация- не менее важная функций, которая способствует бесперебойному функционированию предприятия. Правильно подобранная организационная структура позволяет сэкономить время и денежные средства организации, способствует рациональному ведению хозяйственной деятельности.

Контроль это системное наблюдение за выполнением планов, заданий и распоряжений. Это один из важнейших факторов нормального функционирования организации. Он объединяет в себе все виды управленческой деятельности. Контроль помогает устранять недоработки и своевременно находить ошибки.

Функция мотивации является двигателем рабочего процесса. Если коллектив знает, что свой труд он получит достойное вознаграждение, то он в целом будет работать эффективно.

Стимулирование  активизирует деятельность людей, заинтересовывает в достижении более высоких результатов своего труда. Это поощрение работников различными способами к более качественному выполнению своей работы. 

 

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Виханский О. С., Наумов А. М., «Менеджмент»  
2. Радугин А. А., «Основы менеджмента» 
3. Радугин А. А., «Основы менеджмента» 
4. Виханский О. С., «Менеджмент»

5. www.azimuthotels.com

6. www.de.azimuthotels.com


Информация о работе Современные функции менеджмента