Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Сентября 2011 в 22:44, курсовая работа
Цель работы заключается в исследовании особенностей нормирования труда, изучении его основных методов.
Для реализации вышеуказанной цели поставлены следующие задачи:
1. Определить сущность и содержание организации труда на предприятии;
2. Исследовать методы нормирования труда;
3. Проанализировать состояние нормирования труда, расчет нормативных затрат.
Теоретическую и методологическую основу исследования составляют:
1) Современные методические приемы и способы нормирования труда.
2) Учебная литература по изучаемым вопросам.
Введение……………………………………………………………………………..3
1.Теоретические аспекты нормирования и организации труда…………………..4
1.1. Сущность и содержание организации труда на предприятии……………….4
1.2. Нормирование труда: понятие, место в хозяйственной деятельности предприятия………………………………………………………………………….8
1.3. Воздействие рыночных отношений на теорию и практику нормирования труда………………………………………………………………………………...14
1.4. Методы нормирования труда и их классификация………………………….18
2. Анализ организационной структуры управления и нормирования труда ООО "АЙКАН"…………………………………………………………………….21
2.1. Современное состояние организации и нормирования труда ООО "АЙКАН"…………………………………………………………………………..21
2.2. Анализ состояния организации и нормирования труда товароведа……….23
2.3 Анализ состояния организации труда менеджера торгового зала (МТЗ)…..32
3. Предложения по совершенствованию организации труда……………………40
Заключение…………………………………………………………………………42
Список литературы………………………………………………………………...
норма обслуживания - количество объектов (машин, механизмов, рабочих мест и т.д.), которые работник или группа работников должны обслужить в течение единицы рабочего времени;
норма времени обслуживания - это время, необходимое на обслуживание одного объекта;
норма численности - количество работников определенного профиля и квалификации, необходимое для выполнения конкретных работ за определенный период.
Для нормирования труда используются следующие нормативные материалы:
нормативы режимов работы оборудования - это регламентированные величины режимов работы оборудования, обеспечивающие наиболее целесообразное его использование;
нормативы времени - это регламентированные затраты времени на выполнение отдельных элементов, входящих в состав операции. Они предназначены для норм затрат труда на машинно-ручные и ручные работы;
нормативы времени обслуживания - это регламентированные величины затрат времени на обслуживание единицы оборудования, рабочего места и других производственных единиц;
нормативы
численности - регламентированное количество
работников определенного профессионально-
Для определения составных частей, из которых складываются различные нормы труда, необходимо изучить классификацию затрат рабочего времени, в соответствии с которой все рабочее время исполнителя или группы работников подразделяются на время работы и время перерывов.
Комплексное обоснование норм труда с учетом взаимосвязи технических, психофизиологических и социальных факторов следует рассматривать как поиск оптимального значения нормы и определяющих ее характеристик для технологического и трудового процессов.
Составным элементом организации труда является установление технически обоснованных норм труда, которое венчает процесс установления определенной организации труда и является отправным пунктом для ее дальнейшего совершенствования.
При нормировании труда важной характеристикой являются условия труда, которые представляют собой совокупность факторов внешней среды, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье человека в процессе труда. На работника в производственной среде воздействует большое количество внешних факторов, которые по своему происхождению могут быть разделены на две группы. Первая включает в себя факторы, не зависящие от особенностей производства, среди них географо-климатические и социально-экономические. Последние зависят от строя общества и определяют положение трудящихся в обществе в целом. Они находят свое выражение в трудовом законодательстве, в совокупности социальных благ и гарантий. Вторая группа факторов формируется, с одной стороны, под воздействием особенностей техники, технологии, экономики, а с другой - под воздействием особенностей трудового коллектива.
Необходимой составной частью организации труда выступает его планирование и учет. Планирование труда как установление пропорций труда его производительности, численности персонала, фонда заработной платы для выполнения производственной программы - часть общей системы, обеспечивающей функционирование труда. Учет труда служит необходимой предпосылкой для установления результативности труда, его оплаты и материального стимулирования. Вопросы оплаты и материального стимулирования работников представляется также составной частью организации труда.
Эффективная организация труда не может быть достигнута без строгого соблюдения установленных правил и порядка на производстве, т.е. без дисциплины труда. На практике различают дисциплину трудовую, производственную, технологическую, плановую, финансовую, договорную и др. Такое многообразие определяется тем, что различные правила, нормы, требования устанавливаются различными органами и ведомствами, которые трактуют соблюдение установленных ими правил как соответствующую дисциплину.
Организация труда на предприятии подкрепляется трудовой активностью и творческой инициативой трудящихся. Развитие и углубление демократии в обществе и на производстве в ходе реализации реформ политической системы и экономике в стране, возрастание экономической самостоятельности предприятий создают благоприятную обстановку для повышения трудовой активности творческой инициативы трудящихся и через эти важнейшие качества работников влияют на рост уровня организации труда и эффективности производства.
Организация системы управления должна начинаться с элементарного производственного звена - рабочего места, которое описывается паспортом. Данный документ охватывает характеристику производственной базы, взаимодействие рабочего места с другими рабочими местами, технические характеристики, загрузку рабочего места, квалификацию работника, условия труда и его оплату, нормирование труда, состояние охраны труда и техники безопасности [9, 10]. Неэффективные рабочие места ликвидируются или доводятся до уровня эффективных рабочих мест (рис.4).
В системе централизованной плановой экономики нормирование труда рассматривалось в качестве одного из важных инструментов повышения производительности труда, снижения себестоимости продукции, совершенствования оплаты труда, достижения более полного соответствия между мерой труда и мерой вознаграждения за труд. Нормированием было охвачено до 90% работников. При центральных и отраслевых государственных органах действовали десятки организаций, разрабатывавших нормативы по труду и типовые нормы. На каждом крупном и среднем предприятии функционировали отделы организации и нормирования труда. Правда, тарифная система и система должностных окладов, устанавливаемые в централизованном порядке, пересматривались крайне редко: применяемые нормы корректировались поправочными коэффициентами
С приватизацией предприятий отраслевое управление в сфере нормирования фактически перестало существовать так же, как и централизованная разработка норм и нормативов. Нормирование стало делом самих предприятий, причем большинство из них не видели смысла в продолжении данной работы. Поэтому на многих были упразднены отделы организации труда и нормирования.
Это можно
объяснить, во-первых, неразвитостью
рыночных отношений, слабой конкуренцией,
что позволяет
Во-вторых, несмотря на то, что спад производства прекратился, большинство производителей не ощущают потребности в повышении объемов выпуска продукции, сохраняя излишнюю численность персонала, тем более что зарплата серьезно занижена.
В-третьих, зачастую собственники не заинтересованы в улучшении использования рабочей силы.
Еще одна немаловажная причина прекращения работы по нормированию - в отсутствии информации о современных подходах к организации нормирования, его месте и роли в новых экономических условиях и т.д.
В государственной плановой экономике трудоемкость, численность персонала, а следовательно, и затраты на труд централизованно определялись нормами труда, рассчитанными по соответствующим методикам. В рыночной экономике затраты на персонал (а также его численность) регулируются механизмами, косвенно ориентирующими предприятия на создание таких организационно-технических условий работы, включая нормы труда, которые бы обеспечивали установление конкурентоспособной цены и получение прибыли.
На нормирование труда влияет и конъюнктура рынка. Каждое предприятие стремится предвидеть колебания потребительского спроса, однако зачастую этого сделать не удается. К тому же случается, что потребитель отказывается от своего заказа или предприятие находит выгодный заказ, не предусмотренный планом. В результате фактические параметры работы отклоняются от плановых. Если эти отличия велики, план необходимо откорректировать. Если показатели объема производства, выручки, прибыли и др. отклоняются от плановых незначительно, вопрос о сокращении численности, как правило, не возникает. У большинства штатных сотрудников объем работы либо увеличится, либо уменьшится. В то же время организационно-технические условия труда, могут остаться неизменными. Но если исходить из рассчитанных применительно к ним норм, то выработка у работников должна либо возрасти, либо уменьшиться. При наличии прямой связи между заработной платой и выработкой размеры оплаты труда будут также колебаться. Исходя из изменившихся задач предприятия, каждому работнику придется выполнять объем работы, который соответствует портфелю заказов с учетом потребностей покупателей. Применение сдельной или другой аналогичной системы оплаты труда в данном случае недостаточно оправданно.
Оптимальным
решением может быть установление работникам
нормированных (или плановых) заданий,
за выполнение которых выплачивается
определенная заработная плата. Плановые
задания (на работу) могут быть выше или
ниже норм труда. Нормы же труда (нормативы)
должны, естественно, разрабатываться
и использоваться при установлении нормированных
(плановых) заданий, которые не обязательно
могут с ними совпадать. Практически полное
освобождение норм от "зарплатности"
позволило бы, не оглядываясь на уровни
оплаты труда, сделать их действительно
обоснованными. А разница между ними и
заданиями показывала бы, на сколько последние
отклоняются от меры труда, сигнализировала
бы о необходимости внесения изменений
в численность персонала или в схему распределения
работ.
1.3. Воздействие рыночных отношений на теорию и практику нормирования труда
Характеризуя исторический аспект становления и развития нормирования труда в нашей стране, можно со всей определенностью отметить, на данную деятельность оказывали влияние факторы, присущие плановой, командно-административной экономике и обусловившие ее современное кризисное состояние. Нормирование труда в данных условиях обосновывало теорию и практику ведения социалистического хозяйства. Между нормированием труда и практикой реализации закона планомерного и пропорционального развития социалистического народного хозяйства существовала тесная взаимосвязь.
Технически обоснованные нормы труда служили базой установления плановой трудоемкости выпускаемой продукции, формирования профессио-нального и количественного состава производственного коллектива, определения фонда заработной платы предприятия, степени эффективности использования технологического оборудования и рабочего времени, т.е. служили основой формирования пропорций в распределении совокупного общественного труда.
В условиях современной рыночной экономики процесс построения отечественной системы нормирования труда идет под влиянием следующих факторов:
1) рыночные
отношения или рыночный
2) научно-технический прогресс;
3) структурную перестройку экономической системы;
4) изменения
в социально-экономической
5) изменение концепции занятости.
Вышеназванные факторы и условия находятся в тесной взаимосвязи и оказывают взаимное влияние друг на друга.
Рыночные
отношения – это система
Основные черты рыночных отношений:
• многообразие форм собственности;
• действие законов рыночных отношений;
• повышение качества внутрифирменного планирования и его самостоя-тельность;
• развитие предпринимательства;
• ориентация всех элементов макро- и микросред на повышение экономической эффективности использования ресурсов, конкурентоспособность и достойный уровень жизни населения.
Рыночные
отношения способствуют тому, что
нормирование туда в полной мере может
реализовать свои функции, раскрыть
свой потенциал, стать действительно
эффективным элементом
• выступает активным регулятором снижения производственных издержек на всех уровнях;
• обеспечивает объективность плановых технико-экономических и кадро-вых расчетов, четкую организацию производственных процессов;
• выполняет критериальную функцию, связанную с оценкой трудового вклада коллективов и отдельных работников.
Нормирование труда не может ограничиваться решением текущих задач по выявлению и использованию наиболее эффективных условий производства, их закреплением в нормах и освоением. Необходимо решать следующие перспективные стратегические задачи:
• оценку трудовых затрат на отраслевом уровне, выявление возможности их достижения и снижения;
• проверку экономической целесообразности снижения трудозатрат при проведении комплекса мер технического и организационного характе-ра.
Разработка системы нормирования труда на основе требований законов рыночной экономики (закон спроса и предложения, закон убывающей доходности, закон конкуренции, закон эффекта масштаба производства) становится сегодня первостепенной задачей для специалистов, занятых управленческой и организаторской деятельностью.