Понятие операционного менеджмента. Операционная функция в организации

Задача  "малой JIТ" более узкая — планирование запасов готовой продукции и обеспечение обслуживания по мере необходимости.

Конечная  цель системы JIT — это сбалансированная система; то есть такая, которая обеспечивает плавный и быстрый поток материалов через систему.  Степень достижения этой цели зависит от того, насколько  достигнуты дополнительные (вспомогательные) цели, такие как:

1.         Исключить сбои и нарушения процесса производства.

2.         Сделать систему гибкой.

3.         Сократить время подготовки к процессу и все производственные сроки.

4.         Свести к минимуму материальные запасы.

5.         Устранить необоснованные затраты.

Сбои  и нарушения процесса оказывают  отрицательное воздействие на систему, нарушая плавный поток изделий, поэтому их необходимо исключить. Срывы  вызываются самыми разнообразными факторами: низким качеством, неисправностью оборудования, изменениями в графиках, опозданием поставок. Все эти факторы следует по возможности исключить.

Время подготовки и производственные сроки  удлиняют процесс, ничего не добавляя при этом к стоимости изделия. Кроме того, продолжительность этих сроков отрицательно воздействует на гибкость системы. Следовательно, их сокращение очень важно и является одной из целей непрерывного усовершенствования.

Материальные  запасы — это незадействованные  ресурсы, которые занимают место  и повышают стоимость производства. Их следует свести к минимуму или по возможности вообще устранить.

Необоснованные  расходы представляют собой непроизводительные ресурсы; их устранение может освободить ресурсы и расширить производство. В системе точно вовремя необоснованные расходы включают:

• Перепроизводство
• Время ожидания
• Ненужные перевозки
• Хранение материальных запасов
• Брак и отходы
• Неэффективные методы работы
• Дефекты изделий

Наличие подобных необоснованных расходов говорит  о возможности усовершенствования или список необоснованных расходов определяет потенциальные цели непрерывного усовершенствования.

Преимущества системы точно вовремя очевидны. Это минимизация незавершенного производства, сокращение длительности производственного цикла, необходимых производственных площадей, затрат на складирование и т. п.

Косвенный эффект достигается за счет усиления мотивации и вовлечения всех работников в совершенствование производственного  процесса. В результате повышается производительность труда, совершенствуются методы производства. Для работы с низким или нулевым уровнем запасов все проблемы, часто возникающие на практике, должны быть выявлены и разрешены. Так, например, если запасы на входе материального потока поддерживались для защиты оперирующей системы от сбоев поставок, то использование системы точно вовремя требует, чтобы эти проблемы были решены, например, привлечением нескольких поставщиков или усилением контроля за каналами снабжения (путем покупки крупных пакетов акций предприятий-поставщиков, создания «дочерних» снабженческих фирм и т. д.).

Список  использованной литературы

1. Производственный менеджмент: Учебник / Под ред. В. А. Козловского — М.:ИНФРА-М,2003.-574с
1. Чейз Р.Б.  Производственный и операционный менеджмент / Р.Б. Чейз, Н. Дж. Эквилайн, Р.Ф. Якобс — М.: Вильяме, 2004 — 950с.
2. Фатхутдинов Р. А. Производственный менеджмент: Учебник для вузов. 4-е изд. / Р. А. Фатхутдинов. — СПб.: Питер, 2003. — 491 с: ил.
3. Стерлигова А.Н., Фель А.В. Операционный (производственный) менеджмент: Учеб. Пособие. / А.Н. Стерлигова, А.В. Фель — М.: ИНФРА-М, 2009. — 187 с.