Отчет по производственной практике в ЗАО ТД "Перекресток"

p>Компания «О’Кей»  является одним из лидеров рынка  розничной торговли в сегменте

гипермаркетов. Первый гипермаркет «О’Кей» был основан в 2002 году. На конец 2005

года  компания  владела 5  гипермаркетами, 4  из  которых  были  расположены  в  Санкт-

Петербурге, а  один гипермаркет находился в  Ростове-на-Дону.

Особенностью

 компании  «О’Кей» является наличие private label товаров как в структуре

продовольственных товаров, так и среди непродовольственных. Причем, доля private lable

среди непродовольственных  товаров по состоянию на конец 2005 года составляла 10%, в 

то время как  аналогичное соотношение для  продовольственных товаров составляло 3,3%.

В краткосрочной  перспективе компания «О’Кей» планирует  увеличить число регионов

минимум, до 5. По состоянию на конец 2005 года

присутствия своих  гипермаркетов, как 

компания «О’Кей»  владела  земельными  участками  в  Москве,  Краснодаре,  Нижнем

Новгороде, Тольятти и других городах. 

Компания «О’Кей»  публично  заявляла  о  планах  проведения  первичного  размещения

акций.

АЛПИ 

Ассоциация АЛПИ, учрежденная в 1989 году впервые вышла  на рынок гипермаркетов в 

крупнейшей  розничной  торговой  сетью

2003  году.  Торговая  сеть  АЛПИ  является 

Сибирского федерального округа и на конец 2005 года насчитывала 17 гипермаркетов. 

Помимо торговой сети, Ассоциация АЛПИ владеет также  крупным производственным

блоком, представленным 5 птицефабриками, комбикормовым заводом, предприятием по

производству  полуфабрикатов, а также фабрикой по производству минеральной воды и 

соков.

Стратегия развития торговой сети АЛПИ заключается в  достижении не менее чем

35%

доли  рынка  розничной  торговли  в  Сибирском федеральном округе  и региональное

расширение  на  розничные  рынки  соседних  областей (Томская,  Омская  и  Иркутская 

области).

Наш гипермаркет 

Компания «Наш гипермаркет» была учреждена группой  компаний «Седьмой Континент»

в 2005 году с целью развития бизнеса в сегменте гипермаркетов. На конец 2005 года «Наш

гипермаркет»  был представлен единственным магазином 

в Москве.

Ассортиментная  линейка товаров гипермаркета «Наш гипермаркет» представлена 40,000

наименованиями. При этом в отличие от торговых сетей Лента и О’Кей, превалирующую

долю товаров  гипермаркета составляют товары продовольственного характера, на долю

которых в конце 2005 года приходилось 72% общего объема продаж компании «Наш

гипермаркет».

По состоянию  на конец 2005 года «Наш гипермаркет» сгенерировал 3% выручки группы

«Седьмой Континент».

В  ближайшей  перспективе  Группа «Седьмой  Континент»  планирует  продолжить

региональную  экспансию  за  счет  строительства  магазинов  формата «гипермаркет».

Причем,  приоритет  в выборе  регионов  будет уделяться регионам  с минимальным

 гипермаркетов  конкурентов. Компания планирует  потратить в 2006 году на 

присутствием

открытие новых  гипермаркетов порядка 160 млн. долл. США.

Мосмарт

Еще  одним  из  конкурентов  компании  на  розничном рынке РФ  является  компания

«Мосмарт», учрежденная  в 2003 году. Единственным регионом присутствия  компании

«Мосмарт»  на  конец 2005  года  являлся  город  Москва,  отличающийся  высоким 

позволил «Мосмарт»  получить в среднем 

платежеспособным спросом. Именно этот факт

29.7 доллара США  с каждого покупателя гипермаркетов  компании.

В  дальнейшие  планы  развития  компании  входит  строительство  магазинов  формата 

«дискаунтер»  и  региональная  экспансия  в  небольшие  города,  в  которых  отсутствует

конкуренция в  сегменте гипермаркетов.

Именно формат гипермаркета был признан российскими  и западными компаниями как 

один из оптимальных  для региональной

 экспансии.  Строительство одного или нескольких 

гипермаркетов  позволяет  сразу  занять  существенную  долю  на  рынке.  При  этом

отсутствует прямая конкуренция с местными компаниями, которые в основном работают

в форматах супермаркетов  и дискаунтеров.

«Магазин у  дома» 

Еще один формат, который начал развиваться в  последние два года, – это магазин у дома.

 утроилась  в 2005 году, составив 3%. Причиной, почему  этот формат 

Доля этого  формата

долго не развивался, являлось то, что функции магазинов  у дома выполняли киоски или 

несетевые  магазины.  Развитие  данного  сегмента  также  сдерживалось  сравнительно

высокой  ценой  на  товары,  но  с  повышением  уровня  жизни  населения  растет  и 

популярность  формата «Магазин  у  дома».  Постепенно  данную  нишу  стали 

занимать 

торговые сети. На данный момент только две федеральные  сети («Седьмой континент»,

«Виктория»)  развивают  этот  формат.  Остальные  магазины  пока  носят  локальный 

характер. Но за последние несколько месяцев  появился ряд проектов по развитию данных

форматов,  например, «Е.Д.А.»  и «Дейли».  Это  сети  позиционируются  как  большие

проекты,  но  пока  их  перспективу  оценить  сложно.  По  оценкам  аналитиков,  рост

«магазинов у  дома» будет выше, чем в целом  по рынку. Но в связи с тем, что  оборот этих

сетей меньше, чем  у других форматов, то их доля окажется относительно небольшой. 

Элитные супермаркеты

Помимо  традиционных  розничных  форматов  в 2005  году  новый  импульс  получило

развитие элитных  супермаркетов.

Это, прежде всего:  «Азбука Вкуса»;

  «Седьмой  Континент» – «Пять звезд»;  «Глобус Гурмэ»;  «Калинка Стокман».

Развитие  этого  формата  стало  возможным  с  появлением  большого  числа  высоко

обеспеченных  людей,  но  пока  он  развивается  только  в  Москве  и  Санкт-Петербурге.

Перспективы  развития  розничных  сетей  в  сегменте  элитный  супермаркет  пока

формат 

ограничены  рамками  крупнейших  столичных  мегаполисов.  При  этом  данный

является наиболее уязвимым в случае даже незначительных отрицательных тенденций в 

экономической или политической сферах страны. 

Санкт-Петербург 

Санкт-Петербург – второй город после Москвы – имеет огромное значение для развития

организованного  ритейла.  В  Санкт-Петербурге  были  основаны  собственные  торговые

сети,  ставшие  впоследствии  федеральными: «Пятерочка», «Карусель», «Дикси» 

и

«О’Кей».

Еще несколько лет назад Санкт-Петербург называли городом дискаунтеров, в котором

явным  лидером  была  торговая  сеть «Пятерочка»,  имеющая  по  состоянию  на 31 июля

2006 года 187  магазинов.  Однако  высокие  цены  на  рынке  торговой  недвижимости  и 

отсутствие на рынке качественных торговых площадей, сдаваемых в аренду, серьезно

  в 

ограничивают  перспективы  дальнейшего  роста  сетей  дискаунтеров  и  супермаркетов

городской черте. Тем не менее, высокие темпы жилищного  строительства создают новые 

перспективы  развития  для  розничных  компаний,  имеющих  опыт  собственного

строительства  торговых  объектов  в  новых  спальных  районах  или  долевого

инвестирования  в крупные проекты комплексной  застройки.

Начиная с 2005 года Санкт-Петербург можно назвать городом гипермаркетов. Именно

здесь  наблюдается  наибольшая  концентрация  магазинов  данного  формата.  Так,  по

некоторым оценкам, гипермаркеты уже в 2005 году занимали 30% от всего товарооборота,

при этом, по оценке экспертов, доля торговых сетей в Санкт-Петербурге в 2005 году уже

превысила 65%.  По  этому  показателю  Санкт-Петербург  опережает  даже  Москву  в 

развитии сетевой  торговли.

Санкт-Петербург  уже  догнал  и  обогнал  средние  европейские  города  по  показателю

количества  торговых  площадей  на 1 тыс.  жителей,  который  составляет  по  некоторым

оценкам – порядка 290 кв. м на 1 тыс. жителей, при среднеевропейской  норме в 170 кв. м 

на 1 тыс. жителей. Несмотря на это, основной упор в строительстве  идет именно на

гипермаркеты.  В  Санкт-Петербурге  создалась  уникальная  ситуация,  сегмент  самого

популярного формата  – супермаркета – не

занят крупными компаниями. До последнего

времени  роль  отсутствующих  магазинов  формата  «супермаркет»  пытались  выполнять 

старые универсамы, не вошедшие в какие-либо розничные  сети. При этом современные 

крупные  торговые  комплексы  формата «гипермаркет»  больше  отвечают  запросам

покупателей  со  средними  доходами.  За  счет  применения  современных  технологий

торговли  они  предоставляют  более  широкий  ассортимент,  высокие  стандарты 

качественного обслуживания, а также целый ряд дополнительный услуг. 

 
 

поскольку 3  существующих  лидера  рынка «Карусель», «Лента»  и «О’Кей»  к  концу 

2006 года  введут  в  эксплуатацию  более 40  гипермаркетов,  лучше  расположенных   в 

центрах густонаселенных  районов и на пересечении основных транспортных магистралей.

Так,  для  торговой  сети Auchan  в  Санкт-Петербурге  вообще  не  нашлось  места  под 

  Санкт-

открытие  торговых  центров.  Первые  два  гипермаркета  компания  откроет  в

Петербурге лишь в конце 2006 года в новых торговых центрах Мега, расположенных у

кольцевой автодороги за городской чертой. 

 

Прогнозируется, что при сохраняющихся темпах развития уже к 2009 году современные 

форматы торговли займут в городе более 90%. Результатом  такого развития может стать

то, что в формат дискаунтеров и гипермаркетов останется  под контролем нескольких

крупных  игроков,  а  формат  супермаркетов  полностью  перейдет  под  контроль

федеральных сетей. 
 
 

В  сегменте  продуктовых  гипермаркетов  лидирующие  позиции  занимают:  компания