Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2013 в 10:12, отчет по практике
Целью практики является знакомство с основными принципами ведения туристской деятельности, управленческими и иными связями, правилами взаимодействия с потребителем услуг.
Задачами преддипломной практики являются:
соединение теоретических знаний с практическими навыками;
изучение деятельности предприятия социально – культурного сервиса и туризма;
изучение деятельности служб и отделов предприятия и их взаимодействием;
изучение основных направлений маркетинговой стратегии предприятия;
Введение……………………………………………….…………………..…3
Общая характеристика предприятия ООО
«ПУТЕВОЧКА»……………………………………………………….....5
Характеристика маркетинговой деятельности фирмы ООО «ПУТЕВОЧКА»…………………………………………………….…...9
Анализ рекламно – информационной деятельности туристского предприятия ООО «ПУТЕВОЧКА»…………………………………………….……………15
Анализ менеджмента и кадровой политики предприятия…………………………………………….……….……….21
Заключение……………………………………………………………….28
Список литературы………………………………………………
Туристическое агентство ООО «ПУТЕВОЧКА» тщательно отслеживает все изменения на туристическом рынке, изучает деятельность фирм- конкурентов, разрабатывает новые туристические маршруты для молодежного, семейного, делового, познавательного, лечебного туризма; проводит многочисленные опросы на своих сайтах в Интернете и среди населения.
Чаще всего опросами
занимаются агенты по сбыту
или другие сотрудники фирмы,
совмещающие их проведение со
своей основной работой или
занимающиеся этим в
Для проведения опроса агентство
так же приглашает временных работников.
Иногда приглашаются старшеклассники
или студенты, поскольку выполнение этой
работы не требует особой квалификации.
Все это помогает работникам в разработке
новых туристических маршрутов, которые
будут пользоваться спросом.
Целью турагентства
является удовлетворение
Товары и услуги, предлагаемые
фирмой, определяют возможность
продаж и получения прибыли.
Без товаров и услуг фирме нечего предложить
на рынке. Однако необходимо не просто
выпускать товары: они должны быть предназначены
для конкретного рынка и соответствовать
общим целям фирмы.
Туристическое агентство
ООО «ПУТЕВОЧКА» предоставляет услуги,
которые позволяют удовлетворить естественный
интерес людей, познакомиться с образом
жизни, менталитетом и культурой другой
страны. Данное агентство помогает людям
узнать, что есть общего и каковы различия
между их собственными и типичным российским
образом жизни. Предоставляемые услуги
ориентированы, главным образом, на индивидуальных
туристов или очень небольшие группы,
состоящие из трех-четырех человек, которые
заинтересованы в том, чтобы получить
более глубокое представление о реальной
жизни не только в России, но и за рубежом.
Существующие турфирмы
можно подразделить на следующие
группы:
3) частные компании, обычно
с небольшим объемом работы, заинтересованные
в сотрудничестве с
Любая организация должна исследовать действия своих конкурентов: анализ будущих целей и оценка текущей стратегии конкурентов, обзор предпосылок в отношении конкурентов и отрасли, в которой функционируют данные компании, углубленное изучение сильных и слабых сторон конкурентов. На рынке туристического сервиса в г. Узловая зарегистрировано 7 фирм. На данный момент у агентство «ПУТЕВОЧКА” существуют следующие конкуренты:
«Виза» - туристическон агентство
«Мадагаскар» - туристическое агентство
«Вэлла» - туристическое агентство
«Кравелла» - туристическое агентство
«Лазурный берег» - туристическое агентство
«ОлипикТур» - туристическое агентство.
Конкуренты выделены по следующим критериям: территориальная близости и сходный вид предоставляемых услуг.
Был проведен соц. опрос потенциальных заказчиков об информировании о нашей фирме и о фирмах конкурентов, результат приведен в таблице 1:
турагентство |
Мадагаскар |
Виза |
Вэлла |
Лазурный берег |
Путевочка |
Число потенциальных заказчиков (из 100опрошенных) |
95 |
51 |
24 |
62 |
89 |
Таблица 1: Популярность конкурентов
Для выявления слабых и сильных сторон, был проведен сравнительный анализ конкурентов и собственного предприятия. Анализ основывается на отзывах туристов. Данные приведены в таблице 2
Показатель |
«Мадагаскар» |
«Вэлла» |
«Путевочка» |
Интерьер офиса |
5 |
4 |
4 |
Уровень сервиса |
5 |
5 |
5 |
Выбор предоставляемых услуг |
4 |
5 |
5 |
Полнота и достоверность предоставляемой информации туристам |
5 |
5 |
5 |
Ценовая политика и система скидок |
4 |
5 |
5 |
Качество обслуживания |
5 |
5 |
5 |
Частота обновления рекламных и информационных стендов |
3 |
5 |
4 |
Таблица 2: Сравнительный анализ конкурентов.
Рыночная ниша (индивидуальный,
ориентированный на клиента туризм)
достаточно велика, чтобы приносить
прибыль, и в то же время достаточно
мала для того, чтобы быть привлекательной
для крупных туристических
Малые предприятия имеют первоклассную
возможность преуспеть в маркетинге, так
как могут заниматься им с самого начала.
Например, существует ряд направлений,
занимающихся более детальным изучением
товаров и услуг. При трехуровневом анализе
товара различают: сущность товара,
фактический товар и добавленный товар,
добавленный товар или услуга фактический
товар или услуга, сущность товара или
услуги.
Сущность товара или услуги.
Потребитель приобретает не товары или
услуги, а решение проблем, удовлетворение
потребностей и желаний.
Конечно же, предприятие
может попытаться вызвать желания, запросы
путем привлечения внимания потребителей
к ее идеям.
Добавленный товар или услуга
включают в себя все, что предприятие может
предложить покупателям помимо основного
товара. Они могут включать в себя пред-
и послепродажное обслуживание, гарантии,
страховку, телефон для информации и консультаций.
Однако следует принимать во внимание, что на разработку и производство товара расходуется 80% выделенных на товар ресурсов, соответственно 20% этих ресурсов тратится на создание окружения товара. Выбор же потребителей на 80% предопределен окружением товара и лишь на 20% - его основными характеристиками.
Каждый продукт на рынке живет определенное время. Рано или поздно он вытесняется с рынка другим, более совершенным. В связи с этим сроки выхода на рынок, объем производства каждого типа продукта в существенной мере зависят от этапа жизненного цикла, на котором находится данный продукт.
Хотя и существуют разные виды жизненных циклов, большинство товаров характеризует замедленный рост в период выведения их на рынок, затем быстрый рост, период стабильности, а в конце - период спада. Основная трудность в использовании жизненного цикла как планового ориентира – помимо возникающих иногда отклонений от традиционной кривой жизненного цикла товара - состоит в том, что предприятие иногда не знает, сколько времени пройдет с момента окончания роста до начала спада. Спад может наступить через 1 - 2 месяца или через много лет. Только в отраслях высокой технологии, где перспективы развития производства и научных исследований широко известны, продолжительность жизненного цикла может быть оценена с известной степенью точности. Некоторые товары очень быстро, просто стремительно, проходят стадию роста, а затем так же быстро наступает спад.
По общему правилу не следует выходить на рынок с товаром, находящемся на стадии спада. Определение стадии жизненного цикла товара в конкретный момент времени - это очень полезная практика.
Маркетинговые исследования
однозначно необходимы для успешной работы
любой фирмы. Ответы на вопросы типа: Кто
пользуется услугами нашей фирмы? Почему?
Зачем? Что ими движет? не только интересно,
но и очень важно знать, потому что, зная
ответы на эти вопросы сегодня, можно планировать
деятельность фирмы, исправлять недочеты,
оттачивать качество услуг, а, следовательно,
привлекать большее число клиентов.
3. Анализ рекламно – информационной деятельности туристского предприятия
Рекламная деятельность — образ действия фирмы, направленный на достижение определенных целей;
стратегия — общая
тактика — совокупность средств и приемов, направленных на достижение цели, образ действий, линия поведения. По сути дела сущность рекламной деятельности заключается в выборе рекламной стратегии и тактики.
Для того чтобы туристическую фирму узнали необходимо заявить о себе. Этого можно добиться с помощью рекламы. Но для того, чтобы при минимальных затратах средств получить максимально высокий результат, необходимо продумать каким образом рекламировать себя и свою продукцию.
Определенная рекламная политика существует у всякой фирмы или предприятия. Разница лишь в масштабах и средствах рекламы.
Основными средствами рекламы являются:
1. Каталоги путешествий – в них содержатся описания туристических товаров и услуг, иллюстрации, цены. Каталоги используются туроператорами и турагентами для презентации программы туров. Каталог включает иллюстрированные описания различных маршрутов, отелей, экскурсионные программы, транспортные услуги, даты отъездов.
2. Брошюры и проспекты – менее объемные издания, содержат перечень туристических мест отдыха, более подробную информацию о местах размещения, ценах, расписании транспорта и др. Используются туристическими предприятиями для информирования потенциальных клиентов об имеющихся туруслугах и как вспомогательное средство при продаже. Проспекты обычно печатаются на одной иллюстрированной страничке, их производство более легкое и дешевое. Они являются самым распространенным средством рекламы
3. Письма-продажи
рассылаются потенциальным клие
4. Реклама в средствах массовой информации - это реклама в печати, на телевидении, радио, уличная реклама. Главная ее особенность – возможность донести рекламную информацию большому количеству человек.
5. Уличная
реклама имеет определенное
6. Реклама в пункте продажи заключается в размещении плакатов, транспарантов, афиш, рекламных щитков в витринах и на стенах помещения, где осуществляется продажа туров. Эта реклама призвана напомнить потребителям в процессе принятия решения о той рекламной информации, с которой они уже сталкивались в других средствах информации.
7. Предоставления информации путем интернета – официальный сайт турагентства, социальные сети.
Выбор рекламного средства зависит от многих факторов, в том числе от: