Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2011 в 14:32, курсовая работа
Предприятие, рассматриваемое в данной работе – международный многопрофильный туроператор ООО «Капитал Тур», специализирующееся на различных видах туризма - пляжный, экскурсионный, горнолыжный и прочее. Также компания предлагает услуги по бронированию и продаже авиабилетов в любую страну и железнодорожных – по России, государствам СНГ и Европы, а также бронированием гостиниц, оформлением заграничных паспортов.
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Организация и управление деятельностью
коммерческой службы гостиницы
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1. Краткая характеристика предприятия
2.2. Организационная структура предприятия (действующая)
2.3. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия
(действующая)
2.4. Организационная структура предприятия (усовершенствованная)
2.5. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия
(усовершенствованная)
2.6. Должностные инструкции сотрудников предприятия
2.7. Выводы по практической части курсовой работе
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
▪ организация конференций и конгрессов в России и за рубежом;
▪ организация посещения событийных и культурно-зрелищных мероприятий, приобретение входных билетов, организация деловых встреч;
▪ организация семинаров для специалистов различных отраслей с посещением профильных предприятий;
▪ обслуживание делегаций и прием деловых партнеров в России и странах СНГ;
▪ оформление выездных виз для российских граждан;
▪ оформление въездных виз для иностранных граждан;
▪ медицинское страхование путешествующих по России и выезжающих за рубеж.
Реестровый номер туроператора - 001380
Наименование юридического лица, адрес - ООО «КАПИТАЛ ТУР», юр./фактич. адрес: 129085, г. Москва, проспект Мира, дом 95, строение 1
Данные договора - №36/99/300/5 от 25 февраля 2010 г.
Телефон колл-центра : (495) 980 5000 (многоканальный)
Круглосуточная поддержка туристов: (495) 980 5003
Тел./факс: (495) 980 5000, (495) 980 5010
E-mail: info@capital-tour.ru
Стратегические цели:
Тактические цели:
Миссия
– оказывать высококачественные
услуги и создание благоприятной
рабочей атмосферы, чтобы обеспечивать
долгосрочную прибыльность предприятия.
2.2
Организационная
структура управления (действующая)
Необходимо
рассмотреть структуру
2.2 Организационная структура управления
Директор | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Нач. отдела по формированию тур. продукта | Нач. по связям с тур. агентствами и общественностью | Нач. по работе с клиентами | Нач. по кадрам | Нач. по финансам | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Мен. по направлению | Мен. по бронированию и продажам | Мен. по визовому обеспечению | Мен. по связям с тур. агентствами | Мен. по связям с общественностью | Мен. по работе с индивид. клиентами | Мен. По работе с корпоратив. клиентами | Мен. по кадрам | Мен. по информ. технологиям | Бухгалтер | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сопровождающий | Оператор по выездному туризму | Оператор по внутр. туризму | Оператор по брони | Оператор по продажам | Курьер | Спец. по визов. Обеспечению | Спец. по связям с тур. агентствами | Спец. по связям с общественностью | Секретарь | Спец. по работе с инд. клиентами | Спец. по работе с VIP клиентами | Спец. по работе с корпор. клиентами | IT специалист | Оператор АСУ | Кассир |
Рис.1.Действующая структура управления в ООО «Капитал Тур»
Анализ структуры управления в ООО «Капитал Тур»,представленной на рис.1.,показал, что управленческий процесс осуществляется в рамках структуры управления, которую можно определить как линейную. Следует отметить, что действующая структура имеет недостатки.
В
действующей организационной
Необходимо
отметить, что согласно классическому
определению менеджером является управляющий
социально-экономической
2.3. Закрепление функций управления за сотрудниками ООО «Капитал Тур»
(действующая)
Необходимо
рассмотреть действующие
Таблица
1.
Должность | Функции управления |
1 | 2 |
Директор | -принимает все
решения по обеспечению -реализует утвержденную стратегию; -организует достижение целевых установок |
Начальник отдела по формированию тур. продукта | -осуществляет
подбор справочных и рабочих
материалов по туризму;
-организует поиск, сбор, первичную обработку и анализ информации по туризму; |
Должность | Функции управления |
1 | 2 |
Начальник отдела по формированию тур. продукта | -на основании
результатов маркетинговых |
Начальник отдела по формированию тур. продукта | программу тура;
-для формирования
туристского продукта -разрабатывает схемы бронирования услуг, их подтверждения и оформления; -принимает заказы
отдельных туристов или лиц,
уполномоченных представлять |
Начальник по связям с тур агентствами и общественностью | -обмен информации
с партнером на предмет -оптимизация загрузки ресурсов; -получение информации
от партнеров о предоставлении
квоты мест в отелях на -решение проблемных ситуаций с партнером |
Начальник по работе с клиентами | -контроль удовлетворённостью
клиентов деловыми -решение проблемных ситуаций, возникающих с агентствами - лидерами продаж; -подготовка
аналитических отчетов о -организация
,координация и контроль |
Начальник по кадрам | -разработка
орг.структуры управления;
-разработка стратегий в области персонала; -планирование потребностей в персонале; -разработка и реализация плана обучения и развития |
Начальник по финансам | -анализ финансово- -управление (учет) движением денежных средств -контроль за
использованием оборотных -разработка учетной политики; -контроль состояния
кредиторской и дебиторской |
Мен. по направлению | -внесение в
базы данных цен и блоков
на базовые услуги;
-формирование прайс-листа; -наполнение баз данных справочной информацией по туристскому продукту; |
Мен. по бронированию и продажам | -обработка заявок;
-уточнение недостающих параметров заявки у клиентов; -внесение изменений по заявке; -проставление
формальных штрафов по -продажа тур. продукта |
Мен. по визовому обеспечению | -прием документов
на визовое оформление;
-работа с
консульствами: поддержка -минимизация
количества отказов до уровня,
утвержденного стандартами |
Мен. по связям с тур. агентствами | -проработка
вариантов оптимизации -разрабатывает
перспективные и текущие -осуществляет
выбор форм и методов |
Должность | Функции управления |
1 | 2 |
Мен. по связям с общественностью | -определяет
характер, содержание и носители
информационных сообщений, -организует
и поддерживает постоянные консалтинговыми агентствами и т.д.; -анализирует
состояние и прогнозирует -осуществляет
руководство подчиненными -предлагает
клиенту имеющийся выбор -проводит мини-рекламу
выбранного места, описывает |
Мен. по работе с индивидуальными клиентами | -дает необходимые
рекомендации по соблюдению -предоставляет путеводители, карты, схемы, планы местности; -заключает договор
на оказание туристских услуг; -оформляет необходимые туристические документы -предлагает
клиенту имеющийся выбор -проводит мини-рекламу
выбранного места, описывает |
Мен. по работе с корпоративными клиентами | -предоставляет
путеводители, карты, схемы, планы
местности;
-заключает договор на оказание туристских услуг; -оформляет необходимые туристические документы; -дает необходимые
рекомендации по соблюдению -обеспечение
реализации кадровой стратегии
и кадровых политик с целью
достижения стратегических |
Мен. по кадрам | -планирование,
руководство поиском и -обеспечение
внедрения системы мотивации,
материального и -анализ и
предоставление аналитической -контроль разработки
и внедрения организационно- |
Мен.по информационным технологиям | -закупка необходимого
технического оборудования для
работы сотрудников компании;
-инсталляция
компьютерных программ на |
Бухгалтер | -организация
и ведение бухгалтерского -работа с банками; -выплата заработной
платы и другая деятельность,
связанная с финансами и |
Рассмотрев
действующее закрепление функций управления
за сотрудниками ООО «Капитал Тур», следует
отметить, что действующая структура
имеет недостатки. Сотрудники разных служб
выполняют распоряжения только директора
фирмы и в связи с этим руководитель слишком
перегружен информацией и наложенными
на него обязательствами по управлению
фирмой, что несмотря на его профессионализм,
не позволяет эффективно управлять
компанией. Также прослеживается нехватка
неменее важного квалифицированного кадра
по маркетингу и рекламе для продвижения
услуг потребителю.
2.4
Усовершенствованная
организационная
структура управления
Рассмотрим
усовершенствованную структуру
управления в ООО «Капитал Тур»,
представленной на рис.2. Данная действующая
организационная структура
2.4 Усовершенствованная организационная структура управления
Директор | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Заместитель директора | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Нач. отдела по формированию тур. продукта | Нач. по маркетингу и рекламе | Нач. по связям с тур. агентствами и общественностью | Нач. по работе с клиентами | Нач. по кадрам | Нач. по финансам | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Мен. по направлению | Мен. по бронированию и продажам | Мен. по визовому обеспечению | Мен. по маркетингу и рекламе | Мен. по связям с тур. агентствами | Мен. по связям с общественностью | Мен. по работе с индивид. клиентами | Мен. По работе с корпоратив. клиентами | Мен. по кадрам | Мен. по информ. технологиям | Бухгалтер | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сопровождающий | Оператор по выездному туризму | Оператор по внутр. туризму | Оператор по брони | Оператор по продажам | Курьер | Спец. по визов. Обеспечению | Спец. по рекламе | Спец. по маркетингу | Спец. по связям с тур. агентствами | Спец. по связям с общественностью | Секретарь | Спец. по работе с инд. клиентами | Спец. по работе с VIP клиентами | Спец. по работе с корпор. клиентами | Спец. по кадрам | IT специалист | Оператор АСУ | Кассир |
Рис.2. Усовершенствованная структура управления в ООО «Капитал Тур»
Рассмотрим усовершенствованную структуру управления в ООО «Капитал Тур», представленную на рас.2.
Следует
отметить, что характерная структура
представлена в усовершенствованном
виде, что позволяет эффективно управлять
компанией. Рассматриваемая
1-й квалификационный уровень: сопровождающий, оператор по въездному туризму, оператор по внутреннему туризму, оператор по бронированию, оператор по продажам, курьер, специалист по визовому обеспечению, специалист по связям с турагентствами, специалист по связям с общественностью, секретарь, специалист по работе с индивидуальными клиентами, специалист по работе с VIP клиентами, специалист по работе с корпоративными клиентами, IT специалист, оператор АСУ (автоматизированная система управления), кассир, специалист по рекламе, специалист по маркетингу, специалист по кадрам.
2-квалификационный уровень: менеджер по направлению, менеджер по бронированию и продажам, менеджер по визовому обеспечению, менеджер по маркетингу и рекламе, менеджер по связям с турагентствами, менеджер по связям с общественностью, менеджер по работе с индивидуальными клиентами, менеджер по работе с корпоративными клиентами, менеджер по кадрам, менеджер по информационным технологиям, бухгалтер.
3-квалификационный
уровень: директор, зам директор,
начальник отдела по формированию туристского
продукта, начальник по маркетингу и рекламе,
начальник по связям с турагентствами
и общественностью, начальник по работе
с клиентами, начальник по кадрам, начальник
по финансам.
2.5 Закрепление функций управления за сотрудниками ООО «Капитал Тур»
(усовершенствованное)
Необходимо
рассмотреть
Таблица 2.
Должность | Функции управления |
1 | 2 |
Директор | -принимает все
решения по обеспечению -реализует утвержденную стратегию; -организует достижение целевых установок |
Начальник отдела по формированию тур. продукта | -осуществляет
подбор справочных и рабочих
материалов по туризму;
-организует
поиск, сбор, первичную обработку
и анализ информации по -на основании
результатов маркетинговых -для формирования
туристского продукта -разрабатывает схемы бронирования услуг, их подтверждения и оформления; -принимает заказы
отдельных туристов или лиц,
уполномоченных представлять |
Начальник по маркетингу и рекламе | -разработка
рекламной политики -подготовка к участию в выставках; -формирование имиджа компании |
Начальник по связям с тур агентствами и общественностью | -обмен информации
с партнером на предмет -оптимизация загрузки ресурсов; -получение информации
от партнеров о предоставлении
квоты мест в отелях на -решение проблемных ситуаций с партнером |
Начальник по работе с клиентами | -контроль удовлетворённостью
клиентов деловыми -решение проблемных ситуаций, возникающих с агентствами - лидерами продаж; -подготовка
аналитических отчетов о -организация
,координация и контроль |
Начальник по кадрам | -разработка
орг.структуры управления;
-разработка стратегий в области персонала; -планирование потребностей в персонале; -разработка и реализация плана обучения и развития |
Должность | Функции управления |
1 | 2 |
Начальник по финансам | -анализ финансово- -управление (учет) движением денежных средств -контроль за
использованием оборотных -разработка учетной политики; -контроль состояния
кредиторской и дебиторской |
Зам директор | -на время
отсутствия директора его -в пределах
своих полномочий издает -утверждает штатное расписание |
Мен. по направлению | -внесение в
базы данных цен и блоков
на базовые услуги;
-формирование прайс-листа; -наполнение баз данных справочной информацией по туристскому продукту; |
Мен. по бронированию и продажам | -обработка заявок;
-уточнение недостающих параметров заявки у клиентов; -внесение изменений по заявке; -проставление
формальных штрафов по -продажа тур. продукта |
Мен. по визовому обеспечению | -прием документов
на визовое оформление;
-работа с
консульствами: поддержка -минимизация
количества отказов до уровня,
утвержденного стандартами |
Мен. по маркетингу и рекламе | -координация
процесса разработки -планирование
и контроль за проведением
PR-мероприятий и рекламных -управление брендингом; -контроль процесса разработки фирменного стиля компании; -формирование
рекламного и PR-бюджетов и -руководство работой отдела рекламы и PR -контроль удовлетворенностью клиентов (агентств - лидеров продаж) деловыми взаимоотношениями с компанией; -подготовка
аналитических отчетов о |
Мен. по связям с тур. агентствами | -проработка
вариантов оптимизации -разрабатывает
перспективные и текущие -осуществляет
выбор форм и методов |
Мен. по связям с общественностью | -определяет
характер, содержание и носители
информационных сообщений, -организует
и поддерживает постоянные -анализирует
состояние и прогнозирует -осуществляет
руководство подчиненными |
Должность | Функции управления |
1 | 2 |
Мен. по связям с общественностью | -предлагает
клиенту имеющийся выбор особенностях
социально-демографических и -проводит мини-рекламу
выбранного места, описывает |
Мен. по работе с индивидуальными клиентами | -дает необходимые
рекомендации по соблюдению -предоставляет путеводители, карты, схемы, планы местности; -заключает договор
на оказание туристских услуг; -оформляет необходимые туристические документы -предлагает
клиенту имеющийся выбор -проводит мини-рекламу
выбранного места, описывает |
Мен. по работе с корпоративными клиентами | -предоставляет
путеводители, карты, схемы, планы
местности;
-заключает договор на оказание туристских услуг; -оформляет необходимые туристические документы; -дает необходимые
рекомендации по соблюдению -обеспечение
реализации кадровой стратегии
и кадровых политик с целью
достижения стратегических |
Мен. по кадрам | -планирование,
руководство поиском и -обеспечение
внедрения системы мотивации,
материального и -анализ и
предоставление аналитической -контроль разработки
и внедрения организационно- |
Мен.по информационным технологиям | -закупка необходимого
технического оборудования для
работы сотрудников компании;
-инсталляция
компьтерных программ на |
Бухгалтер | -организация
и ведение бухгалтерского -работа с банками; -выплата заработной
платы и другая деятельность, |