Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Сентября 2011 в 15:36, курсовая работа
Цель работы – разработать рекомендации по оптимизации системы подбора и подготовки кадров в гостинице «Созвездие».
Задачи исследования:
- Определить понятие и рассмотреть классификацию кадров управления.
- Изучить теоретические аспекты процессов подготовки и подбора кадров управления.
- Выявить методы и способы подготовки и отбора кадров в гостинице «Созвездие»
- Изучить процесс формирования резерва на предприятии.
Введение…………………………………..……………………………………….…....3
1. Теоретические аспекты исследования процессов подбора и подготовки кадров управления
1.1 Понятие и классификация кадров управления…………………………....5
1.2 Подготовка кадров управления……..………………………………..….....7
1.3 Процесс подбора кадров управления, проблемы....……………….....…...9
2 . Подбор и подготовка кадров управления в гостинице «Созвездие»
2.1 Характеристика предприятия………………………………………….…14
2.2 Способы подготовки кадров управления на предприятии…………..…15
2.3 Методы подбора управленческих кадров в гостинице………………..18
3. Рекомендации по оптимизации системы подбора и подготовки кадров в гостинице «Созвездие»
3.1 Привлечение выпускников профильных учебных заведений….………20
3.2 Психологическое тестирование. «Матрица соответствия»………….….22
Заключение………………………..…………………………………………………..24
Библиографический список……….…………………………………………………26