Методы принятиия решений в сфере сервиса и туризма

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Ноября 2011 в 12:44, курсовая работа

Описание работы

Цель курсовой работы заключается в определении методов принятия решений в сфере сервиса и туризма.
Для достижения поставленной цели в работе будут решены следующие задачи:
1. Рассмотрен процесс и процедура принятия решений;
2. Определены типы управленческих решений;
3. Дана классификация управленческих решений.

Содержание работы

Введение 3
1. Теоретические основы принятия решений 4
1.1 Процесс и процедура принятия решений 4
1.2 Типы управленческих решений 9
1.3 Классификация управленческих решений 14
Заключение 20
Список использованных источников 21

Файлы: 1 файл

методы принятиия решений в сфере сервиса и туризма (ревина).docx

— 41.57 Кб (Скачать файл)

     Однако  лишь немногие решения принимаются  в условиях определенности. Большинство  управленческих решений являются вероятностными.

     Вероятностные решения. Вероятностными называются решения, принимаемые в условиях риска  или неопределенности.

     К решениям, принимаемым в условиях риска, относятся такие, результаты которых не являются определенными, но вероятность каждого результата известна. Вероятность определяется как степень возможности свершения  данного события и изменяется от 0 до 1. Сумма вероятностей всех альтернатив  должна быть равна единице. Вероятность  можно определить математическими  методами на основе статистического  анализа опытных данных. В ряде случаев, однако, организация не располагает  достаточной информацией для  объективной оценки вероятности  возможных событий. В таких ситуациях руководителям помогает опыт, который подсказывает, что именно может произойти с наибольшей вероятностью. В этих случаях оценка вероятности является субъективной.

     В рыночной экономике менеджер обязан учитывать уровень риска как  важнейший фактор принятия решений.

     Решение принимается в условиях неопределенности, когда из-за недостатка информации невозможно количественно оценить  вероятность его возможных результатов. Это довольно часто встречается  при решении новых, нетипичных проблем, когда требующие учета факторы  настолько новы и/или сложны, что  о них невозможно получить достаточно информации. Неопределенность характерна и для некоторых решений, которые  приходится принимать в быстро меняющихся ситуациях. В итоге вероятность  определенной альтернативы невозможно оценить с достаточной степенью достоверности.

     Сталкиваясь с неопределенностью, управляющий  может использовать две основные возможности:

     1) попытаться получить дополнительную  информацию и еще раз проанализировать  проблему с целью уменьшить  ее новизну и сложность. В  сочетании с опытом и интуицией  это даст ему возможность оценить  субъективную, предполагаемую вероятность  возможных результатов;

     2) когда не хватает времени или  средств на сбор дополнительной  информации, при принятии решений  приходится полагаться на прошлый  опыт и интуицию.

     Метод разработки решения. Некоторые решения, как правило, рутинные, повторяющиеся  могут быть с успехом формализованы, т.е. приниматься по заранее определенному  алгоритму. Другими словами, формализованное  решение — это результат выполнения заранее определенной последовательности действий.

     Формализация  принятия решений повышает эффективность  управления за счет снижения вероятности  ошибки и экономии времени: не нужно заново разрабатывать решение каждый раз, когда возникает соответствующая ситуация. Поэтому руководство организаций часто формализует решения для определенных, регулярно повторяющихся ситуаций, разрабатывая соответствующие правила, инструкции и нормативы.

     В то же время в процессе управления организациями часто встречаются  новые, нетипичные ситуации и нестандартные  проблемы, которые не поддаются формализованному решению. В таких случаях большую  роль играют интеллектуальные способности, талант и личная инициатива менеджеров.

     На практике большинство решений занимают промежуточное положение между этими двумя крайними точками, допуская в процессе их разработки как проявление личной инициативы, так и применение формальной процедуры.

     Количество  критериев выбора. Под критерием  выбора понимается какой-либо признак, показатель или характеристика, на основе которых производится сравнение  и выбор альтернатив. Если выбор  наилучшей альтернативы производится только по одному критерию (что характерно для формализованных решений), то принимаемое решение будет простым, однокритериальным. И, наоборот, когда  выбранная альтернатива должна удовлетворять  одновременно нескольким критериям, решение  будет сложным, многокритериальным. В практике менеджмента подавляющее большинство решений являются многокритериальными, т.к. они должны одновременно отвечать таким критериям, как: объем прибыли, доходность, уровень качества, доля рынка, уровень занятости, срок реализации и т.п.

     Форма принятия решений. Лицом, осуществляющим выбор из имеющихся альтернатив  окончательного решения, может быть один человек и его решение  будет соответственно единоличным. Однако в современной практике менеджмента  все чаще встречаются сложные  ситуации и проблемы, решение которых  требует всестороннего, комплексного анализа, т.е. участия группы менеджеров и специалистов. Такие групповые  или коллективные усиление профессионализации и углубление специализации управления приводят к широкому распространению коллегиальных форм принятия решений. Необходимо также иметь в виду, что определенные решения и законодательно отнесены к группе коллегиальных. Так, например, определенные решения в акционерном обществе (о выплате дивидендов, распределении прибыли и убытков, совершении крупных сделок, избрании руководящих органов, реорганизации и др.) отнесены к исключительной компетенции общего собрания акционеров. Каждой форме принятия решений свойственны как преимущества, так и определенные недостатки.

     Единолично  принятые решения более оперативны и позволяют реализовать принцип  персональной ответственности за их результаты.

     Коллегиальная форма принятия решений, снижает  оперативность управления и размывает  ответственность руководителей, однако препятствует грубым ошибкам и злоупотреблениям и повышает обоснованность выбора.

     Способ  фиксации. По этому признаку управленческие решения могут быть разделены на фиксированные, или документированные (т.е. оформленные в виде какого либо документа — закона, постановления, указа, приказа, распоряжения, и т.п.), и недокументированные (не имеющие документальной формы, устные). Большинство решений в аппарате управления оформляются документально, однако мелкие, несущественные решения, а также решения, принятые в чрезвычайных, не терпящих промедления ситуациях, или требующих особой конфиденциальности могут и не фиксироваться документально. 
 
 
 
 
 

     Заключение

     Принятие решения – это, по существу, выбор из нескольких возможных решений данной проблемы. Варианты принимаемых решений могут быть реальными, оптимистическими и пессимистическими. Признаком научной организации управления, научного стиля и методов работы руководителя является выбор лучшего варианта решений из нескольких возможных. Окончательное решение проблемы наступает после «проигрывания» различных вариантов, группировки их по значимости, отклонения заведомо непригодных и нереальных. Следует также остерегаться стремления ускорить процесс принятия решений, что влечёт за собой подчас неточности и искажения в принимаемых решениях. Выбирая окончательный вариант решения, необходимо учитывать огромное множество различных влияний и возможностей просчёта, объясняемого как субъективными данными самого работника, так и некоторыми объективными данными самого механизма точности расчётов. Руководитель должен учитывать, что в практической, реальной действительности редко возникает возможность осуществления лишь одного варианта, который имеет явное и значительное преимущество перед другими. Принимая окончательное решение, необходимо предвидеть также возможность лишь частичного успеха или неуспеха принимаемого решения, а поэтому рекомендуется предварительно запланировать вспомогательные мероприятия, которые в случае неудачи принятого решения могут быть проведены взамен намеченным. 
 
 
 
 
 
 

     Список  использованных источников

  1. Балдин К.В.  Управленческие решения. -  М.: Дашков и К, 2010. — 496 с.
  2. Батрик Р.  Техника принятия эффективных управленческих решений. -  Спб:  Питер, 2009. - 416 с.
  3. Вертакова Ю.В.  Управленческие решения: разработка и выбор. - М.:  КНОРУС, 2010.  - 352 с.
  4. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник, 3-е изд. – М.: Гардарика, 2009. – 528с.
  5. Галушко В.П. Управленческие решения и их формализация. – Киев, 1983. – 291 с.
  6. Голова О. Б.  Менеджмент туризма -  М.:  Финансы и статистика, 2007. – 192 с.
  7. Голубков Е.П.  Технология принятия управленческих решений. -  М.:  Дело, 2010.  - 544 с.
  8. Кабушкин Н.И., Бондаренко ГА.  Менеджмент гостиниц и ресторанов.   - М:  Новое знание, 2008. - 368 с.
  9. Кабушкин Н.И.  Менеджмент туризма. - М.:  Новое знание, 2009. - 408 с.
  10. Карданская Н.Л. Основы принятия управленческих решений. Учебное пособие. – М.: Русская деловая литература, 2010. – 228 с.
  11. Коротков Э.М. Концепция менеджмента: Учеб. Пособие. – М.: Дела, 2011. – 304 с.
  12. Литвак Б.Г. Разработка управленческого решения. - М.:  Дело. 2010 -   392 с.
  13. Литвак Б.Г. Управленческие решения. – М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ», издательство ЭКМОС, 2009. – 493 с.
  14. Лукашевич В.В. Основы менеджмента в торговле: Учебник. – М.: Экономика, 1996. – 191с.
  15. Мащенко В.Е.  Системное корпоративное управление. - М.: 2010. - 251 с.
  16. Ременников В.В. Разработка управленческого решения: Учеб. пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2001. - 140 с.
  17. Смирнов Э.А. Управленческие решения. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 264 с.
  18. Травин В. П. Подготовка и реализация управленческих решений. - М.: Дело, 2009. - 80 с.
  19. Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 288 с.

Информация о работе Методы принятиия решений в сфере сервиса и туризма