Функции менеджмента в организациях социально-культурного сервиса и туризма.

Объект работы – деятельность фирм в области СКС и Т.

Предмет исследования – области деятельности менеджмент в отношении бизнеса по СКС и Т.

Цель работы – изучение темы «эффективность менеджмента в туризме».

Введение………………………………………………………………………………………….31.Функции менеджмента в организациях СКС и Т………………………………………..….5

1.1.Менеджер как специалист…………………………………………………………..………9

1.2.Типовая процедура подготовки документа……………………………………………….10

1.3.Контроль и корректировка планов……………………………………………..………….11

2.Организация взаимодействия и полномочия……………………………..……………..….19

2.1.Построение организаций……………..……………………………………………...……..21

2.2.Характеристики эффективного контроля…………………………………………………28

Заключение……………………………………………………………………………………...29

Список использованной литературы………………………………………………….…...….31