Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2010 в 16:44, Не определен
Цель курсовой работы – анализ состояния менеджмента предприятия (на примере ООО "Ассорти") и разработка направлений совершенствования менеджмента на исследуемом предприятии.
Приложение
3
| Должность | Образование | Качества | Опыт работы |
| Бармен |
Среднее специальное или курсы |
Честность, порядочность, добросовестность, хорошее знание карты вин, знание кассового аппарата. |
Желателен, но не обязателен. |
| Официант |
Среднее специальное или курсы |
честность, порядочность, добросовестность, аккуратность. |
Желателен, но не обязателен |
| Повар |
Среднее специальное |
Честность, порядочность, добросовестность, умение вкусно и быстро готовить. |
Обязателен, не менее 5 лет |
| Водитель |
Не обязательно, наличие водительского. удостоверения - обязательно |
Честность, порядочность, добросовестность. |
Обязателен, не менее 5 лет |
| Работники кухни |
Не обязательно |
Честность, порядочность, добросовестность, аккуратность. |
Обязателен |