Частное учреждение образования

  «БЕЛОРУССКИЙ  ТЕХНИКУМ БИЗНЕСА  И ПРАВА» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Отчёт по преддипломной  практике 
 
 
 
 

   

   Учащейся группы  К-291

   Бочаровой Е.Л. 
 
 
 
 

   Руководители: 
 

От  техникума:

  Ночевалкина Т.Я. 
 

От  предприятия:

Рытых С.Р. 
 

Минск 2005

 
 

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..3

1.  Организация  работы предприятия…………………………………………5

1. Основные задачи и функции……………………………………………...5
2. Управленческая структура………………………………………………..9

2.  Сущность  договорной работы……………………………………………..12

1. Заключение договоров поставки…………………………………………12
2. Юридическая ответственность сторон…………………………………..15

3.  Рекламно-информационная  деятельность………………………………..17

1. Роль и эффективность рекламных средств……………………………..17
2. Значение информационной работы……………………………………..19

4.    Анализ  хозяйственной деятельности торгового  предприятия………...21

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….27                                                                                                          
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ

     В идеальном варианте всякой практике должна предшествовать теория. Однако особенно у нас ощущается острая потребность в интегрированных  методологических разработках, включающих, например, детализированную характеристику стадий развития торговых организаций; анализ типичных трудностей, сопутствующих их хозяйственной деятельности; описание тактики и стратегии поведения в различных ситуациях как начинающих предпринимателей, так и имеющих определённый опыт такой работы.

      В условиях рынка торговля является самостоятельной  сферой деятельности людей, когда каждое предприятие и отрасль в целом должны работать по принципу самофинансирования  и  саморазвития. Это  требует, чтобы  любой  затраченный труд был выгоден для торговли,  т.е. чтобы он для нее принес определенную сумму прибыли.

     Торговля  как отрасль народного хозяйства  играет важную роль в экономике страны. Она осуществляет связь между  производством и потреблением, доводя до потребителя товарную продукцию. Оптовые и розничные торговые предприятия перемещают товары из сферы производства в сферу потребления. Через торговые предприятия население в обмен на свои денежные доходы приобретает необходимые предметы потребления.

     Целями  написания отчёта являются:

• закрепление полученных теоретических знаний;
• сопоставление теории с практикой;
• изучение организации работы торгового предприятия, его задач и функций;
• изучение управленческой структуры;
• договорной работы на предприятии;
• анализ состояния оперативного учёта;
• анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия

и многое другое.

     В процессе написания  были задействованы  данные бухгалтерского баланса и  экономические  данные Пуховичского РАЙПО и другие источники, из которых  можно было составить логическую картину и сделать выводы по эффективности  его работы вследствие анализа показателей по труду, издержек обращения, финансовых результатов и других факторов, влияющих на его деятельность.

     В заключении будут сделаны основные выводы, которые возникли при написании  данного отчёта. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Организация работы предприятия.
1. Основные задачи и функции.

      Пуховичский район образован 17 июля 1924 года с  центром в городе Марьина Горка. В настоящее время площадь  района  составляет 2400 квадратных километров. Он расположен в Юго-Восточной части  Минской области. На территории района располагается 309 населенных пунктов.               

      Пуховичский район находится на пересечении  транспортных артерий Минской области. Эти артерии играют главную роль в торговой деятельности организации. Упор делается на торговлю объектов находящихся на трассе. Это трасса Минск-Гомель и её ветви отходящие на Пуховичи и Червень. Схема товароснабжения, графики завоза продукции по магазинам Пуховичского района, находятся в Приложении №1.

      Пуховичское райпо обслуживает в среднем  около 40,2 тысячи человек.

      На  всё количество населения  Пуховичского района приходится  173 магазинов, в  т.ч. 98 из них приходится на сельскую местность. На территории Пуховичского района работают промышленные предприятия: льнозавод, литейно-механический завод, пищекомбинат, лесхоз, картонная фабрика, завод горного воска, производственное торфобрикетное объединение, Руденский завод пластмассовых изделий, чипсовый завод ОАО «Машпищепрод», комбинат хлебопродуктов, обувная фабрика «Луч» и другие. Это позволяет сократить расходы по закупке  и транспортировке аналогичной продукции у предприятий других районов. В Пуховичском районе проживает 74080 человек, из них трудоспособных 43760 человек.

      Пуховичский район занимает 18 место по показателям  обще областного порядка. В эти показатели включают:

•  Объём  производимой продукции на душу населения
• Объём денежных доходов на душу населения

 

• Объём  оснащённости торговыми местами  территории района

- и  другие.

     Итак, Пуховичское РАЙПО находится  на территории, которая благоприятно содействует развитию розничной торговой сети, как на территории города, так и в сельской местности.

      В Пуховичском РАЙПО  под коммерческой службой понимается деятельность отдела маркетинга. В этом отделе разрабатываются  пути   по рациональному использованию  финансовых ресурсов предприятия. Для этих целей ведётся  работа по поиску поставщиков, которые  обеспечивают высокое качество продукции, которую они поставляют, и ведётся  разработка тех поставщиков, которые поставляют продукцию по сниженным ценам.

      Так же отдел маркетинга составляет ряд мероприятий по развитию торговли, ставит перед собой следующие задачи:

• в целях обеспечения бесперебойного снабжения населения  в зоне деятельности потребительской кооперации товарами, достижения безубыточной торговли, обеспечить объём розничного товарооборота в  следующем году;
• Для наращивания объёмов  реализации продовольственных товаров с предельными торговыми надбавками, увеличить объём продажи продукции собственного производства;
• Для усиления позиции потребительской кооперации  в городах крупных населённых пунктах, создать унитарные предприятия по торговле наиболее ликвидными группами продовольственных товаров;
• с целью улучшения структуры товарооборота довести удельный вес непродовольственных товаров в объёме розничного товарооборота;
• продолжить работу по созданию фирменных секций, открыть дополнительно к имеющимся восемь новых на взаимовыгодных  условиях (РУТП «Витязь», ОАО «Гомельобои», ОАО «Сортсемовощ», Солигорск «Калинка», Мебельная фабрика «Синявка», Мягкая мебель «Лагуна», Могилёв обувь, ЗАО Молодечно «Юнона»). Увеличить реализацию ювелирных изделий;
• для наиболее полного удовлетворения населения в непродовольственных товаров, улучшение качества торгового обслуживания активизировать торговлю импортными технически сложными товарами;
• предусмотреть увеличение продажи строительных материалов и довести удельный вес их продажи в общем объёме товарооборота до 3.5 % за счёт целенаправленной работы по формированию ассортимента;
• постоянно проводить работу  по снижению товарных запасов и ускорению товарооборачиваемости, активизировать работу по выявлению неходовых и залежалых, довести задание по переразмещению товаров между магазинами;
• в целях обеспечения наибольшей доступности товаров и услуг населению провести работу по совершенствованию режимов работы магазинов;
• активизировать продажу товаров в кредит, за счёт выделения банками ссуд, предоставление кредита без взимания ставки за пользование кредитом;
• в целях ускорения товарооборачиваемости перевести на торговлю методом самообслуживания часть магазинов;
• с целью улучшения обеспечения товарами народного потребления жителей малонаселённых пунктов, где отсутствует стационарная торговая сеть, повышения эффективности работы автомагазинов, произвести ремонт части автомагазинов;
• в целях улучшения организации торгового обслуживания населения, повышения имиджа ПК проводить работу по ремонту и реконструкции РТП (источники финансирования – собственные и инновационные средства);
• в целях улучшения культуры торгового обслуживания населения, совершенствования проведения расчётных операций приобрести новые кассовые аппараты и современные весовые устройства;
• продолжить работу по развитию придорожного сервиса;
• развитие торгового обслуживания в местах массового отдыха населения, на авто - и ж\д вокзалов;
• с целью получения дополнительного товарооборота практиковать выездную и выносную торговлю, проводить выставки-продажи, распродажи, ярмарки;
• в целях повышения конкурентоспособности ПК, выявления наиболее ликвидных групп товаров обеспечить работу опорных магазинов;
• для осуществления постоянного контроля за соблюдением правил торговли регулярно инспектировать торговые предприятия РАЙПО;
• добиться сокращения звенности товародвижения за счёт доставки продукции в крупные торговые предприятия напрямую;
• проводить работу с населением по выявлению потребностей в продукции поставляемой РАЙПО;
• продолжить работу по внедрению дифференцированных скидок, обеспечив наличие данной формы обслуживания в крупных магазинах.

     Итак, для получения максимальной прибыли  Пуховичское РАЙПО должно минимизировать издержки обращения. 
 

2. Управленческая  структура.

     Пуховичское РАЙПО имеет большую управленческую структуру. Ведущим в данной структуре  является управленческий персонал, в  который входит директор, товароведы, экономисты и т.д.

  Генеральный директор:

-Организует  всю работу предприятия;

-Несёт  полную ответственность за его  состояние и состояние трудового  коллектива;

-Представляет  предприятие во всех организациях  и учреждениях;

-Распоряжается  имуществом предприятия;

-Заключает  договора;

-Занимается поиском клиентов;

-Издаёт  приказы по предприятию в соответствии  с трудовым законодательством,  принимает и освобождает работников;

- Применяет  мероприятия поощрения и налагает  взыскания на работников предприятия;

- Открывает  в банках счета предприятия. 

  Главный  экономист играет важнейшую роль  на предприятии. В его обязанности  входит:

-Обеспечение  контроля за ходом выполнения  договорных заданий и условий;

-Руководство  и координация деятельности предприятия  по разработке перспективных  планов;

-Выявление и использование внутрихозяйственных резервов, мероприятий по совершенствованию экономической работы.

  Товароведы  выполняют основную функцию в  области коммерческой работы  предприятия и организации торговли.

  Задачи  товароведа:

-Изучение  спроса;

-Заключение договоров с поставщиками;

-Осуществление  контроля за состоянием товарных  запасов магазина;

-Проверка  качества товаров, которые находятся  в магазине или поступили;

-Контроль  за соблюдением условий хранения  товаров.

Торгово-оперативный  персонал (продавцы, контролёры-кассиры) играет также немаловажную роль.

  Продавец  занимается непосредственно продажей  товаров в магазине, также в  его обязанности входит подготовка  и уборка рабочего места. 

  Основные  функции продавца:

-Встречать  клиентов и консультировать по ассортименту;

-Рекомендовать  новые товары;

-Размещение  товара в торговом зале и  на витринах;

-Консультирование  клиентов по вопросам о товаре;

-Доводить  до сведения директора магазина  о спросе покупателей на отдельные  товары;

-Выявлять  в процессе обслуживания клиентов их пожелания к обслуживанию

 и  ассортименту;

-Участвовать  в сортировке и маркировке  товаров;

- Наблюдение  за сохранностью товара в отделе;

- Приёмка  товара по товаротранспортной  накладной;

- Размещение  товаров на складах.

-Консультирование клиентов по вопросам о товаре;

-Доводить  до сведения директора магазина  о спросе покупателей на отдельные  товары;

-Выявлять  в процессе обслуживания клиентов  их пожелания к обслуживанию

 и  ассортименту;

-Участвовать  в сортировке и маркировке  товаров;

- Наблюдение за сохранностью товара в отделе;

- Приёмка  товара по товаротранспортной  накладной;

- Размещение  товаров на складах.

Структура аппарата управления Пуховичского РАЙПО, а также должностная инструкция находится в Приложении №2. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2. Сущность договорной работы.

1. Заключение договоров поставки.

     Договор поставки - один из наиболее распространённых видов обязательств, используемых в  предпринимательстве. Договор поставки охватывает практически весь товарооборот в хозяйственной деятельности предпринимателей. Заключение этого договора очень удобно, как для предприятий (юридических лиц), так и для индивидуальных предпринимателей.