Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Февраля 2012 в 14:04, реферат
Первое: Лечебное питание должно способствовать направленному воздействию на обмен веществ, оно должно и лечить, и предотвращать обострение многих заболеваний. Так, при ожирении назначается малокалорийная диета, при которой ограничивается употребление легковсасываемых углеводов (сахара, сладостей), что способствует снижению массы тела. В рационе больных сахарным диабетом снижают применение, прежде всего легковсасываемых углеводов, избыток которых способствует повышению уровня сахара в крови.
1. Главное в лечебном  питании 
2. Сахарный диабет 
3. Питание при сахарном  диабете 
4. Состав диеты