Развитие агротуризма в Беларуси

2. Поддержание связи предприятия  с его целевыми рынками. Исследования  в туризме позволяют выявить  будущие тенденции, дают возможность  лучше понять запросы рынков  и проследить происходящие на  рынках изменения, чтобы разработать  соответствующую политику. Исследования  снижают вероятность возникновения  риска от неожиданных изменений  на рынках. В определенной степени  исследование обеспечивает гарантию  того, что фирма не будет производить  товар, который в связи с произошедшими  на рынке изменениями стал  уже устаревшим для данного  рынка.

3. Снижение расходов. Исследование  помогает определить наиболее  эффективные методы ведения бизнеса  и исключить неэффективные.

4. Разработка новых источников  прибыли. Исследования могут привести  к открытию новых рынков, новых  продуктов и новых вариантов  использования продуктов, уже находящихся  в продаже.

5. Помощь в стимулировании  продаж. Результаты исследования  интересны не только для определенной  фирмы, но и общества в целом  и могут быть использованы  в рекламных кампаниях и для  стимулирования продаж. Это прежде  всего касается исследований  потребительских отношений к  продукту, услуге и тех исследований, при проведении которых потребителей  просят дать оценку определенным  товарам и услугам.

6. Создание благоприятного  отношения со стороны покупателей. Потребители хорошо относятся  к проведению туристическими предприятиями исследований. Они считают, что компании, которые занимаются подобной деятельностью, действительно заботятся о них и прилагают усилия для создания продукта или услуги, которая бы удовлетворила их потребности.

 

ГЛАВА 2.  МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ НА ПРИМЕРЕ АГРОУСАДЬБЫ «КРОЛОВА ХАТА»

 

Характеристика агроусадьбы "Кролова хата".

Владелец агроусадьбы Кролл Александр Владимирович - индивидуальный предприниматель.

Виды деятельности согласно свидетельству о государственной регистрации индивидуального предпринимателя:

• сдача внаём собственного недвижимого имущества;
• предоставление услуг прочими местами для проживания;
• прокат личных бытовых изделий и предметов личного пользования;
• прочая деятельность по организации отдыха и развлечений;
• физкультурно-оздоровительная деятельность.

С мая 2006 года до апреля 2007 оказывала услуги по сдаче внаём жилья в соответствии со свидетельством о регистрации индивидуального предпринимателя.

С апреля 2007 года агроусадьба начала деятельность по оказанию услуг сфере агротуризма в соответствии с Указом Президента РБ № 372 от 2 июня 2006 года "О мерах по развитию агроэкотуризма в Республике Беларусь".

Хозяева могут разместить 12 человек в доме со всеми удобствами. Три гостевые комнаты вместимостью три, четыре и пять человек, большая гостиная и кухня-столовая. Кроме того, возможно размещение в палаточном лагере возле дома. Есть две бани (в доме и во дворе), камин в библиотеке и гостиной. Усадьба находится на берегу озера в окружении лесов. Есть все условия для рыбалки и купания, сбора ягод и грибов. Желающие подлечиться

могут воспользоваться лечебными грязями и минеральными водами из местных источников.

Приверженцы активного отдыха могут поиграть в маленький теннис, а могут совершить пеший, вело - или водный поход под руководством профессионального инструктора. Кроме того, в сопровождении гида можно посетить легендарный "Рогнедин Курган" - место захоронения княжны. В 80 км - древний Полоцк.

Туристическая система должна знать внешнее окружение, совокупность определённых условий, оказывающих существенное воздействие на функционирование и результативность туристической системы, а также уметь реагировать на изменения среды. В ходе проведения маркетинговых исследований целесообразно сгруппировать факторы их по типу влияния:

1. природно-географические;

2. политические;

3. экономические;

4. социально-демографические;

Проведём маркетинговые исследования агроусадьбы по группам факторов.

1. Природно-географические  факторы.

Агроусадьба "Кролова хата" расположена в уникальном климатическом районе белорусского Поозерья - деревне Заборье Россонского района Витебской области.

Замечательный мир Белорусского Поозерья завораживает своей простотой и самобытностью. Голубые озера и реки гармонично сочетаются с холмами ледникового происхождения. Здесь находятся одно из самых крупных озер - Нещердо и одна из самых высоких вершин республики - гора Гвоздиха.

Россонский район - находка для любителей нетронутых уголков дикой природы.70% территории района занимают леса. Ближайшие промышленные предприятия находятся в Полоцке и Новополоцке - 80 км от усадьбы. Такой немаловажный для экологии фактор, как плотность населения - всего 8 человек на квадратный километр.

Разнообразие смешанного леса таит в себе загадки природы. Здесь нередко можно обнаружить следы памятников истории - городища (древние места поселений наших предков).

Умеренный климат создает условия для гармоничного сочетания мира растений и мира животных. Летом часто можно наблюдать двойную радугу, а зимой - Северное сияние.

Все это благоприятствует уникальным возможностям для активного отдыха и гармоничного развития личности.

2. Политические факторы.

Туризм стабильно развивается только в мирной среде: путешественники должны быть уверены, что находятся в полной безопасности. Основным факторам, сдерживающим развитие въездного туризма в Республику Беларусь, в настоящее время является образ Республики Беларусь как страны, неблагоприятной для туризма, создаваемый отдельными зарубежными и отечественными средствами массовой информации [16].

3. Экономические факторы.

Существует прямая зависимость между уровнем экономического развития страны, объёмом её национального дохода и материальным благополучием населения. Спрос на туристские услуги находится в прямой зависимости от уровня доходов населения, выражающегося в показателе платежеспособного спроса. В системе туризма он означает мотивированную возможность приобрести туристский продут в определённое время. На величину показателя влияют: денежные доходы потребителя; цена туристического продукта; степень его полезности; реклама; количество покупателей и др. Наибольшее влияние оказывают два первых фактора.

Анализ структуры клиентов агроусадьбы позволяет сделать вывод, что основными потребителями услуг являются жители крупных городов (Минск, Москва, Санкт-Петербург, Витебск) со средним уровнем дохода. Производственные мощности усадьбы заполнены практически полностью в период с мая по сентябрь, что говорит о том, что денежные доходы потребителя достаточны, а цена туристического продукта удовлетворяет клиента. Т.о. дальнейшее увеличение спроса возможно путём расширения спектра услуг в холодный период года.

4. Социально-демографические  факторы.

Постоянное влияние на развитие туризма оказывают демографические факторы.

Основными клиентами "Кроловой хаты" являются семьи: родители и дети, бабушки и дедушки с внуками. Также семьи являются и постоянными клиентами: они приезжают не только, летом, но и в межсезонье, занимаются зимними и летними видами спорта. Отдых в "Кроловой хате" дает возможность отдохнуть от домашнего быта женской части семьи и получить новые впечатления детям.

Перспективные рынки сбыта турпродукта агроусадьбы "Кролова хата"

Большинство сельских усадеб имеют одинаковые перспективы для развития в силу похожих условий и местоположения. Бревенчатый дом в деревне - это стартовая позиция. Некоторые имеют преимущества в виде природных условий: естественные водоёмы, болота, лесные территории, парки. Но не все могут грамотно распорядиться выгодными условиями, так как здесь необходимо знать и уметь правильно применить потенциал своих возможностей и природных богатств. Для этого уже необходимо нечто большее, чем знания и квалификация, то, что в большей мере привлекает гостей и туристов в определённую местность - это природное обаяние и натуральная совместимость с окружающим пространством самих хозяев усадьбы и их деятельности в целом.

За годы работы усадьба "Кролова Хата" зарекомендовала себя таким образом, что уже сложился определённый круг людей, которые приезжают на отдых (причём, многие по несколько раз). А благодаря разносторонним способностям самих хозяев усадьбы круг посетителей выглядит довольно разнообразно.

Итак, можно выделить 4 основных группы людей (разделив их по социальным критериям), которые и определяют перспективные рынки сбыта турпродукта агроусадьбы "Кролова Хата".

Первая группа - семьи с детьми. Для этой категории людей очень важно безопасное пребывание на природе с максимальным набором мероприятий для развлечения и активности детей и эмоциональным расслаблением и покоем их родителей.

В ассортименте услуг усадьбы "Кролова Хата" присутствует достаточно широкий спектр возможностей для полноценной активности детей в любое время года, как то:

• Спортивный инвентарь (мячи для игр в футбол, волейбол, регби; стол и оборудование для игры в настольный теннис; бадминтон; доски для плавания, ласты; лыжи, коньки, санки);
• Комплект настольных игр (шашки, лото, шахматы, домино, конструкторы, головоломки);
• Домашняя библиотека (равно интересно как для детей, так и для взрослых);
• Лодка на вёслах на озере возле усадьбы;
• Экскурсии по окрестностям (прогулки по лесу, где при желании можно собирать ягоды и грибы, наблюдать разные виды растений и следы диких животных);
• Байдарки, велосипеды.

Сами хозяева с удовольствием участвуют в детских развлечениях.

Помимо всего этого недалеко от усадьбы находиться пляж для купания - место отдыха жителей деревни, куда приезжают поплескаться местные жители даже с окрестных деревень за несколько километров. Ещё один немаловажный фактор, который привлекает данную категорию людей на отдых в усадьбу "Кролова Хата", - это возможность для детей общения с домашними животными (куры, кошки, собаки, коровы, лошади). Многие городские дети впервые имеют контакт с живыми животными. Для них это очень познавательно и интересно эмоционально.

Все выше перечисленные услуги входят в основную стоимость пребывания, кроме проката велосипеда (10000 рублей в сутки), байдарки (20000 рублей в сутки) и сопровождение экскурсии с рассказом (5000 рублей в час), которые организуются за дополнительную плату.

Вторая группа - молодёжь. Сюда входят группы от 4-6 человек до 15-30 человек. Цели пребывания у молодых людей разнообразные, поэтому ассортимент услуг для них немного отличается по количеству и по качеству.

Для них будет интересно участие в походах по трём категориям: пешеходные, водные, велосипедные разной протяжённостью в пространстве и по времени (от 1 до 5 дней пути). Все маршруты проходят по территории республиканского ландшафтного заказника "Синьша", что играет познавательную и образовательную роли.

Кроме походов, для тех, кто не любит далеко ходить и видеть много, есть возможность остаться в стационарном палаточном лагере на берегу озера и организовывать мероприятия разного характера (экологический, спортивный, художественный лагерь) на месте. На территории усадьбы находится стадион и фестивальная поляна, которые весьма подходят для этих целей.

Для молодых людей предлагаются:

• Туристический инвентарь (палатки, спальники, коврики - 7000 рублей в сутки с человека, костровое оборудование, байдарки - 20000 рублей в сутки, велосипеды - 10000 рублей в сутки);
• Спортивный инвентарь (мячи для игр в футбол, волейбол, регби; стол и оборудование для игры в настольный теннис; бадминтон; доски для плавания, ласты; лыжи, коньки, санки);
• Комплект настольных игр (шашки, лото, шахматы, домино, конструкторы, головоломки);
• Лесная баня (45000 рублей - летом, 70000 рублей - зимой);
• Доступ в сеть Интернет;
• Домашняя библиотека;
• Домашние концерты (гитарная музыка, игры);
• Экскурсии по окрестностям (прогулки по лесу, где при желании можно собирать ягоды и грибы, наблюдать разные виды растений и следы диких животных);
• Лодка на вёслах на озере возле усадьбы.

При желании молодые люди могут самостоятельно совершать походы. Для этого хозяева предоставят им необходимые карты и оборудование бесплатно. Возможно участие инструктора (40000 рублей в сутки на группу).

Часто такие компании приезжают отметить какое-нибудь значимое событие в своём узком круге.

Третья группа - пожилые люди (пенсионеры). Для этой категории туристов важна тихая, спокойная атмосфера и возможность неспешных прогулок для созерцания и медитаций. Они как никто другой являются ценителями комфорта и уюта.

• Для них в усадьбе "Кролова Хата" есть:
• Домашняя библиотека;
• Камины;
• Домашняя видеотека (коллекция ретро фильмов);
• Лодка на вёслах на озере возле усадьбы;
• Инвентарь для рыбалки;
• Экскурсии по окрестностям (прогулки по лесу, автомобильные экскурсии);
• Лечебные процедуры с лампой "Bioptrone".