Отчет по практике в оптовой торговли «AVS Лэнд»

   Приемка товаров по количеству  и качеству, проверка их комплектности,  наличия информации для потребителей, маркировки, правильности цен в  соответствии с сопроводительными  документами, актирование недостач, завеса тары, недоброкачественности,  пониженной сортности товара  или недостатков маркировки, составление  и предъявление претензий поставщикам  производятся в порядке и в  сроки, предусмотренные условиями  договора поставки,  другими нормативными актами.

    Работник торгового объекта  вправе отказаться от приемки  товаров, поставка которых не  предусмотрена договором, или  принять их на ответственное  хранение, уведомив об этом поставщика  в течение срока, установленного  договором.

    Принятые в установленном  порядке товары приходуются в  день поступления по их фактическому  наличию.

    Передача товаров из  одного торгового объекта в  другой, производится только по  письменному распоряжению (распорядительной  надписи на товарных документах) руководителя «AVS Лэнд» . Указанное распоряжение подписывается также бухгалтером.

    Все работники магазина  «AVS Лэнд»   и в первую очередь материально ответственные лица, обеспечивают  сохранность товаров и принимают необходимые меры к недопущению снижения их качества.

При хранении товаров на складах, размещении и выкладке их в торговом зале работники  «AVS Лэнд» обязаны строго соблюдать правила товарного соседства, санитарные правила, нормы складирования. Режим хранения товаров (температура, влажность, освещение, сроки хранения) соответствует свойствам товаров, предусмотренным в стандартах, ГОСТах, технических условиях и других нормативных актах.

    Товары из складских  и подсобных помещений регулярно  подаются в торговый зал для обеспечения постоянного наличия их в продаже в течение всего рабочего дня в полном ассортименте, имеющемся в «AVS Лэнд».

 До подачи товаров в торговый зал производятся проверка их качества, наличие маркировки и подготовка к продаже: освобождение от тары, нарезка, предварительная расфасовка некоторых товаров, протирка бутылок и консервных банок, чистка и утюжка одежды, оправка кусков тканей, очистка обуви от пыли, сборка и очистка от смазки изделий из металла,  зачистка, и т.д.

Контроль за правильностью приемки и передачи товаров в торговый зал осуществляет ответственный работник (товаровед).

Составление сопроводительных документов 

 

Обязанность  по доставке товара возложена на покупателя и организуется с помощью сторонней организацией и, значит, отгрузка также оформляется товарной накладной, выписанной поставщиком в двух экземплярах. Согласно части 2 п.1 ст. 458 ГК РФ обязанности поставщика считаются исполненными в момент передачи товара перевозчику. Составление товарной накладной в этом случае возлагается на получателя груза.

Некоторые эксперты считают, что в этом случае можно обойтись и двумя экземплярами товарной накладной, ведь формально, продавец не имеет отношения  к процессу перевозки. Но этот довод  спорен, ведь на складе поставщика происходит одновременно снятие товара с учета  у одной стороны и передача этого, же товара другой стороне,  являющейся не собственником груза, а всего лишь посредником в операции!

В этом случае, наиболее рациональным с точки зрения налогового кодекса, является общий порядок перехода права собственности на товар, т.е. в момент передачи перевозчику груза.

Составление актов при  приемке товаров по количеству и  качеству, если выявлено нарушение.

 

 

Как правило, приемка товаров проводится ЦОТ «AVS-Лэнд» самостоятельно. Однако при выявлении недостачи, несоответствия качества, маркировки товара, тары или упаковки установленным требованиям и необходимости составления двустороннего акта вызов представителя продавца является обязательным. Вызов представителя продавца осуществляется посредством направления последнему уведомления не позднее 24 часов, а в отношении скоропортящегося товара – безотлагательно после обнаружения несоответствия, хотя стороны могут предусмотреть иные сроки в заключенном ими договоре. Уведомление направляется по телеграфной, телетайпной, факсимильной либо иному средству срочной связи (в т.ч. и посредством электронной почты). Учитывая требования Положения к содержанию уведомления (п. 7), оно может быть составлено по следующей форме:

 

Директору ООО "Биртэк"

Игнатьеву Ю.Ю.

Исх. № 175/2

"22" ноября 2012 г.

 

УВЕДОМЛЕНИЕ

о вызове представителя  поставщика (покупателя)

 

Настоящим просим направить представителя  Вашей организации для составления  двухстороннего акта приемки товаров  по количеству и качеству.

Дата заключения и номер договора договор поставки № 10/2012 от 22.11.2012

Дата выписки и номер транспортной накладной ТТН № 086785 от 22.11.2012

Дата отправки (отгрузки) товара из пункта отправления/ склада поставщика (продавца) 22.11.2012

Состояние пломб не имеются

Обнаруженные  недостача, недостатки:

Наименование  товара	Единица измерения	Фактически поступило				Расхождение
		количество (масса)	сумма, Br	в том числе  брак или бой		излишки		недостача
				количество (масса)	сумма, Br	количество (масса)	сумма, Br	количество (масса)	сумма, Br
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1. Кроссовки мужские, 43 размер	пара	15	1 500 000	0	–	0	–	0	–
2. Кроссовки мужские, 44 размер	- " -	14	1 400 000	0		0		0
3. Кроссовки мужские, 45 размер	- " -	15	1 500 000	0		0		1	100 000
4. Кроссовки мужские, 46 размер	- " -	10	1 000 000	1	100 000	0		0

Количество  некомплектных товаров, перечень недостающих  частей, узлов и деталей, их стоимость товар комплектный

Характер недостачи отсутствует место

Подробное описание выявленных дефектов и их характер на одной единице пары кроссовок мужских 46 размера установлено отслоение подноска от подошвы; дефект носит неустранимый характер

Совместная двухсторонняя приемка  товаров по количеству и качеству назначена на12.11.2012  на 9:30

 

Директор «AVS Лэнд»                  __________                        Калашникова  Е.В.

 

 

 

Подготовка товаров к  продаже.

 

 

Перед подачей в торговый зал центра оптовой торговли «AVS Лэнд» товары необходимо подготовить к продаже. Подготовка товаров к продаже заключается в их распаковке, сортировке, маркировке и т.д. Количество подготовительных операций в магазине зависит от степени подготовленности товаров к продаже в момент поступления в магазин, сложности ассортимента и других факторов. 
При распаковке товары освобождают от внешней транспортной тары, сортируют, т.е. группируют по ассортиментным признакам, очищают от пыли, загрязнений, антикоррозийных смазочных веществ, устраняют мелкие дефекты. Все эти подготовительные операции целесообразно проводить в специальных помещениях с соответствующим образом подготовленными рабочими местами. Например, для подготовки к продаже радио- и электротоваров в ЦОП «AVS Лэнд» должна быть мастерская, оборудованная сетевыми электрическими розетками и телевизионными антеннами. Здесь проверяют наличие инструкций по эксплуатации и паспортов, комплектность изделий и их работоспособность. При необходимости удаляют мелкие неисправности, вызванные транспортированием. 
Перед доставкой в торговый зал товары маркируют и укладывают в лотки, корзины, тележки или тару-оборудование. 
Переход экономики страны к рынку поставил перед отечественным производством острую проблему повышения конкурентоспособности вырабатываемой продукции. Одним из составляющих элементов конкурентоспособности продукции является совершенствование расфасовки и упаковки товаров в соответствии с требованиями рынка. В этой связи вновь создаваемые и реконструированные предприятия больше внимания уделяют выпуску товаров в расфасованном виде с полной информацией на упаковке, что значительно сокращает затраты «AVS Лэнд» по предварительной подготовке товаров.

Выкладка товаров в  торговом зале.

 

Выкладка товаров —  это определенные способы укладки  и демонстрации товаров в торговом зале. Это услуга, предназначенная  для демонстрации, облегчения поиска и выбора необходимых товаров, а  также создания потребительских  предпочтений.

В центре оптовой торговли «AVS Лэнд» практически не бывает пустых полок, поскольку  ещё на этапе проектирования чётко просчитаны  группы и виды товаров, которыми предполагается торговать.

В основном в торговом зале «AVS Лэнд» используется вертикальный и комбинированный способ выкладки. При вертикальном способе выкладки ("ленточная" выкладка) одноименные товары выкладывают на полках одной горкой в несколько рядов сверху вниз. Преимущество этого способа - хорошая обозримость и более четкое разграничение выложенных товаров. Недостатком такой выкладки является увеличение площади выкладки при размещении товаров. Этот способ широко применяют в магазинах самообслуживания с торговым залом большой площади.

 Комбинированный способ выкладки, (сочетающий горизонтальный и вертикальный способы выкладки товаров). Он позволяет наиболее эффективно использовать площадь выкладки на оборудовании и размещать больше товаров в торговом зале.

 

 

Оформление ценников, рекламных  стендов.

 

 Для непродовольственной группы товаров,( в частности и в ЦОТ «AVS Лэнд»   и имеет дело с данной группой товаров)  в ценнике указываются следующие данные: наименование товара, сорт (для товаров, имеющих сортность), цену за килограмм, литр или штуку;

для мелких штучных товаров (парфюмерия, галантерея и т.п.) - наименование товара и цену.

Ценники на все виды реализуемых  товаров должны быть заверены подписью материально ответственного лица или  другого должностного лица, на которое  возложены обязанности по формированию цен.

На ценниках и вкладышах все  реквизиты должны быть нанесены четко, разборчиво, без исправлений обозначенных реквизитов, штемпельной краской (штампом), чернилами или пастой. Вот вид ценника в «AVS Лэнд»  :

Ценник универсальный

 

Рекламные стенды – это  современное и очень популярное оборудование. Они широко используются всеми компаниями, которые производят товары или предоставляют услуги.

Основная цель и задача рекламного стенда – размещение на себе рекламы, размещенной на бумаге, буклетах, листовках, предназначенной  для широкого круга людей.

В данном  центре оптовой торговли рекламный стендом является реклама, размещенная в буклетах и листовках, в которых указывается ассортимент товара, который магазин способен предложить покупателю.

 

Проведение рекламных  акций в торговой организации, опрос  покупателей.

 

 

Рекламная акция — это специально организованное мероприятие, целью которого является повышение объема продаж. Целями рекламной акции могут быть и такие мотивы как утверждение позиций на рынке или привлечение внимания целевой аудитории. Такое мероприятие может осуществляться как отдельно, так и в рамках более крупных событий (например, рекламная акция в День города).

Торговая организация «AVS Лэнд» в целях проведения рекламной акции (посвящена юбилею создания организации) вручает потенциальным покупателям (физическим лицам) подарочные сертификаты номиналом 1, 3 и 5 тыс. руб. Впоследствии эти сертификаты могут быть обменены их владельцами на товары. Подарочный сертификат действует временно, то есть если физическое лицо не обменяет его на товар в течение срока действия, это право пропадает.

Опрос потребителей проходит путем  анкетирования.       Особенности: анкетирование это абсолютно добровольный процесс, который не терпит никакого принуждения. Для того, чтобы покупатели охотнее участвовали в проведении опроса и предоставляли объективную информацию, им часто презентуются разного рода льготы и скидки. Довольно часто анкетирование проводится по принципу: заполняешь анкету — получаешь выгоду. Этот способ помогает решить несколько задач.

Во-первых, вызывает интерес к заполнению анкеты. Во-вторых, помогает реализовывать  продукцию. А в некоторых случаях, и знакомить потенциального покупателя с товаром. Что само по себе превращает процесс анкетирования в скрытую промо-акцию.

 

 

Составление товарных отчетов, инвентаризационных описей.

 

Товарный отчет состоит из адресной части, прихода и расхода.

     В  адресной  части  указывают наименование торгового  предприятия

(единицы) и его структурного  подразделения (отдела, секции), фамилии

и  инициалы  материально  ответственных  лиц, лимит товарных запасов,

номер отчета и период, за который  он составлен.

     В приходной части  - остаток товаров на начало  дня, его берут из

предыдущего  товарного  отчета  или  инвентаризационной описи. Далее

линейным   способом   отражается   поступление  товаров  и  тары  по

сопроводительным   товарным   документам   поставщика   или  акту  в

хронологическом порядке. По каждому документу указывают наименование

поставщика  или другого источника, номер и дату документа, стоимость

поступивших товаров. После записи всех документов в приход свободные

строчки  прочеркивают  и  подсчитывают  итог  прихода,  суммируя все

поступления.  Затем определяют итог периода с остатком (т.е. остаток

на начало складывают с итогом прихода).

     Записи   в   приходной   части  отчета  сверяют  со  встречными

документами  поставщиков,  а  также  с  отчетами  других материально

ответственных  лиц  (если  была  внутренняя переброска товаров). При

этом   обращается  особое  внимание  на  полноту и своевременность

приходования   товаров.   Материально   ответственные лица  обязаны

приходовать  принятые  товары  в  день  поступления  и  указывать  в