Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Февраля 2012 в 08:00, курсовая работа
Предметом исследования является порядок и организация проведения маркетинговых исследований.
Целью написания данной курсовой работы является изучение порядка и этапов проведения маркетинговых исследований.
Для достижения указанной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучение теоретических аспектов организации маркетинговых исследований в Томске;
- изучение организации службы маркетинга на исследуемом предприятии;
- определение путей совершенствования маркетинговой деятельности и маркетинговых исследований.
Введение……………………………………………………………………….....3
1. Теоретические основы организации маркетинговых исследований………6
1.1. Маркетинговые исследования и их виды……………………………..…6
1.2. Сущность и основные задачи маркетинговых исследований……........8
1.3. Маркетинговая информационная система………………………………9
2. Методические подходы к организации маркетинговых исследования......12
2.1. Процесс организации маркетинговых исследований……………..…...12
2.2. Организация маркетинговых исследований на рынке В2С.…………..15
3. Анализ рынка ресторанного бизнеса г.Томска……………………….........18
3.1. Характеристика деятельности предприятия (кафе «Библиотека»)…...18
3.2. Анализ конкурентной среды предприятия……………………………..23
3.3 Составление портрета потребителя: результаты маркетинговых исследований……………………………………………………………………28
Заключение……………………………………………………………………...32
Список использованных источников……………………………………….....34