Контрольная работа по "Маркетингу"

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

 «Пермский национальный  исследовательский  политехнический  университет»

Лысьвенский филиал

 

Факультет: среднего профессионального образования

Направление: 100801.51 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

 

 

 

 

 

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

 

по дисциплине: «Маркетинг в торговле»

 

 

 

 

 

студент группы  ТЭПТ-13-1споз

Денисова М.К.

«____»  ______________ 2015  г.

_________________________

(подпись студента)

 

 

Проверил

преподаватель  Владыкин А.А.

Оценка _____________________

____________________________

(подпись преподавателя)

«___» ____________ 2015 г.

 

 

 

 

 

 

 

Лысьва, 2015г.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………3

ABC анализ……………………………………………………………….....4

XYZ анализ………………………………………………………………….7

Совмещение ABC-XYZ анализов …………………………………………9

ЗАКЛЮЧЕНИЕ........................................................................................10

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………..11      

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Люди обожают выбирать. И это факт. Покупателям приятно приобретать товар в магазинах, предлагающих обширный ассортимент. А вот владельцам торговых точек закупать множество наименований не всегда выгодно, ведь некоторые позиции так и остаются лежать на складе «балластом».

Что же делать: поддерживать богатый ассортимент на радость покупателям и периодически терпеть убытки из-за неудачных позиций или сократить выбор продукции и тем самым, лишиться части клиентов? Ответить на этот вопрос поможет анализ ассортимента.

Существует масса методов для проведения анализа ассортимента. Эта статья посвящена изучению ассортимента методами ABC- и XYZ-анализа. ABC-анализ позволяет изучить товарный ассортимент на предмет его прибыльности для продавца, а XYZ-анализ дает возможность исследовать продаваемость как отдельных товаров, так и товарных групп.

Анализировать товарный ассортимент мы будем на примере магазина хозяйственных товаров.

 

 

ABC анализ

Составляем таблицу, в которой отражаем прибыль по каждому товару (рис. 1).

Рисунок 1- Таблица, отражающая прибыль

Добавляем столбец, где рассчитываем долю прибыли каждого товара в общей прибыли. Сортируем таблицу по этому столбцу в порядке убывания (рис.2).

Рисунок 2- Таблица с добавленным столбцом доли прибыли

 

Добавляем столбец, где рассчитываем долю накопительным итогом. Разбиваем товары на группы на основе посчитанных значений (0-80% = группа А, 80-95% = группа B, 95-100% = группа C) (рис.3).

Рисунок 3-Сортировка товаров по группам

Мы определили, что мясо, колбаса, хлеб, соки, молоко и фрукты являются самыми важными для нас товарами, т.к. приносят основную массу прибыли.

Наименее ценными товарами являются мороженное, крупы, пельмени, консервы и шоколад. Необходимо рассмотреть возможность вывода их из ассортимента, чтобы сконцентрироваться на более важных (прибыльных) товарах.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

XYZ анализ

Составляем таблицу, в которой отражаем продажи по каждому товару в течении первого полугодия (рис. 4).

 

Рисунок 4-Таблица, отражающая продажи

Добавляем столбец, где рассчитываем коэффициент вариации. Для этого воспользуемся формулами Excel СТАНДОТКЛОН и СРЗНАЧ (рис.5).

Рисунок 5-Расчет коэффициента вариации

 

Разбиваем товары на группы на основе посчитанных значений (0-10% = группа X, 10-25% = группа Y, свыше 25% = группа Z) (рис.6).

 

Рисунок 6-Сортировка товаров по группам

Мы определили, что мясо, колбаса и сыр обладают самым стабильным спросом. Будущую потребность легко спрогнозировать, соответственно получится сформировать достаточный складской запас.

Молоко, фрукты, хлеб и мороженное имеют недостаточно стабильные продажи, поэтому необходимо иметь страховой запас по данным товарам.

Продажи кондитерских изделий, соков, детского питания, консервов, круп, пельменей и шоколада непредсказуемы. Нужно внимательно подходить к формированию запасов чтобы не получить их избыток на складе.

 

 

 

 

Совмещение ABC-XYZ анализов

Соединяем результаты анализов (рис.7).

Рисунок 7-Соединение результатов анализов

Из полученной таблицы видно, что мясо, колбаса и сыр обладают стабильным спросом и приносят большую прибыль. Их спрос легко поддается прогнозированию. Поэтому мы всегда сможем обеспечить покупателей необходимым количеством этих позиций.

Хлеб, молоко, фрукты, рыба и мороженное также приносят большую прибыль, но при этом имеют недостаточно стабильные продажи. Для обеспечения спроса нужно иметь страховой запас.

Соки, детское питание и кондитерские изделия тоже приносят хорошую прибыль, но в отличии от предыдущих товаров, спрос на них практически не прогнозируем. Необходимо очень тщательно подходить к формированию товарного запаса или оптимизировать работу с данными позициями (возить под заказ, возить небольшими партиями и т.п.)

Крупы, пельмени, консервы и шоколад имеют непредсказуемый спрос и приносят минимум прибыли. Необходимо держать под контролем запасы данных товаров (чтобы избежать образования неликвидных запасов), а также рассмотреть возможность вывода из ассортимента компании.

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Из проведенного анализа видно, что мясо, колбаса и сыр обладают стабильным спросом и приносят большую прибыль. Их спрос легко поддается прогнозированию. Поэтому мы всегда сможем обеспечить покупателей необходимым количеством этих позиций.

Хлеб, молоко, фрукты, рыба и мороженное также приносят большую прибыль, но при этом имеют недостаточно стабильные продажи. Для обеспечения спроса нужно иметь страховой запас.

Соки, детское питание и кондитерские изделия тоже приносят хорошую прибыль, но в отличии от предыдущих товаров, спрос на них практически не прогнозируем. Необходимо очень тщательно подходить к формированию товарного запаса или оптимизировать работу с данными позициями (возить под заказ, возить небольшими партиями и т.п.)

Крупы, пельмени, консервы и шоколад имеют непредсказуемый спрос и приносят минимум прибыли. Необходимо держать под контролем запасы данных товаров (чтобы избежать образования неликвидных запасов), а также рассмотреть возможность вывода из ассортимента компании.

Данные задачи АВС и XYZ позволяют автоматизировано решать вопросы закупочной, распределительной, производственной, складской логистики.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1 Котлер Ф. Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер.- М.: Олма-пресс, 2003

2 Манн И. Маркетинг на 100%. Как стать хорошим менеджером  по маркетингу.- СПб.: Питер,2000

3Парамонова Т.Н.,Красюк И.Н. Маркетинг: Учебное пособие.- М.:ООО «Издательство КноРус»,2010-188с

4 Copyright © 2010 - 2015 NVWEB-Маркетинг-http://nvweb.ru (дата обращения 15.06.2015)