Конкурентоспособность туристических предприятий

     Существующая  классификация клиентского потока не в полной мере соответствует требованиям  современного маркетинга, а собираемые и анализируемые сведения весьма ограничены и не дают целостной и  объективной картины. В частности, недостаточны исследования в области  распределения клиентов по целям  поездки, полу, возрасту, профессии, социальным группам. Сложившееся положение  частично объясняется действием  устаревших подходов, сформировавшихся еще в советский период. Однако функционирование в рыночных условиях требует полных данных, которые бы позволили анализировать реальное состояние деловой активности и  делать необходимые прогнозы на будущее.

     Полнота и объективность информации обычно более необходимы в отраслях и  сферах, где сильнее проявляется  действие рыночных механизмов. Такие  факторы, как конкуренция и ценовые  войны, борьба за повышение конкурентоспособности  предприятий, контроль сфер влияния, наиболее остро ощущаются в гостиничной  сфере, следовательно, работа по совершенствованию  информационной базы становится первоочередной. Поэтому сейчас создаются специализированные структуры, призванные обеспечить потребности  отдельных участников рынка в  сведениях, представляющих интерес  для маркетинговых служб гостиничных  предприятий. Причем организация —  держатель системы аналитической  информации — не должна ограничивать свою роль только сбором и обобщением информации по некоторым позициям. Роль такой организации должна быть расширена до аналитического центра, позволяющего всем заинтересованным участникам получать недостающие сведения, характеризующие состояние рынка, тенденции его изменения и развития.

     Проведение  опросов, экспертные оценки и анализ обобщенных данных в динамике —  все это должно дополнить существующую информационную базу. Все системы  аналитической информации должны иметь  общую задачу — информировать  участников о результатах деловой  активности конкурентов, на основании  которых они могут сделать  вывод о своем собственном  месте на рынке.

     В настоящее время  функционирует система  взаимной информации ГАО «Москва», она  охватывает 29 гостиниц Москвы класса одна—три звезды, существенно  различающихся по основным хозяйственным  характеристикам: номерному  фонду, вместимости, форме собственности, расположению. Данная система позволяет  получать оперативные  сведения о таких  показателях гостиничной  деятельности, как  загрузка и средняя  цена номера. Эти  показатели при условии грамотной экспертизы помогают выйти на основные параметры, характеризующие финансовое состояние гостиниц и их рыночные позиции.

     Для анализа состояния рынка гостиничных  услуг широко применяется индексный  метод, который предполагает использование  различного рода индексов. Обычно эти  индексы рассчитываются по показателю загрузки и средней цене продажи  номера. Эти данные рассчитываются следующим образом:

     При исследовании рынка гостиничных  услуг часто используется индекс положения на рынке. Его получают путем перемножения индекса загрузки и индекса средней цены за номер. Кроме того, определяют индекс проникновения  гостиницы на рынок. В международной  практике это индекс MPI, он определяется по коэффициенту заполняемости, полученному каждым из сравниваемых отелей, и показателю средней по данному сегменту рынка загрузки. По аналогичному принципу рассчитываются и другие индексы: ARI (индекс проникновения по цене), RGI (общий индекс проникновения).

     Для грамотной работы с индексами  важно рассчитать правильные значения каждого объекта, а также определить средний показатель по рынку, с которым  будет сопоставляться результат  отдельных гостиничных предприятий. И здесь возникает проблема адекватного  сегментирования рынка или выделения  прямых конкурентных групп. Совершенно очевидно, что малая гостиница  на 100 и менее номеров не может  конкурировать с крупным отелем на 500 и более номеров. Гостиница, расположенная в центре города или  крупных курортных зонах, не сравнима по основным показателям с отелем, расположенным в спальном районе или на периферии. В международной гостиничной практике при условии ненасыщенности рынка гостиничных услуг допускается сравнение объектов, имеющих одинаковую классность, но различные прочие характеристики.

     Если  же рынок насыщен и интенсивно сегментирован (по классу и специализации  отелей), для сравнения подбираются  наиболее схожие объекты. При этом фактор клиентского состава считается  приоритетным для выбора отелем своего ближайшего конкурентного окружения.

            При определении ближайших конкурентов в расчет должны приниматься следующие аспекты:

     - набор услуг и классность отеля;

     - цена за номер;

     - местоположение (центр/периферия);

     - номерной фонд (вместимость);

     - клиентский состав и специализация  отеля;

     - технические характеристики здания  гостиницы (степень износа, срок  проведения реконструкции);

     - формы управления (франчайзинг, контракт на управление, независимая гостиница);

     - время работы на рынке (известный  или новый отель).

     После определения ближайшей конкурентной группы и вычисления среднего по этой группе показателя средней цены продажи  номера и средней заполняемости проводится расчет указанных индексов проникновения. Полученное значение по каждому гостиничному предприятию затем сравнивается со средним по рынку. При этом если какой-либо отель имеет индекс проникновения, равный единице, то это значит, что гостиница занимает на рынке ровно то место, которое соответствует его потенциальным возможностям. Если индекс больше единицы, то это значит, что данный отель занял на рынке более важное место, чем то, на которое он мог реально рассчитывать. В случае, если индекс меньше единицы, это указывает на то, что гостиница реализует свою рыночную стратегию менее успешно, чем ее конкуренты.