Бизнес-план нового предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Августа 2011 в 18:54, курсовая работа

Описание работы

Целью разработки бизнес-плана является планирование хозяйственной деятельности фирмы на ближайший и отдаленные периоды, в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.

Бизнес-план помогает предпринимателю решить следующие основные задачи:

1.Определить конкретные направления деятельности фирмы, целевые рынки и место фирмы на этих рынках;
2.Сформировать долгосрочные и краткосрочные цели фирмы, стратегию и тактику их достижения, определить лиц ответственных за реализацию каждой стратегии;
3.Выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут предлагаться фирмой потребителям. Оценить производственные и торговые издержки по их созданию и реализации;
4.Оценить соответствие персонала фирмы и условий для мотивации их труда требованиям по достижению поставленных целей;
5.Определить состав маркетинговых мероприятий фирмы по изучению рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и т.п.;
6.Оценить материальное и финансовое положение фирмы, соответствие материальных и финансовых ресурсов достижению поставленных целей;
7.Предусмотреть трудности и “подводные камни”, которые могут помешать выполнению бизнес-плана.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………...3

1. Резюме…………………………………………………………………………..5

2. Цели бизнес-плана создания нового предприятия гостиничных услуг

в Чувашской Республике……………………………………………………..6

3. Форма собственности, классификация гостиниц…………………………….7

4. Процент заполняемости гостиниц…………………………………………….8

5. Доля на рынке…………………………………………………………………..9

6. Анализ конкуренции в отрасли………………………………………………12

7. Организационный план……………………………………………………….14

8. Финансовый план……………………………………………………………..19

9. Анализ рисков…………………………………………………………………20

Заключение……………………………………………………………………….25

Список литературы………………………………………………………………27

Файлы: 1 файл

Бизнес-план нового предприятия.doc

— 356.50 Кб (Скачать файл)
 

    Номинальный фонд рабочего времени рассчитывается: 

    Календарный фонд рабочего времени – праздничные  – выходные = 366-8-85=273 дня.

    Число фактических рабочих дней рассчитывается:

    Номинальный фонд времени – неявки = 273-31,2=241,8

    Средне  фактическая продолжительность  рабочего дня определяется следующим  образом: от средне плановой продолжительности  рабочего дня вычитаются потери в  связи с сокращением длительности рабочего дня, следовательно, 7,67-0,05=7,62.

    Полезный  фонд рабочего времени равен: Средне фактическая продолжительность рабочего дня, умноженная на число фактических рабочих дней. 7,62*241,8=1842,5.

    Баланс  рабочего времени работника заполняется  поквартально и суммируется по каждому  из показателей как годовое значение.

Таблица 7

Затраты на заработную плату 

Должность Число работников, чел Затраты на заработную плату, руб.
2010 2011 2012
1.Административ-но-управлен-ческая  служба        
1. Исполнительный директор 1 165000 193000 209000
2. Администратор 1 145000 168000  
3.  Главный бухгалтер 1 180000 210000 240000
Итого 3 490000 571000 449000
2. Служба общественного питания        
1. Повар 2 270000 294000 336000
2. Бармен 2 228000 256000 272000
3. Официант 4 360000 420000 500000
Итого 8 858000 970000 1108000
3. Вспомогательная служба        
1. Горничная 2 120000 149000 153000
2. Завхоз 1 84000 95000 111000
3. Охранник 2 204000 248000 276000
Итого 5 408000 492000 540000
Всего   1756000 2033000 2097000
 
 
 
 
 
 

8. Финансовый план 

    Составление финансового плана каждое предприятие осуществляет самостоятельно по установленной форме, включающей 5 разделов:

  1. Прогноз объема реализации;

    2. Баланс  денежных поступлений и затрат;

    3 Таблица  доходов и расходов;

       4.Прогнозный баланс активов и  пассивов предприятия;

        5.Расчет точки безубыточности.

    Главной целью проектируемого предприятия  является проникновение на рынок  и последующее расширение рыночной доли. Прогнозируемые объемы продаж могут  значительно колебаться в зависимости  от социально-экономических, демографических и прочих факторов. Построение вариантного прогноза позволяет предусмотреть различные варианты развития событий  без использования сложной математической модели.

    Таблица 8

    Прогноз объема реализации

Показатели   2010 2011 2012 2013 2014
Рост  рынка в процентах к предыдущему периоду Максимальный 30 21 19 17 16
Средний 15 17 14 13 11
Минимальный 10 10 0 0 0
Доля  рынка, % Максимальный 5 30 50 80 100
Средний 3 20 30 40 50
Минимальный 1 10 15 17 18
Прогнозируемое  кол-во проведенных к/дней Максимальный 150 700 710 720 750
Средний 143 670 680 685 690
Минимальный 130 630 650 655 657
Прогнозируемый  объем реализации продукции (в баре), тыс. руб. Максимальный 1540 1780 2150 2450 2890
Средний 1350 1570 2000 2300 2780
Минимальный 1150 1600 1900 2150 2670
 
 
 

9. Анализ рисков 
 

    Под риском понимается опасность того, что цели, поставленные в проекте, могут быть недоступны полностью  или частично.

    Так как рассматриваемый проект охватывает несколько стадий, то и оценку риска  целесообразно проводить по ним,  то есть по подготовительной и стадии функционирования.

    По  характеру воздействия риски  были разделены на простые и составные. Составные риски являются композицией  простых, каждый из которых в композиции рассматривается как простой  риск. Простые риски определяются полным перечнем пересекающихся событий, т.е. каждое из них рассматривается как не зависящее гот других.

    Характер  инвестиционного проекта как  чего-то совершаемого в индивидуальном порядке, по существу, оставляет единственную возможность для оценки значений рисков – использование мнений экспертов. Для оценки вероятности рисков использовались мнения трех экспертов: Генеральный директор создаваемого предприятия (1), Генеральный директор аудиторской фирмы (2), главный специалист инвестиционного отдела коммерческого банка (3).

    Разработчиками  проекта был составлен перечень первичных рисков по всем стадиям  проекта. Каждому эксперту, работающему  отдельно, предоставлялся перечень первичных  рисков, и им предлагалось оценить  вероятность их наступления, руководствуясь следующей системой оценок:

    0 – риск рассматривается как  несущественный;

    25 – риск, скорее всего, не реализуется;

    50 – о наступлении события ничего  определенного сказать нельзя;

    75 – риск, скорее всего, проявится;

    100 – очень большая вероятность реализации риска.

    В  таблице 2.5.1. приведены оценки приоритетов, которые отражают важность каждого  отдельного события для всего  проекта. После определения вероятностей по простым рыскам была проведена  интегральная оценка риска в два  последовательных этапа: сначала определялась оценка риска для каждой из стадий, предварительно рассчитав риски для подстадий (композиций), стадии функционирования – финансово-экономической, технологической и социальной. После этого можно работать с объединенными рисками и дать оценку риска всего проекта на основе оце6нок риска отдельных стадий.

    Для получения оценки рисков объединенных стадий использовалась процедура взвешивания. Процедура определения веса, с  которыми каждый простой риск входит в общий риск проекта, проводилась согласно следующим правилам:

  • все простые риски могут быть ранжированы по степени важности (расставлены по приоритетам). Риски первого приоритета имеют больший вес, чем риски второго, и т.д.;
  • все риски с одним и тем же приоритетом имеют равные веса;
  • сумма весов равна единице, веса являются числами положительными, в диапазоне от 1 до 0.

    Определение приоритетов прямо связано с  социально-экономической ситуацией  в стране. Так как она существенным образом связана с неплатежами, то все риски, связанные с системой расчетов, имели первый приоритет. Второй приоритет был отдан социальным факторам. А техническим – третий.

    Анализ  рисков настоящего проекта приведен в табл.  9.

    Таблица 9

    Риски проекта

 
Простые риски Эксперты Сред-няя Прио-ритет  Pi Вес

Wi

Оцен-ка

Ii

1 2 3
Подготовительная  стадия 11,92
1 Непредвиденные  затраты 50,00 50,00 75,00 58,33 1 0,09 5,25
2 Валютный риск 75,00 50,00 75,00 66,67 1 0,09 6,00
3 Недостатки  проектн. работ 25,00 50,00 25,00 33,33 3 0,01 0,33
4 Несвоевременная поставка комплектующих 25,00 25,00 0,00 16,67 3 0,01 0,17
5 Несвоевременная подготовка оборудования и рабочих 0,00 0,00 0,00 0,00 2 0,04 0,00
6 Недобросовестность  подрядчика 25,00 25,00 0,00 16,67 3 0,01 0,17
Функционирование
Финансово-экономические 26,83
7 Неустойчивость спроса 50,00 75,00 50,00 58,33 1 0,09 5,25
8 Появление альтернативного  продукта 50,00 75,00 50,00 58,33 3 0,01 0,58
9 Снижение цен  конкурентами 75,00 100,00 75,00 83,33 1 0,09 7,5
10 Рост налогов 50,00 25,00 50,00 41,67 3 0,01 0,42
11 Неплатежеспособность потребителей 520,00 50,00 25,00 41,67 1 0,09 3,75
12 Рост цен  на сырье, материалы, перевозки 75,00 50,00 75,00 66,67 1 0,09 6
13 Зависимость от поставщиков 25,00 50,00 25,00 33,33 3 0,01 0,33
14 Недостаток  оборотных  средств 25,00 50,00 25,00 33,33 1 0,09 3,00
Социальные 5,33
15 Трудности с  набором квалифицированной рабочей  силы 75,00 50,00 50,00 58,33 2 0,04 2,33
16 Угроза забастовки 25,00 0,00 0,00 8,33 2 0,04 0,33
17 Отношение местных  властей 25,00 25,00 0,00 16,67 2 0,04 0,67
18 Недостаточный уровень заработной платы 0,00 25,00 25,00 16,67 2 0,04 0,67
19 Квалификация  кадров 25,00 50,00 25,00 33,33 2 0,04 1,33
Технические 0,50
20 Нестабильность  качества сырья и материалов 25,00 0,00 25,00 16,67 3 0,01 0,17
21 Новизна технологии 0,00 25,00 25,00 16,67 3 0,01 0,17
22 Недостаточная надежность технологии 0,00 25,00 25,00 16,67 3 0,01 0,17
23 Отсутствие  резерва мощности 0,00 0,00 0,00 0,00 3 0,01 0,00
Суммарный риск проекта 0,97 44,52
 

    Как показывает табл. 9, суммарный риск проекта составляет 44,58 балла и может быть охарактеризован как средний.

    Наиболее  высоким уровнем риска обладают подготовительная стадия и финансово-экономические  факторы функционирования. Риск подготовительной стадии связан, прежде всего, с возможным валютным риском и непредвиденными затратами. Особую опасность представляют непредвиденные затраты, из-за которых может снизится общая рентабельность проекта.

    Из  результатов расчета финансово-экономических  рисков следует, что риск составляет примерно 60 % от общего показателя риска проекта, причем, доминирующими причинами этого является возможное снижение спроса и непредвиденное снижение цен конкурентами, а также неплатежеспособность потребителей и рост цен на сырье.  Уровень социальных рисков составляет 5,33 (11,9 %), причем их подавляющая часть обусловлена возможными трудностями с набором персонала и его квалификацией.

    Рассматриваемый проект не связан со значительными  техническими рисками. Риск проекта, как  правило, в первую очередь связан с небольшим числом особо опасных факторов. В табл. 10 приводятся наиболее значимые риски.

    Таблица 10

    Оценка  простых рисков

Вид риска Уровень
Непредвиденные  затраты 5,25
Валютный  риск 6,00
Неустойчивость  спроса 5,25
Снижение  цен конкурентами 7,5
Рост  цен на материалы 6,00
 
 

    В качестве условий предотвращения рисков могут быть рекомендованы следующие  мероприятия:

  • Страхование имущества и ответственности работников, заключение договоров с фиксированными суммами, детальная проработка подготовительной стадии проекта с целью снижения риска непредвиденных затрат;
  • Заключение долгосрочных контрактов с поставщиками с четкими условиями и штрафными санкциями;
  • Использование механизмов страхования валютных рисков.

Информация о работе Бизнес-план нового предприятия