Рисунок 5 – Продукция для реализации

       Для рынка овощей важно установить эффективную  связь по единой цепочке «производство-заготовка-хранение-реализация продукции».

       Своей продукцией «Тепличный» в своих  же торговых павильонах торгует. Их в  Липецке — тринадцать. Еще два  — в Ельце. Магазины предприятие  строить пока не собирается — это  дорого и невыгодно. Зато в павильонах продают огурцы без торговых наценок  — всего по 50 рублей за килограмм. И спрос явно опережает предложение: у павильонов всегда очереди.

       На  рынках г. Липецка конкурентов у  «Тепличного» нет. На рынках г.Москвы наравне  с СХПК «Тепличный» поставляют продукцию  закрытого грунта  хозяйства городов: Воронежа, Брянска, Орла, Калуги. Данные предприятия не являются конкурентам, a дополняют друг друга, т.к. рынки  городов-миллионеров слишком обширны.

       Таблица 8 -  Список наиболее крупных и эффективных предприятий отрасли защищенного грунта клуба «Агро-300» за 2008-2009 гг. (Газета «Сельская жизнь» № 88 (23106) от 10-16 ноября).

       Таблица 9 -  Структура цен реализации овощей в СХПК «Тепличный», руб/кг

       Видно, что в 2009 г. цены выросли на перец  и баклажаны, т.к. и затраты на выращивание данных видов продукции  тоже растут. Цены на огурцы, помидоры и зелень, наоборот, упали.

       Исходя  из собранных мною данных, я могу сказать, что в данный момент СХПК «Тепличный» находится в экономически стабильном состоянии. На территории анализируемого хозяйства ведется слаженное  и хорошо управляемое производство. Прозрачная и понятная структура  управления, четкое разграничение служебных  обязанностей, а также высокий  уровень автоматизации управленческих процессов – факторы, безусловно повышающие эффективность управления на предприятии.

Заключение

       Чтобы стабилизировать овощной рынок  и защитить потребителей и производителей овощей Липецкой области, необходимо решить следующие вопросы:

• усилить регулирование развития овощеводства в рамках рыночных отношений на основе государственной экономической поддержки производителей продукции через систему субсидирования, льготного кредитования и приоритетного материально-технического обеспечения;
• признать, что в сложившихся условиях основой устойчивого производства и снабжения населения овощами по-прежнему остаются хозяйства населения;
• углубить зональную специализацию в овощеводстве;
• решить проблему создания и промышленного производства комплекса технических средств, в том числе малогабаритной техники, емкостей для хранения, малых цехов переработки для фермерских хозяйств, специализирующихся на производстве овощей.

       Неотложная  задача в овощеводстве – создание в условиях рынка интегрированных  структур, объединяющих в себе производство, переработку, хранение и сбыт сельскохозяйственной продукции.

       Повышение эффективности производства СХПК «Теличный» представляет комплексную программу. В целях повышения еще большей эффективности производства овощей предлагается:

       а) перевод производства продукции  на ресурсосберегающие технологии;

       б) производить расчеты с непосредственными  исполнителями за произведенную  продукцию по внутрипроизводственным ценам;

       в) совершенствовать структуру посевов  культур, в которой бы преобладали  культуры, способствующие повышению  обеспечения внутрихозяйственных  потребностей, выполнению заключенных  договоров – продаж;

       г) с целью получения наибольшей экономической выгоды, необходимо вести  поиск наиболее выгодных рынков сбыта, при этом должны учитываться предполагаемая цена реализации, удаленность от потребителя;

       д)  учитывать передовой технологический  опыт производства продукции в зарубежных странах. 
 
 
 
 

Список  использованной литературы

1. Агирбов Ю.И., Мухаметзянов Р.Р., Леснов А.П. Рынки  сельскохозяйственной продукции. Учебное  пособие. – М., 2005. 345 с.
2. Алексунин В.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. М.:2005г.
3. Ильин В.И. Поведение потребителей – СПб.: 2005г.
4. Каменев Н.Г., Полякова В.А. Маркетинговые исследования: Учеб.  пособие. – М.: Вузовский учебник, 2008. – 439 с. 
5. Газета «Околица» г. Липецка
6. Журнал «Теплицы России», 2009г. 
7. Алексунин В.А. и др. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности – издательство «Маркетинг», 2001. – 516 с.
8. Формы отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей АПК, 2007-2009 гг.
9. План производственно-финансовой деятельности СХПК «Тепличный» на 2010 г.
10. Газета «Сельская жизнь» № 88 (23106) от 10-16 ноября.
11. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.- М.: Проспект, 2005.- 421с.
12. Экономические показатели по СХПК «Тепличный» на 2009 г.
13. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений / Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова и др. – М.: ЮРКНИГА, 2004. – 372 с.
14. www.yarmarka.net/news/news.asp?id=43536
15. www.gks.ru