Традиционная система снабжения

    1.Традиционная  система снабжения.

    Количество  материалов, дата начала поставок и  продолжительность периода их поступления  зависят от производственных программ компании, которые, в свою очередь, определяются результатами изучения рынков сбыта. Общей  проблемой для большинства компаний является следующая дилемма. Как осуществить производственную программу: путем прочного, но не всегда экономически эффективного обеспечения материалами либо задерживая выпуск продукции в связи с затратами дополнительного времени на закупку экономически выгодных материалов?

     Правильной ориентации политики закупок  служит ряд мероприятий, устанавливающих  связь между производственной программой, сбытом и потребностью в материалах. Для своевременной закупки материалов составляется прогноз сбыта, если он не обеспечен заказами клиентов. Прогноз — это исходное звено последующей плановой цепи на предприятии. Тщательность его составления имеет важное значение для определения размеров запасов, готовности к поставкам и затрат на изготовление продукта и его сбыта.

    На  основе прогноза составляется план сбыта. Сбыт должен балансироваться таким  образом, чтобы возникла этапная  производственная программа. Затем  производственная программа служит вводом для последующего определения  потребностей в материалах. На рисунке представлена примерная схема работы программного планирования производства.

    После того как определены объем потребностей в сырье и комплектующих изделиях, а так же структура материально-технического снабжения, фирмы выбирают способ действий и организуют поставки. Условно все способы организации поставок (закупок) производственной продукции можно поделить на традиционные и оперативные (основанные на минимальных запасах на складе и оперативной связи между поставщиком и потребителем).

    Традиционная система организации материального снабжения основана на принципе хранения запасов. В этом случае требуется оформление документа о получении необходимого для производства материала из запасов собственного склада. На складе подбираются нужные материалы и передаются посредством системы транспортировки получателю либо доставляются прямо на рабочие места.

    В случае если требуемый предприятию  материал отсутствует на подручном  складе, делается запрос в орган  закупок. На основе запроса закупочный орган оформляет заказ и посылает его поставщику. Поставщик принимает заказ и обеспечивает отправку товаров. На предприятие-заказчик отправляются крупные партии материалов, как правило, посредством автомобильного или железнодорожного транспорта. Заказанные грузы по их поступлении принимают на центральном приемном пункте компании. Здесь проверяют качество материалов, их соответствие заявке по количеству и номенклатуре. После оформления соответствующих документов о поступлении товаров они доставляются на отдельные производства.

    В данном случае оформление и обработка  сопутствующей документации занимают много времени, что приносит значительный ущерб заказчикам, ожидающим материалы. Длительность цикла организации  поставки ведет к возможным ошибкам  в выполнении заказов. Некоторые ошибки обнаруживаются только тогда, когда материалы уже доставлены по назначению. Обработка этой многочисленной совокупности формуляров предполагает наличие соответствующего персонала и влечет значительные затраты.

    Главный недостаток традиционной системы закупок выражает потребность в комплексе складов с присущими им административными издержками и затратами труда. Основные статьи издержек по содержанию складов можно сгруппировать следующим образом:

• Содержание складских помещений.
• Затраты на обслуживающий персонал.
• Затраты на транспортные средства

    .

• Убытки от хранения запасов

    .

    К основным статьям издержек по содержанию складов западные экономисты относят  также потери процентов на капитал, которые можно было бы получить, если бы не пришлось снимать деньги со счетов банка на финансирование строительства складских помещений и оснащение их соответствующим оборудованием.

    Перечисленные статьи издержек могут достигать  значительных сумм, поэтому система  материально-технического снабжения  постоянно оптимизируется с точки зрения поисков механизмов функционирования, которые снижали бы потребность в складах до необходимого минимума, упрощали процедуру заказа и получения предметов снабжения, ускоряли быстродействие системы.

     Хорошо зарекомендовала себя в  деле материально-технического снабжения производства система договоров с фирмами-посредниками. Система была разработана и применена в ФРГ в конце 70-х — начале 80-х годов. Структура ее имеет меньшее количество звеньев, существенно упрощено прохождение запросов и вызванных ими материальных потоков. Система связывает поставщика и потребителя продукции гораздо более короткими связями, чем описанная выше. Закупочные органы компании и склады разгружаются от рутинной работы. Функции отбора и доставки грузов переходят к поставщику, которым является не производитель сырья и комплектующих, а оптовая торговая компания, выполняющая распределительные функции, имеющая свои торговые склады и являющаяся посредником между промышленными предприятиями.

    Потребитель отправляет заявку на сырье и материалы в пункт регистрации (сосредоточения) заявок в складском хозяйстве. Пункт регистрации один-два раза в день направляет запросы на материалы дальше к поставщикам, объединенным системой договоров. Поставщик рассылает на следующий день запрошенные материалы, которые в дальнейшем собираются и контролируются по каждой заявке в пункте накопления (торговых складах).

    Система договоров в материально-техническом  снабжении имеет ряд преимуществ  перед традиционной. Прежде всего  это сокращение делопроизводства, а следовательно, административных издержек. Однако главный выигрыш для потребителей — возможность отказаться от собственной, часто распыленной системы складов.

    Особенно  важным моментом в материально-техническом  снабжении по договорам является возможность организации срочных поставок. Требуемый материал может быть доставлен заказчику в течение 24 часов через торговую организацию, располагающую широким ассортиментом образцов на складе.

    В условиях развитого рынка главная  проблема логистического звена снабжения заключается в том, что рыночная потребность постоянно изменяется в промежутке времени между началом поставок и использованием компонентов. Это приводит к ситуации, когда сроки поставок могут быть отодвинуты из-за того, что с производства и от поставщиков поступают детали, в которых нет больше необходимости, в то время как не хватает других компонентов для выполнения текущих заказов клиентов.

    В последние десятилетия разработан ряд методов снабжения, ориентированных  на конкретную потребность производства:

• метод “Канбан” (разработан в Японии с целью управления поставками в условиях поточного производства; учитывает потребность, которая исходит из конечного монтажа);
• система планирования материальных потребностей (рис. 4), охватывающая планирование на трех уровнях: на первом уровне осуществляется программное планирование, затем — распределение материалов и управление закупками (здесь фактическое отклонение от плана передается через обратную связь на уровень планирования и возникает замкнутая система);
• метод “Точно в срок”, с помощью которого в результате частых (“дробных”) поставок резко сокращаются накопленные запасы (рис. 5);
• система запросов, по которой с поставщиками заключаются типовые контракты на длительный период существования потребностей, а данные по фактической потребности запрашиваются на основе поэтапного уточнения;
• метод прогнозных показателей: спрос на большие партии закупок формируется на определенном уровне, а затем конкретный объем поставок приводится в соответствие со спросом;
• электронно-информационный метод коммуникации клиента и поставщика на основе передачи необходимых данных, когда запрос поступает в виде заказа, а данные о поставке и транспортировке уточняются в прямом межкомпьютерном общении.

 

    2.Проверка  качества и количества  полученной продукции.

          2.1.Поступление и приемка продукции на склад.

    Процесс поступления продукции  на склад:

    • физическая обработка входящих потоков продукции;

    • идентификация продукции;

    • уточнение количества и качества продукции;

    • подготовка отчетов;

    • перемещение продукции на место ее использования или хранения.

    Подготовительные  мероприятия, проводимые на складе до прибытия продукции:

    1) устанавливаются места разгрузки транспортных средств;

    2) проверяется наличие необходимого количества поддонов;

    3) устанавливается, с помощью каких механизмов и оборудования разгружается и перемещается поступившая продукция;

    4) определяются места хранения поступающей продукции;

    5) определяется необходимое количество работников склада и складского оборудования;

    6) осуществляется подготовка приемосдаточной документации.

    Операции, осуществляемые на этапе  поступления и  приемки продукции:

    1) проведение подготовительных мероприятий по приемке продукции;                                        

    2) проверка целостности вагонов, контейнеров, транспортной упаковки;

    3) разгрузка транспортных средств;

    4) оценка сохранности поверхности транспортной упаковки;

    5) учет всех расхождений и повреждений до подписания документов перевозчика;          .                     

    6) проверка каждой позиции продукции по упаковочному листу и счету;

    7) перемещение продукции в зону приемки;

    8) распаковка;

    9) проверка количества и качества продукции;

    10) контроль документального и физического соответствия партии поставки заказу покупателя;

    11) установление фактического количества, качества и комплектности продукции, определение отклонений и вызвавших причин;

    12) документальное оформление прибывшей продукции (процедура оприходования);

    13) раскладка по местам хранения;

    14) формирование складской грузовой единицы.

    При приемке продукции от перевозчика получатель обязан проверить:

    1) наличие на транспортных средствах (вагоне, цистерне, барже, трюме судна, автомобильном фургоне) или на контейнерах пломб отправителя или организации, осуществляющей промежуточную перевалку;

    2) целостность пломб;

    3) состояние транспортных средств (вагона, контейнера);

    4) наличие маркировки груза;

    5) исправность тары;

    6) соответствие наименования продукции и маркировки транспортной таре данным, указанным в товарно-транспортных документах. Получатель обязан потребовать от перевозчика выдачи продукции по количеству мест или весу во всех случаях, когда такая обязанность возложена на него правилами, действующими на транспорте, и другими нормативными актами.

    Кроме того, получатель обязан установить, соблюдались правила перевозки, обеспечивающие предохранение продукции от порчи и повреждения (укладка груза, вентилирование, температурный режим), а также осмотреть перевозимую продукцию.

    Приемка продукции — проверка соответствия количества, качества и комплектности продукции ее характеристике и техническим условиям, указанным в договоре.

    Виды  приемки продукции  у получателя:

    Предварительная, ее цель:

    • осмотр продукции на предприятии продавца для установления соответствия её количества и качества условиям договора;

    • установление правильности упаковки и маркировки продукции.

      Окончательная приемка продукции предназначена для установления фактического выполнения поставки в установленном месте и в надлежащий срок. Место окончательной приемки продукции обычно устанавливается в договоре поставки. Оно может быть обозначено как: