Место и значение управления запасами в логистике производственного предприятия

    Сетевые графики обладают важным свойством- наглядностью. Отображение логистической  последовательности работ, четкость их взаимосвязей позволяют руководителя и исполнителям анализировать состав и порядок проведения комплекса работ, уже этим оказывая управляющее воздействие на их ход. Графическое изображение сетевой модели значительно упрощает ее составление, расчет, анализ и изучение. Вариация структур технологических процессов ведут к изучению затрат труда. Сетевой график позволяет увидеть каждый этап технологического процесса, в том числе определить количество грузов, проходящих данный этап, структуру этапа, уровень разделения труда, а, следовательно, загруженность и специализацию исполнителей.

    Анализ  выполнения операций технологических  процессов на складах  торговли показывает, что характер выполняемых  операций примерно одинаков и включает 8 этапов:

• Разгрузка транспорта;
• Прием товаров по количеству;
• Упаковка товаров на хранение;
• Хранение товаров;
• Отборка товаров;
• Упаковка товаров в инвентарную тару;
• Комплектование партий поставок;
• Погрузка транспорта для доставки товаров покупателям.

    Параллельно с операциями разгрузки транспорта, приемки по количеству, укладки товаров на хранение и хранение производится проверка качества товаров. Дальнейший путь товаров зависит от целого ряда факторов, основными из которых являются: тип грузополучателя и место его нахождения, вид работ и способ их выполнения, способ отгрузки товаров, вид упаковки товаров и др.

    Сетевые модели позволяют значительно повысить эффективность управления операциями технологических процессов на основе рационального выбора оптимальных  вариантов структур этапов; 

• Технологические планировки складов.

    Эффективным средством моделирования в складской  логистике являются технологические  планировки складов.

    Сформулируем  основные требования, которые необходимо соблюдать при разработке планировок складских помещений.

    Максимально использовать складские площади и объемы.

    Обеспечивать  соответствие ширины проходов между  технологическим оборудованием  техническим характеристикам используемых механизмов.

    Иметь центральные проходы, обеспечивающие свободный поворот в них напольных  подъемно-транспортных средств и встречное их движение.

    Располагать участки приемки с той стороны  склада, откуда происходит основное поступление  товаров, а участки комплектования с той стороны склада. Откуда производится основной отпуск товаров.

    Рабочие места товароведов-бракеров оборудовать вблизи участка приемки, но в стороне от основных грузопотоков, а заведующего складом вблизи участка комплектования с возможностью максимального обзора складского помещения.

    Движение  грузопотоков должно быть организовано с таким расчетом, чтобы встречные перевозки были сведены к минимуму (за исключением складов с совмещенными участками приемки и отпуска грузов).

    Учитывать соблюдение правил охраны труда, техники  безопасности и противопожарной  безопасности. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Заключение. 

    Мировой и отечественный опыт свидетельствует, что применение логистики позволяет  существенно повысить эффективность  торговли. Основные слагаемые эффекта:

1. Сокращение запасов в целях товародвижения за счет:
2. Перераспределения запасов между оптовой и розничной торговлей и сосредоточения запасов в оптовом звене;
3. Применения современных технологий контроля состояния запасов;
4. Высокой степени согласованности участников в вопросах своевременного пополнения запасов.
5. Максимальное использование площадей и объемов предприятий оптовой и розничной торговли.
6. Резкого сокращения общего количества запасов и перемещения их значительной части из магазина в оптовое звено;
7. Перемещения части подготовительных операций, таких, как фасовка маркировка, проставление цены.
8. Ускорение оборачиваемости капитала.
9. Сокращение транспортных расходов.
10. Сокращение затрат, связанных с грузопереработкой.

    В заключении отметим, что логистическая  оптимизация торговли-естественный, неизбежный путь развития отрасли. Применение логистики - уже сегодня залог конкурентоспособности предприятия торговли. Завтра это, возможно, - его главный ресурс. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Список использованной литературы. 

    1) Аникина Б.А. Логистика - учебник - М.: ИНФРА-М, 2005.

    2) Залманова М.Е. Логистике: Учеб. Пособие. - Саратов: СГТУ, 2005.

    3) Колобов А.А., Омельченко И.Н. Основы промышленной логистики: Учеб. Пособие. - М.: МГТУ, 2008.

    4) Леншин И.А., Смоляков Ю.И. Логистика. Ч. 102. - М. Машиностроение, 2006.