Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2011 в 20:32, реферат
Служба общественного питания обеспечивает обслуживание гостей в ресторанах, кафе или барах гостиницы, решает вопросы по организации и обслуживанию банкетов, презентаций и др. праздничных мероприятий.