Программа пребывания делегации из Стамбула в Туле

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

 

Федеральное государственное бюджетное образовательное

 учреждение  высшего образования

«Тульский государственный университет»

 

 

 

Институт физической культуры, спорта и туризма

Кафедра «Туризм и индустрия гостеприимства»

 

 

Курсовая  работа

по дисциплине: «Деловой этикет»

( 7 семестр)

на тему:

«Программа пребывания делегации из Стамбула в Туле»

 

 

Выполнил

студент гр. Б560421     _______________________________А.А. Комарова

 

Проверил

к.т.н., зав. кафедрой ________________________________И.Ю. Пономарева

 

 

 

Тула 2016

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3

1 Общая информация о партнерах………………………………………………....4

    1.1  Цель приезда и сроки пребывания………………………………………….4

2. Состав делегации………………………………………………………......4

2 Национальные особенности  Турок……………………………………………….6

1. Общая информация о Турции……………………………………………..7
2. Национальные особенности делового общения в Турции……………...8

   2.3 Этикет поведения  в Турции…………………………………………………..9

2.2.1 Внешний вид представителей  Турции……………………………….10

2.2.3 Особенности Турецкой  кухни…………………………………….…..10

3 Общая программа пребывания…………………………………………………..13

4 Подробная программа  пребывания………………………………………..…….19

   4.1 День первый………………………………………………………………..…19

   4.2 День второй………………………………………………………………...…21

   4.3 День третий…………………………………………………………………...24

   4.4 День четвертый…………………………………………………………….…26

   4.5 День пятый……………………………………………………………………26

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..28

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………..………..29

ПРИЛОЖЕНИЕ А……………………………………………………………….....30

ПРИЛОЖЕНИЕ Б……………………………………………………………….….31

ПРИЛОЖЕНИЕ В………………………………………………………………….34

ПРИЛОЖЕНИЕ Г……………………………………………………………….….36

ПРИЛОЖЕНИЕ Д……………………………………………………………….….37

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Данная курсовая работа представляет собой совокупность теоритической и практической частей.

При подготовке приема представителей иностранной делегации необходимо помнить о ряде тонкостей и особенностей с целью продемонстрировать представителям другой страны степени уважения, признания статуса и лучшей стороны своей компании.

Основной целью данной работы является составление программы пребывания делегации из Турции в Россию с учетом всех требований протокола и делового этикета.

Задачами данной работы являются:

- описание страны, из которой  приезжает делегация;

- рассмотрение национальных  особенностей турок;

- разработка общей и  подробной программ пребывания  иностранной; делегации

- разработка практических  материалов, необходимых для проведения  деловых переговоров и визита иностранной делегации в Тулу.

Актуальность данной работы в том, что для ведения успешного бизнеса необходимо постоянное взаимодействие с другими компаниями, в том числе и иностранными. И от того как пройдут деловые переговоры, зависит будущее развитие организации.

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Общая информация о партнерах

 

Сегодня Турция входит в число лидеров на мировом текстильном рынке, занимая, по данным Всемирной торговой ассоциации (ВТО), четвертое место в мире и второе место в Европе по экспорту готовой одежды. Она находится на шестом месте по объему выращивания хлопка, являясь седьмым по величине его производителем, и обладает при этом производственными мощностями в 900 000 тонн. Для экономики самой Турции текстильная отрасль стала приоритетной, обеспечивая пятую часть всего экспорта страны и поддерживая стабильную занятость населения, одновременно привлекая все новых и новых туристов.

Фирма турецкого текстиля представляет большой выбор постельного белья ведущих турецких производителей, ARYA, OZDILEK, CASADORA, ISSIMO. Сатин, жаккард, бамбук, вышивка - шикарное постельное белье лучший подарок на свадьбу, юбилей, новоселье и просто себе, любимой. Цены на продукцию фирмы невысокие, так как магазины находятся в собственности «Турецкого текстиля». В наличие покрывала, полотенца, подушки, одеяла и многое другое. Фирма основана в 2000 г., но за эти годы успела себя зарекомендовать в самом лучшем свете.

 

1. Цель приезда и сроки пребывания

18 мая 2015 года прибывает делегация  из Турции (Стамбул).

          Длительность визита 5 дней.

          Целью визита иностранной делегации является обсуждение вопросов

сотрудничества, согласование и подписание документов о проведении выставки турецкого текстиля.

 

1.2 Состав делегации

Состав иностранной делегации:

1. Адем Армаан – директор сети «Турецкий текстиль»
2. Ахмет Чилек – заместитель по финансовым вопросам
3. Гюль Йамур – юрист

          4.  Кан Кадын – переводчик

         (5.) Айгюль Дамла – секретарь

         (6.)Айсун Лейла – менеджер по рекламе

         Состав принимающей делегации

         1*.Зорин Николай Михайлович – директор тульского выставочного зала

         2*. Шаров Максим Юрьевич – заместитель по финансовым вопросам

         3*. Евлахов Андрей Павлович – юрист

       (4.)* Максимова Ольга Андреевна – переводчик

       (5)*.Азарова Юлия Альбертовна – секретарь

       (6)*.Береговская Кира Сергеевна – менеджер по рекламе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          2 Национальные особенности Турков

Самыми важными показателями статуса в Турции являются богатство и образование. Обеспеченные турки предпочитают европейскую культуру и западный стиль жизни.

Турки обычно рано вступают в брак, при этом браки между представителями разных социальных групп довольно редки. Разводы не считаются грехом, но случаются нечасто. Семья играет очень важную роль в жизни любого турка.

Мужчина играет главную роль в семье, он обязан обеспечивать ее благосостояние. Формально от жены требуется уважение и полное повиновение мужу, ведение домашнего хозяйства и воспитание детей. Однако нередко женщины управляет всеми внутренними делами клана.

Одеваются женщины обычно в довольно скромную и закрытую одежду. Детям в Турции уделяется очень большое внимание, их принято баловать. Сыновья увеличивают статус матери в глазах мужа и родственников со стороны супруга.

Мужчины приветствуют друг друга рукопожатием, а женщине пожимать руку можно, если только она это разрешает. В общественных местах мужчина не может сесть рядом с незнакомой женщиной без ее разрешения.

Турки славятся своим гостеприимством, особенно в сельской местности. На отказ от приглашения хозяева могут обидеться.

Во время трапезы турки традиционно сидят на полу за низким столиком, ступни принято скрывать под столиком. Брать что-либо с общего блюда можно только правой рукой. Не принято разговаривать за столом без разрешения хозяина дома или широко открывать рот.

Турки практически никогда не едят в одиночку и не перекусывают на ходу. В общественных местах считается неприличным распивать алкогольные напитки, даже пиво.

Засиживаться в гостях допоздна не принято. При входе в любой частный дом, как и в мечеть, принято снимать обувь.

При посещении культовых мест и провинциальных районов туристам следует одеваться максимально скромно. При посещении мечетей и храмов женская одежда должна полностью закрывать тело и ноги.

На территорию всех храмов женщины могут входить только с покрытой головой. В пляжной одежде могут не пустить в некоторые магазины или рестораны.

В течение священного месяца Рамадан (Рамазан) верующие не едят, не пьют и не курят с восхода до заката солнца.

Не рекомендуется делать снимки возле многочисленных военных баз страны, мечетей, на территории многих древних храмов. Женщин в черных платках и накидках фотографировать запрещено, мужчин можно снимать только с их согласия.

Турция является достаточно безопасной страной. Стоит опасаться воров и карманников. Редки преступления, связанные с прямым насилием.

В последнее время все чаще фиксируются случаи ограблений с применением газовых баллончиков или сильнодействующих лекарств. Растет число краж документов.

2.1 Общая информация о Турции

Турция – едва ли не главное направление российского пакетного туризма. Прочно ассоциируется в сознании с солнцем, пляжем, бесконечным спиртным, анимацией, ну и, естественно, с «all Inclusive» или «все включено».

Основная масса приехавших на отдых в Турцию считает ее сплошным пляжным побережьем с бесконечными рядами отелей, аквапарков, раем для шопинга, и из-за забора территории отеля не успевает рассмотреть эту прекрасную великую страну с богатой историей.

Официальное название государства Турецкая Республика, флаг ее изображен выше, понятие герб у Турции не существует, вместо него используется эмблема в виде полумесяца и звезды.

Турция занимает территорию под названием Малая Азия или Анатолия. С севера от нас ее отделяет Черное море, на западе она омывается Эгейским и Мраморным морем, с юга Турцию омывает Средиземное море.

Основная часть страны находится в Азии, небольшая часть под названием Восточная Фракия, или Румелия, по рельефу холмистое плато примерно 1000 м над уровнем моря, расположилась в Юго-Восточной Европе, отделенная проливами Босфор и Дарданеллы. Горы с севера и с юга опоясывают Анатолийскую возвышенность.

Самые высокие горы страны - Большой Арарат (5165 метров) на востоке, горный массив Улудаг (2543 метров) около Бурсы на западе Анатолии, вулкан Эрджияс (3916 метров) около Кайсери в центре страны. Страна почти вся гористая, за исключением отдельных низменностей вдоль берегов моря.

На востоке Турции начинаются реки Тигр и Евфрат, знакомые нам еще по школьной истории (Междуречье).

На северо-западе Турции пролегает граница с Грецией и Болгарией, с противоположной стороны, на северо-востоке - граница с Арменией и Грузией, на востоке граничит с Ираном, южная граница отделяет ее от Ирака и Сирии.

Площадь Турции - 780577 кв. км, протяженность береговой линии Турции около 8500 км.

          2.2 Национальные особенности делового общения в Турции

Турция – мусульманская страна. Но здесь менее жестко соблюдаются исламские нормы поведения, чем, например, в Саудовской Аравии. Расположение Турции на границе европейских стран и стран Ближнего Востока наложило значительный отпечаток на традиции делового общения и этикет. При ведении переговоров большое внимание уделяется самому процессу торга. Довольно распространен такой прием, как завышение первоначальных требований. Стиль деловой одежды в Турции достаточно консервативен - костюм и галстук для мужчин. Турки большое внимание обращают на то, как одет их партнер. Следует соблюдать правило, согласно которому, прежде чем войти в мечеть, надо разуться. Оставляют обувь и при входе в дом. Однако эта традиция все реже соблюдается в городе.

 Чаще всего делового партнера приглашают в ресторан, но, возможно, что вы будете приглашены и в дом. Если последовало приглашение на ужин домой, захватите с собой букет цветов или сладости. Спиртное возможно только в том случае, если вы знаете, что оно не под запретом в том доме, куда вы отправляетесь.

           2.3 Этикет поведения в Турции

Турция – мусульманская страна. 96% населения исповедует ислам. Однако Турция – первая мусульманская страна, где религия отделена от государства.   Тем не менее, стоит помнить, что ислам оказывает огромное влияние на культуру и повседневную жизнь местных жителей. Многие правила этикета продиктованы особенностями этой религии. Если в крупных городах много прогрессивной европеизированной молодежи (девушки не носят платки, пары могут идти за руки и т.д.), то в турецкой глубинке нравы намного строже. Турки трепетно относятся к своей истории. А главная фигура на ее современном отрезке – Мустафа Ататюрк. Он сделал Турцию такой, какая она есть сейчас, и турки благодарны ему за это. Если сказать, что Ататюрка почитают, – ничего не сказать. Высказываться негативно об этом политическом лидере – проявлять неуважение к турецкому народу. Также есть две темы, которые лучше не затрагивать в общении с турками – курды и Кипр. Кроме того, не стоит называть Стамбул Константинополем и путать столицу государства (главный город Турции сейчас – Анкара).