Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2011 в 17:06, доклад
Согласно Колумбийской энциклопедии: "Вино – алкогольный напиток, изготовленный путем ферментации виноградного сока."
Термин вино также применяется для обозначения напитков изготовленных из различных растений помимо винограда, к примеру, ягод бузины, одуванчика и др.
ВВЕДЕНИЕ 3
Что такое вино ? 3
Что такое коньяк? 4
ПРАВИЛА ПОТРЕБЛЕНИЯ НАПИТКОВ: 5
ВИНА 5
Дегустация 8
КОНЬЯКА 9
Дегустация: 10
ВЫВОД 11
ВОПРОСЫ ПО МАТЕРИАЛУ : 11
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ: 12