Товарооборачиваемость: виды, сущность, скорость, необходимость ускорения

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

НОУ СПО  «Уральский техникум экономики и  права» 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 
 

по дисциплине: «Экономика организация (предприятия)»

на тему: «Товарооборачиваемость: виды, сущность, скорость, необходимость  ускорения» 
 

специальность: 080302 «Коммерция» 
 

Исполнитель:

Студент группы К231-НТ                                                                      Ю.Е.Санникова 
 

Руководитель:                                                                                        К.А.Подлеснова 
 
 

Нижний  Тагил

2009

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  3

1 ТОВАРООБОРАЧИВАЕМОСТЬ:  ВИДЫ, СУЩНОСТЬ, СКОРОСТЬ, НЕОБХОДИМОСТЬ УСКОРЕНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  5

1.1 Понятие и  экономическая сущность товарооборачиваемости  . . . . . . . . . . . . . 5

1.2 Анализ товарооборачиваемости  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

1.3 Факторы, влияющие  на товарооборачиваемость на торговом предприятии . . 9

2 АНАЛИЗ ТОВАРООБОРАЧИВАЕМОСТИ  НА ПРИМЕРЕ ООО «ЭЛЕМЕНТ –  ТРЕЙД» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

2.1 Общая характеристика  деятельности предприятия ООО  «Элемент – Трейд». .11

2.2 Анализ товарооборачиваемости  на примере ООО «Элемент –  Трейд» . . . . . . .16

2.3 Анализ показателей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

3 МЕРОПРИЯТИЯ  ПОУСКОРЕНИЮ ТОВАРООБОРАЧИВАЕМОСТИ  НА ПРЕДПРИЯТИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

ЗАКЛЮЧЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ 

    По  оценке Росстата, в сентябре второй месяц подряд уровень инфляции на потребительском рынке будет нулевым. Главный фактор успехов в борьбе с инфляцией – сжимающийся потребительский спрос. В последние месяцы товарооборот падает гораздо быстрее, чем реальная зарплата.

    Товарные  запасы – важнейший элемент плана товарооборота. Главная задача их планирования – установить рациональное соотношение запасов с величиной и структурой товарооборота, а также запасами в торговле района деятельности торгового предприятия. При этом необходимо учитывать важнейшие факторы, оказывающие определяющее влияние на формирование запасов: объемов производства, широту ассортимента товаров и т.д.

    Важную  информацию для плановых расчетов дает анализ состояния и динамики товарных запасов предприятия. При этом особое значение имеет оценка скорости обращения товаров (товарооборачиваемость) . товарооборачиваемость отражает взаимосвязь товарных запасов и товарооборота, показывает за какой период средний запас товаров совершает один оборот.

    Ускорение товарооборачиваемости представляет одну из ключевых проблем, характеризующих качественную сторону деятельности торговых предприятий. Развитие объема продаж предприятия при относительно низком уровне товарных запасов неразрывно связано с интенсификацией деятельности, с курсом на повышение эффективности и качества работы. Ускорение оборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы, — одно из относительно самостоятельных направлений повышения эффективности торговой деятельности. Оно равнозначно увеличению ресурсов, которые могут быть дополнительно направлены на развитие торговли или в другие сферы деятельности.

    Целью моей курсовой работы является анализ товарооборачиваемости на примере  торгового предприятия ООО «Элемент – Трейд».

    Поставленная  цель предполагает решение следующих  задач:

    ● изучение понятия «товарооборачиваемость»;

    ● исследование эффективности деятельности торгового предприятия ООО «Элемент – Трейд»;

    ● анализ товарооборачиваемости в  ООО «Элемент – Трейд».

    При работе над курсовым проектом я использовала учебные материалы авторов: Иоффе А.Л., Греховодова М.Н., Соломатин А.Н., Сафронов Н.А., Горфинкель В.Я.

    В данной работе используется одна схема, четыре таблицы, шесть формул.

    Считаю  изучение товарооборачиваемости актуальной темой. Именно с помощью этого  показателя предприятие сможет нормировать объем товарных запасов, что позволит организовать эффективную деятельность предприятия. При повышении количества дней товарооборачиваемости необходимо уменьшить объем запасов. В связи с уменьшением дней товарооборачиваемости предприятие будет нуждаться в увеличении товарных запасов.

    В условиях кризиса предприятие должно контролировать товарооборачиваемость  и нормировать запасы, чтобы уменьшить  уровень убытков.

     

      
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    1 ТОВАРООБОРАЧИВАЕМОСТЬ:  ВИДЫ, СУЩНОСТЬ, СКОРОСТЬ, НЕОБХОДИМОСТЬ УСКОРЕНИЯ. 

    

1. Понятие и  экономическая сущность товарооборачиваемости.

 

    Товарные  запасы представляют собой совокупность товарной массы, находящейся в сфере  обращения, предназначенной для  реализации.

    Товарные  запасы как категория товарного  обращения обеспечивают стабильный процесс обращения товаров.

    Размеры товарных запасов непосредственно  связаны со скоростью обращения  товаров. Ускорение оборачиваемости  товаров при постоянном объеме товарооборота  приводит к уменьшению товарных запасов, а замедление товарооборачиваемости требует большей массы товарных запасов.

    Товарооборачиваемостью  называется скорость обращения товаров  или время, в течении которого реализуются товарные запасы. Товарооборачиваемость  выражается числом оборотов или количеством  дней, необходимых на один оборот.

    Показатели  времени и скорости товарного  обращения взаимосвязаны, причем обратной пропорциональной зависимостью. Увеличение скорости и уменьшение времени товарного  обращения позволяют осуществить  больший объем товарооборота  при меньших размерах товарного запаса, что оказывает влияние на снижение расходов по хранению товаров, сокращению товарных потерь.

    Товарооборачиваемость – это один из показателей эффективности  хозяйственной деятельности торгового  предприятия. Ускорение оборачиваемости  товаров характеризует улучшение хозяйственной деятельности, а замедление – об ухудшении его работы.

    Товарооборачиваемость можно ускорить в основном за счет совершенствования экономической  работы магазина и всей торгово-коммерческой деятельности.

    Экономическое содержание процесса товарооборачиваемости состоит в кругообороте товаров и смене формы товарных запасов формой товарооборота. При этом не следует допускать недостатка и завышения количества товарных запасов. Излишек товарных запасов вызывает затоваривание, порчу товаров, замедление их оборачиваемости, увеличивает расходы по хранению. Недостаток товарных запасов ухудшает торговое обслуживание, снижает объем товарооборота, степень удовлетворения потребности населения. 

    1.2 Анализ товарооборачиваемости. 

    Основными задачами анализа товарооборачиваемости являются:

    ● проверка соответствия фактических  размеров товарных запасов и товарооборачиваемости  установленным нормативам (если они  имеют место быть на предприятии);

    ● изучение суммы товарных запасов  и товарооборачиваемости в динамике;

    ● установление причин отклонения фактических  товарных запасов и товарооборачиваемости  от установленных нормативов и данных прошлых лет;

    ● анализ состава товарных запасов, разнообразие ассортимента, наличие залежалых  товаров;

    ● разработка плана мероприятий по упорядочению товарных запасов и ускорению товарооборачиваемости в целях высвобождения средств и лучшего удовлетворения спроса населения.

    Анализ  следует начинать с изучения суммы  товарных запасов. При этом выявляется недостаток или излишек товарных запасов на определенную дату по сравнению с нормативом, а также их уменьшение или увеличение по сравнению с прошлым годом.

    Товарооборачиваемость можно выразить числом оборотов или  количеством дней, необходимых для  одного оборота.

    Товарооборачиваемость в днях показывает время, в течении которого товарные запасы находятся в сфере обращения, то есть количество дней, за который оборачивается средний товарный запас. Рассчитывается такая товарооборачиваемость по формуле (1): 

    В = (З х Д) /Т                                                                                                             (1)

      где В – товарооборачиваемость,  дни; Т – объем товарооборота  за определенный период времени,  руб.; З – средний товарный  запас за определенный период времени, руб.; Д – количество дней в периоде. 

    Или по формуле (2): 

    В = З/О,                                                                                                                       (2)

    где О – однодневный товарооборот, руб. 

    При этом средний товарный запас рассчитывается по формуле (3): 

    З = (З₁/2 + З₂ + З_n/2)/ (n-1),                                                                                        (3)                                        

    где З, З, З – товарный запас на определенную дату, руб.; n – количество дат наблюдения. 

    Для торгового предприятия товарооборачиваемость  в днях отражает время, в течении  которого товары находились на этом предприятии  с момента поступления до момента  их реализации.

    Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает сколько раз оборачивается средний товарный запас в анализируемом периоде. Этот показатель называется скоростью обращения и рассчитывается по формуле (4): 

    С = Т/З,                                                                                                                       (4)

    где С – скорость обращения товарного  запаса, оборотов. 

    Анализ  товарооборачиваемости осуществляется путем сравнения фактической  товарооборачиваемости в днях отчетного  года с нормативной товарооборачиваемостью или с фактической товарооборачиваемостью прошлого года. В результате выявляется ускорение или замедление данного процесса. Показатель рассчитывается по формуле (5): 

    В₁ – В₀ = + замедление

                     - ускорение,                                                                                               (5)

    где В₁ – товарооборачиваемость в отчетном году, дни; В₀ – товарооборачиваемость прошлого года, дни.

    На  товарооборачиваемость оказывает  влияние большое число факторов, основными из которых являются:

    ● объем товарооборота;

    ● структура оборота;

    ● сумма товарного запаса.