Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2015 в 13:11, курсовая работа
Целью курсовой работы является: формирование практических навыков расчета себестоимости продукции на промышленном предприятии.
В целом задание курсовой работы включает:
1) расчет потребности в основных средствах;
2) проектирование организационной структуры проектируемого предприятия;
Введение
3
1. Технология производства
4
2. Расчет себестоимости единицы продукции
7
2.1. Расчет потребности в основных средствах и амортизации
7
2.2. Расчет потребности в рабочей силе
9
2.3. Расчет себестоимости
14
2.3.1. Расчет прямых затрат
14
2.3.2. Расчет косвенных затрат
20
2.3.3. Расчет себестоимости единицы продукции и годовой программы выпуска
24
3. Расчет цены и прибыли. анализ безубыточности
27
3.1. Расчет цены и планируемой суммы прибыли
27
3.2. Анализ точки безубыточности и запаса прочности
28
Заключение
30
Список используемых литературных источников
1) Р=20*75,6/60=25,2
2) Р=25*60,5/60=25,21
3) –
4) Р=10*75,6/60=12,6
5) Р=17*78,3/60=22,2
Результат расчета расценок по операциям на производство бордюрного камня приведен в табл. 10.
Таблица 10 – Расчет расценок по операциям на производство бордюрного камня
Наименование операции |
Разряд работы |
Норма времени, мин./пог. |
Расценка, руб./м2 |
1.Подготовка бетонной смеси |
4 |
20 |
25,2 |
2.Подготовка форм |
3 |
25 |
25,21 |
3.Формирование первого слоя |
4 |
- |
- |
4.Формирование второго слоя |
4 |
10 |
12,6 |
5.Сушка изделий |
2 |
17 |
22,2 |
Итого |
85,21 |
Далее в расчетах примем те же доплаты, что и у повременщиков, то есть учтем уральский коэффициент, равный 15%, доплаты за неотработанное время – 9%, премия равная 30% и страховые взносы 30%. Результаты расчетов приведены в табл. 11 и 12.
Таблица 11 – Расчет затрат оплату труда основных производственных рабочих на производство тротуарной плитки, руб./м2
Наименование операции |
Расценка (из табл. 9) |
Уральский коэф-т, 15% |
Дополнительная зар. плата, 9% |
Страховые взносы 30% |
Итого затрат на оплату труда |
1.Подготовка бетонной смеси |
30,2 |
4,53 |
2,7 |
9,06 |
46,49 |
2.Подготовка форм |
24,2 |
3,63 |
2,1 |
7,26 |
37,19 |
3.Формирование первого слоя |
12,6 |
1,89 |
1,1 |
3,78 |
19,37 |
4.Формирование второго слоя |
15,1 |
2,3 |
1,3 |
4,5 |
23,2 |
5.Сушка изделий |
18,2 |
2,73 |
1,6 |
5,5 |
28,03 |
Итого |
100,3 |
15,08 |
8,8 |
30,1 |
154,28 |
Таблица 12 – Расчет затрат оплату труда основных производственных рабочих на производство бордюрного камня, руб./пог. м
Наименование операции |
Расценка (из табл. 10) |
Уральский коэф-т, 15% |
Дополнительная зар. плата, 9% |
Страховые взносы 30% |
Итого затрат на оплату труда |
1.Подготовка бетонной смеси |
25,2 |
3,78 |
2,25 |
7,56 |
38,79 |
2.Подготовка форм |
25,21 |
3,8 |
2,3 |
7,6 |
38,91 |
3.Формирование первого слоя |
- |
- |
- |
- |
- |
4.Формирование второго слоя |
12,6 |
1,89 |
1,1 |
3,8 |
19,39 |
5.Сушка изделий |
22,2 |
0,3 |
2 |
6,66 |
11,18 |
Итого |
85,21 |
9,77 |
7,65 |
25,62 |
108,27 |
Проектирование организационной структуры и расчет заработной платы повременщиков.
Организационная
структура — совокупность
способов, посредством которых процесс труда сначала разделяется на отдельные рабочие задачи, а затем достигается
координация действий по решению задач.
По сути дела, организационная структура
определяет распределение ответственности
Организационная структура — документ, устанавливающий количественный и качественный состав подразделений предприятия и схематически отражающий порядок их взаимодействия между собой. Структура предприятия устанавливается исходя из объёма и содержания задач, решаемых предприятием, направленности и интенсивности, сложившихся на предприятии информационных и документационных потоков, и с учётом его организационных и материальных возможностей.
Рисунок 1 - Организационная структура
После необходимо составить штатное расписание и установить оклады, из расчета того, что минимальный размер оплаты труда в проектируемой организации должен быть установлен не меньше минимального размера оплаты труда (МРОТ), установленного законодательно. При формировании штатного расписания всех работников следует распределить по структурным подразделениям, так как от этого зависит в каких статьях расходов будет учитываться их заработная плата.
Штатное расписание представить в виде табл. 13.
Штатное расписание — это нормативный документ предприятия, оформляющий структуру, штатный состав и численность организации с указанием размера заработной платы в зависимости от занимаемой должности. Штатное расписание отражает существующее или планируемое разделение труда ме\жду работниками, описанное в должностных инструкциях.
Штатное расписание имеет большое значение для эффективного использования работников. Оно дает возможность сравнивать подразделения по численности сотрудников, квалификации, уровню оплаты. Может быть использовано при анализе трудовой загрузки работников, объёма выполняемых работ, уточнении должностных инструкций, а также при оценке целесообразности существующей структуры организации.
Таблица 13 - Форма штатного расписания
Отдел/должность |
Оклад |
Кол-во ставок |
1. Директор п/п |
50000 |
1 |
2.Производ.-техн. отдел: |
||
-мастер |
22500 |
1 |
-слесарь |
21000 |
1 |
-сторож |
10000 |
1 |
-уборщица непроизводственных помещений |
12000 |
1 |
3. Бухгалтерия: |
||
-бухгалтер |
27000 |
1 |
-кассир |
18000 |
1 |
4.Транспортно-складской отдел: |
||
-кладовщик |
9500 |
1 |
-грузчик |
12500 |
1 |
-водитель электрокара |
17000 |
1 |
-водитель грузового автомобиля |
20000 |
1 |
6. Отдел кадров: |
||
-начальник отдела кадров |
27500 |
1 |
-специалист отдела кадров |
16500 |
1 |
Заработная плата (оплата труда работника) — вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также компенсационные выплаты и стимулирующие выплаты.
(ст.129 ТК РФ) Заработная плата (разг.
зарплата) — денежная компенсация
(об ином виде компенсаций
По основным рабочим используется сдельная форма оплаты труда, по остальным работающим – повременная.
Затраты на оплату труда (ЗОТ) включают:
1) основную заработную плату ЗПосн, которая представляет собой заработную плату, рассчитанную за отработанное время или выполненный объем работ (повременную и сдельную зарплату), а также включает различные доплаты за отработанное время (за работу в ночное и вечернее время, в выходные и праздничные дни, доплаты за вредность, премии, районный коэффициент и др.);
ЗОТ = ЗПосн + ЗПдоп + СВ.
В данном случае, предусмотрим:
- основная заработная плата повременщиков рассчитывается, исходя из установленных окладов,
- доплаты за отработанное время – уральский коэффициент 15%, премия 25%
- доплат за неотработанное
-социальные отчисления 30%.
2) дополнительную заработную
3) отчисления на социальные нужды (страховые взносы - СВ), которые составляют в настоящее время 30% от затрат на оплату труда.
СВ = (ЗПосн + ЗПдоп) * 0,30. (9)
Рассчитаем затраты на оплату труда по повременщикам. Результаты расчета приведены в табл.14.
Таблица 14 – Результаты расчета затрат на оплату труда, руб./мес.
Отдел/должность |
Оклад |
Кол-во ставок |
Премия от оклада 20 % |
Уральский коэффи-циент от оклада 15 % |
Заработная плата дополни-тельная 9% |
Страховые взносы 30% |
МРОТ |
1. Директор |
50000 |
1 |
10000 |
7500 |
4500 |
15000 |
87000 |
2. Производственно- технический отдел: |
|||||||
-мастер |
22500 |
1 |
4500 |
3375 |
2025 |
6750 |
39150 |
-слесарь |
21000 |
1 |
4200 |
3150 |
1890 |
6300 |
36540 |
сторож |
10000 |
1 |
2000 |
1500 |
900 |
3000 |
17400 |
-уборщица |
12000 |
1 |
2400 |
1800 |
1080 |
3600 |
20880 |
Итого по отделу: |
200970 | ||||||
3. Бухгалтерия: |
|||||||
-бухгалтер |
27000 |
1 |
5400 |
4050 |
2430 |
8100 |
46980 |
-кассир |
18000 |
1 |
3600 |
2700 |
1620 |
5400 |
31320 |
Итого по отделу: |
78300 | ||||||
4. Транспортно-складской отдел: |
|||||||
-кладовщик |
9500 |
1 |
1900 |
1425 |
855 |
2850 |
16530 |
-грузчик |
12500 |
1 |
2500 |
1875 |
1125 |
3750 |
21750 |
-водитель электрокара |
17000 |
1 |
3400 |
2550 |
1530 |
5100 |
29580 |
-водитель грузового автомобиля |
20000 |
4000 |
3000 |
1800 |
6000 |
34800 | |
Итого оп отделу: |
100920 | ||||||
6. Отдел продаж: |
|||||||
Начальник отдела кадров |
27500 |
1 |
5500 |
4125 |
2475 |
8250 |
47850 |
Специалист отдела кадров |
16500 |
1 |
3300 |
2475 |
1485 |
4950 |
28710 |
Итого по отделу: |
76560 | ||||||
Итого по предприятию: |
456750 |
После данных предварительных расчетов можно непосредственно перейти к расчету себестоимости единицы продукции.
2.3. Расчет себестоимости
Себестоимость – это затраты (издержки) на производство продукции, выполнение работ или оказание услуг. Как правило, себестоимость составляют расходы, непосредственно относящие к выпускаемой продукции, но возможен и вариант подсчета себестоимости, при котором управленческие и коммерческие расходы также распределяются на стоимость выпускаемой продукции.
Для крупных промышленных предприятий характерно выделение следующих статей калькуляции:
1. Основное сырье и материалы;
2. Покупные комплектующие изделия (ПКИ);
3. Вспомогательное сырье и материалы;
4. Топливо на технологические цели;
5. Электроэнергия на технологические цели;
6. Основная заработная плата основных производственных рабочих;
7. Дополнительная заработная плата основных производственных рабочих;
8. Страховые взносы;
9. Общепроизводственные расходы являются комплексной статьей, которая включает:
9.1.
Расходы на содержание и
9.2 Цеховые расходы:
10. Общехозяйственные расходы (общезаводские расходы):
10.1. Общехозяйственные расходы
10.2. Управленческие расходы
11. Потери от брака (в пределах установленных норм).
12.
Внепроизводственные или
2.3.1. Расчет прямых затрат
Прямые затраты - часть расходов предприятия на производство продукции, которые непосредственно связаны с процессом изготовления продукции и могут быть включены в себестоимость отдельных видов (единиц) изделия прямым методом учета.
К прямым затратам относятся: сырье, основные материалы и покупные полуфабрикаты, заработная плата (основная и дополнительная) производственных рабочих, износ инструмента и приспособлений целевого назначения, расходы на освоение производства новых видов продукции и другие специальные расходы.
Сырье и основные материалы в планировании и учете себестоимости продукции выделяются в качестве самостоятельного элемента затрат на производство. Потребность в основных материалах определяется по нормам их расхода на единицу продукции.
Основные сырье и материалы (Мосн) рассчитываются по следующей формуле:
Мосн = ΣНрi * Цi, (10)
где Нрi – норма расхода i-го материала, кг/ед.;
Цi – цена материала, руб/кг.
На производство 1 кв. м тротуарной плитки и 1 пог.м бордюрного камня необходимы песок, щебень, цемент, краситель, пластификатор и вода.