Производственная структура предприятия, его инфраструктура

 

          В составе цехов выделяют рабочее место и производственный участок

Рабочее место – часть производственной площади, где рабочий или группа рабочих выполняют отдельные операции по  изготовлению продукции или обслуживанию процесса производства. Рабочие места классифицируются по различным признакам. Рабочие место, предназначенное для выполнения отдельной операции, является простым. Оно может быть одноагрегатным и многоагрегатным (многостаночным). При использовании сложного оборудования, в аппаратурных процессах (доменная печь, конвертер и т. д.) рабочие места объединяются в комплексные с определённым разграничением выполняемых функций.

В зависимости от степени  территориального закрепления выделяют рабочие места стационарные и  передвижные.

В зависимости от разнообразия выполняемых работ рабочие места  подразделяются на универсальные и  специализированные.

Группа рабочих мест, связанных  единством выполняемой части              производственного процесса или выполняющих одинаковые операции,

объединяются в производственный участок. Производственные участки  могут объединяться в цехи или  при бесцеховой структуре в производственные единицы.

Производственный участок – совокупность рабочих мест, на которых выполняется технологически однородная работа или различные операции по изготовлению одинаковой или однотипной продукции. Участок – это организационно-обособленное подразделение, где завершается цикл производства.                                        

Укрупненная производственная структура предприятия с полным технологическим циклом включает:

• цехи основные (заготовительные, обрабатывающие, сборочные);
• цехи вспомогательные (ремонтно-механические, инструментальные, энергетические, тарные);
• обслуживающие цехи (снабжение, транспорт, складирование и хранение).

Для обслуживания основных и вспомогательных  цехов создаются хозяйства производственного  назначения:

• складское хозяйство;
• энергетическое хозяйство (электросети, транзистор);
• транспортное хозяйство (депо, гаражи, пути);
• санитарно-техническое хозяйство;
• центральная заводская лаборатория.

На рис. 2 представлена общая производственная структура крупного промышленного предприятия. Краткая характеристика, целевое назначение и выполняемые функции каждого из структурных подразделений промышленного предприятия сводятся к следующему.

Рисунок 2 - Производственная структура промышленного предприятия  

 

Основные цехи, формирующие  основное производство предприятия, предназначены для осуществления основных технологических процессов по производству продукции, по которой специализируется конкретное предприятие.                                                                                                                                                           

В основных цехах сосредоточены  технологические процессы по качественному  изменению состояния и формы  обрабатываемых предметов труда (исходного  сырья) для превращения их в готовую  продукцию.

Вспомогательные цехи создаются  для обеспечения эффективной  деятельности основного производства. Вспомогательное производство и входящие в его состав цехи осуществляют поставку для нужд основных цехов предприятия средств технологической оснастки, электроэнергии, газа, пара и других видов энергии, а также осуществляют ремонт оборудования и зданий основных цехов, изготовляют нестандартное оборудование и запасные части для оборудования основного производства.

Обслуживающее хозяйство  включает в себя цехи, обеспечивающие все производственные структуры предприятия различными видами услуг.                                                    

Отдельные цехи обслуживающего хозяйства предоставляют транспортные услуги автомобильного, железнодорожного и других видов транспорта, обеспечивают выполнение функций по хранению сырья, материалов, топлива, комплектующих изделий, готовой продукции и полуфабрикатов (складское хозяйство), а также осуществляет выполнение услуг основным цехам по проведению различных лабораторных испытаний.

Подсобное производство включает в себя цехи, осуществляющие производство тары, необходимой для упаковки готовой продукции, добычу и переработку вспомогательных материалов (карьеры по добыче формовочных земель), огнеупорных изделий, смазочно-охлаждающих жидкостей, а также переработку и подготовку к использованию металлолома (копровый цех).

На особо крупных предприятиях помимо перечисленных структур подсобного производства могут функционировать подсобные хозяйства, занимающиеся производством сельскохозяйственной продукции (скотоводческие фермы, тепличное хозяйство и др.) и обеспечением заводских подразделений общественного питания необходимыми продуктами.

Побочные цехи, формирующие  побочное производство, осуществляют изготовление продукции из образующихся отходов производства, в том числе и товаров народного потребления, переработкой и подготовкой к реализации на сторону отходов основного производства. Кроме того, на некоторых предприятиях могут функционировать побочные подразделения по регенерации вспомогательных материалов для их повторного использования в основном производстве (цех регенерации формовочных земель, масел и др.).

Экспериментальное производство организуется в основном на крупных  машиностроительных предприятиях, занимающихся выпуском сложных, наукоемких изделий, подвергающихся постоянному обновлению и совершенствованию. В экспериментальных цехах совместно с заводскими конструкторскими, опытно-конструкторскими бюро и отделами главного конструктора изготавливаются и используются опытные образцы новых изделий.

На предприятиях большинства  отраслей промышленности важнейшими факторами, формирующими производственную структуру того или иного предприятия, являются: отраслевая принадлежность предприятия; характерные особенности технологических процессов; уровень специализации и кооперирования производства; масштаб (объем выпуска) производства продукции.

Поскольку производственная структура предприятия во многом определяет эффективность его деятельности, то очень важным с этой точки зрения является вопрос рационального формирования этой структуры, т.е.

выбор правильного соотношения  между основным производством и вспомогательными, обслуживающими, подсобными и другими структурными подразделениями. Обусловлено это тем, что процесс изготовления конечной целевой продукции предприятия совершается в его основных производственных цехах, которые и должны занимать преобладающее место не только по своей роли в деятельности предприятия, но и по числу работающих, по стоимости основных производственных фондов и занимаемых ими производственных площадей

Инфра!!!!!!.

Помимо перечисленных  выше подразделений, формирующих производственную структуру промышленного предприятия, в его состав входят структурные  подразделения непроизводственного  назначения, образующие так называемую инфраструктуру предприятия. Они не принимают непосредственного участия в производственном процессе, т.е. в переработке каких-либо предметов труда в готовый продукт. Главное назначение таких подразделений сводится к обеспечению производства необходимыми материально-энергетическими ресурсами, к организации и осуществлению процессов реализации готовой продукции. Следовательно,      подразделения инфраструктуры предприятия находятся вне стадии производства, а функционируют в сфере обмена, т.е. они выполняют в основном снабженческо-сбытовые функции. Основная задача службы материально-технического снабжения — своевременное, полное и бесперебойное снабжение предприятия всеми видами необходимых для производства материально-сырьевыми и топливно-энергетическими ресурсами. Отдел (служба) снабжения предприятия — это организационно-структурное подразделение, в обязанности которого входит поставка на предприятие основных и вспомогательных материалов, топлива, энергии, покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий, инструмента, необходимого оборудования при обязательном использовании наиболее рациональных и эффективных схем закупки и транспортировки.

Важнейшим структурным подразделением инфраструктуры предприятия является служба сбыта готовой продукции. Процесс реализации продукции можно  разделить на четыре этапа. Первый сводится к организации и осуществлению процедуры заключения договоров на поставку продукции. Второй — составление плана реализации продукции и остатков               нереализованной продукции, находящихся на складе предприятия. На третьем

осуществляется отгрузка (иногда и транспортировка) продукции потребителю. Четвертый этап — поступление денежных средств на расчетный счет предприятия-поставщика. В состав данного структурного подразделения предприятия в целях повышения эффективности процесса реализации продукции могут включаться структуры товаропроводящей сети, в состав которой входят магазины оптовой и розничной торговли, фирменные магазины и товарные базы.

Для обеспечения эффективного функционирования таких инфраструктурных подразделений, как службы материально-технического снабжения и сбыта готовой продукции в их состав входят и подразделения обслуживающего хозяйства: складское и транспортное хозяйство.

Факторы, влияющие на производственную структуру предприятия.

Содержание и характер деятельности предприятия, как и  его отдельных служб, определяются внешними и внутренними условиями  его развития. К внешним условиям относятся: принятая система хозяйствования (рыночная, централизованно-плановая, смешанная), её правовая основа, степень  государственного регулирования, обычаи и традиции. Внутренние факторы по характеру своего воздействия довольно многочисленны. По степени их влияния  на функционирование предприятия их можно подразделить на три группы.

Факторы ресурсного обеспечения  производства. К ним относятся  производственные факторы (здания, сооружения, оборудование, транспортные средства, сырьё и материалы, топливо и  электроэнергия, рабочая сила и др.), т. е. всё то, без чего немыслимо  организовать производство по выпуску  продукции.

Факторы, обеспечивающие желаемый уровень экономического и технического развития (НТП, организация труда  и производства, повышение квалификации, инновации).

 

Факторы, обеспечивающие коммерческую эффективность производственно-хозяйственной  деятельности предприятия (маркетинг, реклама и др.)

Безусловно, строгой границы  между этими тремя группами нет. Например, большая часть факторов первой группы является не только необходимым  условием производства товаров, но и  определяет его технический уровень. Вместе с тем по степени воздействия  на производство они различны. Так, первая группа, по сути, определяет ресурсы  предприятия, его возможности. А  степень реализации этих возможностей зависит от использования второй группы.

Несколько в стороне стоит  третья группа. Её возникновение непосредственно  связано с рыночными отношениями. Реализация факторов, входящих в неё, непосредственно направлена на обеспечение  ритмичности производства путём  организации обеспечения его  всеми необходимыми ресурсами для  производства товаров в качестве и количестве, позволяющем удовлетворить  требования рынка, снижение издержек производства или, по крайней мере, удержание их на определённом уровне путём проведения эффективной коммерческой работы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Подведём итоги: под производственной структурой предприятия подразумевается  совокупность производственных подразделений, формы их построения и характер взаимосвязей между ними.

Следует отметить, что разработка производственной структуры является одним из важнейших моментов технико-экономического обоснования создания предприятия, так как она во многом способствует повышению эффективности работ  предприятия. Производственная структура  определяет разделение труда между  отдельными его частями, т.е. внутризаводскую  специализацию и кооперирование производства.

Подготовка предприятия  к работе в условиях рыночной экономики  обязательно включает совершенствование  производственной структуры, которая  должна: во-первых, быть гибкой, динамичной и постоянно совершенствовать меняющимся частным целям предприятия, например, обеспечивать возможность расширения предприятия без существенных нарушений  текущего года производства; во-вторых, быстро приспосабливаться при неожиданных  изменениях внешних условий, например, при изменении коньюктуры рынка; в-третьих, иметь способность к  эффективной самоорганизации производственных подразделений по мере изменения  задач, стоящих перед предприятием.

Важным экономическим  вопросом, связанным с производственной структурой, является соотношение между  основными, вспомогательными и обслуживающими цехами. Процесс изготовления продукции  совершается в основных производственных цехах, поэтому они должны занимать преобладающее место не только по своей роли в работе предприятия, но и по количеству занятых в них  рабочих, по занимаемой производственной площади. Между тем очень часто  количество рабочих во вспомогательных  цехах превышает численность  основных. Такое соотношение является результатом высокого уровня механизации и автоматизации основного     производства, которые приводят к снижению трудоемкости работ в основных цехах. Одновременно увеличивается объем работ по уходу за оборудованием, его ремонтом.