Попередельный метод

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО МОРСКОГО И РЕЧНОГО ТРАНСПОРТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

 

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

МОРСКОГО И РЕЧНОГО ФЛОТА

Факультет экономики и финансов

 

УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ И КОНТРОЛЬ

 

РЕФЕРАТ

на тему:

 

«Попередельный метод»

 

 

 

 

Выполнил:	Ст.группы ЭФ-41 Чигарева Ю.С.
Проверил:	Нечаева Т. В.

 

 

 

 

 

Санкт-Петербург

2013

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение ………………………………………………………………………... 3

 

1. Сущность и принципы попередельного метода …………………………..... 4
2. Организация аналитического учета по переделам предприятия ………….. 6
3. Полуфабрикатный и бесполуфабрикатный варианты калькулирования .… 7
4. Практическая часть …………………………………………………...…….. 11

Заключение …………………………………………………………………… 20

Список используемой литературы ………………………………….……… 21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Цель попередельного метода учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции заключается в своевременном, полном и достоверном определении фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, исчислении фактической себестоимости отдельных видов и всей продукции, контроле за использованием ресурсов и денежных средств. Непрерывный текущий учет издержек в местах возникновения затрат, повседневного выявления возможных отклонений от установленных норм, причин и виновников этих отклонений должен удовлетворять требованиям оперативного управления производством.

 

 Успех фирмы зависит  от формирования себестоимости  по нескольким причинам: 1) затраты  на производство изделия выступают  важнейшим элементом при определении  справедливой и конкурентоспособной  продажной цены; 2) информация о  себестоимости продукции часто  лежит в основе прогнозирования  и управления производством и  затратами; 3) знание себестоимости  необходимо для определения сальдо  материальных счетов на конец  отчетного периода.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Сущность и принципы попередельного метода.

Для многих производств характерно последовательная переработка промышленного и сельскохозяйственного сырья в законченный продукт на основе химико-физических, биологических и термических процессов. Особенностью таких производств являются последовательные стадии, которые получили название передела. Передел - это совокупность технологических операций, которая завершается выработкой промежуточного продукта (полуфабриката) или же получением законченного готового продукта. Объемом учета затрат в таких производствах является каждый самостоятельный передел. Перечень переделов определяется на основе технологического процесса и исходя из возможности планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции передела и оценки незавершенного производства.

     Из этих  предпосылок и вытекает сущность  попередельного метода. Она заключается  в следующем. Прямые затраты отражают  в текущем учете не по видам  продукции, а по переделам либо  стадиям производства, даже если  в одном переделе можно получить  продукцию разных видов. Следовательно, объектом учета затрат является  обычно передел.

Поскольку в таких производствах процесс выпуска готовой продукции состоит в основном из нескольких последовательных технологически законченных переделов, в них, как правило, исчисляют себестоимость продукции каждого передела, т.е. не только готового продукта, но и полуфабрикатов, поскольку они могут быть частично (порой в значительных размерах) реализованы на сторону в качестве готовой продукции. Кроме того, во многих случаях необходимо составлять калькуляции себестоимости отдельных видов или групп продукции, особенно если они получены из одного или однородного исходного сырья. Значит, объектом калькулирования является вид или группа продукции каждого передела.  

      Попередельный  метод учета преимущественно  применяют на предприятиях и  в производствах с повторяющейся, однородной по исходному сырью, материалам и характеру выпуска  массовой продукции.

При этом продукцию изготавливают в  условиях однородного непрерывного и, как правило, краткого технологического процесса или ряда последовательных процессов, каждый из которых или их группа составляет отдельные самостоятельные переделы. Из этого следует, что указанный метод используют предприятия таких отраслей промышленности, как нефтеперерабатывающая, металлургическая, химическая, целлюлозно-бумажная, хлопчатобумажная, текстильная и др.

 

     При определенных  отраслевых различиях применение  попередельного метода учета  имеет ряд общих особенностей:

1. производства, в которых учет организуется по передельному методу, весьма материалоемки. Поэтому учет материальных затрат организуют таким образом, чтобы обеспечить контроль за использованием материалов в производстве. Наиболее часто применяются балансы исходного сырья, расчет выхода продукта или полуфабрикатов, брака, отходов;
2. полуфабрикаты, полученные в одном переделе, служат исходным материалом в следующем переделе. В связи с этим возникает необходимость в их оценке и передаче в стоимостном выражении на последующий передел, т.е. применении полуфабрикатного варианта сводного учета затрат на производство. Как уже было отмечено ранее, оценка полуфабрикатов собственной выработки необходима еще и потому, что они могут быть реализованы как готовая продукция другим предприятиям (например, в черной металлургии - чугун и сталь, в текстильной промышленности - пряжа). Полуфабрикаты собственной выработки передают из передела в передел по фактической себестоимости. Во многих отраслях промышленности принята оценка в расчетных (оптовых) ценах предприятия;
3. учет затрат организуется по технологическим переделам. Это позволяет определить себестоимость полуфабрикатов и обеспечить внутрипроизводственных хозрасчет, иными словами, организовать учет по местам возникновения затрат и центрам ответственности за затраты;
4. произведенные затраты группируют и учитывают по агрегатам, если в переделе используют несколько агрегатов, работающих параллельно. Порядок учета по агрегатам определяется отраслевыми инструкциями; в них предусматривается  в ряде  производств учитывать затраты в разрезе агрегатов по видам или группам однородной продукции;
5. затраты на остатки незавершенного производства на конец месяца распределяют на основе инвентаризации по плановой себестоимости соответствующего передела;
6. себестоимость единицы каждого вида готовой продукции калькулируют, как правило, комбинированным или одним из пропорциональных способов.

 

 

 

2. Организация аналитического учета по переделам предприятия

В виду несовпадения между технологическими переделами и структурными подразделениями (цехами) предприятия, вносящие дополнительные трудности в калькуляционный аналитический учет. Вместе с тем, там где это возможно, организуют аналитический учет затрат на производство и по объектам калькулирования. Таким образом, аналитический калькуляционный учет имеет многоступенчатую структуру: затраты производства группируют по технологическим переделам - агрегатам или группам агрегатов - калькуляционным объектам.

 Попередельный метод  является единственным методом  калькулирования, при котором принципиально  невозможен аналитический учет  затрат на производство по  объектам калькулирования. Калькуляционный  учет затрат организуют по  технологическим переделам, а там, где это целесообразно и необходимо, - также по отдельным агрегатам  или процессам внутри агрегатов. Объективные условия производства  часто таковы, что непрерывные  технологические процессы идут  в закрытых агрегатах и установках. Производственное потребление ресурсов  осуществляется через эти установки, создавая четкие границы размежевания  прямых затрат.

 Последовательность выполняемых  операций при попередельном методе  учета:

• Документирование и учет прямых затрат
• Документирование и учет затрат, включаемых в косвенные расходы
• Группировка прямых затрат по переделам
• Распределение косвенных затрат по переделам
• Определение затрат за месяц по первому переделу
• Определение себестоимости выпуска передела и единицы полуфабриката
• Определение стоимости полуфабрикатов, переданных на второй передел
• Определение затрат за месяц по второму переделу
• Определение себестоимости выпуска передела и единицы полуфабрикатов
• Определение себестоимости полуфабрикатов, переданных на третий передел
• Определение затрат за месяц по третьему переделу
• Определение себестоимости выпуска передела (готовой продукции)
• Определение себестоимости единицы каждого вида продукта.

 

 Как видно из приведенной  последовательности, учет затрат  попередельным методом ведут  по каждому обособленному переделу. По каждому переделу в организации  учета затрат есть сходство  с попроцессным методом. Если  же имеется несколько переделов, организовать учет затрат по  передельному методу сложнее.

 

3. Полуфабрикатный и бесполуфабрикатный варианты калькулирования

 

Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции может быть:

- бесполуфабрикатным - контроль  за движением полуфабрикатов  осуществляется бухгалтером оперативно  в натуральных величинах и  без записи на счетах.

- полуфабрикатным - себестоимость  рассчитывается по каждой стадии  производства изделия.

 Объектами калькулирования  при попередельном методе являются  не только готовые продукты, но  и полуфабрикаты технологических  переделов. Собственно учет полуфабрикатов  завершенного вида и калькулирование  их себестоимости являются теми  признаками, по которым в системе  учета отделяют один передел  от другого. Технологических переделов  может быть больше, чем калькуляционных. Выбор калькуляционных переделов, конечно, зависит от технологического  процесса, но во внимание принимают  также возможности планирования  и учета затрат, характер получаемых  полуфабрикатов, особенности выявления  и оценки незавершенного производства. В затратах на производство  по каждому переделу, кроме первого, выделяется комплексная статья  себестоимости исходных полуфабрикатов  собственного производства. Экономическая  характеристика полуфабрикатов  в отдельных производствах такова, что они включаются в себестоимость  следующих переделов в оценке  по оптовым ценам. Это отражается  в цехах-получателях по комплексной  статье "Полуфабрикаты своего  предприятия". В этом случае  разница между их себестоимостью  и указанными ценами относится  непосредственно на результаты  производственной деятельности  цехов или предприятия.

 

 При бесполуфабрикатном  варианте калькуляции себестоимости  полуфабрикатов не составляются  и передача их из цеха в  цех не сопровождается отражением  их себестоимости в системе  счетов бухгалтерского учета. В  этом случае затраты на изготовление полуфабрикатов своего предприятия и после их передачи учитываются в цехах-изготовителях в разрезе калькуляционных статей расходов.

 Применение каждого  из этих вариантов сводного  учета затрат на производстве  позволяет определить фактическую  себестоимость продукции, и независимо  от них осуществляется оперативный  контроль за движением полуфабрикатов  в процессе производства продукции. Различие состоит лишь в том, что в первом случае полуфабрикаты  собственной выработки являются  объектом системного бухгалтерского  учета, калькулирования их себестоимости, а во втором - контроль ограничивается  только количественным оперативным  учетом движения полуфабрикатов.