Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Августа 2012 в 13:47, отчет по практике
Целью прохождения преддипломной практики было ознакомление с финансово-хозяйственной, коммерческой деятельностью предприятия с процессом управления закупочной деятельностью предприятия, а также закрепление на практике знаний по менеджменту, финансам, анализу хозяйственной деятельности.
Введение 3
1. Технико-экономическая характеристика ООО «Нордфиш» 5
2. Конъюнктурный обзор потребительского рынка 15
3. Организационная структура управления ООО «Нордфиш» 17
4. Анализ коммерческой деятельности ООО «Нордфиш» 21
4.1. Анализ объема и динамики товарооборота 21
4.2. Анализ товарного обеспечения товарооборота 30
4.3. Анализ издержек обращения ООО «Нордфиш» 34
5. Анализ финансового состояния ООО «Нордфиш» 39
5.2. Анализ финансовой устойчивости 39
5.3. Анализ ликвидности и платежеспособности 42
6. Анализ закупочной деятельности ООО «Нордфиш» 47
6.1. Динамика и структура объема закупок по товарной номенклатуре 47
6.2. Динамика и структура объема закупок по поставщикам 49
6.3. Критерии и методы выбора поставщиков 51
6.4. Характеристика процесса управления закупками на ООО «Нордфиш» 53
Заключение 56
Список литературы 59
Таблица 20.
Коэффициенты ликвидности ООО «Нордфиш» за 2004 – 2006 гг.
Показатели | Методика расчета | Норматив-ное значение | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | Изменение (±) | |
2005 к 2004. | 2006 к 2005 | ||||||
Коэффициент абсолютной ликвидности | (стр. 250 + стр. 260) : стр. 690 | > 0,2 – 0,25 | 0,014 | 0,018 | 0,04 | 0,004 | 0,02 |
Коэффициент критической ликвидности | (стр. 250 + стр. 260 + стр. 240) : стр. 690 | 0,7 – 0,8 | 0,10 | 0,11 | 0,07 | 0,002 | -0,04 |
Коэффициент текущей ликвидности | стр.290 :стр. 690 | > 2 | 1,69 | 1,91 | 1,97 | 0,22 | 0,07 |
Для оценки степени близости предприятия к банкротству рассчитывается показатель Z-счет Альтмана на конец отчетного периода:
Z-счет = 1,2К1 + 1,4К2 + 3,3К3 + 0,6К4 + К5, где
К1 - отношение оборотного капитала к величине всех активов;
К2 - отношение нераспределенной прибыли и фондов спец. назначения к величине всех активов;
К3 - отношение фин. результата от продаж к величине всех активов;
К4 - отношение уставного капитала к заемному капиталу;
К5- отношение выручки от продаж к величине всех активов.
Рассчитаем необходимые коэффициенты:
К12004 = 25255 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 0,643
К12005 = 28640 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 0,668
К12006 = 30756 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,669
К22004 = 19285 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 0,491
К22005 = 22822 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 0,533
К22006 = 25332 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,551
К32004 = 40544 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 1,033
К32005 = 43046 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 1,004
К32006 = 43118 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,939
К42004 = 10000 тыс. руб. / 15000 тыс. руб. = 0,667
К42005 = 10000 тыс. руб. / 15000 тыс. руб. = 0,667
К42006 = 10000 тыс. руб. / 15000 тыс. руб. = 0,667
К52004 = 2889 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 0,074
К52005 = 3390 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 0,079
К52006 = 3748 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,082
Таблица 21.
Расчет коэффициентов Z-счета Альтмана
Коэффициент | Значение | Множитель | Произведение | ||||
2004 | 2005 | 2006 | 2004 | 2005 | 2006 | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
К1 | 1,2 | 0,643 | 0,668 | 0,669 | 0,772 | 0,802 | 0,803 |
К2 | 1,4 | 0,491 | 0,533 | 0,551 | 0,688 | 0,746 | 0,772 |
К3 | 3,3 | 1,033 | 1,004 | 0,939 | 3,407 | 3,315 | 3,097 |
К4 | 0,6 | 0,667 | 0,667 | 0,667 | 0,400 | 0,400 | 0,400 |
К5 | 1 | 0,074 | 0,079 | 0,082 | 0,074 | 0,079 | 0,082 |
Z-счет Альтмана: | 5,341 | 5,341 | 5,154 |
Если значение Z < 1,23, то это признак высокой вероятности банкротства, тогда как значение Z > 1,23 и более свидетельствует о малой его вероятности.
Произведем оценку потенциального банкротства ООО «Нордфиш» на основании модели Альтмана (таблица 22).
Таблица 22.
Оценка риска банкротства ООО «Нордфиш» по модели Альтмана
Значение Z-счета | 2004г. | 2005г. | 2006г. | Вероятность банкротства |
1,8 и менее |
|
|
| очень высокая |
1,81 — 2,7 |
|
|
| высокая |
2,71 — 2,9 |
|
|
| существует возможность |
3,0 и выше | 5,341 | 5,341 | 5,154 | очень низкая |
На анализируемом предприятии величина Z-счета по модели Альтмана за 2004-2006 гг. показывает, что вероятность наступления банкротства очень низкая. Таким образом, финансовое состояние ООО «Нордфиш» за 2004 – 2006 гг. устойчивое, зависимость предприятия от внешних источников финансирования на протяжении анализируемого периода падает.
Динамика общего объема закупок представлена на рисунке 5.
Рис.5. Динамика общего объема закупок ООО «Нордфиш»
Как показывают данные рисунка 5 объем закупок ООО «Нордфиш» в 2005 году увеличился на 2810 тыс. руб. или на 6,65%, а в 2006 году – на 730 тыс. руб. или на 1,62%.
Переходим к анализу и оценке динамики и объема закупок по ассортименту ООО «Нордфиш». Для этого составим таблицу 23.
2
Таблица 23.
Информация о динамике и структуре закупок ООО «Нордфиш»
№ | Наименования товарных групп | 2005г. Предыдущий год | 2006г. Отчетный год | Темп роста, % | Отклонения | |||
(+,-) | ||||||||
тыс. руб. | уд. вес, % | тыс. руб. | уд. вес, % | абсолютное тыс. руб. | относительное | |||
% | ||||||||
1 | Икра и масло икорное | 1700 | 3,77 | 1800 | 3,93 | 105,88 | 100 | 0,16 |
2 | Консервы рыбные деликатесные | 2000 | 4,44 | 2100 | 4,59 | 105,00 | 100 | 0,15 |
3 | Креветки, мидии, деликатесы | 1850 | 4,11 | 2000 | 4,37 | 108,11 | 150 | 0,26 |
4 | Свежемороженая рыба | 6500 | 14,43 | 7000 | 15,29 | 107,69 | 500 | 0,86 |
5 | Крабовое мясо, палочки, соломка | 4200 | 9,32 | 4500 | 9,83 | 107,14 | 300 | 0,51 |
6 | Копченая рыба | 6500 | 14,43 | 6500 | 14,20 | 100,00 | 0 | -0,23 |
7 | Салатные смеси | 1500 | 3,33 | 1600 | 3,49 | 106,67 | 100 | 0,17 |
8 | Вяленая рыба | 2200 | 4,88 | 2400 | 5,24 | 109,09 | 200 | 0,36 |
9 | Соленая рыба | 2800 | 6,22 | 2800 | 6,12 | 100,00 | 0 | -0,10 |
10 | Пресервы | 3000 | 6,66 | 3300 | 7,21 | 110,00 | 300 | 0,55 |
11 | Овощи, овощные смеси, ягоды замороженные | 2400 | 5,33 | 1130 | 2,47 | 47,08 | -1270 | -2,86 |
12 | Мясо (свинина, говядина, печень) | 6000 | 13,32 | 6050 | 13,22 | 100,83 | 50 | -0,10 |
13 | Мясо птицы, яйцо | 4400 | 9,77 | 4600 | 10,05 | 104,55 | 200 | 0,28 |
| Всего | 45050 | 100,00 | 45780 | 100,00 | 101,62 | 730 |
|
2
По данным таблицы 23 можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре закупок 2005 года имеют следующие товарные группы:
1. Свежемороженая рыба – 14,43%.
2. Копченая рыба – 14,43%.
3. Мясо (свинина, говядина, печень) – 13,32%.
В 2006 году тройка лидеров остается прежней, но несколько меняются удельные веса:
1. Свежемороженая рыба – 15,29%.
2. Копченая рыба – 14,20%.
3. Мясо (свинина, говядина, печень) – 13,22%.
Наименьший удельный вес в структуре закупок 2005 года имеют следующие товарные группы:
1. Салатные смеси – 3,33%.
2. Икра и масло икорное – 3,77%.
Наименьший удельный вес в структуре закупок 2006 года имеют следующие товарные группы:
1. Овощи, овощные смеси, ягоды замороженные – 2,47%.
2. Салатные смеси – 3,49%.
За анализируемый период особых структурных изменений не произошло, кроме снижения удельного веса группы «Овощи, овощные смеси, ягоды замороженные» на 2,86%.
Переходим к анализу и оценке динамики и объема закупок по поставщикам ООО «Нордфиш». Для этого составим таблицу 24.
2
Таблица 24.
Информация о динамике и структуре закупок ООО «Нордфиш» по поставщикам
№ | Наименования товарных групп | 2005г. Предыдущий год | 2006г. Отчетный год | Темп роста, % | Отклонения | |||
(+,-) | ||||||||
тыс. руб. | уд. вес, % | тыс. руб. | уд. вес, % | абсолютное тыс. руб. | относительное | |||
% | ||||||||
1 | «Балтийская Рыбная Компания» | 6500 | 14,43 | 6500 | 14,20 | 100,00 | 0 | -0,23 |
2 | 1-я Балтийская Продовольственная Компания | 4000 | 8,88 | 4600 | 10,05 | 115,00 | 600 | 1,17 |
3 | AKBELITA. JSC | 550 | 1,22 | 750 | 1,64 | 136,36 | 200 | 0,42 |
4 | Хун Е | 1850 | 4,11 | 2000 | 4,37 | 108,11 | 150 | 0,26 |
5 | AquaTrade LTD | 1700 | 3,77 | 1800 | 3,93 | 105,88 | 100 | 0,16 |
6 | Association VIP-GROUP | 3000 | 6,66 | 3500 | 7,65 | 116,67 | 500 | 0,99 |
7 | AstrFish | 3500 | 7,77 | 3600 | 7,86 | 102,86 | 100 | 0,09 |
8 | Balticus Ltd | 1200 | 2,66 | 1250 | 2,73 | 104,17 | 50 | 0,07 |
9 | Bao international | 2500 | 5,55 | 2600 | 5,68 | 104,00 | 100 | 0,13 |
10 | Belfast International Ltd | 6400 | 14,21 | 7180 | 15,68 | 112,19 | 780 | 1,48 |
11 | Bester | 3900 | 8,66 | 1600 | 3,49 | 41,03 | -2300 | -5,16 |
12 | BITC GmbH | 4000 | 8,88 | 4000 | 8,74 | 100,00 | 0 | -0,14 |
13 | СА-ПРИМ | 2000 | 4,44 | 2400 | 5,24 | 120,00 | 400 | 0,80 |
14 | Карась | 2800 | 6,22 | 2800 | 6,12 | 100,00 | 0 | -0,10 |
15 | РДК ГАЛА-Морепродукт | 600 | 1,33 | 700 | 1,53 | 116,67 | 100 | 0,20 |
16 | West Fish Norwegian Salmon AS | 550 | 1,22 | 500 | 1,09 | 90,91 | -50 | -0,13 |
| Всего | 45050 | 100 | 45780 | 100 | 101,62 | 730 |
|