Содержание 

Введение

     Появление на рынке сельхозпродукции новых  форм реализации, перераспределение объемов продаж между существовавшими ранее и новыми каналами свидетельствуют о качественных изменениях.

     Проблемы  реализации сельхозпродукции достаточно подробно отражены в российской и зарубежной экономической литературе. Идеи оптимизации сельского хозяйства и реализации его продукции волновали А. Смита, Д. Рикардо, Т, Мальтуса и последующих выдающихся экономистов.

     Внесен  вклад в разработку проблем реализации М. И. Туган-Барановским, А. В. Чаяновым, Е.Е. Слуцким. Современные проблемы реализации сельхозпродукции освещены в работах ученых-экономистов Г.В. Савицкой, И.А. Минакова, Н.А. Волковой, О.А. Столярова, В.П. Грузилова, Н.Я. Коваленко, М. Колесова, А.Д. Шеремета и ряда других (их работы отражены в списке литературы).

     Целью курсового проекта является экономический  анализ реализации продукции растениеводства, выявление резервов увеличения производства и реализации продукции растениеводства, резервы увеличения прибыли и рентабельности, наметить пути повышения эффективности сбыта продукции растениеводства.

     В соответствии с целью необходимо решение следующих задач:

1. рассмотреть условия и каналы реализации сельскохозяйственной продукции
2. изучить организационно –экономическое состояния анализируемого хозяйства
3. провести анализ производства и реализации продукции растениеводства
4. проанализировать финансовые результаты от реализации продукции растениеводства
5. изучить влияние каналов реализации на финансовые результаты от продажи продукции растениеводства
6. рассчитать резервы увеличения производства и реализации продукции растениеводства, резервы увеличения прибыли и уровня рентабельности
7. наметить пути повышения эффективного сбыта продукции в хозяйстве

     Предметом исследования является реализация продукции  растениеводства в исследуемом  хозяйстве.

     Объект  исследования -СПК "Колхоз "Ленина" Абанского района Краснодарского края.

     Методы  исследования: монографический, сравнения, рассчетно-графический метод.

     При написании курсового проекта  были использованы следующие источники информации: бухгалтерская финансовая отчетность предприятия, труды ученых –экономистов, методические пособия.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА

1.1. Особенности развития  растениеводства

     Анализ  региональных различий формирования новых  организационно-правовых структур показывает, что наибольшее разнообразие форм собственности  характерно для регионов высокой  сельскохозяйственной освоенности: Северо-Кавказского, Поволжья, Центрально-Черноземного и Центрального районов.

     Наиболее  активно реорганизация общественных хозяйств проходила в западных районах  лесной, лесостепной и степной  зон европейской территории страны. В то же время в отдельных районах Урало-Поволжья большая часть предприятий сохранила свой статус. Так, процесс реорганизации практически не затронул хозяйства на территории Татарии, где колхозы и совхозы составляют сейчас около 90%, Башкирии и Удмуртии — более 60, Калмыкии — более 70%. Специфические особенности имела сельскохозяйственная реформа на Северном Кавказе. На территории Краснодарского, Ставропольского краев и Ростовской обл. процесс формирования многоукладной экономики проходил наиболее активно, тогда как в республиках Северного Кавказа статус совхозов и колхозов сохранили от 70 до 90% хозяйств. Следует отметить, что среди хозяйств, сохранивших прежний статус, колхозов вдвое больше, чем совхозов. Относительно большое количество совхозов, сохранивших свой статус, отмечено в степных районах Краснодарского края, в Сибири (Алтайский край, Новосибирская обл. и др.), т. е. там, где сформировались крупные товарные хозяйства. и К 1995 г. в стране зарегистрировано 17 тыс. новых формирований и 10 тыс. колхозов и совхозов.

     Наибольшее  количество фермерских хозяйств сформировалось на Северном Кавказе (больше 1/4) и в  Поволжье (Саратовская и Волгоградская  Области). Более 20% всех фермерских хозяйств создано в Сибири, относительно большое  их количество на территории Алтайского края, Новосибирской и Омской областей. При этом в западных и центральных провинциях всех природных зон число фермерских хозяйств значительно превышает их количество в восточных провинциях этих же зон (в 5 раз и более). Сильно различаются и размеры земельных участков фермерских хозяйств. «Так, если в среднем по России большая часть хозяйств имела площадь до 20—50 га, то в восточных частях основных природных зон выше доля хозяйств размером до 200 га и более. По формам собственности сельскохозяйственные предприятия распределены следующим образом: государственная (федеральная и субъектов федераций) — 28%, муниципальная — 3, частная — 64, смешанная — 5%. Таким образом, основной формой собственности в сельскохозяйственном производстве является частная собственность. В ходе осуществления аграрной реформы происходит перераспределение сельскохозяйственных угодий между отдельными категориями хозяйств. Так, по сравнению с началом 90-х годов на 20% сократилась площадь сельхозугодий в сельскохозяйственных предприятиях и значительно увеличилась в фермерских хозяйствах населения.

     ¹Существующие крестьянские (фермерские) хозяйства можно классифицировать следующим образом:

     -примерно 40% хозяйств возглавляют профессионалы,  имеющие высшее и среднее специальное  сельскохозяйственное образование, опыт работы в сельском хозяйстве, проживавшие и прежде в сельской местности;

     -элитарные  хозяйства - созданные работниками  бывшей номенклатуры (или их родственниками), имевшими преимущества в силу  своего служебного положения  при получении земельных участков, новой техники, кредитных ресурсов на начальном этапе проведения аграрной реформы;

     -индивидуальные  хозяйства небольшого размера,  организованные работниками социальной  сферы в сельской местности,  в основном для обеспечения  себя продуктами питания;

     -хозяйства,  созданные представителями маргинальной  группы, составляющей немногим более  21% общего числа фермеров. В нее  входят неквалифицированные работники,  люди, не являющиеся специалистами  в области сельского хозяйства.  В числе распавшихся хозяйств относящиеся к этой группе занимают большое место.

     Организация семейных фермерских хозяйств.

     Обследованные фермерские хозяйства были созданы  на протяжении 1990-1993 гг. Время и место  их организации, а также позиция  местных властей в существенной степени определяют круг типичных проблем, с которыми им пришлось столкнуться.

     В целом значительно легче пришлось тем, кто решил создать свое хозяйство  в 1990-1991 гг. Тогда еще фермеры могли  выбирать местоположение и размеры  участков, были доступнее льготные кредиты. Однако намного меньше, чем в настоящее время, было возможностей приобретения нужной техники, особенно новой, поэтому фермеры и основном покупали старое, изношенное оборудование и восстанавливали его своими силами.

     Вторая  волна фермерского движения (1992-1993 гг.) связана с реорганизацией колхозов и совхозов и возможностью выхода из них с земельным, денежным паем и наделением техникой. Именно с получением пая в виде техники были связаны наиболее сложные проблемы из-за большого разрыва между величиной денежного пая и рыночной ценой техники. При этом колхозы и совхозы продавали фермерам самую плохую технику. Некоторые фермеры пая вообще не смогли получить.

     Интервью  свидетельствуют о том, что предпочтения фермеров с точки зрения желательных  размеров земельного надела для ведения хозяйства претерпели существенные изменения на протяжении 1991-1993 гг. На начальном этапе фермерского движения, когда получить землю было сравнительно легко, многих пугала неопределенность в отношении как собственности на землю, так и возможностей приобретения техники. Вследствие этого фермеры в основном ориентировались на относительно небольшие земельные наделы, которые можно было бы обрабатывать с минимальным набором техники и/или за счет привлечения дополнительного числа работников. Часть фермеров, как правило, пенсионеры, и не стремились к организации товарного хозяйства, главным для них было обеспечение себя продуктами питания.

     Фермеры второй волны, в основном выходившие из колхозов и совхозов, предпочитали участки значительно большей площади (не менее 50-60 га), однако к этому моменту конкуренция за землю обострилась и многим уже не удалось получить земельный надел желаемого размера.

     В настоящее время, когда техническая  оснащенность ряда фермерских хозяйств существенно возросла и возникла неформальная кооперация между ними, некоторые фермеры хотели бы обрабатывать участки площадью 150-300 га, но все они получили отказы от местных властей, поскольку возможности для этого, особенно в зонах, прилегающих к крупным городам, практически исчерпаны.

     Если  у респондентов, живущих в Центрально-Черноземном  районе, основные претензии вызывает удаленность выделенных наделов  от места жительства (40-50 км), то у  респондентов в Нечерноземье - качество земли. Нередки случаи, когда часть  выделенного земельного надела не может быть использована из-за низин, болот. Кроме того, наблюдаются расхождения в кадастровой и фактической оценках земли. Таким образом, в настоящее время фермерские хозяйства объективно поставлены в худшие по сравнению с бывшими колхозами и совхозами экономические условия.

     Из-за низкого качества передаваемой фермерам земли требуются огромные капиталовложения в проекты по проведению мелиоративных  работ, созданию транспортной инфраструктуры. Государственная поддержка в  этой области явно недостаточна ни с точки зрения величины выделяемых средств, ни по срокам проведения работ.

     Большинство обследованных фермерских хозяйств не располагало свободными денежными  средствами для осуществления инвестиций в организуемые хозяйства. Уровень  их технической оснащенности полностью зависел от получения кредитов. Размеры привлекаемых личных сбережений в целом несопоставимы с объемами полученных кредитов. Последние были как минимум на порядок выше. В основном личные сбережения были использованы на переезд и обустройство на новом месте.

     Основу  фермерского движения в России составляют семейные хозяйства. Даже там, где фермеры  ведут дела несколькими семьями  совместно, отдельные "семейные хозяйства" остаются юридически самостоятельными и при расхождении интересов могут в любой момент распасться.

     Подавляющая часть фермеров абсолютно не подготовлены к тому, чтобы выступать в роли продавца своей продукции, не умеют  заключать договора на поставку, не знают юридических аспектов таких  сделок. Необходимость в обучении фермеров рыночному поведению существует.

     В настоящее время можно отметить следующие тенденции в развитии семейных фермерских хозяйств: увеличение масштабов применения наемного труда; превращение фермеров в менеджеров хозяйств; возникновение неформальной кооперации между фермерскими хозяйствами.

     В эффективно развивающихся, хозяйствах часть фермеров, использующих в широких  масштабах наемный труд, постепенно берут на себя управленческие функции. Они наиболее успешно решают проблемы снабжения, сбыта, поиска кредитов.

     Поскольку своевременное проведение агротехнических  работ в семейных фермерских хозяйствах затруднено вследствие их низкой технической  оснащенности, фермеры активно кооперируются  друг с другом. Формы этой кооперации различны: совместная обработка земли и уборка урожая, взаимное использование техники, оказание определенных услуг за помощь в работе.

     Тяжелое финансовое положение большинства  фермерских хозяйств вынуждает фермеров экономить на социальных расходах. Лишь немногие из них платят обязательные взносы в Государственный пенсионный фонд, так как не учитывают в себестоимости продукции затраты собственного труда. Слабо развито медицинское страхование. Очевидно, в настоящее время семейные фермерские хозяйства социально защищены очень слабо. Поскольку большинство фермеров активного трудоспособного возраста, то они не осознают эту проблему, однако в дальнейшем она обострится.

     Все опрошенные фермеры крайне пессимистично  оценивали уровень своего благосостояния. Такая оценка объясняется тем, что  практически во всех хозяйствах отсутствуют свободные денежные средства. Это связано как с сезонностью сельскохозяйственного труда, задержками в оплате за проданный урожай, так и с тем, что вся получаемая прибыль используется на развитие хозяйства.

     Если  же оценивать уровень благосостояния хозяйства с точки зрения его фондовооруженности, то картина окажется иной. Ценой гигантских усилий, ограничения личного потребления фермерские хозяйства смогли заложить основу для своего развития в будущем.

     Не  взирая на все трудности, лишь один из опрошенных фермеров сожалеет о выбранном пути. Для остальных наиболее важными являются возможность проявить себя, самостоятельность в принятии решений и ответственность за результат, что обусловливает высокую степень удовлетворенности своим трудом.

     На  взаимоотношения фермеров с местными органами власти в различных регионах России в большей степени накладывает  отпечаток такой фактор, как наличие  или отсутствие в регионе свободной  земли. В остальном отношение  властей к фермерам зависит от субъективных причин - идеологических взглядов главы администрации района или от политической конъюнктуры.