Основные элементы и системы предприятия и его структура на примере ОАО «Амур-Пиво»
21 Ноября 2010, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Введение
1. Производственная характеристика и структура предприятия
1.1. Производственная характеристика предприятия
1.2. Производственная структура предприятия
2. Производственная характеристика ОАО «АМУР-ПИВО»
2.1. Краткая историческая справка ОАО «АМУР-ПИВО»
2.2. Характеристика ОАО «АМУР-ПИВО»
3. Анализ и формирование производственных структур
3.1. Значение и задачи производственного проектирования
3.2. Исследование влияния внешней среды на проектирование производства
Вывод
Список литературы
Файлы: 1 файл
Производственная характеристика и структура предприятия. Курсовая работа.doc
— 191.00 Кб (Скачать файл)При разработки принципов и методики проектирование структуры как застывшего набора органов, соответствующих каждой специализированной функции управления. Оно, прежде всего, включает систему целей и их распределение между различными звеньями. Сюда относится состав подразделений, которые находятся в определённых связях и отношениях между собой; распределение ответственности. Важными элементами структуры управления являются коммуникации, потоки информации и документооборот на производстве.
Производственная структура – это поведенческая система, это люди и их группы, постоянно вступающие в различные взаимоотношения для решения общих задач.
Такая многосторонность производственного механизма несовместима с использованием каких-либо однозначных методов – либо формальных, либо неформальных. Поэтому необходимо сочетание научных методов и принципов формирование структур (системного подхода) с большой экспертно – аналитической работой, изучением отечественного и зарубежного опыта. В основу всей методологии проектирования структур должно быть положено сначала – цели, а затем – механизм их достижения.
Системность самого подхода к формированию структуры проявляется в следующем:
- Не упускать из виду ни одну из управленческих задач, без решения которых реализация целей окажется не полной;
- Выявить и взаимосвязать применительно к этим задачам всю систему функции, прав и ответственности по вертикали управления – от генерального директора предприятия до мастера участка;
- Исследовать и организационно оформить все связи и отношения по горизонтали управления;
- Обеспечить органическое сочетание вертикали и горизонтали управления.
3.2.
Исследование влияния
внешней среды на
проектирования производства.
- Этап — выявление и описание элементов внешней среды (вход, выход, технологии, знания)
- Этап - выявление основных взаимосвязей между элементами внешней среды, включая элементы прямого воздействия.
- Этап - определение степени разнообразия элементов внешней среды (изменения, определённость, обратная связь)
- Этап - проектирование каждого элемента производственной структуры с учётом внешней среды, в которой данный элемент будет функционировать.
Этап
- формирование механизма управления
с учётом специфики элементов производственной
структуры и её внешней среды
Заключение.
Стабилизация и последующее развитие российского общества не возможны без успешного функционирования «реального» сектора экономики. Одной из проблем, с которой сталкиваются предприятия – взаимоотношения с органами власти всех уровней. Данное положение обусловлено: принципиально различными целями существования государства и отдельного предприятия, изменившимися условиями хозяйствования, сменой правовой основы этих взаимоотношений в РФ.
Грамотное определение и применение производственной характеристики и структуры предприятия во многом определяет эффективность деятельности того или иного предприятия или фирмы.
Структуру можно выбирать и понять только при широком, комплексном подходе к изменениям предприятия и его окружающей среды.
Как показывает опыт, процесс внесения коррективов в производственную структуру управления должен предусматривать:
- Систематический анализ функционирования производства и её среды с целью выявления проблемных зон. Анализ может базироваться на сравнении конкурирующих или родственных организаций, представляющих иные сферы экономической деятельности;
- Разработку генерального плана совершенствования производственной структуры;
- Гарантию того, что программа нововведений содержит максимально простые и конкретные предложения по изменению;
- Последовательную реализацию планируемых перемен. Введение незначительных изменений имеет большие шансы на успех, чем изменения крупного характера;
Поощрение повышения уровня информированности сотрудников, что позволит им лучше оценить свою причастность и, следовательно, усилит их ответственность за намеченные перемены.
- Список литературы.
1. Непомнящий
Е.Г. Экономика и управление
предприятием. Таганрог: ТРТУ, 1997.
2. Ребрин Ю.И. Основы экономики и управления
производством: Конспект лекций. Таганрог: Изд-во ТРТУ,
2000. 145 с.
3. Корсаков
М.Н. Экономика предприятия.
4. Бабаджанов С.Г. Доможиров Ю.А.: Экономика
предприятия швейной промышленности /Москва
2003 год.
5. Гарифуллина Ф.С. Гуков Н.В.: Организация
и планирование деятельности предприятий
бытового обслуживания/ Москва, Легкопромбытиздат
1989 год.
6. Справочник Экономиста пищевой промышленности
под редакцией канд. Экон. Наук В.И. Комарова/
Москва ВО «Агромпромиздат» 1987.
7. Омаров
А.М. Экономика
8. Организация, планирование и управление
производством на предприятиях пищевой
промышленности под редакцией канд. Экон.
Наук Р.В. Кружковой /Москва «Агромпромиздат»
1985.
9. Справочник
Директора предприятия:
10. Финансы предприятия – учебник П.Н. Шуляк/ Москва 2000.
11. Рабочая
книга по прогнозированию / Под
ред. М.В.Бестужева-Лада. М.: Мысль, 1982.
12. Финансы предприятия – учебное пособие
В.В. Ковалев\ Москва 2002.
13. Справочное
пособие директору
14. Основы управления / Под ред. В.П.Радукина.
М.: Высшая школа, 1986.
15. Радов А.П.
Маркетинг как стратегия
16. Эванс Дж.М., Берман Б. Маркетинг.
М.: Экономика, 1993.
17. Зайне Пол. Экономический образ мышления.
М.: Международные отношения, 1991.
18. Осипов Ю.М. Основы предпринимательского
дела. М.: изд-во 1992.
19. Брусницын Ю.В. Методические указания
по выполнению курсовых и дипломных проектов
на тему "Экономическое обоснование
инженерных разработок". Таганрог: ТРТИ,
1993.
20. Кодекс законов о труде Российской
Федерации. Москва: ИНФРА.М-НОРМА, 1996.
21. Гражданский кодекс Российской федерации.
Ч. 1 и 2. М.: СПАРК, 1996.
22. Попов Г.Х. Эффективное управление.
М.: Экономика, 1985.