Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 20:40, курсовая работа
Рабочая сила, как трактуется в курсе экономики, - это совокупность физических и умственных способностей человека, его способность к труду. В условиях рыночных отношений «способность к труду» делает рабочую силу товаром. Но это не обычный товар. Его отличие от других товаров состоит в том, что он, во-первых, создает стоимость больше чем стоит сам, во-вторых, без его привлечения невозможно осуществить любое производство, в-третьих, от него во многом зависит эффективность использования основных и оборотных производственных фондов. Так как же заставить рабочую силу работать наиболее эффективно?
Введение____________________________________________________3
Заработная плата: понятие, принципы, организация________________ 5-10
Мотивация труда сущность и виды_______________________________11-15
Формы и системы оплаты труда их разновидности преимущества и недостатки область приминения________________________________16-18
Фонд оплаты труда (ФОТ) назначение, структура и источники формирования_________________________________________________19-20
Значение задачи и информационное ФОТ __________________________21-24
Анализ ФОТ на примере предприятия общественного питания______________________________________________________24-26
Формирование расходов на оплату труда в предприятие___________27-30
Заключение ___________________________________________________31-32
Список литературы____________________________________________33