Оперативное планирование на сельскохозяйственных предприятиях

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Октября 2012 в 09:47, контрольная работа

Описание работы

Оперативное планирование - завершающий этап планирования на предприятии. Конкретизирует и детализирует производственную программу, обеспечивает своевременное доведение до подразделений плановых заданий, выполняет координирующую функцию, обеспечивая слаженную работу всех подразделений предприятия. Главная цель - обеспечение бесперебойного производства продукции в заданных количествах.
Формы планов отделения, ферм, бригад, порядок и методика их составления в значительной степени сходны с формами, методиками и порядком составления годового плана хозяйства.

Файлы: 1 файл

экономика готова.docx

— 41.70 Кб (Скачать файл)

Гибкостью и простотой использования  отличаются бестарифные системы  оплаты труда. Они основаны на распределении  заработной платы в зависимости  от различных критериев:

- по паям или долям;

- по системе плавающих окладов,  увязанных с ростом (уменьшением)  объема продаж.

Оплата труда руководителей  и специалистов может также состоять из двух частей:

- заработная плата, включаемая  в себестоимость продукции;

- часть прибыли предприятия.

Условия, порядок и показатели, влияющие на размер оплаты труда руководителей и специалистов, как правило, отражаются в контракте, который заключается между администрацией субъекта хозяйствования и работником.

 

ТАРИФНАЯ СИСТЕМА И ЕЁ СОДЕРЖАНИЕ

 

Тарифная система представляет собой совокупность нормативных  материалов, регулирующих уровень основной заработной платы в зависимости  от квалификации, условий труда, должности  работника, размеров предприятия. Она  является инструментом, с помощью  которого практически учитывается большинство принципов организации заработной платы. Тарифная система включает:

тарифную ставку (часовую или  месячную) первого разряду

тарифные коэффициенты по разрядам (тарифную сетку)

тарифно-квалификационные справочники;

районные коэффициенты.

Тарифная система разрабатывается  государственными органами управления и рекомендуется для применения на предприятиях. Субъекты хозяйствования самостоятельно принимают решение о полном или частичном использовании рекомендаций, предприятии может быть установлена более высокая тарифная ставка первого разряда и своя тарифная сетка при наличии финансовой возможности и необходимости повышения заработная платы персоналу. Государство устанавливает размер прожиточного минимума, ниже которого оплата труда опускаться не может.

Государство, профсоюзы и работодатели совместно устанавливают уровень  и динамику оплаты труда в Генеральном  соглашении на год или на ряд лет. На предприятиях администрация и  работники (или профсоюз) заключают  коллективный договор, в котором  предусматриваются некоторые положения  оплаты труда.

Тарифная сетка представляет собой  шкалу, определяющую соотношения тарифных коэффициентов, количество разрядов, категорий  работников, а также межкатегорийных коэффициентов. В настоящее время распространены два варианта тарифных сеток: единая тарифная сетка (ЕСТ), имеющая 18 разрядов и 6 разрядная тарифная сетка применяемая на сельскохозяйственных предприятиях. С помощью тарифной сетки определяют соотношение тарифных ставок в зависимости от квалификации работника (сложности работы).

Тарифная ставка первого разряда  должна быть не ниже уровня прожиточного минимума. Заработная плата рабочих  зависит от квалификации (1 - 6-й разряды), разработанной на предприятии с  использованием единой тарифной сетки.

Номинальная заработная плата выражается количеством денежных единиц, полученных работником. Реальная заработная плата  характеризуется потребительной способностью национальной валюты. Сопоставление  проводится через так называемую потребительскую корзину, в которой  представлен определённый набор  продуктов питания, услуг и предметов  потребления в расчете на одного человека трудоспособного возраста. При низком уровне инфляции и стабильной макроэкономике часовая тарифная ставка первого разряда как основной элемент тарифной системы остается неизменной на протяжение нескольких дет.

Третий элемент тарифной системы - тарифно-квалификационный справочник - является нормативным документом, на основании которого производится тарификация работ и рабочих, то есть отнесение каждой работы к соответствующему тарифному разряду и присвоение рабочим тарифных разрядов. Существует два вида тарифно-квалификационных справочников: единый и отраслевой - для рабочих отдельных отраслей.

Присвоение рабочим определенного  тарифного разряда осуществляется специальной квалификационной комиссией  предприятия.

Четвертый элемент тарифной системы - районные коэффициенты к заработной плате, компенсирующие различия стоимости  жизни в особых природно-климатических  условиях или экологической обстановке.

Тарифная система позволяет  соизмерять конкретные виды труда, оценивать  их количество и качество, учитывая сложность и различные условия  труда.

Тарифная заработная плата рассчитывается в соответствии с тарифной ставкой  первого разряда, применяемой тарифной сеткой с учетом районных коэффициентов. Основная заработная плата включает тарифную заработную плату и премию по существующему на предприятии  положению. Кроме основной персонал получает дополнительную заработную плату, состоящую из различных доплат (за работу в ночное время, за обучение учеников и т.д.), предусмотренных в трудовом законодательстве, генеральном, соглашении правительства, работодателей и профсоюза, а также в коллективном договоре администрации предприятия и трудового коллектива.

Общий уровень оплаты труда зависит  от следующих основных факторов:

- результатов хозяйственной и  финансовой деятельности;

- кадровой политики;

- уровня безработицы в регионе,  городе, среди работников соответствующей  специальности;

- влияния профсоюза; конкурентов  и государства.

Общая сумма начисленной заработной платы образует фонд заработной платы

Фонд заработной платы представляет собой начисленную сумму выплат в денежной и натуральной форме  за произведенный объем продукции (работ, услуг), отработанное время, а  также за неотработанное время, подлежащее оплате в соответствии с трудовым законодательством.

В зависимости от состава выплат различают часовой, дневной и  месячный фонды оплаты труда.

Часовой фонд оплаты труда - это сумма  выплат за фактически отработанное время, учтенное в человеко-часах. Он включает: выплаты по тарифным ставкам, окладам и сдельным расценкам по прямой и сдельно-премиальной системе или по среднему заработку; оплату по аккордным и аккордно-премиальным нарядам; доплаты сдельщикам за отклонения от нормальных условий труда; премии по действующей системе премирования; доплаты бригадирам за руководство бригадой; оплату сверхурочной работы по установленным расценкам; оплату работ по исправлению брака, допущенного не по вине рабочего.

Дневной фонд оплаты труда включает часовой фонд и доплату за неотработанное время, учтенное в человеко-часах, подлежащее оплате в соответствии с законодательством, а именно: доплату за сверхурочные часы работы; оплату внутрисменных  простоев не по вине рабочего; доплату  за работу в ночное время; оплату льготных часов подросткам.

Месячный фонд оплаты труда состоит  из дневного фонда, оплаты целодневных  простоев не по вине рабочего, оплаты основных и дополнительных отпусков и оплаты неявок, связанных с выполнением  общественных и государственных  обязанностей, учтенных в человеко-днях.

 

В животноводстве труд рабочих оплачивается по аккордно-премиальной, сдельно-премиальной, повременно-премиальной, а также от валового дохода. Но основной в этой отрасли является оплата за продукцию, т. е. за конечный результат. Это особенно удобно в коллективах, которые наряду с обслуживанием скота выращивают и заготавливают корма. В этом случае в расценке для оплаты за единицу животноводческой продукции учитывают и затраты на производство кормов своими силами.

В отраслях животноводства, в которых  продукция поступает в течение  года (молоко, яйца и т. д.), заработную плату рабочим начисляют по установленным  в хозяйстве расценкам за продукцию  по результатам работы за месяц. Авансирование  при этом не производится. В тех  отраслях, где продукция поступает  по периодам (в овцеводстве, на откорме  и нагуле скота и т. д.), работникам выдается аванс. После получения  продукции им выдается разница между  заработной платой, начисленной за продукцию, и заработной платой, выплаченной  в качестве аванса по сдельным расценкам  или по тарифным ставкам за отработанное время (по обслуживанию скота, птицы  и других животных).

Премирование коллективов бригад, звеньев, отдельных рабочих животноводства может производиться за экономию прямых затрат, предусмотренных в  задании, в размере до 70 % полученной экономии. При превышении установленных  затрат по вине коллективов производится их возмещение полностью или частично за счет средств, предусмотренных на оплату труда и премирование.

Премирование бригад и звеньев  может производиться и по другим показателям, разработанным в хозяйстве. Например, показателями для премирования могут быть: перевыполнение плана  производства продукции, повышение  продуктивности животных по сравнению  с уровнем, достигнутым за предшествующие 3- 5лет, улучшение качества продукции  и т.д. Для конкретных бригад, звеньев  или отдельного работника не должна допускаться множественность показателей. В животноводстве премии могут выплачиваться по результатам работы за квартал или технологический период с учетом выполнения плана производства продукции с начала года (нарастающим итогом).

Аккордно-премиальная система применяется  в двух вариантах. Первый вариант  применяют в отраслях, где продукция  поступает по периодам или раз  в год: на выращивании, откорме и  нагуле скота и птицы, в овощеводстве и др. Порядок выдачи основной оплаты труда такой же, как и в растениеводстве. Расценки за продукцию устанавливают  исходя из нормы ее производства и  тарифного фонда заработной платы, увеличенного до 150%.

В период ухода за животными заработную плату выдают в качестве аванса по сдельным и повременным расценкам  за голову или отработанное время. После  получения продукции рабочим  доплачивают разницу между заработной платой, начисленной за продукцию, и  основным заработком, выданным им в  период ухода за животными.

Второй вариант действует в  отраслях, в которых продукция (молоко, яйца и др.) производится и поступает  в течение всего года. Основную оплату начисляют по месячным результатам  за количество и качество продукции  или за продукцию и обслуживание животных. Расценки устанавливают как и при первом варианте, исходя из нормы производства продукции и тарифного фонда, увеличенного до 150 %.

На работах, не связанных непосредственно  с производством продукции (на уходе  за рабочим скотом и производителями  и др.), применяют сдельно-премиальную  систему оплаты за выполненный объем  работы или повременно-премиальную  за отработанное время.

Существенные особенности имеет  оплата труда рабочих животноводческих комплексов. Здесь производство продукции  организовано на индустриальной основе, установлены проектная мощность и производительность труда. Труд рабочих  животноводческих комплексов может  оплачиваться по повременно-премиальной  системе оплаты, при которой труд рабочих, занятых непосредственно  на обслуживании животных, с применением  машин и механизмов, оплачивается по дневным тарифным ставкам, размеры  которых превышают действующие  на фермах других предприятий. Им устанавливают  нормированные задания (коллективные и индивидуальные) по производству продукции или передаче скота  в другие группы.

При выполнении заданий на 100 % начисляется  дополнительная оплата (премия) в размере 30-50 % тарифной ставки. Если задания выполнены меньше, чем на 100 %, но не менее чем на 80 % (на молочных комплексах то ее соответственно снижают. В период освоения производственных мощностей комплекса дополнительная оплата может выплачиваться, начиная с выполнения 60 % нормированных заданий. В случаях, когда фактическая продуктивность животных меньше проектной, исходя из которой установлено задание, размер дополнительной оплаты может быть уменьшен на 1 % за каждый процент снижения продуктивности.

Рабочих можно премировать в  размере до 2 % заработной платы за каждый процент повышения производительности труда по сравнению с уровнем, предусмотренным нормированным  заданием. Им выплачивается также  премия за сохранение обслуживаемых  животных в пределах установленных  норм отхода или ниже этих норм, увеличение против норм выхода деловых телят  и поросят, обеспечение бесперебойной  работы оборудования и другие показатели общим размером не более 20 % заработка  за расчетный период.

Указанный порядок оплаты труда  соответствует характеру производства продуктов животноводства на промышленной основе. Он удачно стимулирует рост производства продукции, освоение производственных мощностей комплексов.

Хотя для работников животноводческих комплексов не устанавливают расценки за продукцию, уровень их заработной платы непосредственно связан с  результатом производства - количеством  и качеством продукции, сохранением  поголовья скота, производительностью  труда. Дополнительная оплата за выполнение нормированных заданий способствует повышению уровня нормирования труда, поскольку нормы обслуживания, нормированные  задания по производству продукции  устанавливают исходя из проектной  производительности труда и проектного уровня производства продукции.

3. Основные направления государственного  регулирования агропромышленного  производства.

Необходимость создания в России механизма  государственного регулирования АПК, включающего в себя весь комплекс мер воздействия государства  на систему экономических отношений, вытекает из места и роли этого  сектора в рыночной экономике.

На долю АПК приходится 25% основных фондов. В АПК производится около 30% валового общественного продукта и более 70% товаров, потребляемых населением. От состояния сельского хозяйства  и сферы его обслуживания во многом зависит экономическая, политическая и социальная обстановка в обществе.

Агропромышленный комплекс в условиях рынка занимает особое положение, не позволяющее в полной мере и на равных участвовать в межотраслевой  конкуренции. Низкодоходное сельское хозяйство, зависимое от природных  факторов и имеющее ярко выраженный сезонный, цикличный характер производства -- более отсталая в технологическом плане отрасль по сравнению с промышленностью. Вложенные в нее капиталы приносят меньшую отдачу. Сельское хозяйство медленнее, чем другие отрасли, приспосабливается к меняющимся экономическим и технологическим условиям.

Информация о работе Оперативное планирование на сельскохозяйственных предприятиях