Мировой рынок зерна

Казахстан

Зерновое  хозяйство – главная отрасль  земледелия Казахстана. В последние  годы общие посевы зерновых культур  занимали свыше 80% посевной площади  сельскохозяйственных культур.

В Казахстане производится 13,5-20,1 млн тонн зерна, что дает право стране находиться на третьем месте в СНГ после России и Украины. Средняя урожайность зерна составляет 1,0-1,3 тонн/га. Рост производства зерна способствует увеличению объемов его реализации и повышению доходности отрасли. В среднем отгружается на экспорт 2,8-7,0 млн тонн зерна.

Свыше 3/4 посевов зерновых культур занимает яровая пшеница. Общая посевная площадь  по пшенице составляет 11,8-13,3 млн га. Урожайность 0,9-1,3 тонн/га позволяет получить 11,2-16,6 млн тонн пшеницы. Из них 7,4-7,5 млн тонн расходуется на внутреннее потребление, а 3,0-8,2 млн тонн идет на экспорт. Переходящие запасы составляют 1,0-3,0 млн тонн.

Повсеместно встречаются посевы ячменя, овса, кукурузы, а на северо-западе Казахстана большие  площади занимает просо. Посевная площадь  по ячменю составляет 1,6-1,8 млн тонн. Урожайность 0,9-1,4 тонн/га позволяет обеспечить валовой сбор 1,5-2,8 млн тонн. 1,35-1,6 млн тонн ячменя необходимо для внутреннего потребления. Экспорт составляет 0,1-0,8 млн тонн, импорт незначителен. Переходящие запасы – 0,2-0,6 млн тонн.

Посевная  площадь по кукурузе составляет 0,1 млн га, при урожайности 3,0-3,2 тонн/га страна получает около 0,3 млн тонн кукурузы для внутреннего потребления.

Основные  потребители зерна

Регион  Северной Африки и Ближнего Востока:

Египет (крупнейший импортер мягкой пшеницы  – 7,3-8,2 млн ; доля кукурузы в структуре импорта – в среднем 4,1-5,3 млн тонн).

Тунис (импорт пшеницы составляет 1,1-1,4 млн т, ячменя – 0,5-0,9 млн т);

Саудовская  Аравия (крупнейший импортер ячменя в  мире – около 7,3 млн т) и др.

Страны  Азиатско-Тихоокеанского региона:

Китай (импортируется до 6,7 млн тонн пшеницы);

Япония (ежегодный объем импорта зерновых культур составляет примерно 25 млн тонн, в том числе на кукурузу приходится 66%, пшеницу - 21%, ячмень - 6%, рис (неочищенный) - 3%, рожь - 1%, овес - 0,5%) и др.

4 мая  2009 года Международный Совет по  Зерну (IGC) повысил прогноз валового  сбора зерна в мире в сезоне 2009/2010. Ожидается, что урожай зерна  будет вторым самым высоким  за всю историю после рекордных  1 784 млн т, собранных в текущем сезоне, и составит 1 727 млн т. Прогноз мировой торговли в текущем сезоне также был повышен - до 230 млн т.

Главной причиной корректировки оценки мировой  торговли зерном в сторону повышения  эксперты называют увеличение импорта  причерноморского зерна такими странами как Египет, Иран, Пакистан. По мнению IGC, объем мировой торговли пшеницей в 2008/2009 маркетинговом году (МГ) составит 122 млн тонн, тогда как торговля кукурузой составит 79 млн. тонн, что на 22 млн тонн ниже рекордного показателя в 2007/08 МГ. Вследствие высокого спроса со стороны производителей кормов и снижения производства в ряде стран, в текущем сезоне стоит ожидать роста торговли ячменем на 23% - до 19 млн тонн.

Активность  мировой торговли зерном в сезоне 2009/2010, по прогнозу IGC, сократится из-за уменьшения спроса на импортное зерно  со стороны ЕС и некоторых стран  Африки, Ирана и Турции.

     Прогноз производства отдельных  видов зерна 

     В связи с уменьшением мирового производства зерновых второй год подряд и дальнейшим ростом потребления, в 2007/2008 гг. мировые запасы зерна существенно  сократятся. Прогноз мирового производства зерновых составляет 1,5 млрд. тонн, потребления - 1,623 млрд. тонн (рекордный уровень). При этом прогноз переходящих  запасов уменьшен до 242 млн. тонн (самый  низкий показатель с 1995/96 гг.), из которых 86 млн. тонн - запасы пяти крупнейших экспортеров.

     Пшеница

     Международный зерновой совет (IGC) увеличил прогноз  мирового производства пшеницы в 2007/2008 МГ до 587 млн. тонн. Корректировка обусловлена, в первую очередь, повышением оценки производства зерна в России, где  была зафиксирована более высокая  урожайность, чем предполагалось ранее. В то же время, этот показатель все  еще на 5% меньше объема урожая предыдущего  сезона. Прогноз мирового потребления  увеличен до 607 млн. тонн, это на 2,4% меньше показателя за 2005/06 гг. Для России повышена оценка фуражного потребления - в  связи с увеличением поголовья  свиней и птицы. Также она увеличена  для Австралии, где многие пастбища сильно пострадали от засухи, и выросла  потребность в фуражной пшенице. Прогноз мировой торговли снижен до 109 млн. тонн, что на 0,9% больше показателя предыдущего маркетингового года. Высокие цены привели к снижению спроса со стороны стран Африки и Ближнего Востока. Прогноз экспорта для Австралии снижен до 12,9 млн. тонн, а для России он увеличен - до 8,4 млн. тонн. Показатель переходящих запасов изменений не претерпел -114 млн. т, что на 15,6% меньше их объема в 2005/06 МГ.

     Кукуруза

     IGC снизил прогноз мирового производства  кукурузы в 2007/2008 гг. до 688 млн.  тонн, что на 0,7% меньше показателя  предыдущего сезона. Его сокращение  в первую очередь вызвано уменьшением  урожая в США и ЕС. Для Китая  и Кении прогноз повышен. Прогноз  мирового потребления кукурузы  уменьшен до 721 млн. тонн.

     Показатель  фуражного потребления снижен для  США в связи с уменьшением  предложения и ростом цен. Показатель мировой торговли повышен до рекордного уровня - 81,5 млн. тонн, что вызвано  увеличением поставок на рынок ЕС в связи с высокими внутренними  ценами на кукурузу и снижением импортных  пошлин. Это на 3,2% больше объема торговли в предыдущем маркетинговом году.

     За  первые 10 недель 2006/07 МГ экспортные обязательства  США составили 23 млн. тонн, что на 6 млн. тонн больше, чем за аналогичный  период прошлого года. Однако ожидается, что в ближайшие месяцы темпы  экспорта замедлятся ввиду усиления конкуренции на мировом рынке. Прогноз  мировых переходящих запасов  уменьшен на 2 млн. тонн - до 92 млн. тонн, что на 26,4% меньше показателя 2005/06 МГ. В США они составят 23,8 млн. тонн, что более чем в 2 раза меньше 2005/06 г.

     Ячмень

     IGC оставил без изменений прогноз  мирового производства ячменя  в 2007/2008 МГ, который составляет 140 млн. тонн. Это на 0,7% больше урожая предыдущего сезона. Хотя производство в ЕС увеличилось, количество пивоваренного ячменя уменьшилось в связи с негативным влиянием на урожай неблагоприятных погодных условий. Для Австралии прогноз был снижен до 3,8 млн. тонн, что в 2,6 раз меньше соответствующего показателя за 2005 год. Прогноз мирового потребления ячменя повышен на 1 млн. тонн - до 149 млн. тонн, хотя для ЕС прогноз фуражного потребления уменьшен в связи с сокращением предложения.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  использованной литературы

1. Айгожина С.А. Анализ проблем и тенденций развития мирового рынка зерна // Казахстан-Спектр. Научный журнал. – 2003. - № 2 (24).
2. Зайонц А.Л. Состояние и проблемы развития экспортного зернового потенциала Российской Федерации // Крестьянские ведомости. – 2002. - № 5.
3. Симонов С.Ю. Применение статистических методов в прогнозировании рынка зерна // Вестник университета управления. - 2007. - №2.
4. Симонов С.Ю. Состояние рынка зерна и перспективы его развития // Управленческие аспекты развития АПК.  Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 120-летию со дня рождения Макарова Н.П. – М. – 2007.
5. Таможенное дело: Учебник / Под ред. О.В. Молчанова. – М., 2005. – С. 313.
6. Таможенное дело: Учебник для вузов / Под ред. В.Г. Свинухова. – М., 2005. – С. 298.
7. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник / Под ред. И.П. Чепурной. – М., 2006. – С. 404.