Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Сентября 2011 в 18:00, курсовая работа
Зерно играет первостепенную роль в производственном и кормовом балансе страны. Производство зерна занимает особое место среди других операций растениеводства. Зерно является основой питания для населения, потому что не только хлеб, макаронные изделия, крупы, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов.
Введение 3
1. Природно - экономическая характеристика 5
1.1. Общие сведения 5
1.2. Экономические показатели развития хозяйства 6
2. Экономика производства зерна 15
2.1. Динамика посевных площадей 16
2.2. Структура посевных площадей 17
2.3. Урожайность зерна в динамике 18
2.4. Динамика валовых сборов 19
2.5. Уровень производительности труда при производстве зерна 20
3. Экономическая эффективность производства зерна 21
3.1. Экономические показатели производства зерна 21
3.2. Эффективность производства зерна 23
3.3. Уровень рентабельности производства зерна 24
3.4. Мероприятия по повышению экономической эффективности производства зерна 25
В СКХ «Коммунар» урожайность зерновых увеличилась на 205 ц, подсолнечника уменьшилась на 0,2 ц. Продуктивность КРС возросла: надой на 1 корову на 305 кг, прирост молодняка на 27 г. А продуктивность свиней снизилась. Валовая продукция увеличилась на 7,14 тыс.руб., но уровень товарной продукции сократился на 1,11 тыс.руб. Себестоимость 1 ц зерна увеличилась на 4 руб., также увеличилась себестоимость 1 ц прироста свиней на 809 руб., по остальным видам с/х продукции хозяйство добилось снижение себестоимости. Это сказалась на получении прибыли и производство в целом было рентабельным.
Земля – главное средство
Таблица 4
Оценка
состава, размера и структура
земельных угодий.
|
Площадь,
га |
Структура,
% | |||
2008 |
2009 |
2008 |
2009 |
Отклонен. (+, - ) | |
|
6096 |
6096 |
100 |
100 |
- |
С\х угодья - всего | 5518 |
5518 |
91 |
91 |
- |
|
4032 |
4032 |
66 |
66 |
- |
|
474 | 474 | 8 | 8 | - |
|
1012 | 1012 | 17 | 17 | - |
|
395 | 395 | 6 | 6 | - |
|
166 |
166 |
3 |
3 |
- |
|
17 |
17 |
0,3 |
0,3 |
- |
Наибольший удельный вес в
структуре земельных угодий
Проанализируем обеспеченность
предприятия трудовыми
Обеспеченность
предприятия трудовыми
Категория работников |
Среднегодовая численность, чел |
Обеспеченность
рабочей силой,
% | |
план |
факт | ||
По с\х предприятию - всего | 86 | 75 | 87 |
в т. ч. работники, занятые в с\х производстве | 80 |
70 |
88 |
из них рабочие постоянные | 40 | 36 | 90 |
в т. ч. трактористы-машинисты | 12 | 10 | 84 |
работники, занятые в жив-ве | 25 | 23 | 92 |
рабочие сезонные и временные | 20 | 15 | 75 |
Служащие | 19 | 19 | 100 |
из них руководители | 5 | 5 | 100 |
специалисты | 14 | 14 | 100 |
работники, занятые в подсобных, промышленных предприятиях | 1 |
1 |
100 |
работники торговли и общественного питания | 1 |
1 |
100 |
работники детских учреждений и прочее | 4 |
3 |
75 |
По данным таблицы 5 обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами составляет 87% по сравнению с планом. Работники, непосредственно занятые в сельском хозяйстве, составляют 70 человек, что на 10 человек меньше плановых значений. Привлекались сезонные работники со стороны.
Чтобы предприятие было
Проанализируем обеспеченность СКХ «Коммунар»
основными фондами. При изучении эффективности
использования ОПФ в сельском хозяйстве
определяют показатели фондообеспеченности
(Фо) и фондовооруженности труда (Фв), которые
рассчитываются по формулам:
Фо = Оф / S * 100 ,
Фв = Оф /Тр , где
Оф – стоимость основных производственных фондов с\х назначения, руб.;
S – площадь сельскохозяйственных угодий, га ;
Тр
– среднегодовая численность
работников, занятых в сельскохозяйственном
производстве, чел.
Обеспеченность
предприятия основными
Показатели | 2008 | 2009 | Отклоне-
ние, % |
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс.руб. | 22599 | 20944 | 93 |
Энергетические мощности, л. с. | 5147 | 4033 | 78 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 98 |
75 |
76 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 5518 |
5518 |
100 |
Фондообеспеченность | 410 | 380 | 93 |
Фондовооруженность | 231 | 279 | 121 |
Фондоотдача | 0,20 | 0,23 | 115 |
Фондоемкость | 5 | 4,3 | 86 |
Энергообеспеченность | 93 | 73 | 78 |
Энерговооруженность | 53 | 54 | 101 |
Фондообеспеченность
Основные фонды используются
эффективнее по сравнению с
предыдущим годом, это видно по увеличению
фондоотдачи на 15% и уменьшению фондоемкости
на 14%.
2.
Экономика производства
зерна.
Зерно играет первостепенную роль в пищевом и кормовом балансе страны. От уровня зернового хозяйства во многом зависит экономика сельскохозяйственных предприятий, материальное благосостояние народа. Продукция зерновых культур составляет около 1/6 стоимости валовой продукции сельского хозяйства.
Состояние зернового хозяйства
характеризуется размерами посевных площадей,
валовыми сборами зерна и структурными
сдвигами производства отдельных видов
продукции. В настоящее время произошло
уменьшение площади посевов зерновых
культур, это связано с экономическими
проблемами, которые охватили все сельское
хозяйство в нашей стране. В структуре
посевных площадей зерновых культур наибольший
удельный вес занимает пшеница озимая
и яровая. Это связано с тем, что данная
культура характеризуется высокими питательными
свойствами. Валовые сборы зерна значительно
колеблются по годам, что в определенной
мере связано с природными и климатическими
условиями производства зерновых культур.
Земля главное средство производства в сельском хозяйстве.
Проанализируем динамику посевных площадей в СКХ «Коммунар».
Динамика посевных площадей зерновых культур.
Культуры | 2008 | 2009 | Отклонение (+, -) от | ||
план | факт | 2008 | плана | ||
Зерновые - всего | 1198 | 1300 | 1293 | 95 | -7 |
из них яровая пшеница | 628 | 650 | 643 | 15 | -7 |
ячмень | 390 | 425 | 425 | 35 | - |
рожь | 180 | 225 | 225 | 45 | - |
Всего посевов | 3200 | 3300 | 3320 | 120 | 20 |
Динамика посевных площадей в
хозяйстве стабилизировалась. Общая
посевная площадь увеличилась на 120га,
из них площадь под зерновыми культурами
увеличилась на 95га.
2.2.
Структура посевных
площадей.
Современные условия развития АПК требуют разработки принципиально новых подходов и совершенствованию развития земледелия.
Определим структуру посевных площадей по СКХ «Коммунар».
Структура посевных площадей, %.
Культура | 2008 | 2009 | Отклонение (+, -) от | ||
план | факт | 2008 | плана | ||
Зерновые | 37 | 39 | 39 | 2 | - |
Технические | 32 | 30 | 33 | 1 | -3 |
Кормовые | 31 | 31 | 28 | -3 | -3 |
Всего посевов |
100 |
100 |
100 |
- |
- |
Информация о работе Экономическая эффективность производства зерна