Экономическая эффективность производства зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Сентября 2011 в 18:00, курсовая работа

Описание работы

Зерно играет первостепенную роль в производственном и кормовом балансе страны. Производство зерна занимает особое место среди других операций растениеводства. Зерно является основой питания для населения, потому что не только хлеб, макаронные изделия, крупы, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов.

Содержание работы

Введение 3
1. Природно - экономическая характеристика 5
1.1. Общие сведения 5
1.2. Экономические показатели развития хозяйства 6
2. Экономика производства зерна 15
2.1. Динамика посевных площадей 16
2.2. Структура посевных площадей 17
2.3. Урожайность зерна в динамике 18
2.4. Динамика валовых сборов 19
2.5. Уровень производительности труда при производстве зерна 20
3. Экономическая эффективность производства зерна 21
3.1. Экономические показатели производства зерна 21
3.2. Эффективность производства зерна 23
3.3. Уровень рентабельности производства зерна 24
3.4. Мероприятия по повышению экономической эффективности производства зерна 25

Файлы: 1 файл

экономика производства зерна.doc

— 232.00 Кб (Скачать файл)
 
 

    В СКХ  «Коммунар» урожайность зерновых увеличилась  на 205 ц, подсолнечника уменьшилась  на 0,2 ц. Продуктивность КРС возросла: надой на 1 корову на 305 кг, прирост  молодняка на 27 г. А продуктивность свиней снизилась. Валовая продукция увеличилась на 7,14 тыс.руб., но уровень товарной продукции сократился на 1,11 тыс.руб. Себестоимость 1 ц зерна увеличилась на 4 руб., также увеличилась себестоимость 1 ц прироста свиней на 809 руб., по остальным видам с/х продукции хозяйство добилось снижение себестоимости. Это сказалась на получении прибыли и производство в целом было рентабельным.

          Земля – главное средство производства  в сельском хозяйстве. Структура посевных площадей должна соответствовать почвенно-климатическим условиям, обеспечивать выполнение плана, а также производство продукции в необходимом объеме и ассортименте для внутрихозяйственных нужд (семена, фураж и т.д.) 
     
     
     
     
     
     
     
     

    Таблица 4

    Оценка  состава, размера и структура  земельных угодий. 

 
 
    Вид угодий 
Площадь, га 
Структура, % 
 
2008
 
2009
 
2008
 
2009
 
Отклонен.

(+, - )

 
    Общая земельная  площадь
 
6096
 
6096
 
100
 
100
 
-
     С\х угодья - всего  
5518
 
5518
 
91
 
91
 
-
 
    в т. ч. пашня
 
4032
 
4032
 
66
 
66
 
-
    сенокосы
474 474 8 8 -
    пастбища
1012 1012 17 17 -
    Площадь леса
395 395 6 6 -
 
    Пруды и водоемы
 
166
 
166
 
3
 
3
 
-
 
    Прочие земли 
 
17
 
17
 
0,3
 
0,3
 
-
 

            Наибольший удельный вес в  структуре земельных угодий занимают  сельскохозяйственные угодья –  91%. Под пашней находятся 4032га, что составляет 66%, сенокосы – 8%, пастбища – 17%. Отклонений нет, как площадь не изменилась. 
     

            Проанализируем обеспеченность  предприятия трудовыми ресурсами,  сравнив фактические данные с  плановыми.  
     
     

                                                                                                         Таблица 5.

    Обеспеченность  предприятия трудовыми ресурсами. 

     
    Категория работников 
     
    Среднегодовая численность, чел
    Обеспеченность

    рабочей силой,

              % 
     

     
    план
     
    факт
    По  с\х предприятию - всего 86 75 87
    в т. ч. работники, занятые в с\х производстве  
    80
     
    70
     
    88
    из  них рабочие постоянные 40 36 90
    в т. ч. трактористы-машинисты 12 10 84
    работники, занятые в жив-ве 25 23 92
    рабочие сезонные и временные 20 15 75
    Служащие 19 19 100
    из  них руководители 5 5 100
    специалисты 14 14 100
    работники, занятые в подсобных, промышленных предприятиях  
    1
     
    1
     
    100
    работники торговли и общественного питания  
    1
     
    1
     
    100
    работники детских учреждений и прочее  
    4
     
    3
     
    75
 
 

            По данным таблицы 5 обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами составляет 87% по сравнению с планом. Работники, непосредственно занятые в сельском хозяйстве, составляют 70 человек, что на 10 человек меньше плановых значений. Привлекались сезонные работники со стороны.

            Чтобы предприятие было обеспечено  рабочей силой по всем категориям  работников необходимо, создать  для них благоприятные условия  и заинтересовать материально  – увеличить заработную плату  и обеспечить постоянную ее  выплату. 

            Проанализируем обеспеченность СКХ «Коммунар» основными фондами. При изучении эффективности использования ОПФ в сельском хозяйстве определяют показатели фондообеспеченности (Фо) и фондовооруженности труда (Фв), которые рассчитываются по формулам: 

            Фо = Оф / S * 100 ,           Фв = Оф /Тр , где 

    Оф  – стоимость основных производственных фондов с\х назначения, руб.;

    S – площадь сельскохозяйственных угодий, га ;

    Тр  – среднегодовая численность  работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел. 

                                                                                                           Таблица 6.

    Обеспеченность  предприятия основными средствами.

    Показатели 2008 2009 Отклоне-

    ние, %

    Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс.руб. 22599 20944 93
    Энергетические мощности, л. с. 5147 4033 78
    Среднегодовая численность работников, чел.  
    98
     
    75
     
    76
    Площадь сельскохозяйственных угодий, га  
    5518
     
    5518
     
    100
    Фондообеспеченность 410 380 93
    Фондовооруженность 231 279 121
    Фондоотдача 0,20 0,23 115
    Фондоемкость 5 4,3 86
    Энергообеспеченность 93 73 78
    Энерговооруженность 53 54 101
 

            Фондообеспеченность уменьшилась  по сравнению  предыдущим годом  на 7% из-за уменьшения стоимости   ОПФ на 7%. Фондовооруженность увеличилась  на 21% из-за уменьшения численности работников на 24%. Энергообеспеченность уменьшилась на 22% из-за уменьшения энергетических мощностей. Энерговооруженность увеличилась на 1% за счет уменьшения численности работников.

            Основные фонды используются  эффективнее по сравнению с  предыдущим годом, это видно по увеличению фондоотдачи на 15% и уменьшению фондоемкости на 14%. 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    2. Экономика производства зерна. 

            Зерно играет первостепенную  роль в пищевом и кормовом  балансе страны. От уровня зернового хозяйства во многом зависит экономика сельскохозяйственных предприятий, материальное благосостояние народа. Продукция зерновых культур составляет около 1/6 стоимости валовой продукции сельского хозяйства.

            Состояние зернового хозяйства  характеризуется размерами посевных площадей, валовыми сборами зерна и структурными сдвигами производства отдельных видов продукции. В настоящее время произошло уменьшение площади посевов зерновых культур, это связано с экономическими проблемами, которые охватили все сельское хозяйство в нашей стране. В структуре посевных площадей зерновых культур наибольший удельный вес занимает пшеница озимая и яровая. Это связано с тем, что данная культура характеризуется высокими питательными свойствами. Валовые сборы зерна значительно колеблются по годам, что в определенной мере связано с природными и климатическими условиями производства зерновых культур. 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    1. Динамика  посевных площадей.
 

      Земля главное  средство производства в сельском хозяйстве.

                    Проанализируем динамику посевных площадей в СКХ «Коммунар».

                                                                                                             Таблица 7.

Динамика  посевных площадей зерновых культур.

Культуры 2008 2009 Отклонение (+, -) от
план факт 2008 плана
Зерновые - всего 1198 1300 1293 95 -7
из  них яровая пшеница 628 650 643 15 -7
ячмень 390 425 425 35 -
рожь 180 225 225 45 -
Всего посевов 3200 3300 3320 120 20

 

        Динамика посевных площадей в  хозяйстве стабилизировалась. Общая посевная площадь увеличилась на 120га, из них площадь под зерновыми культурами увеличилась на 95га.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    2.2.  Структура посевных площадей. 

Современные условия  развития АПК требуют разработки принципиально новых подходов и  совершенствованию развития земледелия.

Определим структуру  посевных площадей по СКХ «Коммунар».

                                                                                                                 Таблица 8.

Структура посевных площадей, %.

Культура 2008 2009 Отклонение (+, -) от
план факт 2008 плана
Зерновые 37 39 39 2 -
Технические 32 30 33 1 -3
Кормовые 31 31 28 -3 -3
 
Всего посевов
 
100
 
100
 
100
 
-
 
-

Информация о работе Экономическая эффективность производства зерна